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Frische- Sortiment 2011/12

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325396 Bergpracht Tettnanger<br />

Rahmkäse 50 %<br />

Stückgewicht ca. 1,6 kg<br />

328033 Französisches Fromi-<br />

Käse-<strong>Sortiment</strong><br />

Gemischte franz. Spezialitäten, verschiedene<br />

Sorten je nach Saison.<br />

ca. 2 kg im Karton<br />

250080 Wurstsalat-Käse gestiftelt, Emmentaler 45 %<br />

1000 g im Beutel<br />

10 Beutel im Karton<br />

325580 Bodensee Mainauer Käse<br />

50 %<br />

Stückgewicht ca. 1,2 kg<br />

328030 Italienisches Gastro-<br />

Käse-<strong>Sortiment</strong><br />

Gemischte ital. Spezialitäten, verschiedene<br />

Sorten je nach Saison.<br />

ca. 2 kg im Karton<br />

Käse<br />

gerieben/Streifen<br />

328004 Allgäuer Emmentaler<br />

Toast, 45 %<br />

Stückgewicht ca. 2,5 kg<br />

328405 Goldsteig Mozzarella<br />

stange, 45 %<br />

Stückgewicht 1000 g<br />

15 Stück im Karton<br />

325003 Bayerischer Emmentaler Filet 45 %, 3 Kg 4 KG<br />

2 Tage /Stück<br />

325039 Österreichischer Alpkäse, 2,5 Kg / achtel 2,5 KG<br />

2 Tage Laib<br />

325059<br />

2 Tage<br />

Raclette Frankreich, 48%, 6 Kg/Stück 6 KG<br />

325156 Bergader Biarom Paprika 45 %, 1,6 Kg / 1,6 KG<br />

2 Tage Stück<br />

325510 Winzerkäse Brot Frankreich, 50 %, 1,8 1,8 KG<br />

2 Tage Kg/Stk<br />

250090 Spätzle-Käse gerieben<br />

50 % Bergkäse, 50 % Emmentaler<br />

1000 g im Beutel<br />

10 Beutel im Umkarton<br />

250110 Edamer 40 % geraspelt<br />

6 x 6 mm<br />

1000 g im Beutel<br />

10 Beutel im Karton<br />

328450 Parmesan gerieben<br />

1000 g im Beutel<br />

10 Beutel im Karton<br />

328010 Sennerei Bergkäse<br />

"Hittisau"<br />

1/8 Laib,<br />

6 Monate gereift, lacotsefrei<br />

Stückgewicht ca. 3,5 kg<br />

328035 Allgäuer Käsespezialitäten<br />

bestehend aus: Hirten-, Weißbier-,<br />

Rotwein- und Sonfthofer Mostkäse.<br />

4 x 250 g im Karton<br />

250100 Mozzarella 40% gewürfelt<br />

6 x 6 mm<br />

1000 g im Beutel<br />

10 Beutel im Karton<br />

328200 Alp Raspl Spätzlekäse<br />

gerieben, 45 %<br />

Mischung aus Bergkäse und Emmentaler.<br />

1000 g im Beutel<br />

5 Beutel im Karton<br />

10 Käse Ihr freundlicher Gastroservice

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