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„Karibisches Flying Buffet"
Hühnchen - Ananas - Spieß mit Erdnusssauce
Fisch - Reis - Bällchen mit Chilidipp
Hackfleisch - Teigtaschen
Meeresfrüchtesalat mit Zitrusfrüchten
Cous Cous Salat mit Bohnen und Palmenherzen
Honigmelone - Chili – Salat
-Suppen aus dem Bauchladen-
Papayasuppe mit Bananenbrot
Maissuppe mit Popcorn
Hauptgänge vom Buffet
Butterbarsch auf Mangochutney und Curryreis
Limettenhuhn in Tomaten-Orangen-Sugo
Kleine Beefsteaks mit Ofenkartoffel und Quark
Dessert
Passionsfruchtmousse Karibischer Obstsalat
Cocospudding Karibisches Popcorn
„Schlaraffenland“
Geräucherte Fische die aus Flüssen springen
Shrimpscocktail mit Melonenkugeln vom Froschkönig
Tischlein - deck - dich – Vorspeisenbrettel
Rapunzelsalat mit Joghurt - Honig - Dressing und Nüssen
Pikante Hühner aus der Luft mit Dips und Saucen
Verschiedene Salate aus dem Schlossgarten lecker mariniert
Würstchen die von Bäumen wachsen
Schinkenauswahl mit Oliven und Parmesan
Nudel - Tomate - Mozzarella - Salat
Gebrannte Grießsuppe mit Kräcker
Hirschragout mit Dornröschenkohl & Wasserspatzen
Meeresbewohner auf Wurzelgemüse Schweinebraten auf
Rotweinschalotten und Erdäpfeln
Bunte Zwergenpfanne
Schneewittchenbratapfel mit Vanillesauce
Milchreis mit Kirschragout
Hexenlebkuchenmousse
Schokoladenspringbrunnen mit bunten Obstspießen
Die Käse wachsen im Schlaraffenland wie Steine,
große und auch kleine.. Brotauswahl aus dem Backofen
„hol'mich raus, hol'mich raus ich bin doch schon fast
verbrannt"
Hessischer Hof
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