Hotel – Restaurant - Catering - Hotel-Hessischer-Hof.com
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Bissi verrücktes Buffet<br />
Glasnudelsalat mit Erdnüssen<br />
Tafelspitzsülze mit Meerrettichkern<br />
Garnelen auf Wakamesalat mit geröstetem Sesam<br />
Gemüsetortilla mit Kräuterdip<br />
Kleiner Caesarsalat mit Hühnchen und Croûtons<br />
Räucherfischmousse auf Pumpernickelche<br />
Süßkartoffel- oder<br />
Karotte-Cocossüppchen<br />
Geschnetzeltes von Hund-Katze-Maus mit Spätzle<br />
Gepiercter Zander auf Fenchel-Orangen-Schmö<br />
Geschmorte Rehkeule mit Apfelrotkohl und Semmeltaler<br />
Penne(r) in Weißweinsauce<br />
mit getrockneten Tomaten und Wurzelgemüse<br />
Be- und ertrunkene Früchte mit Vanillesauce dazu arme Ritter<br />
Lebkuchen Creme Brûleé<br />
Mousse von der Toblerone Schoki<br />
„Mediterranes“<br />
Anti Pasti, Bruschetta und Vitello Tonato<br />
Italienischer Nudelsalat<br />
Variation von Edelräucherfischen<br />
Honigmelone mit Rauchschinken<br />
Blattsalate mit hausgemachtem Dressing und Brotauswahl<br />
Tomaten - Chili - Süppchen mit Knobicroûtons<br />
Hauptgänge Saltimbocca vom Schweinerücken mit<br />
Thymiankartoffeln Zanderfilet auf Kräuterrisotto &<br />
Safranschaum<br />
Farfalle in Specksahnesauce Geschmolzene Tomaten<br />
Grappa-Schokimousse mit Erdbeersalat<br />
Waldbeeren <strong>–</strong> Tiramisu<br />
Käsebrett mit Trauben und Baguette<br />
<strong>Hessischer</strong> <strong>Hof</strong><br />
<strong>Hotel</strong> <strong>–</strong> <strong>Restaurant</strong> - <strong>Catering</strong>
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