<strong>Inhaltsverzeichnis</strong> - 2009<strong>Inhaltsverzeichnis</strong>1 <strong>St</strong>andpunkt 32 Persönlich 33 Betriebswirtschaft 43.1 Ausbildung, Beratung, Unfallverhütung 43.2 Agrisano 43.3 Betrieb und Familie 43.4 Betriebsführung/Marketing 43.5 Maschinen, Baukunde, Energie 53.6 Linth-Tour 63.7 Landi 64 Agrarpolitik 64.1 Organisationen: GV, HV, DV, Tagungen 64.2 <strong>St</strong>.<strong>Galler</strong> <strong>Bauernverband</strong>/Bäuerinnenverband 74.3 Agrarpolitik Verschiedenes 75 Ausstellungen, Schauen, Märkte 75.1 Olma 75.2 Tier und Technik 85.3 Schauen, Ausstellungen, Auktionen, Märkte 86 Tierhaltung 86.1 Rindvieh 86.2 Schweine 96.3 Ziegen und Schafe 96.4 Bienen 96.5 Pferde 96.6 Geflügel 96.7 Kleintiere 96.8 Tierhaltung Verschiedenes 96.9 Tierhaltung Organisationen 107 Milchwirtschaft 107.1 Milch Organisationen 107.2 Verwertung 107.3 Milchwirtschaft Verschiedenes 108 Pflanzenbau 118.1 Waldwirtschaft 118.2 Obst und Gemüse 118.3 Weinbau 128.4 Alpwirtschaft 128.5 Ökologie/Gewässerschutz 128.6 Futterbau/Ackerbau 128.7 Pflanzenbau Verschiedenes 138.8 Pflanzenbau Organisationen 139 Wetter 1310 Bauernkultur 1311 Leserbriefe 1312 Ausland, Reportagen 1413 Seite der Jungen 1414 Ehemalige 1515 Bäuerin heute 1515.1 Rezepte, Kochen 1515.2 Befragt zu 1515.3 Buchtipps und Kurzgeschichten 1615.4 Bedenk-Zeit 1615.5 Handarbeiten: Basteln, Nähen 1615.6 Gesundheit 1615.7 Garten 1715.8 Haushalt und Arbeitstechnik 1715.9 Familie und Erziehung, Bäuerin 1715.10 Seite der Kinder 1815.11 15 Minuten … 1815.12 Bäuerin Tagungen, Anlässe 1816 Wettbewerbe 1917 Verschiedenes 1918 Beilagen 192
<strong>Inhaltsverzeichnis</strong> - 20091 <strong>St</strong>andpunktArtikelAusgabe/SeiteAbfall – ein begehrtes Gut 49/3Auf einen spannenden Sommer 30/3Bilanz ist gut – und die Zukunft? 50/3Die Landwirtschaft im Aufwärtstrend 31/3Die Pizza der wahren Genüsse 29/3Ein Herbst nicht nur zum Träumen 41/3Ein neues Jahr, die alten Probleme 2/3Ein <strong>St</strong>ück Kultur und Genuss 21/3Entwicklung unhaltbar 35/3Erst vor dem leeren Teller? 20/3Frisch, nahe, besser – Schweiz? 16/3Fundierte Hintergründe wichtig 42/3Für eine sektorielle Liberalisierung 24/3Gemeinsame Taten folgen lassen 27/3Gemüsebranche fürchtet Lidl nicht 9/3Gewöhnliches, Aussergewöhnliches 47/3Glaubenskampf um Impfung 28/3Gummistiefel statt Bergkäse 44/3Hackfleisch statt Lammnierstück 19/3Klarheit für die Konsumenten 34/3Märkte als wichtiger Absatzkanal 15/3Milchbauern brauchen Sicherheit 26/3Milchmarkt macht uns Sorgen 8/3Mit Vertrauen und Zuversicht 10/3Neue Branchenorganisation initiiert 13/3Obligatorisch, aber mit Ausnahmen 43/3Pfingstwünsche 22/3Politisches Umdenken fordern 40/3Qualität muss authentisch sein 46/3Resolution an den Bundesrat 36/3Schuld und Sühne im Klimadrama 51/3Schutzpatronin des Kulturlands 7/3Schweiz verspielt ihre Trümpfe 11/3Sorgen Labels für Klarheit? 14/3<strong>St</strong>.<strong>Galler</strong> Brunchanbieter gesucht 18/3<strong>St</strong>artschuss beim Preiswettrennen 3/3Swissness funktioniert hier nicht 23/3Teil- statt Totalrevision gefordert 17/3Tierhalter bezahlen Impfung direkt 6/3Verbesserungen erreicht 25/3Verschmähte, umworbene Bauern 45/3Vom echten zum mentalen Bauer 32/3Wann werden wir Powerplayer? 38/3Weglassen wichtiger Hintergründe 37/3Weihnachtsgrüsse 52/3Welternährung fordert heraus 4/3Wenn der Briefkasten platzt … 33/3Wichtigste Frage noch ungelöst 39/3Wildwest im Milchmarkt 12/3WTO/FHAL – Was bedeutet das? 48/3Zukunftsbranche Landwirtschaft 5/32 PersönlichArtikelAusgabe/SeiteAmmann Peter und Brigitte, Wattwil und Hundwil 16/5Berger Daniel, Herisau 33/5Bösch Hans, Ebnat-Kappel 48/5Bosshart Bruno, Berschis 47/5Brotzer Jürg, Valens 36/5Buchmann Linus, Schwarzenbach 11/5Büsser Willi, Amden 24/5Düring Roman, Bernhardzell 14/5Eggenberger Andrea, Grabserberg 46/5Ehrbar Theo und Silvia, Herisau 41/5Fässler Adolf, Grosshütten/Seealpsee 27/5Fässler Heidi und Walter, Bächli-Hemberg 28/5Frehner Willi, Bühler 7/5Freund Urs, Bühler 32/5Frick Sämi, Urnäsch 23/5Fust Marlies und Josef, Bütschwil 25/5Giger Monika und Ernst, Hundwil 43/5Gmür Karl, Amden 50/5Hollenstein Felix, Jona 9/5Hug Andrea, Degersheim 17/5Inauen Sepp und Barbara, Weissbad 49/5Inauen-Koller Sepp, Brülisau 44/5Jäger Sepp und Mirjam, Urnäsch 4/5Jöhl Sepp, Amden 35/5Keller Anita und Vic, Niederhelfenschwil 20/5Kempter Jazinta und Silvan, Oberbüren 42/5Künzle Angelika und Jakob, Oberhelfenschwil 18/5Loop Pius, Walenstadt 13/5Looser Therese, Urnäsch 52/5Manser Karl, Andwil 3/5Manser Walter und Petra, Weissbad 5/5Marti Ruedi, Elm 40/5Mathis Trudy und Ruedi, Gähwil 8/5Nef Markus und Doris, Mistelegg, Hemberg 6/5Oertle Wilhelm, Urnäsch 31/5Peterer Paul, Unterschlatt 37/5Rhyner Werner, Hoffeld 30/5Rimle Cornel, Häggenschwil 2/5Roth Hanspeter, Räfis 15/5Rütsche Ursula, Herisau 12/5Schiess Yvonne, Herisau 21/5Schildknecht Urs, Jonschwil 45/5Schläpfer Priska, Schwellbrunn 34/5Segmüller Xaver und Brigitte, Hinterforst 19/5Senn Andreas, Oberbüren 38/53