Versuch 1-3 (RKE)

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5 BeobachtungenEs kann beobachtet werden, wie die Extinktion der Lösung sinkt sobald das LDH hinzugefügtwird. Sehr interessant ist, dass die zwei Lösungen welche einzeln hergestellt werden,keine vernünftigen Messwerte liefern (siehe Küvetten4und5). Es ist zu vermuten, dasses sich hierbei um Pipettierfehler handelt. Deshalb sind diese Messwerte unbrauchbar fürdie <strong>Versuch</strong>sauswertung.Fehlerhafte Werte sind im Allgemeinen zurückzuführen auf Messfehler des Spektrometersbei nicht gerechter Handhabung (die Küvette wird nicht richtig in die Halterung eingeführt)oder die Ungenauigkeit des Schreibers selbst, der plötzlich anfängt die Messkurvenzu verfälschen6 Reaktionsgleichung(siehe Abschnitt: Zusatzaufgaben)7 <strong>Versuch</strong>sauswertungZur Berechnung der Enzymaktivität wurde folgende Formel verwendet:A v = ∆E∆tǫd·VTV P(5)Dabei ist∆E die Extinktionsänderung,∆t die Zeitänderung in min, d der Lichtweg durchdie Küvette,ǫder Extinktionskoeffizient,V T das Testvolumen undV P das Probevolumen.Folgende Werte werden für die Variablen verwendet:V T =1000µlmlǫ=3.3µmol· cmV P =20µld=1cm∆E erhält man wenn man den gemessenen x–Anteil der Steigung der gezeichneten Geradenmit0.05 multipliziert,∆t wurde von uns immer mit1min gleich gewählt. Die Skizze sollein Beispiel solch eines vom Schreiber gezeichneten Graphen mit einem eingezeichnetenSteigungsdreieck darstellen.∆E∆t6∣
BeispielrechnungAus der Messkurve sind folgende Werte abzulesen (Küvette 1):∆E=3.2(cm)·0.05ǫ=3.3V 1 =1000µlEinsetzten in die Gleichung (5) liefert:A v =∆tǫd·VT ∆EV P= 3.2·0.051·3.3·1·100020=2.42 µmolmin·mlµmolmin·ml∆t=1mind=1cmV 2 =20µlAlle in der Tabelle aufgeführten Werte lassen sich mit der oben genanten Formel (5) undder aus den Steigungsdreiecken der unterschiedlichen Messgraphen abgelesenen Wertenerrechnen.Küvettennummer Zeit (wie lange LDH erhitzt wurde) in min ∆E·0.05 ∆t in min A v in µmolmin·ml1 t=0 - - -2 t=0 3.2·0.05 1 2.423 t=0 3.9·0.05 1 2.954 t=2 0.9·0.05 1 1.3645 t=5 - - -6 t=8 2.5·0.05 1 1.897 t=12 2.5·0.05 1 1.898 t=16 2.3·0.05 1 1.7429 t=20 1.2·0.05 1 0.90910 t=25 3.5·0.05 1 2.6111 t=30 0.2·0.05 1 0.151∣7
Seite 1 und 2: Praktische Einführung in die Chemi
Seite 3 und 4: 1 Theorie1.1 ProteineProteine sind
Seite 5: 4.1 Allgemeine Vorbereitung:Um den
Seite 9 und 10: 8 Zusatzaufgaben8.1 Theoretischer T
Seite 11: 8.3 ReaktionsgleichungenPyruvat+NAD

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