Vitae der Referenten - Station Ernährung
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<strong>Station</strong> <strong>Ernährung</strong> - Symposium 2011<br />
Qualitätsstandards für die Verpflegung in<br />
Krankenhäusern und Rehakliniken<br />
Mangelernährung in Krankenhäusern und Rehabilitationskliniken<br />
Dr. Tatjana Schütz<br />
Integriertes Forschungs- und Behandlungszentrum AdipositasErkrankungen, Leipzig<br />
Vita<br />
1987-1992 Studium <strong>der</strong> <strong>Ernährung</strong>swissenschaft an <strong>der</strong> Universität Hohenheim;<br />
Abschluß Diplom<br />
1992-1998 Promotion zum Dr. rer. nat. am Robert-Bosch-Krankenhaus Stuttgart<br />
1996 – 2010 Wissenschaftliche Mitarbeiterin an <strong>der</strong> Medizinischen Klinik mit<br />
Schwerpunkt Gastroenterologie, Hepatologie und Endokrinologie,<br />
Charité Universitätsmedizin Berlin<br />
seit 2011 Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Forschungsbereich Bariatrische<br />
Auszeichnungen u.a. :<br />
Chirurgie, Integriertes Forschungs- und Behandlungszentrum<br />
AdipositasErkrankungen, Leipzig<br />
2009 Max-Rubner-Innovationspreis <strong>der</strong> Charité-Stiftung: „Gründung und<br />
Etablierung eines Netzwerkes <strong>der</strong> <strong>Ernährung</strong>sfachkräfte an <strong>der</strong> Charité<br />
Universitätsmedizin Berlin (<strong>Ernährung</strong>sNetzwerk)“<br />
2010 Posterpreis <strong>der</strong> Deutschen Gesellschaft für <strong>Ernährung</strong> (DGE)<br />
Mitarbeit in Fachgesellschaften u.a.:<br />
seit 2010 Organisation des Leitlinien-Updates „Klinische <strong>Ernährung</strong>“ <strong>der</strong><br />
Deutschen Gesellschaft für <strong>Ernährung</strong>smedizin (DGEM)<br />
2010 Redaktionelle Tätigkeit und Herausgeberschaft für das DGEM-Buch<br />
„Krankheitsbedingte Mangelernährung – eine Herausfor<strong>der</strong>ung für<br />
unser Gesundheitswesen?“, Pabst Verlag<br />
seit 2010 Mitglied <strong>der</strong> Expertenrunde zur Erarbeitung <strong>der</strong> Qualitätsstandards für<br />
Dr. Tatjana Schütz<br />
die Verpflegung in Krankenhäusern und Rehabilitationskliniken <strong>der</strong><br />
DGE<br />
IFB AdipositasErkrankungen<br />
Forschungsbereich Bariatrische Chirurgie<br />
Stephanstr. 9c<br />
04103 Leipzig
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