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KAI Kochmesser Katalog

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SHUN ZUBEHÖR<br />

Gabel/Steakmesser-Set DM-0907<br />

mit Besteckbänkchen<br />

Gabel-Set DM-0990<br />

Gabel/Allzweckmesser-Set DM-0908<br />

mit Besteckbänkchen<br />

Fischgrätenzange BC-0751<br />

Edelstahl, 13,9/2,1/2,3 cm L/B/H<br />

Japanische Kräuterschere DM-7100, Blätter: 5,0 cm<br />

Mikroreibe DM-0900, Edelstahl, 27,5/14,3 cm L/B<br />

Oroshigane – das traditionelle japanische Werkzeug<br />

eignet sich hervorragend für Ingwer und Wasabi. Durch<br />

die extrem scharfen Schneidezähne lässt sich sehr fein<br />

reiben und das Aroma kann sich wesentlich besser entfalten.<br />

Beidseitig anwendbar (fein/sehr fein). Die große<br />

Reibfläche sorgt für ein ermüdungsfreies Arbeiten.<br />

Geeignet für Ingwer, Wasabi, Rettich, Knoblauch, Tomaten<br />

und vieles mehr.<br />

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