Noel Matacz, unser Küchenchef aus dem Elsass präsentiert Ihnen ...
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Herbstnebel<br />
Im Nebel ruhet noch die Welt,<br />
noch träumen Wald und Wiesen:<br />
Bald siehst du, wenn der Schleier fällt,<br />
den blauen Himmel unterstellt,<br />
herbstkräftig die gedämpfte Welt<br />
in warmem Golde fließen.<br />
Eduard Mörike<br />
Liebe Gäste<br />
Wir freuen uns, Sie in <strong>unser</strong>em H<strong>aus</strong>e begrüßen zu dürfen.<br />
Sollten Sie Wünsche haben, die Sie nicht auf der Karte finden, sprechen<br />
Sie uns bitte an, wir kümmern uns darum.<br />
Gäste, die lieber vegetarisch essen, haben wir bei allen Vorspeisen und<br />
Hauptgängen bedacht.<br />
Wir wünschen <strong>Ihnen</strong> einen gemütlichen Aufenthalt in <strong>unser</strong>em<br />
Restaurant ‚Le jardin d’hiver’<br />
sowie einen guten Appetit<br />
Zum Apéritif<br />
Cocktail Calypso<br />
alkoholfrei 25 cl € 4,50<br />
H<strong>aus</strong>apéritif ‚Cocktail Elisa’<br />
nach <strong>dem</strong> Rezept <strong>unser</strong>er Elsässer Oma 10 cl € 6,50<br />
Hatterer’s Selection – Jubiläumssekt –<br />
Riesling brut Weingut Reichsrat von Buhl 10 cl € 6,20<br />
Gewürztraminersekt – trocken -<br />
Sektkellerei Reis 10 cl € 6,20<br />
Champagner Louis Roederer 10 cl € 9,50
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