Neu - Kühlmann
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Norwegischer<br />
Gravedlachs<br />
Mild im Geschmack:<br />
Fein gebeizt und mit Dill<br />
abgeschmeckt.<br />
Artikel-Nr. VE<br />
81700 1,0 kg<br />
Lachs<br />
Lachs gehört heute zu den am<br />
meisten geschätzten Speisefischen.<br />
Sein orangerosa bis<br />
dunkelrotes Fleisch ist reich an<br />
Omega-3-Fettsäuren. Er kann<br />
roh, gekocht, gebraten und<br />
geräuchert verzehrt werden.<br />
Sein orangefarbener Rogen<br />
kommt als „Lachskaviar“ oder<br />
„Ketakaviar“ in den Handel,<br />
vorzugsweise vom Ketalachs,<br />
einer der fünf Pazifiklachsarten.<br />
Der königliche Edelmix, Artikel-Nr. 81013