Das Magazin der Kirner Privatbrauerei – für Freunde guter Braukultur

Das Magazin der Kirner Privatbrauerei –
für Freunde guter Braukultur
Ausgabe 1 | 2011

KIRNER Landbier. Das Gesicht in der Menge.
Gebraut aus
heimischer
Gerste.
www.kirner.de

Kirner.
Das Gesicht in Der MenGe
Mit der nunmehr 4. Ausgabe unserer Kirner Bier Post freuen wir uns, Ihnen eine neue Bierspezialität der Kirner Privatbrauerei
vorstellen zu können: das Kirner Landbier.
Kirner Landbier ist eine weitere feine Bierspezialität unserer Brauerei, die die Handwerkskunst und Regionalität unseres
Unternehmens unterstreicht.
Gebraut aus heimischer Gerste, naturbelassen und unfiltriert, versehen mit dem Gütesiegel der Regionalmarke SooNahe,
reiht sich das Kirner Landbier in die Produktreihe unserer feinen Bierspezialitäten ein.
Wir legen Wert darauf den regionalen Kreislauf zu leben und damit nachhaltig zu stärken. So wird, in Zusammenarbeit mit
der Bäckerinnung, begleitend zum Kirner Landbier in vielen Bäckereien unserer Region auch ein Kirner Landbier-Brot
angeboten werden.
Viel Spaß beim Lesen unserer neusten Ausgabe der Kirner Bier Post.
Mit bierigen Grüßen aus Kirn
Peter Dietz
VORWORT
Kirner Bier Post 3

Eine Region – Ein Radler.
KIRNER. Das Gesicht in der Menge.
Kirner Privatbrauerei Ph. & C. Andres • Kallenfelser Straße 2 - 4 • 55606 Kirn • www.kirner.de

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06
Kirner Landbier
Die Kirner Privatbrauerei erweitert ihre Produktpalette
um eine weitere regionale Bierspezialität.
08
Heimat auf dem Teller und im Bierglas
Die Regionalmarke „SooNahe” macht Lust auf
„Gutes von Nahe und Hunsrück”.
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Ruine Schmidtburg
Entstehung und Bedeutung der ältesten Burg
im Nahe­Hunsrückraum.
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Forellenhof Reinhartsmühle
Im malerischen Hahnenbachtal gelegen, bietet
das Hotel & Restaurant genug Zeit für Entspannung
und Genuss.
14
Schloss Wartenstein
Eine Erlebniswelt in Mitten ausgedehnter
Wälder, schroffer Felsen und klaren Bächen.
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Leben und feiern mit Kirner
Wolfgang Veek präsentiert eine außergewöhnliche
Sammlung rund um die Kirner Privatbrauerei.
16
Der Mord bei der Schmidtburg
Eine sagenumwobene Geschichte aus dem
Hahnenbachtal und ihre Hintergründe.
18
Gewinnspiel
KIRNER verlost 10 original Nostalgie­Shirts.
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Impressum
INHALT
Kirner Bier Post 5

6 Kirner Bier Post
Gebraut aus
heimischer Gerste.
Mit dem neuen Kirner Landbier erweitert
die Kirner Privatbrauerei ihre Produktpalette
um eine weitere regionale Bierspezialität.
Wie schon im vergangenen Jahr mit dem
Kirner Radler, gebraut mit Schwollener
Zitronenlimonade, steht das Kirner Landbier
ganz im Zeichen der regionalen Tradition.
Den Braumeistern der Kirner Privatbrauerei
ist es in Zusammenarbeit mit der Regionalmarke
SooNahe gelungen, den Bogen nachweislich
vom Gerstenkorn auf den Feldern
unserer Nahe-Hunsrück-Region bis hin zum
fertigen Bier im Glas zu spannen.

Kirner Landbier
ein Produkt aus der Region,
für die Region.
Gebraut nach alter Tradition, unter
ausschließlicher Verwendung heimischer
Gerste ist unser Kirner Landbier
lange gereift und naturtrüb.
Gerade das macht seinen einmaligen
Geschmack, das abgerundete Aroma,
aber auch die Vielfältigkeit der sensorischen
Eindrücke aus.
Aber nicht nur die Zusammenarbeit
mit der Regionalmarke SooNahe und
somit den Landwirten unserer Region
sollte hier Erwähnung finden, sondern
auch die Idee der Bäckerinnung
Nahe­Hunsrück, ein spezielles Brot zu
backen!
„Heute back ich,
Morgen brau ich …“
Dieser uns allen bekannte
Spruch verdeutlicht die jahrhundertelange
Verbindung
zweier Handwerke.
So wurde im Mittelalter überwiegend
an zwei Orten das
Backen und Brauen entwickelt
– in Klöstern und landauf,
landab in beinahe jedem Haushalt.
Die Back­ und Brautage fanden hintereinander
an der gleichen Feuerstelle
statt, die durch den Gärprozess des
Teiges freigesetzten Hefen schwirrten
durch die Luft und setzten den Gärprozess
des Bieres schneller in Gang.
Nach und nach entwickelten und dif­
ferenzierten sich diese beiden Hand­
PRODUKTPORTRAIT
werke, um nun in der Idee eines „Kirner
Landbier­Brotes“ wieder zusammen zu
finden.
In vielen Betrieben der Bäckerinnung
wird es ab demnächst „Kirner Landbier­
Brot“ geben, bei dem die Schüttung des
Wassers durch die neue Bierspezialität
der Kirner Privatbrauerei ersetzt wird.
Wohl bekomm’s und lassen Sie es
sich schmecken.
Kirner Bier Post 7

8 Kirner Bier Post
Heimat auf dem Teller-
und jetzt auch im (Bier)Glas!
Wogende Gerstenfelder im Sommer-
wind, dazwischen ein paar leuchtend
rote Mohnblumenkleckse – ein wunderschöner
Anblick, der sich aktuell
wieder im Naheland und auf dem
Hunsrück bietet. Ein Teil dieser Gerste
ist Braugerste – Basis für das Kirner
Landbier, ausgezeichnet mit dem Siegel
der Regionalmarke „SooNahe“. Der
Markenvorstand gratuliert der Kirner
Privatbrauerei Ph. & C. Andres zu ihrem
neuen Bier und ihrem klaren Bekenntnis
zur Region.
Die Braugerste wandert von den heimischen
Feldern über die Raiffeisen­
Warenzentrale in Monzingen zu einer
mit „Kirner“ verbundenen Mälzerei, um
schließlich in Kirn als Landbier veredelt
und von den Bierfreunden in der Region
mit Genuss getrunken zu werden.
SooNahe steht für „Gutes von Nahe und
Hunsrück“. Am blau­grünen Fahnen­
Logo erkennen Verbraucher bei SooNahe­Lebensmitteln
sofort die regionale
Herkunft in Kombination mit geprüften
hohen Qualitätsstandards und garantierter
Gentechnikfreiheit. SooNahe­Qualität
bedeutet z. B., dass die Tiere mit hofeigenem
Futter gefüttert werden, das Getreide
nicht mit Klärschlamm gedüngt wird und
bei Wurstwaren kein Glutamat im Spiel ist.
„Wer weiter denkt, kauft näher ein“ ist
das Credo von SooNahe. Mit dem Einkaufswagen
und der Bestellung in der
Gastronomie können Verbraucher Einfluss
nehmen auf die Lebensqualität in

unserer Heimat. Der Konsum regionaler
Erzeugnisse hält Arbeit und Einkommen
in der Region, kurze Transportwege reduzieren
die Umweltbelastung und die
Stärkung der heimischen Landwirtschaft
macht den Erhalt unserer an Artenvielfalt
reichen Kulturlandschaft möglich.
Genau darum geht es dem Regional­
bündnis Soonwald­Nahe e. V., das Soo­
Nahe im Herbst 2008 eingeführt hat und
die Rechte an der eingetragenen Marke
besitzt. Das Regionalbündnis ist ein ehrenamtlich
arbeitender, ökologisch zertifizierter
und politisch unabhängiger Verein
mit aktuell rund 500 Mitgliedern, der
sich unter der Leitung des Vorsitz enden
Dr. Rainer Lauf seit 2001 mit einer Fülle
von Projekten der Regionalentwicklung
verschrieben hat. Hier ist der ideelle Kern
der Marke angesiedelt, während die wirtschaftliche
Seite von SooNahe bei Hunsrück­Marketing
e. V. rund um Helmut
Hehner firmiert.
Lebensmittel von SooNahe gibt es in
vielen Läden des Lebensmitteleinzelhandels,
in Hof­ und Dorfläden, bei Bäckern,
Metzgern und auf Wochenmärkten. Die
Angebotspalette wächst ständig.
Sie reicht von sämtlichen Sorten Fleisch,
Käse, Brot und Backwaren über Säfte,
Honig, Gelées und Eiern bis zu Spezialitäten
wie Rosenlikör, Wildbratwurst und
geräuchertem Fisch. Zahlreiche Gastronomen
haben ihrer Küche durch die gezielte
Verwendung von SooNahe­Zutaten
ein regionales Profil verliehen. Gäste sind
es zunehmend leid, landauf, landab das
Gleiche auf den Speisekarten zu finden
und wünschen sich immer häufiger „Original
Regional“.
„Regional“ umfasst bei SooNahe die
Landkreise Bad Kreuznach, Rhein­Hunsrück
und Birkenfeld – ein Bereich, in
dem die Zahl der Landwirte, Keltereien,
Mühlen, Brauereien und sonstigen verarbeitenden
Lebensmittelbetriebe überschaubar
ist und die Betriebsgrößen kein
industrielles Format haben.
In einer Zeit von allerhand globalisier­
tem Wildwuchs hat sich Regionalität zu
einem angesagten Lebensstil entwickelt.
Identifizierung mit der Heimat heißt froh
sein über die regionalen Ressourcen und
genießen, was die Heimat Gutes zu bieten
hat. SooNahe ist allerdings keine
reine Bio­Marke. In der Region gibt es
bisher relativ wenig Biobetriebe und die
konventionelle Landwirtschaft produziert
bei entsprechenden Vorgaben ebenfalls
sehr gute Qualität.
Um auf das Kirner Landbier zurück zu
kommen: das traditionelle Reinheitsgebot
und die hochwertige regionale Braugerste
bieten beste Voraussetzungen für
eine große Zukunft dieses echten Kindes
seiner Heimat. Mit anderen Worten, in
Anlehnung an Johann Wolfgang von
Goethe: Sieh, das Gute liegt SooNahe.
Zum Wohle!
Informationen zur Regionalmarke Soo­
Nahe und ihren Erzeugern und Produk­
ten finden Sie auf: www.soonahe.de.
Kontakt:
Regionalbündnis Soonwald­Nahe e. V.
Tel. 06752 9145181
post@regionalbuendnis.de
www.regionalbuendnis.de
Hunsrück­Marketing e. V.
Tel. 06758 7918
info@hunsrueck­marketing.de
SOONAHE
Kirner Bier Post 9

Die Ruine S
Die Entstehung der in den Schiefer­
fels und aus Schieferbruchstein er­
richteten Burg geht auf das Jahr 926
zurück. Die Schmidtburg war Stammsitz
der Grafen im Nahegau und bis
zum Anfang des 14. Jahrhunderts in
wildgräflichem Besitz. Nach dem Erwerb
der Burg durch Erzbischof Balduin
von Trier im Jahr 1324 wurde die
Festung ausgebaut und militärischer
Stützpunkt kurtrierischer Territorialpolitik.
Als im Rahmen der Reunions­
10 Kirner Bier Post
Die Ruine Schmidtburg ist die älteste Burg im Nahe-Hunsrückraum.
Erst nach umfangreichen Freilegungs- und Sanierungsmaßnahmen in den
1970/80er Jahren wurde die Größe und die einstige Bedeutung der von
der Natur fast völlig vereinnahmten Burganlage wieder erkennbar.
kriege französische Pioniere die Anlage
sprengten, verlor die Schmidtburg
zunehmend an Bedeutung – sie lag zu
abgelegen, um für eine wirtschaftliche
Entwicklung relevant zu sein. Die
Anlage verwüstete in der Folgezeit.
So konnte auch der Schinderhannes
hier Zuflucht finden.
Die Schmidtburg gehörte zu den frühesten
mittelalterlichen Burgen. Abgesehen
vom Alter zeichnet die Schmidtburg
noch eine Besonderheit aus: der
im H
Name „Smedeburg“, die Schmiedeburg.
Der Name und aufgefundene
Gussrückstände in tieferen Erdschichten
lassen auf ihre zusätzliche Bedeutung
als Produktionsstätte in Form von
Erzverhüttung und Metallverarbeitung
schließen.
Die meisten Burgen – wie z.B. Dhaun –
waren Höhenburgen und liegen im Bereich
von mittelalterlichen Verkehrszonen.
Ganz anders die Schmidtburg. Sie
liegt versteckt an einer Flusskehre des

chmidtburg
ahnenbachtal
Hahnenbachs auf einem Felssporn und
war zur Zeit ihrer Erbauung von allen
Seiten uneinsehbar. Ihre Errichtung erfolgte
ursprünglich aus reinem Schutzbedürfnis,
was auch ihre verborgene
Lage erklärt.
Heute ist die Schmidtburg eine Naturoase
der Ruhe und Erholung und somit
ein beliebtes Ausflugs­ und Wanderziel
im Tal der Jahrtausende. Die Schmidtburg
liegt direkt an dem 83 km langen
Soonwaldsteig, der von Kirn durch das
Hahnenbachtal und über die Höhen
des Soonwaldes bis nach Bingen an
den Rhein führt. Außerdem liegt die
Burgruine an der Vitaltour „Hahnenbachtal“
– einem ca. 9,5 km langen
Premiumwanderweg.
Direkt unterhalb der Schmidtburg startet
der 1,5 km lange Wassererlebnispfad.
An 13 Stationen erhalten interessierte
Wanderer genaue Informationen
über Flora und Fauna entlang des Hahnenbachs.
RUINE SCHMIDTBURG
Weitere Informationen über die
Ferienregion erhalten Sie bei der
Verbandsgemeinde Kirn­Land
Bahnhofstraße 31
55606 Kirn
Tel.: 06752/138­16,
info­hsb@kirn­land.de
www.kirn­land.de
Kirner Bier Post 11

GenussZeit
Der Forellenhof versteht sich auf geho­
bene, regionale Kochkunst. Mit haus­
geräuchertem Schinken, Fischen aus
eigener Zucht, Wild aus eigener Jagd,
hausgemachten Kuchen, Konfitüren
und Teigwaren und vielem mehr weiß
die mehrfach ausgezeichnete Küche zu
überzeugen. Der Keller des Forellenhofes
bietet vor allem Naheweine. Die
Auswahl an Whiskys in der Whiskybar
des Hauses ist beachtlich. Der Genießer
findet über 200 Sorten im offenen Aus­
12 Kirner Bier Post
Sich einfach mal
etwas Gutes tun Sich
schank oder in themenspezifischen
Tastings.
Stilvoll genießt man im
Forellenhof im zauberhaften
Wintergarten
oder auf der herrlichen
Terrasse am kleinen
See.
AusZeit
Im hauseigenen Well­
Nest reicht das Angebot von der finnischen
Sauna, der Dampfsauna oder
Physio­Therme bis hin zu einer Vielfalt
an Massagen mit vitalisierender bis entspannender
Wirkung. Nach den Sauna­
Zeit nehmen, abseits
von Hektik und Trubel – im
Forellenhof Reinhartsmühle
ist das wunderbar möglich.
An diesem Ort, im malerischen,
ruhigen Hahnenbachtal
inmitten von üppigem
Wald, Wiesen und Wasser
gelegen, stellen sich innere
Entspannung und Wohlbefinden
ganz von selbst ein.
Für den kulinarischen Genuss
bietet der Forellenhof das
Beste aus der Region.
gängen führt der Weg zur Abkühlung
in den vorbei fließenden Hahnenbach.
Angenehm relaxen lässt es sich auf
der Liegewiese, im Strandkorb, auf der
Sonnenbank oder im Whirlpool.

ErlebnisZeit
Die Region um den Forellenhof her­
um punktet mit vielen Freizeitangebo­
ten – zum Beispiel mit Wanderungen
zu geschichtsträchtigen Orten wie dem
alten Domizil des Schinderhannes, der
Schmidtburg, dem Teufelsfels oder der
restaurierten Keltensiedlung. Nahe Wanderwege
wie der Soonwaldsteig, der Mittelalterpfad
und der Sironaweg führen
mitten durch die wunderbare Natur des
Hunsrücks.
Bei Fackelwanderungen, Planwagenfahrten,
Schinderhannesüberfällen oder
Kochkursen und Flammkuchenbacken
kommt die Unterhaltung nicht zu kurz.
Besondere Abenteuerevents für Gruppen
Zutaten
8 Forellenfilets
600 g Blattspinat
gemahlene Haselnüsse
Weizenbiersoße
50 ml Fischfond
50 ml Weißwein
60 ml Kirner Weizenbier
10 ml leichter Bierbrand (Whisky)
5 g Tannensirup (oder Honig)
Salz, ein guter Spritzer Zitronensaft
5 g Ingwer frisch gerieben
bietet der Forellenhof
gemeinsam mit dem
Veranstalter teamprojekt
an. Für die Kleinen
gibt es am Haus einen
eigenen Kinderspielplatz
und Miniponys,
die sich über Streicheleinheiten
freuen.
RuheZeit
Nach einem erlebnisreichen Tag kehrt der
Hotelgast in sein Zimmer zurück, das er
als sein Reich empfinden darf. In jedem
der 28 behaglich eingerichteten Hotelzimmern
legt das Haus sehr viel Wert
auf Komfort und Erholung. Die ruhige
Lage mitten im Wald lässt jeden Gast
(oder Ingwerpaste)
10 g Meerrettich
10 g Butter (kleine Würfel, einmixen)
50 g geschlagene Sahne (unterheben)
Landbier-Serviettenknödel
3 getrocknete Brötchen
150 g getrocknetes Landbierbrot
½ L Milch
3 Eier
50 g Rauchfleisch
Salz, Pfeffer, Muskat, Majoran
Zubereitung
Forellen
4 Forellen filetieren, gegebenenfalls fertig
filetiert kaufen (komplett entgrätet).
Die Forellenfilets salzen, in geschlagenem
Ei wenden und mit gemahlenen Haselnüssen
panieren. In Butaris ausbacken (Nüsse
dürfen nicht zu dunkel werden).
Weizenbiersoße
Fischfond, Weißwein, Weizenbier und Whisky
mit Tannensirup, Salz, Zitrone, Ingwerpaste
und Meerrettich aufkochen, die Butter
HOTEL & RESTAURANT FORELLENHOF
den herrlichen Blick in die Natur genießen.
Die Zimmer verfügen teilweise über
Balkone, alle sind mit modernem Bad,
Telefon, Safe, Sitzecke und Schreibtisch
ausgestattet. Fernseher, DVD­Player, Hosenbügler
und Mini­Stereoanlagen gibt
es auf Wunsch. Im Forellenhof steht das
Wohlergehen der Gäste eben an erster
Stelle.
F o r e l l e n f i l e t i m H a s e l n u s s m a n t e l m i t K i r n e r W e i z e n b i e r s o ß e
B l a t t s p i n a t u n d L a n d b i e r- S e r v i e t t e n k n ö d e l
untermixen und die Sahne unterheben.
Die Soße sollte dann sofort serviert werden.
Landbier-Serviettenknödel
Die Brötchen und das Landbierbrot fein
schneiden, mit der Milch und den Eiern
einweichen.
Das Rauchfleisch fein würfeln und kurz anbraten,
dann zur Masse dazugeben.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und
zum Schluss den klein geschnittenen Majoran
zugeben. Die Masse ca. 30 Minuten
ziehen lassen.
1 Tuch (ca. 60 x 40 cm) mit Butter bestreichen.
Die Masse länglich auf das Tuch
verteilen, einrollen und an beiden Enden
zubinden.
Ca. eine Stunde im Salzwasser köcheln lassen.
Den Knödel dann abkühlen lassen, in
Scheiben schneiden und in der Pfanne mit
Butter beidseitig anbraten.
Blattspinat
Blattspinat entstielen, gut auswaschen und
abtropfen lassen.
In der Pfanne mit zerlassener Butter dünsten.
Mit Salz, Pfeffer, Muskat und einem Hauch
Knoblauch würzen. Direkt servieren.
Kirner Bier Post 13

Auf Schloss Wartenstein die
Natur erleben und entdecken…
Die Geschichte geht zurück auf das Jahr
1350, in dem Ritter Tilmann von Steinkallenfels
die Burg „Wartelstein“ erbaute.
Die Grundmauern des viergeschossigen
Wohnturms sind noch erhalten. Auf
Schloss Wartenstein befinden sich heute
die Erlebniswelt „Wald und Natur“ und
eine Informationsstelle des Naturparks
Soonwald­Nahe. Die nach Räuber­Art
betriebene Schloss­Schänke verspricht
eine entspannende Zeit in gemütlicher
Atmosphäre.
In der Erlebniswelt „Wald und Natur“
wird die überaus reizvolle und vielgestaltige
Landschaft der Region präsentiert
und erklärt. Tauchen Sie ein in die Natur
des Lützelsoons, entdecken Sie bizarre
Lebensformen längst vergangener Erdzeitalter
und lernen Sie die Technik des
Schälens der Eichenrinde kennen.
14 Kirner Bier Post
Schloss Wartenstein, hoch
über dem Hahnenbachtal
direkt am Soonwaldsteig ge-
legen, ist von ausgedehnten
Wäldern, schroffen Felsen
und klaren Bächen umgeben.
Das Thema „Niederwald“ ist in den
Räumlichkeiten des ehemaligen Stalls
und des Kavaliershauses untergebracht.
Die Bewirtschaftung des Niederwalds
zur Gewinnung der Lohrinde wird dabei
in lebensechter Darstellungsweise
vermittelt. Das Haselhuhn oder die
Wildkatze findet der Besucher in drei
eindrucksvollen Niederwalddioramen
wieder. Diese Tiere, aber auch viele charakteristische
Pflanzen, führen nachhaltig
vor Augen, wie eine einst intensiv genutzte
Landschaft aus Menschenhand
vielfältige Lebensräume für Tiere und
Pflanzen schaffen konnte.
Viele Millionen Jahre ist es her, dass
exotische Meere, tropische Sandstrände
aber auch Eiszeiten das Gesicht des
Hunsrücks prägten. Im Gewölbekeller
geben farbenprächtige Großillustrationen
in Kombination mit Gesteinen und
Fossilien dem Besucher einen Eindruck
vom urgeschichtlichen Formenschatz
der Region.
Der letzte Bewohner des Schlosses, der
Förster Karl von Pidoll, diente über viele
Jahrzehnte als Schloss­ und Forstverwalter
für die Herren von Warsberg. In einer
eigens für ihn stilvoll eingerichteten
Försterstube wird in Geschichten und
Anekdoten an das Leben und Wirken
des Lützelsoon­Originals erinnert.
Die Erlebniswelt „Wald und Natur“
ist vom 01.04.­31.10. außer montags
täglich von 10­17 Uhr und vom 01.11.­
31.03. jeden Sonntag von 10­17 Uhr
geöffnet. Führungen durch die Ausstellung
sind zu den Öffnungszeiten und
nach Vereinbarung möglich.
Schloss Wartenstein erreichen Sie von
Hahnenbach, Hennweiler, Kirn­Kallenfels
und Oberhausen über den Naturerlebnispfad
Schloss Wartenstein.
Weitere Informationen
erhalten Sie bei der Verbandsgemeinde
Kirn­Land unter
06752/138­16 oder auf
www.schlosswartenstein.de.

Herr Wolfgang Veeck ist aber auch
leidenschaftlicherKirner­Sammler.
Daraus entstanden ist die Idee, weitere Sammler rund
um Dinge der Kirner Privatbrauerei zu suchen.
Herr Wolfgang Veeck ist leidenschaftlicher
Genießer der feinen Kirner Bierspezialitäten.
Wer also auch ein leidenschaftlicher Sammler ist, kann sich
bitte bei der Kirner Privatbrauerei unter brauerei@kirner.de
oder aber telefonisch unter 06752/1340 melden.
WOLFGANG VEECK
Leben und feiern
mit KIRNER
So staunte Marketingleiter
Friedrich Wilhelm
nicht schlecht, als er sich
bei einem Besuch einen
Überblick über die umfangreiche
Sammlung
machte.
Kirner Bier Post 15

Der Mord bei der
Schmidtburg
Vor vielen hundert Jahren lebte auf
der Schmidtburg im Hahnenbachtal ein
Amtmann mit seiner wunderschönen
Tochter. Sie war sein einziges Kind und
ihm der größte Schatz auf Erden. Auch
den jungen Männern der Umgebung
blieb nicht lange verborgen, dass hoch
auf der Burg eine bezaubernde Jungfrau
lebte. Viele waren ihr zugetan und
wünschten sie sich zur Gemahlin, unter
ihnen sogar zwei hochwohlgeborene
Ritter. Beide rechneten auf Grund ihres
Standes mit einer Zusage der Angebeteten.
Endlich verlobte sich die begehrte
Maid mit einem der Beiden. Der verschmähte
Liebhaber aber war über seine
Zurückweisung so aufgebracht, dass er
auf Rache sann. In dieser Situation war
es ein Leichtes für den Teufel, Gewalt
über den jungen Mann zu erlangen. Er
machte dem Zurückgewiesenen einen
grausamen Vorschlag. Er flüsterte ihm
ein, dass nur ein Mord verhindern könne,
dass der Nebenbuhler in den Besitz
der Angebeteten gelange. Das leuchtete
dem wütenden Jüngling ein. Blind
vor Wut folgte er den Einflüsterungen
des Bösen. Am nächsten Abend schon
lauerte er der Jungfrau auf, als sie, vom
nahen Bundenbach kommend, allein
zur heimatlichen Burg eilte. Kurz vor ih­

em Ziel stürzte sich der Ritter aus dem
Dickicht des Waldes auf die junge Frau
und stach sie hinterrücks nieder. Er zerrte
die Unglückliche auf einen nahen Acker
mit dem Namen „Amtmanns Flur“. Hastig
grub er ein Loch und verscharrte die
Leiche. Die grausige Tat wurde jedoch
bald entdeckt und der Mörder war
schnell ausgemacht. Vor dem Hochgericht
bekam er seine verdiente Strafe.
Die Ermordete aber geht noch heute auf
„Amtmanns Flur” um. Schon oft ist die
viel zu früh aus dem Leben geschiedene
Jungfrau von den Bewohnern der Ortschaften
am Hahnenbach gesehen worden,
besonders in mondhellen Nächten
der Adventszeit.
Was vielleicht dahinter steckt ...
Die Sage „Der Mord bei der Schmidtburg“
hat ihre handfesten Hintergründe
in der Geschichte. Noch bis zum Ende
des 18. Jahrhunderts wurde das kurtrierische
Amt von der Schmidtburg
aus verwaltet. Nur ein Wohnhaus und
ein Wirtschaftsgebäude verblieben den
Amtmännern, die tatsächlich, wie in
der Sage berichtet, bis zum Schluss auf
der Schmidtburg wohnten. Auch dann
noch, als der Rest der Anlage schon zerstört
war. Der Name „Amtmanns Flur“,
der den Ort der grausigen Tat benennt,
ist jedoch heute nicht mehr nachweisbar.
Das Hahnenbachtal war früher ein Teil
der „Via Valdentia“. Sie stellte als vorund
frühgeschichtliche Straße eine über­
regionale Verbindung von der Rhône
zum Mittel­ und Niederrhein dar. Das Tal
selbst war wenig besiedelt, aber es gab
schon vor über zweitausend Jahren in
frühkeltischer Zeit eine Art Industriegebiet
entlang des oberen Hahnenbachs.
Die Kelten und Römer bauten hier Erze
ab. Der Schiefer war damals als Baumaterial
noch nicht üblich. Der Bergbau im
Hahnenbachtal wurde erst im letzten
Jahrhundert vollkommen aufgegeben.
Heute lassen sich die Reste der alten Abraumhalden
und über hundert verschütteten
Stollen an verborgenen Stellen
des Tales finden. Auch zwei Wüstungen
mit Namen Kaffeld und Blickersau sind
nachgewiesen und eine Kirchenruine,
die Hellkirch, findet sich im Wald.
Kurzum, das Hahnenbachtal
ist voller Geheimnisse.
Interessant ist auch der
Hinweis auf die „mondhellen
Nächte der Adventszeit“.
Das scheint
eine christliche Variante
des alten Glaubens an
die Rauhnächte zu sein.
Dies sind die Nächte um
Neujahr. In dieser Zeit steht
nach altem Volksglauben
das Geisterreich offen, und
die Seelen der Toten, vor allem
der zu früh Verstorbenen,
erscheinen des Nachts und
wandern ruhelos umher.
SAGENHAFTER SOONWALD
Gekürzter Auszug aus:
SAGENHAFTER SOONWALD
Sagen und Geschichten aus
dem Soonwald und seinen Dörfern
Nacherzählt und kommentiert
von Monika Kirschner
Layout und Illustration: Timo Fülber
Das Buch führt in eine Anderswelt, die
vor der Haustür liegt. Auf den Spu­
ren der Sagen treffen wir Grafen und
Geister, Ritter und Räuber, wilde Jäger,
schlaue Weiber, untadelige Jungfrau­
en, Trunkene und Glücksritter an ihren
bevorzugten Tatorten. Alle diese ma­
gischen Plätze lassen sich mit Hilfe des
Buches und ein wenig Abenteuerlust im
Soonwald auffinden.
Weitere Informationen unter:
www.soonwald.de

Jetzt mit KIRNER
gewinnen
Beantworten Sie die folgende Frage:
Das neue Kirner Landbier hat ein einmaliges, abgerundetes Aroma.
Doch was macht das ganz Besondere dieses lange gereiften,
naturtrüben Bieres aus?
Das ganz Besondere am neuen Kirner Landbier ist, dass es
aus h _ _ _ _ _ _ _ _ _ G _ _ _ _ _ gebraut wurde.
Mit Kirner gewinnen!
Gewinnspiel Ausgabe 1/2011
Die Lösung lautet:
VornAMe
nAchnAMe
strAsse + hAusnuMMer
PostLeitzAhL + ort
Größenangabe:
Der Gewinner der letzten Ausgabe:
Hans­Georg Siggelkow (55627 Merxheim)
M L XL XXL
Gewinnen Sie
Ein original Kirner
Nostalgie-Shirt
Kirner Privatbrauerei
Redaktion „KIRNER BIER Post“
Kennwort: Gewinnspiel
Postfach 151
55602 Kirn
Teilnahmebedingungen:
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Die Gewinner werden schriftlich
benachrichtigt. Eine Barauszahlung
des Gewinns ist nicht möglich.
Teilnahme ab 18 Jahren,
Mitarbeiter der KIRNER Privatbrauerei
sind von der Teilnahme
ausgeschlossen.
einsendeschluss ist der
29.07.2011
Ich bin damit einverstanden, dass die Kirner
Privatbrauerei die Daten zu Informationszwecken
nutzen kann. Eine Weitergabe der
Daten an Dritte ist ausgeschlossen.

Bildquelle: Stadtarchiv Kirn
Herausgeber und v.i.S.d.P.
Kirner Privatbrauerei
Eberhard Andres, Peter Dietz
Kallenfelser Str. 2­4
55606 Kirn
Telefon +49 6752 134­0
Fax +49 6752 134­143
brauerei@kirner.de
www.kirner.de
Gestaltung, Litho & Satz
Druck
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55543 Bad Kreuznach
Telefon +49 671 88744­0
Fax +49 671 88744­99
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weltfreundlichem FSC­Papier Maxisilk, 135 g.
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Internet sowie Vervielfältigungen jeder Art
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Kirner Bier Post 19

Kult.