Dr. Jacobs Produktwelt 2015/2016

Säure-Basen 

Granatapfel 

Vitalstoffe 

Bauchgefühl 

Genuss 

Wissen 

Beratung 

Rezepte 

Service 

Dr. Jacob’s Produktwelt 

Suzanne Jacobs 

Gute-Laune-Plätzchen 

(Seite 27) 

Ausgabe 1 

2016 

Wissen im Dienste Ihrer Gesundheit

Liebe Kundin, lieber Kunde, 

es gibt viel Neues für Sie zu entdecken! 

So hat unser Produktkatalog ein neues 

Gesicht bekommen. Ein herzlicher Dank gilt 

hierfür unserem Team, das vor und hinter der 

Kamera aktiv war. Denn Sie finden auf diesen 

Seiten zum Großteil selbst aufgenommene 

Bilder von und mit unseren Mitarbeiter/ 

-innen, von unseren Produkten, Rezepten und 

Anbaugebieten. 

Besonders freuen wir uns auch über Suzanne 

Jacobs neues Rezeptbuch „Simply Eat“, 

das nach dem Dr. Jacobs Weg und mit Frau 

Jacobs Liebe zum Kochen entwickelt wurde. 

Viele unserer Kunden sind bereits begeistert 

von der Einfachheit, sich gesund und pflanzlich 

zu ernähren. (Seite 6) 

Unseren Bio-Liebhabern durften wir in 

diesem Jahr neue Bio-Produkte vorstellen. 

(Seite 38, 56) Weitere neue Produkte warten 

darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. 

(Seite 3) 

Unser persönliches Highlight: Entdecken Sie 

die Vorteile in unserem neuen Onlineshop. 

Hier können Sie sich umfangreich über 

unsere Produkte und Neuheiten informieren 

sowie stressfrei und bequem von zu Hause 

aus Ihre Lieblingsprodukte bestellen: 

www.DrJacobsMedical.com 

Sie möchten kostenlos über aktuelle Rabatte, 

Aktionen und Neuigkeiten informiert werden 

und praktische Gesundheitstipps erhalten? 

Melden Sie sich für Dr. Jacob’s News an: 

www.DrJacobs.info/newsletter 

Natürlich stehen wir Ihnen gerne auch telefonisch 

oder per Mail mit „Rat und Tat“ zur 

Seite. Kontaktieren Sie uns. Wir freuen uns 

auf Ihre Fragen, Erfahrungsberichte und 

Anregungen! 

Telefon: 06128 48770 

(Mo.–Fr.: 8.30 – 17.30 Uhr) 

Fax: 06128 41098 

Onlineshop: www.DrJacobsMedical.com 

E-Mail: info@DrJacobsMedical.de 

Per Post erreichen Sie uns unter: 

Dr. Jacob’s Medical GmbH 

Platter Straße 92, D-65232 Taunusstein 

Viele unserer Produkte erhalten Sie mit der 

in unserem Katalog angegebenen „PZN“- 

Nummer auch in Ihrer Apotheke. 

Svenja Gaitzsch 

Geschäftsführerin 

Ernährungswissenschaftlerin 

Alle aktuellen Produktinformationen finden Sie immer in unserem Online-Shop unter: 

www.DrJacobsMedical.com. Die Produktpreise entnehmen Sie bitte der aktuellen Preisliste. 

Hinweise zu Nahrungsergänzungsmitteln: Die empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten 

werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht 

als Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise verwendet werden. 

Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-064. 

2

Unsere Neuheiten 

Entdecken Sie auf unserem YouTube-Kanal 

„drjacobsmedical“ einfache und leckere 

Rezepte mit den Jacobs oder erfahren Sie, wie sich die langlebigsten 

Menschen der Welt ernähren. 

NEU 

NEU 

NEU 

Seite 47 

Granamed unterstützt die 

gesunde Durchblutung mit 

einem patentierten Tomaten- 

Polyphenol-Konzentrat. 

Seite 60 

Das leckere Kakaogetränk 

FamilyVital versorgt die ganze 

Familie mit wichtigen Vitaminen 

und Spurenelementen. 

Seite 38 

Chi-Cafe bio bietet den bewährten 

Chi-Cafe-Genuss in Bio-Qualität – 

besonders gut verträglich und mit 

Calcium für die Verdauung. 

Seite 56 

Sulfoforte enthält gemahlene 

Brokkolisamen in pflanzlichen Kapseln 

– die praktische Alternative zum 

Selbst-Zermahlen oder Keimen. 

NEU 

NEU 

Seite 67 

Vitamin D 3 K 2 Öl enthält hochdosiertes 

Vitamin D 3 + K 2 für Knochen, 

Muskeln und Immunsystem. 

Online-Shop: www.DrJacobsMedical.com Bestellhotline: 06128 48770 3

NEU 

Inhaltsverzeichnis 

„Simply Eat“ Rezeptbuch 6 

Dr. Jacobs Weg 8 

Mineralstoffe in Natur-Balance 10 

Basenpulver plus – Mineralstoff-Balance auf Basis von Citrat und Laktat 14 

Basenpulver – das „Original“ Basenpulver auf Citratbasis seit 2000 16 

Basentabletten – Mineralstoff-Ausgleich für unterwegs 18 

Melissen-Basentabletten – für gute Nerven und einen normalen Blutdruck 19 

Lactacholin – für Stoffwechsel, Leber und Nerven 20 

RegEnergetikum – Synergie aus Beeren, Kräutern und Milchsäure 21 

AminoBase – ganzheitlich-pflanzlicher Mahlzeitersatz 22 

SteviaBase – gesunde Süße mit Calcium und Magnesium 26 

DHA-EPA-Algenöl – vegane Omega-3-Fettsäuren aus der Mikroalge 28 

Chia-Samen – reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren 29 

Sanacolon – Ayurveda-Getränkepulver mit Flohsamen, Kräutern und Beeren 30 

LaktoBifido – Laktobazillen und Bifidobakterien 31 

Chi-Cafe balance – sanfte Anregung und gesunder Genuss 34 

Chi-Cafe classic – aromatisch-mild mit Reishi-Pilz und Ginseng 36 

NEU 

Chi-Cafe bio – für ein gutes Bauchgefühl 38 

Chi-Cafe proactive – wild und würzig - aktiviert Körper und Geist 39 

Flavochino – der gesunde Kakao mit bioaktiven Kakaoflavanolen 40 

Granatapfel-Elixier – hochkonzentrierte Gesundheit, die schmeckt44 

Granatapfel-Elixier mediterran – Genuss für die gesunde Durchblutung46 

NEU 

Granamed – Synergie aus mediterranen Pflanzenextrakten47 

Granaforte – bestes Preis-Polyphenol-Verhältnis49 

4 

Weitere Infos: www.DrJacobs.info 

Rezepte: www.DrJacobs.info/Rezepte

12 

Säure-Basen 

32 

Genuss 

42 

Granatapfel 

GranaProstan ferment – bioaktive Granatapfel -Polyphenole für unterwegs 50 

GranaCor – die GranaCor-Formel für Herz und Nerven51 

Granamore – paradiesisches Frühstückserlebnis52 

Granatapfel-Weihrauch-Creme – reichhaltige Tages- und Nacht-Pflege 52 

Granaimun – für Immunsystem und Schleimhäute 53 

TocoProtect – natürlicher Zellschutz mit Polyphenolen und Tocopherolen 55 

Brokkolisamen Sulfoforte bio – besonders hoher Gehalt an Sulforaphan 56 

NEU 

Sulfoforte – gemahlene Brokkolisamen in Kapseln 56 

Curcumin K 2 – für Knochen und Immunsystem 57 

Q10 Synergie – für Energie-Stoffwechsel, Sehkraft und Schleimhäute 58 

OPC Synergie – für Zellschutz und Kollagenbildung 59 

NEU 

FamilyVital – das gesunde Kakaogetränk für die ganze Familie 60 

MännerVital – für Vitalität, Immunsystem und Nerven 62 

Frauenpower – für Energie, Stoffwechsel, Haare und Haut 63 

Lactirelle – die gesunde Energie-Essenz für Körper und Geist 65 

Vitamin D 3 Öl – das Sonnenvitamin zum Spitzenpreis 66 

NEU 

Vitamin D 3 K 2 Öl – die Vitamin-Synergie für Knochen und Immunsystem 67 


WISSEN IM DIENSTE IHRER GESUNDHEIT 

Sie wollen gesünder genießen? 

So kochen Sie gesund, pflanzlich und lecker! 

Rezeptbuch nach dem Dr. Jacobs Weg 

Sie wollen sich gesünder ernähren, aber 

haben Probleme mit der praktischen 

Umsetzung? Sie fragen sich, wie Sie 

ohne tierische Produkte abwechslungsreich 

und ausgewogen kochen können? 

Sie möchten wissen, wie Sie Lebensmittel 

gleichzeitig gesund und lecker 

zubereiten? 

Dann ist das Rezeptbuch nach dem Dr. 

Jacobs Weg Ihr idealer Küchenhelfer. Die 

Gerichte orientieren sich an Dr. Jacobs 

Ernährungsplan: pflanzlich, kalorien-, 

fett- und salzreduziert. Gleichzeitig liefern 

die Mahlzeiten reichlich Vitamine, 

Mineralstoffe, Omega-3-Fettsäuren, 

sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe. 

Alle Rezepte sind laktosefrei, viele 

zudem glutenfrei. 

Eine kulinarische Entdeckungsreise 

Neben vielen einfachen Rezepten lernen 

Sie mit diesem Buch auch neue 

Getreidearten, Gemüsesorten, Kräuter 

und Gewürze kennen. Begeben Sie sich 

auf eine kulinarische Entdeckungsreise 

zu einer gesunden, vielseitigen, pflanzenbasierten 

Ernährung ohne Mangel – 

mit dem Rezeptbuch als praktischen 

Wegweiser. 

Das Rezeptbuch „Simply Eat“ erhalten 

Sie als kostenlosen Download unter: 

www.DrJacobs.info 

(Gutschein-Code KAT1115) 

Mehr als nur Rezepte 

Viele praktische Tipps und Hinter grund - 

informationen runden das Rezeptbuch 

ab, so dass Sie selbst über die vorgestellten 

Rezepte hinaus in der Küche kreativ 

werden können: 

Welche Lebensmittel sollten den 

Hauptanteil einer Mahlzeit ausmachen? 

Welche gesunden, schmackhaften 

Alternativen gibt es? Welche Strategien 

ermöglichen eine nachhaltige Gewichtsnormalisierung? 

So gelingt es Ihnen, 

ungesunde Ernährungsgewohnheiten 

zu ändern und dennoch das Essen zu 

genießen. 

6 



Bewegung und 

Entspannung 

Ernährung ist nicht das einzige Standbein 

der Gesundheit. Auch Bewegung 

und Entspannung sind von großer 

Bedeutung und dürfen nicht vernachlässigt 

werden. Wichtig ist eine Kombination 

aus allen Bereichen. 

Bewegung mit Freude 

Zu einer ausgeglichenen Energie- 

Balance gehört neben der Energiezufuhr 

(= Essen) auch der Energieverbrauch 

(= körperliche Aktivität). Regelmäßige 

Bewegung sollte ebenso wie Essen ein 

fester Bestandteil des Tages sein. Wählen 

Sie die Bewegungsarten, die Ihnen 

am meisten Freude bereiten und die 

Sie täglich 30–60 Minuten ohne Überanstrengung 

ausüben können. Je nach 

Trainingszustand können das z. B. Fahrradfahren, 

Treppensteigen, Gassi-Gehen, 

(Spazieren-)Gehen, Wandern, Schwimmen, 

Walken, Joggen, Klettern oder 

viele andere Sport- und Bewegungsarten 

sein. Tanzen und Gartenarbeit sollen 

übrigens am wirkungsvollsten sein, 

weil sie seelische und gesundheitliche 

Aspekte optimal verbinden. 

Die bewusste Bauchatmung ist dabei 

ein einfacher und wirkungsvoller Weg 

zur inneren Zentrierung. Die Tiefenatmung 

in den Bauch hinein ist die gesündeste 

Art der Atmung. Sie verbraucht 

weniger Energie als die Brustatmung, 

senkt den Blutdruck und fördert die 

Entspannung. 

Entspannungs-CD 

»Simply Love« 

Lieder zur 

Tiefenentspannung 

Die Reise nach Innen 

Sie sehnen sich nach etwas Ruhe, Stille 

und Entspannung? 

»In einer Zeit, die von Hektik, Getriebensein 

und Anspannung geprägt ist, 

möchten wir Sie dazu einladen, einen 

sicheren Ort in Ihrem Herzen zu finden: 

Ihre Seele. Tauchen Sie mit uns unter.« 

(Suzanne Jacob & Timothy Campling) 

Audio-CD »Simply Love« | Suzanne Jacob & Timothy 

Campling | 2014 | Nutricamedia Verlag | ISBN 074-2- 

8323932-7-0 | www.simply-love.info/ 

Entspannung und Schlaf 

Entspannung bedeutet heute häufig 

Fernsehen, Shoppen und andere Ablenkungen. 

Dies ist jedoch keine Entspannung, 

die das vegetative Nervensystem 

tatsächlich beruhigt. Vielmehr sollten 

Sie sich bewusst Zeit für sich nehmen – 

für Innehalten, Loslassen und Muße. 



Gesund Essen mit Genuss 

Entspannen mit Atmung/Schlaf 

Bewegen mit Freude 

Wie bleibe ich fit, vital und gesund? 

Die Antwort darauf finden wir in den 

sogenannten „Blue Zones“ – wissenschaftlich 

untersuchten Regionen mit 

besonders hoher Langlebigkeit. Die 

„Golden Agers“ der Blue Zones sind fit, 

aktiv und selbstständig bis ins hohe 

Alter. Sie wissen, für ein langes, gesundes 

Leben ist es wichtig die eigene 

Balance zu finden und Maß zu halten. 

Dazu gehören eine ausgewogene, überwiegend 

pflanzliche Ernährung, ausreichend 

Bewegung und regelmäßige 

Entspannungs- und Ruhephasen. Diese 

Grundsätze mit der westlichen Lebensund 

Ernährungsweise zu vereinbaren 

ist eine Herausforderung, die sich lohnt. 

Der Dr. Jacobs Weg kann dabei eine 

wertvolle Stütze sein. 

Der Dr. Jacobs Weg zu nachhaltiger 

Lebenskraft und Gesundheit 

Der Dr. Jacobs Weg kombiniert gesunde 

Ernährung, regelmäßige Bewegung und 

bewusste Entspannung. Der Schwerpunkt 

liegt dabei auf der Ernährung, da 

unsere Nahrung ein Teil von uns selbst 

wird, bis in die kleinste Zelle. Daher entscheidet 

sie unweigerlich über unsere 

Lebenskraft und Gesundheit. 

Insulin-, Redox- und pH-Balance 

Die Regulation der Redox- und pH- 

Verhältnisse erhält die Grundlage für alle 

biochemischen Reaktionen im Körper 

aufrecht. Insulin ist verantwortlich für 

die Steuerung des Stoffwechsels. Die 

moderne Ernährung, Dauerstress und 

Bewegungsmangel fördern Ungleichgewichte 

und fehlgesteuerte Regulationsprozesse. 

Im Zentrum des Dr. Jacobs 

Wegs steht deshalb die Balance dieser 

drei Bereiche. Sie zu erreichen und nachhaltig 

zu bewahren ist das Ziel. 

Der Weg des genussvollen Verzichts 

Die kulinarische Entdeckungsreise 

auf dem Dr. Jacobs Weg erfordert ein 

gewisses Maß an Abenteuerlust. Viele 

gewohnte Lebensmittel werden vom 

Teller verschwinden, dafür werden Sie 

mit noch mehr neuen Gaumenfreuden 

verwöhnt. Die Neuentdeckung von vielfältigen 

gesunden Gerichten wird Ihre 

Lebensqualität enorm steigern und die 

Lebensmittelpalette wird entgegen der 

allgemeinen Erwartung 

größer sein als zuvor. 

Author: Dr. Ludwig Manfred Jacob 

8 



Dr. Jacobs Ernährungspyramide 

Lebensmittel 

< 3% 

< 10% 

< 30% 

70% 

vermeiden 

moderat selten 

viel 

Fleisch, Wurst, Fast Food, Chips, 

Softdrinks, Süßigkeiten, Zucker, 

Fett, fettreiche Milchprodukte 

(z.B. Sahne, Käse, Butter), Salz, 

Spirituosen, etc. 

Milchprodukte, Fisch, 

Genussmittel (z.B. Wein, Bier), 

Kohlenhydrate mit hohem 

glykämischem Index 

(z. B. Weißmehl) 

Komplexe Kohlenhydrate 

mit niedrigem/mittlerem 

glykämischem Index 

(z.B. Vollkorngetreide), 

Hülsenfrüchte, Nüsse, etc. 

Gemüse, Kräuter, Gewürze, 

Beeren, die meisten Obstsorten. 

Zusätzlich: ca. 2l Wasser, 

Kräutertee, Grüntee 

Dr. Jacobs Ernährungspyramide 

In Dr. Jacobs Ernährungspyramide werden 

die Lebensmittel in die Kategorien 

1–4 eingeteilt. Diese Einteilung berücksichtigt 

den Gehalt an organischen 

Mineralstoff- und Basenverbindungen, 

den Antioxidantiengehalt, die Auswirkungen 

auf die Insulinregulation sowie 

die Energie- und Nährstoffdichte. 

Dr. Jacobs Ernährungsplan 

(40 Seiten, broschiert) 

Der Ernährungsplan (inklusive Ernährungspyramide 

und Lebensmitteltabelle) 

ist eine kulinarische Entdeckungsreise 

mit praktischen Tipps für eine 

kalorien- und salzreduzierte, vitalstoffreiche, 

pflanzenbetonte Ernährung. 

Unter www.DrJacobs.info erhalten Sie 

den Ernährungsplan als PDF per Gutschein-Code: 

K AT1115 



Mineralstoffe in Natur-Balance 

Mineralstoffe in der Ernährung 

Die ursprüngliche Ernährung des Menschen 

war reich an pflanzlicher Kost mit 

vielen organisch gebundenen Mineralstoffen 

wie Kalium, Calcium und Magnesium 

sowie arm an Natrium. So nahmen 

die Menschen bis zur Entwicklung des 

Ackerbaus täglich nur ca. 1 g Natrium, 

aber 10 g Kalium mit ihrer Ernährung 

auf 1 . Mit der Industrialisierung hat sich 

die Mineralstoff-Zusammensetzung in 

unserer Ernährung weiter stark verändert. 

Heute besteht die Hauptenergiezufuhr 

aus verarbeiteten Nahrungsmitteln, wie 

Fleisch, Wurst und Käse. Diese sind reich 

an Na triumchlorid, Sulfat und Phosphat 

und arm an organischen Mineralstoffen, 

wie sie in Gemüse, Obst und Kräutern 

vorliegen. In Phasen einseitiger, 

mineral stoffarmer Ernährung kann ein 

Nahrungs ergänzungsmittel hilfreich 

sein, das sich an der Zusammensetzung 

von Gemüse und Obst orientiert. 

Viel Kalium, wenig Natrium 

Eine kaliumreiche, natriumarme Ernährung 

ist besonders für die Aufrechterhaltung 

eines normalen Blutdrucks wichtig. 

Die American Heart Association empfiehlt, 

den täglichen Natriumverzehr auf 

1,5 g (3,75 g Salz) zu beschränken und 

den Kaliumverzehr auf 4,7 g pro Tag zu 

erhöhen. Diese Kalium menge wird von 

etwa 80 % der Deutschen nicht erreicht. 

Die Natrium empfehlung hingegen wird 

von den meisten deutlich überschritten. 

Kalium ist ein sehr wichtiges und 

ge sun des Mineral, das normalerweise 

über die Nieren ausgeschieden wird. 

Bei Nierenversagen (z. B. in Folge eines 

länger bestehenden Diabetes) oder 

bei (medi kamentenbedingten) Störungen 

des Kalium-Haushaltes (z. B. durch 

kalium sparende Diuretika) kann eine 

vermehrte Kalium zufuhr zu hohe Kaliumspiegel 

im Blut bewirken. In diesen 

Fällen sollte der Arzt konsultiert werden. 

Wer sich bislang kaliumarm und natriumreich 

ernährt hat, sollte zunächst 

seinen Salzkonsum reduzieren und allmählich 

über 2 Wochen seine Kaliumzufuhr 

schrittweise erhöhen. Dies gibt den 

Nieren Zeit für die Umstellung. Kalium 

findet sich reichlich in Gemüse, Obst, 

Kräutern und Nüssen. 

Magnesium, Calcium, Vitamin D 

Die Hälfte der Frauen in Deutschland 

erreicht nicht die in der EU empfohlene 

Zufuhr an Magnesium. Magnesium 

Früher 

10 



Heute 

unterstützt die Verringerung von Müdigkeit, 

den Energiestoffwechsel sowie die 

normale Muskel- und Nervenfunktion. 

Auch die Versorgung mit Calcium und 

Vitamin D ist oft unzureichend. 2 

Gezielter Ausgleich 

Wer durch seine Ernährungsweise den 

Mineralstoffbedarf nicht deckt, kann mit 

dem natriumarmen Dr. Jacob’s Basenpulver 

Ausgleich schaffen: Es enthält organische 

Mineralsalze, Kalium, Calcium und 

Magnesium (im Verhältnis 3:2 wie in 

Gemüse und Obst) sowie Vitamin D und 

Zink, das einen normalen Säure-Basen- 

Stoffwechsel unterstützt. 

Praxistipps zur Salzreduktion und 

Erhöhung der Kaliumzufuhr: 

Reduzieren oder vermeiden Sie verarbeitete 

Lebensmittel. Salzige Würzen, 

Wurst, Brot, Käse, Chips, Knabberzeug 

und Fertignahrungsmittel zählen zu 

den Hauptquellen für Salz. 

Essen Sie kaliumreich, das heißt viel 

frisches Obst und Gemüse sowie 

Kräuter und Nüsse. 

Achten Sie auf den Salz-/Natriumgehalt 

in der Nährwerttabelle und 

Zutatenliste von Lebensmitteln. Achten 

Sie auch auf die „Decknamen“: 

Natriumbicarbonat, Natron, Natriumchlorid, 

Natriumnitrat, Mononatriumglutamat, 

Pökelsalz, etc. 

Kochen und backen Sie selbst! Nur 

dann wissen Sie, was drin ist. 

Salzen Sie Ihre Mahlzeit nicht beim 

Kochen, sondern nur am Tisch. Sie 

brauchen deutlich weniger Salz für 

den gleichen Geschmack. Verwenden 

Sie am besten einen natriumreduzierten, 

kaliumangereicherten Salzersatz 

(TIPP: Dr. Jacob’s Blutdruck-Salz). 

Würzen Sie Ihre Speisen mit frischen 

und getrockneten Kräutern. Vorsicht 

bei Würzmischungen, diese enthalten 

in vielen Fällen Salz. 

Fragen Sie im Restaurant nach einem 

ungesalzenen Essen. 

Bevorzugen Sie natriumarmes Mineralwasser. 

Kommen Sie regelmäßig ins Schwitzen! 

Körperliche Aktivität und Sauna 

fördern die Salzausscheidung über 

die Haut. 

1) Eaton SB, Eaton SB 3rd, Konner MJ. Paleolithic nutrition revisited: 

a twelve-year retrospective on its nature and implications. 

Eur J Clin Nutr. 1997 Apr;51(4):207-16. 

2) MRI (Max Rubner-Institut) (2008): Nationale 

Verzehrsstudie II. 

Dr. Jacob’s Blutdruck-Salz 

500 g (ca. 83 Port.) | 6,90 € UVP 

D: PZN 07783169 | A: PHZNR 3815085 

Alle Pflichtangaben gem. LMIV 

(EU-VO Nr. 1169/2011), Art. 14, 

finden Sie im Online-Shop: 

www.drjacobsmedical.com 


SÄURE-BASEN 

Säure-Basen 

Dr. Jacob’s Basenmittel orientieren 

sich am Vorbild von Gemüse 

und Obst: Sie liefern wertvolle 

organische Mineralstoffe auf 

Basis von Citraten und enthalten 

reichlich Kalium, wenig Natrium 

sowie Calcium und Magnesium 

im natürlichen Verhältnis von 

etwa 3:2. So können sie helfen, 

eine mineralstoffarme Ernährung 

auszugleichen. 

Dr. Jacob’s Milchsäure-Produkte 

enthalten rechtsdrehende Milchsäure 

und Laktat aus natürlicher 

Fermentation mit Milchsäure- 

Bakterien (milchfrei). 

Basenpulver plus 

Basenpulver 

Basentabletten 

Melissen-Basentabletten 

Lactacholin 

RegEnergetikum 

12 



… nach dem 

Vorbild der Natur 


SÄURE-BASEN 

Dr. Jacob’s Basenpulver plus 

Mineralstoff-Balance auf 

Basis von Citrat und Laktat 

üü 

Für Säure-Basen-Stoffwechsel, 

Knochen, Muskeln, Herz, Blutdruck 

üü 

Kalium, Magnesium, Zink, 

Vitamin D und B 1 

üü 

Gesundes Calciumlaktat ohne 

Milchbestandteile 

üü 

Sehr gute Löslichkeit und 

Verträglichkeit der Mineralstoffe 

üü 

Fruchtige Frische mit echter Zitrone 

üü 

50 Portionen (0,36 €/Portion) 

für bis zu 50 Tage 

50 Portionen 

Nach dem Vorbild der Natur 

Dr. Jacob’s Basenpulver plus enthält Ballaststoffe, 

organische Mineralstoffe auf 

Basis von Citrat und Laktat, Calcium und 

Magnesium im Verhältnis von etwa 3:2, 

reichlich Kalium, aber besonders wenig 

Natrium. 

Die Nährstoffe 

Die in Dr. Jacob’s Basenpulver plus enthaltenen 

Nährstoffe leisten folgenden 

wissenschaftlich gesicherten Beitrag 

zur Gesundheit und normalen Körperfunktionen: 

• Nerven und Muskeln 

(Kalium, Magnesium) 

• Verringerung von Müdigkeit 

(Magnesium) 

• Säure-Basen- Stoffwechsel, Erhalt von 

Nägeln, Haaren und Haut (Zink) 

• Erhalt der Knochen 

(Calcium, Magnesium, Vitamin D) 

• Normaler Blutdruck 

(kaliumreich, natriumarm) 

• Herzfunktion (Vitamin B 1 ) 

14 



SÄURE-BASEN 

Nahrungsergänzungsmittel 

mit Süßungsmittel Steviolglykoside 

Verzehrempfehlung: 1–2 mal täglich 1 gestrichenen 

Messlöffel (ML) à 6 g mit 300 ml natriumarmem Wasser 

aufgießen. Die fein vermahlenen Zitronenstückchen 

können mitgetrunken werden. Am besten zu Mahlzeiten 

trinken. Bei (medikamentenbedingten) Störungen des 

Kaliumhaushaltes, Hyperkaliämie, Alkalose oder Nierenversagen 

erst nach ärztlicher Beratung verwenden. Die 

volle Tagesdosis (= 2 Portionen) ist für Erwachsene (ab 

15 Jahren) geeignet. 

Zutaten: Kaliumcitrat, Calciumlaktat, Magnesiumcitrat, 

Akazienfaser (Akaziengummi, 7 %), Zitronenpulver (5 %), 

Magne siumcarbonat, Säure regulator Citronensäure, 

Süßungsmittel Steviol glykoside, Zinkcitrat, Thiaminhydrochlorid 

(B 1 ), Cholecalciferol (D 3 ). 

Füllhöhe technisch bedingt. Dose trocken lagern und 

Deckel geschlossen halten! 

Ohne Aromen, Farb- und 

Konservierungsstoffe 

Mit Steviolgly kosiden 

aus Steviaextrakt 

Hinweise zur Dosierung der Basenprodukte für Personen 

unter 15 Jahren sowie leckere Rezepte und Infos finden 

Sie im Internet unter www.Basenmittel.de 

300 g | 17,95 € UVP | D: PZN 03074878 | A: PHZNR 4074751 

Wichtige Informationen für Ihre Bestellung finden Sie 

auf Seite 2. 

Schmeckt fruchtig-frisch 

mit echter Zitrone 

Durchschnitts werte 1 ML = 6 g % NRV** 

Natrium 

6 mg 

Kalium 750 mg 37,5 % 

Calcium 270 mg 34 % 

Magnesium 188 mg 50 % 

Zink 1,5 mg 15 % 

Vitamin D 2,5 µg* 50 % 

Vitamin B 1 0,42 mg 38 % 

Ballaststoffe 

0,35 g 

*entspricht 100 I.E. Vitamin D pro Messlöffel, 

ML = Messlöffel 

Durchschnitts werte 2 ML = 12 g % NRV** 

Natrium 

12 mg 

Kalium 1500 mg 75 % 



Zink 3 mg 30 % 

Vitamin D 5 µg 100 % 


Ballaststoffe 

0,7 g 

**Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV) 

Leckere 

Rezeptideen unter 



SÄURE-BASEN 

Dr. Jacob’s Basenpulver 

Das Original Basenpulver 

auf Citratbasis seit 2000 

üü 

Für Säure-Basen-Haushalt, Haut, 

Haare und Nägel 

üü 

Für Knochen, Muskeln und 

normalen Blutdruck 

üü 

Mit 95 % organischen Citraten 

üü 

Mit Vitamin D und Silizium 

üü 

Gut verträglich, neutral im 

Geschmack, ohne Natriumzusatz 

67 Portionen 

15 Jahre Jubiläum – im Jahre 2000 

haben wir das Konzept von natriumarmen, 

kaliumreichen Citrat-Basenmitteln 

entwickelt. 

Dr. Jacob’s Basenpulver ist das kaliumreichste 

und natriumärmste Basenmittel 

in Deutschland mit 95 % Citraten – hergestellt 

aus pflanzlichen und mineralischen 

Rohstoffen. Citrat ist ein natürlicher 

Bestandteil des Zellstoffwechsels. 

Tipp: optimal kombinieren 

mit Lactacholin 

Die Nährstoffe 

Die Nährstoffe in Dr. Jacob’s Basenpulver 

können folgenden wissenschaftlich 

gesicherten Beitrag zur Gesundheit und 

normalen Körperfunktionen leisten: 

• Säure-Basen-Stoffwechsel (Zink) 

• Erhalt von Knochen und Zähnen 

(Calcium, Magnesium, Vitamin D) 

• Muskelfunktion und Nervensystem 

(Kalium, Magnesium) 

• Aufrechterhaltung eines normalen 

Blutdrucks (kaliumreich, natriumarm) 

• Energiestoffwechsel und 

Verringering von Müdigkeit 

(Magnesium) 

• Erhalt von Nägeln, Haaren und Haut 

(Zink) 

• Immunsystem (Vitamin D, Zink) 

16 



SÄURE-BASEN 


Kölner Liste® 

Dr. Jacob’s Basenpulver steht auf der 

Kölner Liste®. Die Kölner Liste® führt 

Nahrungsergänzungsmittel (NEM) mit 

minimiertem Dopingrisiko, die von 

einem in der NEM-Analytik auf Dopingsubstanzen 

weltweit führenden Labor 

auf anabole Steroide und Stimulantien 

getestet wurden. 

Basen-Schorle 

1 ML Basenpulver in 200 ml Wasser und 

50–100 ml Fruchtsaft (Orange, Ananas 

oder Maracuja) auflösen. 

Prickelnde Basen-Limo 

1 ML Basenpulver in ein Glas geben, 

mit 3 EL Zitronensaft und 300 ml Sprudelwasser 

auffüllen. Nach Bedarf mit 

SteviaBase süßen. 

Verzehrempfehlung: 1–2 mal täglich 1 gestrichenen 

Messlöffel (ML) à 4,5 g in 300 ml Wasser auflösen und am 

besten zu den Mahlzeiten trinken. Ideale Kombination: 

Dr. Jacob’s Basenpulver mit Lactacholin in 300 ml Wasser 

ergibt die erfrischende „Citralact Basen-Limo”. 

Bei (medikamentenbedingten) Störungen des Kaliumhaushaltes, 

Hyperkaliämie, Alkalose oder Nierenversagen 

erst nach ärztlicher Beratung verwenden. Die volle 

Tagesdosis (= 2 Portionen) ist für Erwachsene (ab 15 

Jahren) geeignet. 

Durchschnitts werte pro 1 ML = 4,5 g % NRV** 

Natrium 

1,5 mg 




Zink 1,5 mg 15 % 

Vitamin D 2,5 µg* 50 % 

Silicium 

20 mg 

* entspricht 100 I.E. Vitamin D pro Messlöffel, 

ML = Messlöffel 

Durchschnitts werte pro 2 ML = 9 g % NRV** 

Natrium 

3 mg 



Magnesium 370 mg 98% 



Silicium 

40 mg 

** Referenzmengen für die tägliche Zufuhr 

(NRV – nutrient reference values) 

Zutaten: Kaliumcitrat, Calciumcitrat, Magnesium citrat, 

Magnesiumcarbonat, Kieselerde, natürliches Citrus- 

Aroma, Zinkcitrat, Vitamin D 3 . 

Füllhöhe technisch bedingt. Dose trocken lagern! 



auf Seite 2. 


SÄURE-BASEN 

Basentabletten 

Mineralstoff-Ausgleich 

für unterwegs 

üü 

Mit Kalium, Calcium, Magnesium, 

Silicium und Vitamin D 

üü 

Gesundheitswirkungen: siehe 

Dr. Jacob‘s Basenpulver 

üü 

Mit Zink für den normalen Säure- 

Basen-Stoffwechsel 

üü 

Vitamin C aus Acerola für Zellschutz 

vor oxidativem Stress und normale 

Kollagenbildung (für normale Funktion 

der Blutgefäße und Knochen) 

üü 

Mit 47 % Citraten 

üü 

Schont Magen und Darm – ohne 

Laktose und Gluten 

Gerade Sportler brauchen 

Mineralstoff-Ausgleich 


Verzehrempfehlung: Täglich 2 × 4 Tabletten mit reichlich 

Flüssigkeit schlucken. Als Ergänzung empfehlen wir 

RegEnergetikum. 


Hyperkaliämie, Alkalose oder Nierenversagen 

erst nach ärztlicher Beratung verwenden. 

Durchschnitts werte pro: Tagesdosis % NRV* 

(8 Tabletten) 


Vitamin C 12 mg 15 % 




Natrium 

4 mg 


Silicium 

25 mg 

Ballaststoffe 

1,9 g 

* Referenzmengen für die tägliche Zufuhr 

(NRV – nutrient reference values) 

Zutaten: Kaliumcitrat, Inulin, Calciumcitrat, Calciumcarbonat, 

Magnesiumcarbonat, Magnesiumhydroxid, 

Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren 

(pflanzlich), Acerolakirschextrakt (0,5 %), Kieselerde, 

Zinkcitrat, Ascorbinsäure, Vitamin D3. 

Dose trocken aufbewahren. 

ca. 31 Portionen 

250 g (ca. 250 Tabl.) | 19,95 € UVP | D: PZN 01054558 | 

A: PHZNR 3042068 


auf Seite 2. 

18 



SÄURE-BASEN 

Melissen-Basentabletten 

Für gute Nerven und 

einen normalen Blutdruck 

üü 

Mit Magnesium – unterstützt die 

normale Funktion von Muskeln, 

Nerven und Psyche 

üü 

Mit Kalium für die Aufrecht erhaltung 

eines normalen Blutdrucks 

üü 

Mit Zink für den normalen Säure- 

Basen-Stoffwechsel 

üü 

Mit patentiertem Melissenextrakt 

üü 

Mit Citraten und 12 Vitaminen 

üü 

Ohne Laktose und Gluten 

üü 

Ideal vor dem Schlafengehen 


Verzehrempfehlung: Täglich 5 Tabletten nach Mahlzeiten 

über den Tag verteilt oder vor dem Schlafen 

einnehmen. Bei (medikamentenbedingten) Störungen 

des Kalium-haushaltes, Hyperkaliämie, Alkalose oder 

Nierenversagen erst nach ärztlicher Beratung verwenden 

Zutaten: Kaliumcitrat, Magnesiumcitrat, Maltodextrin, 

Magnesium carbonat, Magnesiumhydroxid, Melissenextrakt 

(5 %), Melissenblätter, (5 %) Flohsamenschalen, 

Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren 

(pflanzlich), L-Ascorbinsäure, DL-alpha-Tocopherylacetat, 

Nicotinamid, Calcium-D-Pantothenat, Zinkcitrat, 

Pyridoxinhydrochlorid, Thiaminhydrochlorid, Riboflavin, 

Vitamin K1, Pteroylmono glutaminsäure, D-Biotin, Vitamin 

D 3 , Cyanocobalamin. 


Durchschnittswerte Tagesdosis % NRV* 

pro: 

(5 Tabletten) 

Melissen extrakt 

250 mg 

Melissenpulver 

250 mg 



Zink 1,5 mg 15 % 


Vitamin E 8 mg α-TE 67 % 


Vitamin K 75 µg 100 % 



Niacin 16 mg NE 100 % 

Pantothensäure 6 mg 100 % 


Folsäure 200 µg 100 % 

Vitamin B 12 2,5 µg 100 % 

Biotin 50 µg 100 % 

*Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV); α-TE = 

D-α-Tocopheroläquivalent; NE = Niacinäquivalent. 

Enthaltenes Trocknungselement nicht zum Verzehr 

geeignet. Dose trocken aufbewahren. 

250 g (ca. 250 Tabletten) | 29,95 € UVP | D: PZN 06407576 

| A: PHZNR 3476826 


auf Seite 2. 


SÄURE-BASEN 

Lactacholin 

Für Stoffwechsel, 

Leber und Nerven 

üü 

40 % rechtsdrehende Milchsäure 

aus natürlicher Fermentation 

üü 

Cholin für Leberfunktion, Fett- und 

Homocystein-Stoffwechsel 

üü 

Vitamin-B-Komplex 

üü 

Fruchtig-süß durch Steviolglykoside 

aus Stevia 


Cholin 

Cholin unterstützt den Erhalt der normalen 

Leberfunktion, sowie den normalen 

Fett- und Homocystein-Stoffwechsel. Es 

ist auch ein natürlicher Bestandteil des 

Nervengewebes und des Neurotransmitters 

Ace tyl cholin. 

Besonders in der Schwangerschaft ist 

eine ausreichende Zufuhr an Cholin 

wichtig, da der Bedarf erhöht ist. Jedoch 

erreichen nur 10 % der Erwachsenen 

die täglich empfohlene Aufnahme von 

450–550 mg. 

Lactacholin steht auf der Kölner Liste® 

(Erklärung siehe Seite 17). 



Verzehrempfehlung: Hochkonzentriert! Nie pur verzehren! 

1–2 mal täglich 3 ml verdünnt in 300 ml Wasser – am 

besten mit 1 Messlöffel Dr. Jacob’s Basenpulver – zu den 

Mahlzeiten trinken. 

Nicht bei Leberversagen und säureempfindlichem 

Magen verwenden. 

Durchschnittswerte Tagesdosis % NRV* 

pro: 

(2 × 3 ml) 

Cholin 

500 mg 

Vitamin B 1 1,65 mg 150 % 



Vitamin B 6 1 mg 71 % 

Vitamin B 12 5 μg 200 % 

L-(+)-Milchsäure 

2800 mg 

*Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV); 

NE = Niacinäquivalent 

Zutaten: L-(+)-Milchsäure (40 %), Wasser, Cholinhydrogencitrat 

(20 %), Süßungsmittel Steviolglykoside, Nicotinamid, 

Calcium-D-Pantothenat, Riboflavin, Thia minhydrochlorid, 

Pyridoxinhydrochlorid, Pteroylmonoglutaminsäure (Folsäure), 

D-Biotin, Cyanocobalamin. 

100 ml | 19,95 € UVP | D: PZN 09755295 | A: PHZNR 4002450 


auf Seite 2. 

20 



SÄURE-BASEN 

RegEnergetikum 

Synergie aus Beeren, 

Kräutern und Milchsäure 

üü 

Köstlich erfrischend – 

hochkonzentriert 

üü 

Rechtsdrehende Milchsäure aus 

Naturfermentation (milchfrei) 

üü 

Konzentrat aus Aronia-, Holunder-, 

und Amlabeeren 

ü ü Auszug aus 30 erlesenen, 

aromatischen Kräutern –ohne 

künstliche Aromen 

Aromatisiertes Getränkekonzentrat 

mit Süßungsmittel 

Verzehrempfehlung: 1. Woche: Ca. 10 ml (1 Esslöffel) 

täglich mit 250 ml Wasser verdünnt (nicht pur) trinken. 

Ab 2. Woche: 2 × 10 ml. 

Gegebenen falls ist die ergänzende Einnahme von Lakto- 

Bifido sinnvoll. Ideale Ergänzung: Dr. Jacob’s Basenpulver. 

Bei Fruktosemalabsorption nicht geeignet. 

Achten Sie auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche 

Ernährung und gesunde Lebensweise. 

Durchschnittswerte pro: 100 ml 10 ml 

Brennwert 

1085 kJ/ 109 kJ/ 

260 kcal 26 kcal 

Kohlenhydrate 50 g 5 g 

– davon Zucker 28 g 2,8 g 

Eiweiß 4 g 0,4 g 

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten 

Fettsäuren und Salz. 

10 ml enthalten 1,5 g rechtsdrehende Milchsäure aus 

Naturfermentation. 

VERBESSERTE 

NEU 

REZEPTUR 

Zutaten: Topinamburkonzentrat (37 %), Aroniasaftkonzentrat 

(34 %), L-(+)-Milchsäure (13 %), Holunderbeerenkonzentrat 

(6 %), Kräuterteeauszug (5 %), Süßungsmittel 

Steviolglykoside, Amlabeerenextrakt (0,1 %). 

Nach dem Öffnen 1 Monat haltbar, kühl lagern. 



auf Seite 2. 

25–50 Portionen 


GENUSS SÄURE-BASEN 

AminoBase 

Ganzheitlich-pflanzlicher 

Mahlzeitersatz 

üü 

Zur Zubereitung einer Mahlzeit 

für eine gewichtskontrollierende 

Ernährung, ideal bei Fasten-Kuren 

üü 

Verträgliche Vollwertkost bei 

multiplen Unverträglichkeiten 

üü 

Vollwertige pflanzliche Ernährung – 

ideal für Veganer und Vegetarier 

üü 

Für jeden Geschmack – als Shake, 

Suppe oder Mousse 

üü 

Reich an basischen Mineralstoffen, 

Eiweiß und Ballaststoffen 

üü 

Ohne Konservierungsmittel, 

Süß- & Zusatzstoffe und Aromen 


Leckere Rezepte mit AminoBase im 

Rezeptbuch „Simply Eat“ (Seite 6) 

AminoBase-Konzept 

AminoBase ist der erste vollwertige, 

Mahlzeitersatz ohne Gluten und Laktose 

auf rein pflanzlicher Basis. Amino- 

Base enthält alle wichtigen Nährstoffe 

in einem natürlichen Verhältnis und 

bietet so dem Körper eine vollwertige, 

rundum gesunde Grundversorgung. Die 

Kombination verschiedener pflanzlicher 

Proteinquellen verleiht AminoBase ein 

Aminosäureprofil mit einer hohen biologischen 

Wertigkeit. 

Durch ein besonders schonendes, z. T. 

patentiertes Herstellungsverfahren 

werden in AminoBase die antinutritiven 

Substanzen, wie sie in rohem Amarant 

und Hülsenfrüchten vorkommen, 

abgebaut. Auf diese Weise werden die 

Verträglichkeit und die Bioverfügbarkeit 

der Nährstoffe deutlich erhöht. 

Für nachhaltige Lebenskraft 

Mit AminoBase erhalten Sie einfach, 

schnell und flexibel eine vollwertige 

Mahlzeit mit allen lebenswichtigen 

Nährstoffen – optimal als Ergänzung 

einer pflanzlichen Ernährung, besonders 

bei erhöhter körperlicher und geistiger 

Beanspruchung. 

22 



GENUSS 

Rundum versorgt als Veganer 

Ein Proteinmangel ist hierzulande selten, 

doch bei Veganern kann bei geringem 

Verzehr von Hülsenfrüchten und 

Sojaprodukten die Versorgung mit der 

essentiellen Aminosäure Lysin kritisch 

sein. Eine Portion AminoBase, zubereitet 

mit Soja-Drink, liefert ca. 1,1 g natürliches 

Lysin. Drei Portionen decken den 

täglichen Lysinbedarf und enthalten 4 g 

Arginin. 

Hypoallergen und gut verträglich 

AminoBase ist auch geeignet bei multiplen 

Unverträglichkeiten, da es ohne 

Gluten, Soja, Nüsse, Fruktose, Laktose, 

Milch- oder Eibestandteile, Zusatzstoffe, 

Konservierungsmittel, Süßstoffe und 

Aromen ist. Auch geeignet bei Histamin- 

Intoleranz. 

Lecker und flexibel abnehmen 

AminoBase hält kalt oder warm, süß 

oder herzhaft viele leckere Variationsmöglichkeiten 

bereit. Eine mit Soja- 

Drink zubereitete Portion enthält nur 

AminoBase Mahlzeitenplan 

211 kcal und macht rundum zufrieden. 

Gesund Abnehmen 

Die zwei Phasen zum 

Wunschgewicht 

1. Dr. Jacob’s Basen-Diät (3–6 Wochen) 

Dr. Jacob’s Basen-Diät ist eine Entlastungsdiät, 

die alle wichtigen Nährstoffe 

enthält und hilft, Ihr Wohlbefinden zu 

steigern und Gewicht zu reduzieren. 

Dabei trägt der tägliche Ersatz von zwei 

Mahlzeiten durch AminoBase zu einer 

Gewichtabnahme bei. Ergänzende 

Informationen sowie leckere, kreative 

Rezept-Variationen finden Sie auf: 

www.AminoBase.info 

• Ersetzen Sie 2 Mahlzeiten pro Tag 

durch Amino Base. 

• Wählen Sie nach Bedarf leichte 

Zwischenmahl zeiten aus Kategorie 1 

des Dr. Jacobs Ernährungsplans. 

• Vermeiden Sie tierische Produkte 

wie Fleisch, Wurst und Käse. 

• Trinken Sie 2–3 Liter Wasser oder 

Kräutertee pro Tag. 

Wunschgewicht erreichen 

Dauerhaft in Form bleiben 

morgens 

mittags 

abends morgens mittags abends 

Dr. Jacob’s Basen-Diät (3–6 Wochen) 

Dr. Jacob’s Basen-Balance (nach 3–6 Wochen) 


GENUSS SÄURE-BASEN 

2. Dr. Jacob’s Basen-Balance 

(nach 3–6 Wochen) 

Zum Halten Ihres Gewichtes ersetzen 

Sie dauerhaft 1 Mahlzeit, am besten das 

Abend essen, mit AminoBase. 

Achten Sie auf eine pflanzenreiche, vollwertige 

Ernährung. Dabei unterstützt 

Sie Dr. Jacobs Ernährungsplan (erhältlich 

mit Gutscheincode auf Seite 55). 

Köstliche AminoBase-Variationen 

Sehr zu empfehlen ist AminoBase als 

Mousse oder herzhafte Suppe, ebenso 

die Kombination mit Früchten und 

Beeren sowie mit Walnüssen oder 

Mandelsplittern. Das erhöht etwas den 

Kalorien gehalt, aber auch die Zufriedenheit, 

weil Sie etwas „zu beißen 

haben“ und die Geschmacksrichtungen 

vielseitig variieren können. Auch Haferund 

Mandel-Drink passen sehr gut zu 

AminoBase. 

Rezept-Beispiele 

Himbeer-Mandelbrei 

43 g AminoBase, 0,5 TL SteviaBase in eine 

Schüssel geben und 200 ml Mandel- 

Drink mit einem Schneebesen gut unterrühren. 

1 EL Mandelsplitter und 60 g frische/gefrorene 

Himbeeren unterheben. 

Karotten-Ingwer-Suppe 

43 g AminoBase und 500 ml Karottensaft 

mit einem Schneebesen gut verrühren. 

1 kleines Stück Ingwer, 2 Kaffir-Blätter, 2 EL 

geriebene Karotte, Paprikapulver, Pfeffer 

und Salz hinzufügen und unter ständigem 

Rühren auf ca. 70° C erwärmen. 

Tomaten-Tofu-Suppe 

500 ml Tomatensaft mit 50 g gewürfeltem 

(Räucher-)Tofu, 2 EL italienischen 

Kräu tern und 43 g Amino Base unter ständigem 

Rühren auf ca. 70° C erwärmen. 

Weitere 

Rezeptideen finden 

Sie im Internet 


Das sagen unsere Kunden: 

Das AminoBase finde ich 

super praktisch. Wenn die Zeit 

mal akut zu knapp ist, um ein 

Voll wert-Gericht zu bereiten, 

dann braucht es nur 1–2 

Minuten um es aufzutischen. 

Als besonders praktisch hat 

es sich beim Camping, auf 

Reisen und bei anderem 

veganem Mangelangebot 

erwiesen. 

24 



GENUSS 

Mahlzeit für eine gewichtskontrollierende Ernährung 

Verzehrempfehlung: Folgende Zubereitung ist für den Ersatz einer Mahlzeit 

(entspricht 1 Portion) im Rahmen einer gewichts kontrollierenden Ernährung zu 

beachten: 43 g AminoBase (= 4–5 ML) und 200 ml Soja-Drink in einem Shaker gut 

vermischen. Süßen Sie nach Geschmack mit AminoBase. 

AminoBase erfüllt nur im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung den angestrebten 

Zweck. Achten Sie während der Anwendung auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr 

(von täglich 2–3 Litern Wasser oder ungesüßtem Tee). Körperliche Aktivität unterstützt 

Sie dabei, Ihr Wunschgewicht zu erreichen und zu halten. Andere Lebensmittel 

müssen Teil dieser Ernährung sein. AminoBase sollte nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche, 

ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise verwendet werden. 

Durchschnittliche Gehalte im verzehrfertigen Produkt 

(43 g AminoBase + 200 ml Soja-Drink): 

pro 100 g % NRV** pro Portion* % NRV** 

Brennwert 363 kJ /87 kcal – 881 kJ/211 kcal – 

Fett, davon 2,6 g – 6,3 g – 

gesättigte Fettsäuren 0,4 g – 1,06 g – 

Linolsäure 1,1 g – 2,66 g – 

Kohlenhydrate 8,8 g – 21,4 g – 

davon Zucker 2,0 g – 4,9 g – 

Ballaststoffe 2,9 g – 7,0 g – 

Eiweiß 7,0 g – 17,0 g – 

Salz*** 0,19 g – 0,47 g – 

Vitamin A 96 µg RE 12 % 233,33 µg RE 29,2 % 

Vitamin D 1,0 µg 21 % 2,5 µg 50 % 

Vitamin E 1,9 mg α-TE 15 % 4,5 mg α-TE 37,5 % 

Vitamin C 24,7 mg 31 % 60 mg 75 % 

Thiamin (Vitamin B 1 ) 0,23 mg 21 % 0,55 mg 50 % 

Riboflavin (Vitamin B 2 ) 0,3 mg 21 % 0,7 mg 50 % 

Niacin 3,3 mg NE 21 % 8 mg NE 50 % 

Vitamin B 6 0,3 mg 21 % 0,7 mg 50 % 

Folsäure 41,2 µg 21 % 100 µg 50 % 

Vitamin B 12 1,0 µg 41 % 2,5 µg 100 % 

Biotin 10,3 µg 21 % 25 µg 50 % 

Pantothensäure 1,2 mg 21 % 3 mg 50 % 

Vitamin K 15,5 µg 21 % 37,5 µg 50 % 

Kalium 412 mg 21 % 1000 mg 50 % 

Magnesium 77,2 mg 21 % 187,5 mg 50 % 

Calcium 140 mg 17 % 340 mg 42,5 % 

Phosphor 117 mg 17 % 284 mg 41 % 

Eisen 2,1 mg 15 % 5 mg 36 % 

Zink 1,4 mg 14 % 3,33 mg 33 % 

Kupfer 0,14 mg 14 % 0,33 mg 33 % 

Mangan 0,27 mg 14 % 0,66 mg 33 % 

Selen 7,5 µg 14 % 18,3 µg 33 % 

Chrom 5,5 µg 14 % 13,3 µg 33 % 

Molybdän 6,9 µg 14 % 16,7 µg 33 % 

Jod 20,6 µg 14 % 50 µg 33 % 

Natrium 77 mg – 187 mg – 

RE = Retinoläquivalent , α-TE = D-α-Tocopheroläquivalent, NE = Niacin äquiva lent 

* 1 Portion: 43 g AminoBase + 200 ml Soja-Drink (mit 2,3 g Zucker und 120 mg 

Calcium pro 100 ml); ** Referenzwerte für die tägliche Zufuhr (NRV – nutrient 

reference values); *** Salz = Natrium × 2,5 

Aminosäureprofil je 100 g 

Protein im verzehrfertigen 

Produkt: 

Alanin 

4,0 g 

Arginin 

8,8 g 

Asparaginsäure 10,1 g 

Cystin 

1,7 g 

Glutaminsäure 16,2 g 

Glycin 

4,6 g 

Histidin 

2,8 g 

Isoleucin 

5,3 g 

Leucin 

8,5 g 

Lysin 

7,0 g 

Methionin 

1,7 g 

Phenylalanin 

5,8 g 

Prolin 

4,4 g 

Serin 

5,0 g 

Threonin 

4,4 g 

Tryptophan 

1,3 g 

Tyrosin 

4,0 g 

Valin 

4,5 g 

Zutaten: Amarant gepufft (45 %), 

Kichererbsenmehl, Erbsenprotein, 

Flohsamenschalen, Kaliumcitrat, 

Magnesiumcitrat, Calciumcitrat, 

Ascorbinsäure, Eisengluconat, 

alpha-Tocopherylacetat (natürliches 

Vitamin E), Zinkcitrat, Niacinamid 

(Vitamin B 3 ), Kaliumjodid, 

Mangangluconat, alpha-Phyllochinon 

(Vitamin K), Calcium-D- 

Pantothenat, Natrium-Molybdat, 

Kupfergluconat, Retinylacetat 

(Vitamin A), Pyridoxinhydrochlorid 

(Vitamin B 6 ), Thiaminhydrochlorid 

(Vitamin B 1 ), Riboflavin (Vitamin 

B 2 ), Pteroylmonoglutaminsäure 

(Folsäure), Natriumselenat, Chrom- 

III-chlorid, Biotin, Ergocalciferol 

(Vitamin D 2 ), Cyanocobalamin 

(Vitamin B 12 ). 

Vor dem Öffnen bitte schütteln! 

Bitte kühl und trocken lagern. 

345 g | 14,95 € UVP 

D: PZN 10043973 

A: PHZNR 4136593 

Wichtige Informationen für Ihre 

Bestellung finden Sie auf Seite 2. 


GENUSS 

SteviaBase 

Gesunde Süße mit Calcium 

und Magnesium 

üü 

Angenehme Süße – ohne den 

typischen Stevia-Beigeschmack 

oder Aromen 

üü 

50 % mehr Süßkraft als Zucker – 

hervorragend zum Backen 

üü 

Freundlich zu Zähnen, Knochen 

und Stoffwechsel 

üü 

Mit Magnesium und Calcium 

Anstelle von Zucker verwendet, trägt 

SteviaBase mit Xylit und Erythrit zum 

Erhalt der Zahnmineralisierung bei und 

bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel 

weniger stark ansteigt. 

ca. 100 Teelöffel 

SteviaBase liefert wertvolles Magnesium 

und Calcium: Magnesium trägt zu einem 

normalen Energiestoffwechsel und zur 

Verringerung von Müdigkeit bei. Zudem 

unterstützen Calcium und Magnesium 

den Erhalt normaler Knochen und 

Zähne. 

Lavendel-Anis-Kekse 

Tafelsüße auf Grundlage der Süßungsmittel Erythrit, 

Xylit und Steviolglykosiden aus Stevia, mit Magnesium 

und Calcium 

Verzehrempfehlung: Ein Teelöffel (1 Portion = 4 g) 

Stevia Base entspricht der Süßkraft von etwa 1 ½ Teelöffeln 

(TL) Zucker. SteviaBase liefert einen relevanten 

Gesundheitsbeitrag zum täglichen Bedarf an Magnesium 

(ab 2 ½ TL) und Calcium (ab 5 TL). 

Geeignet für Kinder ab 5 Jahren. Kann bei übermäßigem 

Verzehr abführend wirken; die Verzehrsmenge von 40 g 

am Tag sollte nicht überschritten werden. Achten Sie auf 

eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und 

gesunde Lebensweise. 

Durchschnittlich 

pro: 

Brennwert 

Kohlenhydrate 

– davon Zucker 

– davon mehrwertige 

Alkohole 

% RM* 1 TL % RM* 

100 g 

% NRV** (4 g) % NRV** 

415 kJ/ 

16,6 kJ/ 

4,95 %* 0,2 %* 

99 kcal 

4 kcal 

95,3 g 36,7%* 3,8 g 1,5 %* 

< 0,1 g < 0,1 %* < 0,1 g < 0,1 %* 

92,5 g 

3,7 g 

Magnesium 580 mg 157 %** 23 mg 6 %** 

Calcium 650 mg 81 %** 26 mg 3 %** 

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten 

Fettsäuren, Eiweiß und Salz; * Referenzmenge 

(RM) für einen durchschnittlichen Erwachsenen 

(8400 kJ/2000 kcal); ** Referenzmengen für die 

tägliche Zufuhr (nutrient reference values – NRV). 

Zutaten: Süßungsmittel Erythrit und Xylit, Calciumlaktat, 

Magnesiumcarbonat, Süßungsmittel Steviolglykoside. 

Füllhöhe technisch bedingt. Dose trocken lagern. 



auf Seite 2. 

26 



GENUSS 

Aus dem Rezeptbuch „Simply Eat“ 

Lavendel-Anis-Kekse 

Zutaten (für ca. 80 Kekse) 

300 g Dinkelmehl 

400 g Haferflocken 

250 g SteviaBase 

1 Pack. Backpulver 

1 TL Natron 

4 EL Anis (ganze Körner) 

4 EL Lavendel (getrocknet) 

30 g Pflanzenmargarine 

330 g Sojajoghurt 

40 ml Wasser 

frisch geriebene Schale einer Bio-Orange 

oder natürliches Orangenaroma 

Zubereitung 

Den Backofen auf 170 °C Heißluft vorheizen 

und ein Backblech mit Backpapier 

auslegen. 

Das Mehl mit den Haferflocken, SteviaBase, 

Backpulver, Natron, Anis und 

Lavendel mischen. Margarine, Sojajoghurt, 

Orangenschale und Wasser 

unterrühren. 

Aus dem Teig ca. 3 × 3 cm große Kugeln 

formen, diese auf das vorbereitete Backblech 

setzen und flach drücken. 

Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten 

backen bis die Kekse goldbraun sind. 

Abkühlen lassen und genießen! 

Chia-Pudding mit Lactirelle 

Zutaten (für 1 Portion) 

15 g Chia-Samen 

100–150 ml Sojadrink 

5 ml Lactirelle 

1 TL SteviaBase (optional) 

Zubereitung 

Chia-Samen in den Sojadrink einrühren. 

Während der ersten 10 Minuten alle 2–3 

Minuten umrühren, damit sich keine 

Klümpchen bilden. 

Anschließend das Ganze ca. 2–3 Stunden 

quellen lassen. Die Chia-Samen sind 

fertig gequollen, wenn keine Flüssigkeit 

mehr übrig ist, spätestens aber nach 3 

Stunden. 

Anschließend Lactirelle und ggf. Stevia- 

Base unter den Chia-Pudding rühren. 

Tipp: Geben Sie Lactirelle erst nach dem 

Quellen in den Chia-Pudding. Lactirelle 

enthält rechtsdrehende Milchsäure und 

Chia-Samen quellen besser in Flüssigkeiten, 

die keine Säure enthalten. 

Chia-Samen finden 

Sie auf Seite 29. 


GENUSS VITALSTOFFE 

DHA-EPA-Algenöl 

Vegane Omega-3-Fettsäuren 

aus der Mikroalge 


üü 

Omega-3-Fettsäuren aus 

pflanzlicher Quelle 

üü 

250 mg DHA und EPA pro Kapsel 

üü 

Für Gehirnfunktion, Herzfunktion 

und Sehkraft 

üü 

Ohne Jod 

Algen sind die gesunde, pflanzliche Alternative 

zu Fisch als Lieferant für wichtige 

Omega-3-Fettsäuren. Eine Kapsel DHA- 

EPA-Algenöl enthält 250 mg DHA und 

EPA im Verhältnis von 2:1. 

Wirkungen von DHA und EPA 

DHA trägt zur Erhaltung einer normalen 

Gehirnfunktion und der normalen Sehkraft 

bei. Diese positiven Wirkungen 

stellen sich bei einer täglichen Aufnahme 

von 250 mg DHA ein. 

EPA und DHA tragen zu einer normalen 

Herzfunktion bei. Diese positive 

Wirkung stellt sich bei einer täglichen 

Aufnahme von 250 mg DHA und EPA ein. 


Verzehrempfehlung: 1 Kapsel täglich zu einer Mahlzeit 

einnehmen. 

Durchschnittlich pro: 

DHA und EPA 

1 Kapsel 

250 mg 

Zutaten: DHA- und EPA-reiches Öl aus der Mikroalge 

Schizochytrium (58 %), modifizierte Stärke, Feuchthaltemittel: 

Glycerin, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: 

Carrageen, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige 

Extrakte, Ascorbylpalmitat), natürliches Aroma: Rosmarinextrakt, 

Säureregulator: Natriumcarbonat. 

Kühl (15–25 °C), trocken und lichtgeschützt lagern. Deckel 

geschlossen halten. 

42 g (ca. 60 Kapseln) | 21,95 € UVP | D: PZN 10986723 | 

A: PHZNR 4296078 


auf Seite 2. 

28 




Chia-Samen 

Reich an Ballaststoffen 

und Omega-3-Fettsäuren 

üü 

Mit der pflanzlichen Omega-3- 

Fettsäure alpha-Linolensäure 

üü 

Nussiger Geschmack 

üü 

Vielseitig in der Anwendung 

üü 

Premium-Qualität aus den Anden 

Die Chia-Saat (Salvia hispanica L.) wurde 

ursprünglich von den Azteken angebaut 

und ist in Europa erst seit kurzer 

Zeit bekannt. Chia-Samen sind reich 

an Ballaststoffen (33,7 g pro 100 g) und 

mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere 

Omega-3-Fettsäuren (18,5 g 

pro 100 g). 

Hinweis: Gemäß Novel-Food-VO täglich nicht mehr als 

15 g verzehren. Achten Sie auf eine abwechslungsreiche, 

ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. 

Zutaten: 100 % Chia-Samen. 

Allergene: Kann Spuren von Lupinen enthalten. 



auf Seite 2. 

450 g 

Chia-Pudding-Rezept 

auf Seite 27 und im 

Rezeptbuch „Simply Eat“ 


GENUSS BAUCHGEFÜHL 

Sanacolon 

Ayurveda-Getränkepulver 

mit Flohsamen, Kräutern 

und Beeren 

üü 

Natür liche Ballaststoffe: 

Flohsamenschalen 

üü 

Ayurvedische Komposition mit frisch 

gemahlenen Gewürzen 

üü 

Vielseitig einsetzbar, z. B. in 

Kräutertees, Saft oder Wasser 

Sanacolon ist ein Ayurveda-Getränkepulver 

für ein gutes Bauchgefühl: Die 

Komposition besteht aus Flohsamenschalen 

und 17 wertvollen Pflanzen, die 

im Ayurveda seit Jahrtausenden angewendet 

werden. 

Die verwendeten Flohsamenschalen 

(Psyllium) liefern lösliche, besonders gut 

verträgliche Ballaststoffe mit besonderen 

Quelleigenschaften. Der Anis und 

der Fenchel werden vor der Abfüllung 

frisch gemahlen. Die besondere Kombination 

der Pflanzenstoffe mit Xylit als 

natürliches Süßungsmittel macht Sanacolon 

besonders wohlschmeckend. 

Getränkepulver mit Pflanzen- und Ballaststoffen 


Verzehrempfehlung: Woche 1: Abends oder vor dem 

Schlafen 2 Messlöffel (= 16 g) mit mind. 300 ml Wasser 

oder Kräutertee einnehmen. Woche 2–8: Mittags und 

abends 2 ML. Ab Woche 9: Abends 2 Messlöffel. Über den 

Tag verteilt viel trinken! 


Durchschnittswerte 

pro: 

100 g 1 Portionen*** 

Brennwert 

603 kJ / 96 kJ / 24 kcal 

147 kcal (1,2 %*) 

Fett 0,4 g 0,1 g (0,1 %*) 

– davon gesättigte 

Fettsäuren 

< 0,1 g < 0,1 g (< 0,1 %*) 

Kohlenhydrate 6,1 g 1 g (0,4 %*) 

– davon Zucker 0,2 g < 0,1 g (< 0,1 %*) 

Ballaststoffe 44 g 7 g 

Eiweiß 1,7 g 0,3 g (0,5 %*) 

Salz 0,09 g 0,01 g (0,2 %*) 

Magnesium 

851 mg 136 mg 

(227 %**) (36 %**) 

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen 

(8400 kJ/2000 kcal), **Referenzmengen für die 

tägliche Zufuhr (NRV – nutrient reference values), 

***1 Portion = 16 g (2 Messlöffel) 

Zutaten: Flohsamenschalen (44 %), Süßungsmittel Xylit, 

Kieselerde (4,7 %), Beerenmischung (Emblica officinalis, 

Terminalia chebula, Embelia ribes, Terminalia belerica), 

Pfefferminze, Fenchel (3,5 %), Magnesiumcarbonat, Rote 

Beete, Kelp-Alge, Spitzwegerich, Anis (1,9 %), Heidelbeeraroma, 

Löwenzahnwurzel, Zimt, Süßholz, Heidelbeere, 

Papayablätter, Kurkumin, Ingwer. 

Dose trocken lagern. Deckel geschlossen halten. Füllhöhe 

technisch bedingt. 

Achten Sie auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche 

Ernährung und gesunde Lebensweise. Kann bei übermäßigem 

Verzehr abführend wirken. 



auf Seite 2. 

30 



GENUSS BAUCHGEFÜHL 

LaktoBifido 

Laktobazillen und 

Bifidobakterien 

üü 

7 Milliarden Laktobazillen und 

Bifidobakterien 

1 Kapsel enthält zum Zeitpunkt der Produktion 

ca. 7 Milliarden lebensfähige 

Keime. Ca. 5 Milliarden Keime werden 

bis Ende der Mindesthaltbarkeit bei 

vorschriftsgemäßer Lagerung garantiert. 

ca. 45–90 Portionen 


Verzehrempfehlung: 1–2 Kapseln täglich. Am besten 

nüchtern einnehmen (ca. 30 Minuten vor dem Frühstück 

oder abends vor dem Schlafengehen). 

Zutaten: Füllstoff Kartoffelstärke, Überzugsmittel Hydroxypropylmethylzellulose 

(pflanzliche Kapselhülle), Lactobacillus 

Helveticus, Lactococcus Lactis, Bifidobacterium 

Longum, Lactobacillus Rhamnosus, Bifidobacterium 

Breve, Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren 

(pflanzlich), Bifidobacterium Bifidum, Antioxidationsmittel: 

Ascorbinsäure. 

Allergiehinweis: Die gefriergetrockneten Bakterien 

enthalten Milch- und Sojabestandteile. 

Ohne Hefe und Gluten. Enthaltener Trockenbeutel nicht 

zum Verzehr geeignet. Kühl und trocken lagern. 


A: PHZNR 4062914 


auf Seite 2. 

Tipp: am besten vor dem Frühstück 


GENUSS 

DR. JACOB’S 

seit 

Gesunder Genuss 

Denken Sie manchmal, Sie sollten 

nicht so viel Kaffee trinken und weniger 

Süßes essen? Mit unseren Produkten 

können Sie ohne schlechtes 

Gewissen genießen. 

Chi-Cafe mit Guarana, Ginseng und 

Reishi sowie Ballaststoffen und Mineralstoffen 

verbindet sanfte Anregung 

mit gesundem Kaffee-Genuss und 

sorgt für ein gutes Bauchgefühl. Ohne 

Gluten und Laktose. Vegan. 

Probieren Sie auch unser leckeres 

Kakao getränk Flavochino, die 

gesunde Alter native zu Schokolade 

und herkömmlichen Kakaogetränken. 

Verwöhnen Sie sich und Ihren Körper! 

CHI-CAFE-GENUSS 

Die gesun 

32 



GENUSS 

Chi-Cafe balance 

Chi-Cafe classic 

Chi-Cafe bio 

Chi-Cafe proactive 

Flavochino 

de Art zu genießen… 


GENUSS 

Chi-Cafe balance 

Sanfte Anregung und 

gesunder Genuss 

üü 

Besonders schonend & bekömmlich 

üü 

Mit geröstetem und grünem Kaffee, 

Guarana, Granatapfel, Ginseng und 

einem Hauch Kakao 

üü 

Akazienfaser-Ballaststoffe 

üü 

Mit Magnesium und Calcium 

üü 

Ohne Gluten und Laktose. Vegan. 

ca. 36 Tassen (180 g) 

ca. 90 Tassen (450 g) 

Chi-Cafe balance verbindet sanfte 

Anregung mit gesundem Genuss – eine 

optimale Gelegenheit für alle Kaffeeliebhaber, 

Körper und Seele zu verwöhnen. 

„Chi“ bedeutet Lebensenergie. Nach 

diesem Motto fördert Chi-Cafe balance 

die Entfaltung der Lebenskraft und hilft, 

eine natürliche Balance zu schaffen. 

Drei Tassen liefern etwa ein Drittel des 

Richtwertes für die Ballaststoffzufuhr 

der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 

sowie 30 % der empfohlenen 

Tagesdosis an Magnesium und 15 % an 

Calcium. 

Sanfte Anregung mit Guarana 

Das Koffein im Chi-Cafe balance stammt 

teilweise aus der tropischen Guarana- 

Frucht. Aus Guarana wird Koffein langsamer 

freigesetzt, dadurch kommt es zu 

einer milderen und länger anhaltenden 

Koffein-Wirkung (ca. 85 mg pro Tasse). 

Mineralstoffe für Verdauung, 

Energiestoffwechsel und Knochen 

Magnesium stellt einen natürlichen 

Koffein-Ausgleich dar. Es unterstützt 

die Verringerung von Müdigkeit und die 

normale psychische sowie Muskel- und 

Nervenfunktion. Calcium unterstützt die 

normale Funktion von Verdauungsenzymen. 

Magnesium und Calcium tragen 

zudem zu einem normalen Energie- 

Stoffwechsel und dem Erhalt normaler 

Knochen und Zähne bei. 

Warum Kaffee mit Ballaststoffen? 

In Asien gilt „Hara“ (Bauch, Zentrum) als 

die Quelle des Chi. Ballaststoffe gelten 

in dieser Hinsicht als besonders wertvoll. 

Empfehlung: Süßen Sie 

Ihren Chi-Cafe mit SteviaBase. 

34 



GENUSS 

Hauptzutat im Chi-Cafe ist der lösliche, 

gut verträgliche Akazienfaser- 

Ballaststoff, der auch Arabinogalaktane 

enthält. Der Akaziengummi wird ohne 

chemische Behandlung aus dem Pflanzensaft 

von Akazien gewonnen. Unser 

Akazien-Rohstoff stammt aus nachhaltigem 

Anbau in der Sub-Sahara und ist 

für die lokale Bevölkerung von großer 

wirtschaftlicher, sozialer und ökologischer 

Bedeutung. 

Pflanzensaft 

der Akazie 

Kaffeehaltiges Getränkepulver mit Ballaststoffen, 

Mineralstoffen und Pflanzenauszügen 

Verzehrempfehlung: Gießen Sie für eine Tasse 5 g Chi- 

Cafe (ca. 2 TL) mit ca. 100 ml heißem Wasser auf. Nach 

Bedarf süßen und ca. 30 ml Milch bzw. Soja-, Hafer- oder 

Mandel-Drink dazugeben. Für die volle Entfaltung des 

Aromas schäumen Sie am besten alles mit einem Hand- 

Milchaufschäumer auf. Für Frappé oder Eiskaffee auch 

kalt löslich. 

Genießen Sie täglich drei Tassen Chi-Cafe und achten Sie 

auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung 

und gesunde Lebensweise. 

Durchschnittswerte 100 g 3 Tassen (15 g)*** 

pro: 

Brennwert 

675 kJ / 101 kJ / 

161 kcal 24 kcal (1 %*) 

Fett 0,1 g 0 g 


Fettsäuren 

< 0,1 g 0 g 

Kohlenhydrate 3,8 g 0,6 g (

GENUSS 

Chi-Cafe classic 

Aromatisch-mild mit 

Reishi-Pilz und Ginseng 

üü 

Mit Akazienfaser-Ballaststoff, Kaffee 

Arabica und Robusta, Guarana, 

Ginseng und Reishi-Pilz 

üü 

Sanfte Anregung mit natürlichem 

Koffein aus Kaffee und Guarana 

ca. 67 Tassen 

üü 


Das erste ballaststoffreiche 

Kaffee getränk mit exotischen, aromatisierenden 

Pflanzenextrakten 

Chi-Cafe weckt die Lebensenergie (Chi) 

und beflügelt Geist und Gemüt – ohne 

Magen und Darm zu belasten. Kaffee 

Arabica, ein Hauch Robusta, Guarana, 

Ginseng und Reishi-Pilz ergänzen sich zu 

einem harmonisch-milden Kaffeegenuss. 

Trotz ihrer vielen Vorzüge isst die Mehrheit 

der Deutschen zu wenig Ba llaststoffe 

und erreicht nicht die DGE-Empfehlung 

von 30 g pro Tag. Drei Tassen 

Chi-Cafe classic liefern ca. 13 g wertvolle 

lösliche Ballaststoffe (43 % des Richt- 

Das sagen unsere Facebook-Fans: 

• „Das vollkommene 

Gleichgewicht“ 

• „Dieser Chi-Cafe ist einfach ein 

Traumgenuss“ 

• „Am Dienstag hatte ich 

den Chi-Cafe mit im Büro, 

mittlerweile sind sämtliche 

Kolleginnen total begeistert!“ 

• „Zwar war ich erst etwas 

skeptisch, ob das wohl 

schmecken wird, aber die 

Skepsis verflog gleich nach 

dem ersten Schluck!“ 

wertes für die Ballaststoffzufuhr der 

Deutschen Gesellschaft für Ernährung) 

sowie 18 % der empfohlenen Tages dosis 

an Calcium. Enthält pro Tasse ca. 75 mg 

Koffein. 

36 



Genießen Sie Chi-Cafe 

in den verschiedensten 

Variationen 

Chi-Cafe-Ginger 

2 gehäufte TL Chi-Cafe, ½–1 TL Stevia- 

Base und 1–2 Messerspitzen Ingwerpulver 

mit 150 ml heißem Hafer-Drink 

aufschäumen. Aromatisch wärmend! 

Ein Traum mit Schaum 

2 gehäufte Teelöffel Chi-Cafe und ½–1 TL 

SteviaBase mit 100 ml heißem Wasser 

aufgießen. Separat 50 ml warmen Soja- 

Drink aufschäumen und darüber geben. 

Chi-Cafe-Frappé 

3 TL Chi-Cafe, 1½ TL SteviaBase, 130 ml 

kalten Soja-Drink und 70 g crushed Eis 

in einen Standmixer geben, gut mixen 

und in einem Glas servieren. 

Tipp: Soja-, Mandel-, Haselnuss- und 

Hafer-Drink sind leckere Alternativen zu 

Kuhmilch. 

Getränkepulver mit Ballaststoffen, löslichem Kaffee 

und aromatisierenden Pflanzenextrakten 


Cafe classic (ca. 2 TL) mit ca. 100 ml heißem Wasser auf. 

Nach Bedarf süßen und nach Belieben ca. 30 ml Milch 

bzw. Soja-, Hafer- oder Mandel-Drink dazugeben. 





pro: 

100 g 3 Tassen 

(18 g)*** 

Brennwert 

788 kJ / 142 kJ / 

188 kcal 34 kcal (2 %*) 

Fett < 0,1 g 0 g 

– davon ge sät tig te 

Fettsäuren 

< 0,1 g 0 g 


GENUSS 

Chi-Cafe bio 

Für ein gutes Bauchgefühl 

üü 

Mit Kaffee Arabica und Robusta, 

Guarana, Ginseng und Reishi-Pilz 

üü 

Mit Akazienfaser-Ballaststoffen 

üü 

Unterstützt die Verdauung 

üü 

Schonend für Magen und Darm 

üü 


ca. 67 Tassen 

Liefert natürliches Calcium 

Drei Tassen Chi-Cafe bio decken 18 % 

der empfohlenen Tagesdosis mit Calcium 

aus der Akazienfaser. Calcium 

unterstützt die normale Funktion von 

Verdauungsenzymen, einen normalen 

Energie-Stoffwechsel und den Erhalt 

normaler Knochen und Zähne. 


und Pflanzenextrakten 


Cafe bio (ca. 2 TL) mit ca. 100 ml heißem Wasser auf. Nach 

Bedarf süßen und nach Belieben ca. 30 ml Milch bzw. 

Soja-, Hafer- oder Mandel-Drink dazugeben. 

Gluten- und laktosefrei. Vegan. Enthält ca. 50 mg natürliches 

Koffein aus Guarana und Kaffee pro Tasse (6 g). 




DE-ÖKO-070 

Nicht-EU-Landwirtschaft 


pro: 

100 g 3 Tassen 

(18 g)*** 

Brennwert 

893 kJ / 161 kJ / 

213 kcal 38 kcal (2 %*) 

Fett 

< 0,1 g 

< 0,1 g 

(< 1 %*) 

– davon ge sät tig te 

< 0,1 g 

< 0,1 g 

Fettsäuren 

(< 1 %*) 


GENUSS 

Chi-Cafe proactive 

Wild und würzig - aktiviert 

Körper und Geist 

üü 

Mit Akazienfaser-Ballaststoff, Kaffee 

Arabica, Guarana, Ginseng und 

Granatapfel 

üü 

Mit sechs arabischen Kaffee- 

Gewürzen 

ca. 36 Tassen 

üü 


Kaffee Arabica und Kaffeegewürze für 

besonders würzigen Genuss 

Das Geheimnis von Chi-Cafe proactive 

ist die einzigartige Komposition von 

schonendem Arabica Hochland-Kaffee, 

Akazienfaser-Ballaststoffen, Auszügen 

aus Granatapfel, Guarana und Ginseng – 

verfeinert mit den sechs Gewürzen 

Kardamom, Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuss 

und Bourbon-Vanille. 

Jede Tasse (5 g) liefert: 

3,4 g des Chi-Cafe-Ballaststoffes aus Akazienfaser. 

Enthält ca. 115 mg natürliches 

Koffein pro Tasse. 


und aromatisierenden Pflanzenextrakten 


Cafe proactive (ca. 2 TL) mit ca. 100 ml heißem Wasser 

auf. Nach Bedarf süßen und ca. 30 ml Milch bzw. Soja-, 

Hafer- oder Mandel-Drink dazugeben. 


pro: 

(1 Tasse)** 

5 g 

100 g 

Brennwert 

712 kJ / 36 kJ / 

170 kcal (9 %*) 9 kcal (

GENUSS 

Flavochino 

Der gesunde Kakao mit 

bioaktiven Kakaoflavanolen 

üü 

Für gute Nerven und eine 

gesunde Durchblutung 

üü 

Mit Magnesium und Kalium 

üü 

Mit Süßungsmittel Birkenzucker 

üü 



Durch die besonders schonende Verarbeitung 

des Kakaos in Flavochino 

bleiben die wertvollen Kakaoflavanole 

erhalten, die ein gesundes Herz-Kreislauf-System 

unterstützen. Eine Portion 

Flavochino liefert über 200 mg Kakaoflavanole, 

welche helfen, die Elastizität 

der Blutgefäße und damit eine normale 

Durchblutung aufrechtzuerhalten. Die 

enthaltenen Mineralstoffe Kalium und 

Magnesium tragen zur normalen Funktion 

des Nervensystems bei. 

Flavochino enthält pro Portion (15 g) 

1092 mg Gesamt-Polyphenole (als 

Catechin-Äquivalent), davon 255 mg 

bioaktive Kakaoflavanole. 

Wirkung wissenschaftlich belegt! 

Leckere 




40 



Flavochino-Varianten 

Flavochino-Smoothie 

Pürieren Sie 1 Banane zusammen mit 

200 ml Hafer- oder Sojadrink zu einer 

cremigen Masse. Rühren Sie anschließend 

2 gehäufte EL Flavochino unter. 

Flavo-Ballaststoff-Drink 

3 TL Flavochino-Pulver in 200 ml kaltem 

Haferdrink auflösen (klappt am besten 

mit einem Küchenmixer). 1 EL Chia- 

Samen unterrühren und ½–1 Stunde 

quellen lassen. Dabei vor allem am 

Anfang ab und zu umrühren. 

Schoko-Minz-Dessert 

250 g Sojajoghurt, 30 g Flavochino und 

1–2 Tropfen Pfefferminzöl in einer Schüssel 

gut miteinander vermischen. Nach 

Wunsch mit SteviaBase süßen. 

Tipp: Soja-, Mandel-, Haselnuss- und 

Hafer-Drink sind leckere Alternativen zu 

Kuhmilch. 

Getränkepulver mit Kakaoflavanolen und Lecithin 

mit Süßungsmittel Xylit 

Verzehrempfehlung: Lösen Sie 15 g Flavochino (ca. 3 

gehäufte TL) in ca. 50 ml heißem Wasser auf (am besten 

mit einem Hand-Milchaufschäumer). Geben Sie dann 

150 ml heißen oder kalten Soja-Drink mit Calcium dazu 

und schäumen Sie alles gut auf. Tipp: Probieren Sie Flavochino 

in AminoBase! 

Achten Sie auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene 

Ernährung und gesunde Lebensweise. Kann bei übermäßigem 



100 g 1 Portion# 

pro: 

Brennwert 

1288 kJ / 438 kJ / 

314 kcal 106 kcal (5 %*) 

Fett 12,7 g 4,6 g (6,6 %*) 


Fettsäuren 

5,4 g 1,3 g (6,3 %*) 

Kohlenhydrate 40,7 g 9,9 g (3,8 %*) 

– davon Zucker 0,8 g 3,9 g (4,3 %*) 

Ballaststoffe 17,5 g 3,4 g 

Eiweiß 12,3 g 6,3 g (12,7 %*) 

Salz 0,03 g 0,15 g (2,6 %*) 

Kalium 1675 mg (84 %**) 389 mg (19 %**) 

Calcium 84 mg (11 %**) 193 mg (24 %**) 

Magnesium 620 mg (165 %**) 150 mg (40 %**) 

Cholin 280 mg 42 mg 

Kakaoflavanole 1700 mg 255 mg 

# 1 Portion: 15 g Pulver + 150 ml Soja-Drink mit 

Calcium + 50 ml Wasser. * Referenzmenge für einen 

durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). 

** Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV – nutrient 

reference values). 

Zutaten: fettarmes Kakaopulver (53 %), Süßungsmittel 

Xylit, Sojalecithin (9,5 %), Akaziengummi (löslicher Ballaststoff), 

Kaliumcarbonat, Magnesiumcarbonat, Zimt. 

Füllhöhe technisch bedingt. Vor dem ersten Öffnen bitte 

schütteln. Dose trocken lagern. 



auf Seite 2. 


GRANATAPFEL 

GENUSS 

Granatapfel 

Der Granatapfel ist eine der 

ältesten Kultur- und Gesundheitsfrüchte 

der Menschheit und gilt 

als Symbol für ein langes, erfülltes 

Leben. 

Dr. Jacob’s Granatapfelprodukte 

sind hochkonzentriert in wertvollen 

Granatapfel-Polyphenolen 

und zeichnen sich durch 

einen genussvollen Geschmack, 

strengste Qualitätskontrollen und 

das patentierte Herstellungsverfahren 

der Lebendfermentation 

aus. 

42 



Granatapfel-Elixier 

Granatapfel-Elixier mediterran 

Granamed 

Granaforte 

GranaProstan 

GranaCor 

Granamore 

Granatapfel-Weihrauch-Creme 

Granaimun 

DR. JACOB’S 

seit 

GRANATAPFEL-EXPERTISE 

Paradiesisch gut 


GRANATAPFEL 

Dr. Jacob’s 


Hochkonzentrierte 

Gesundheit, die schmeckt 

Polyphenole 

Zucker 

üü 

Hochkonzentriert: 

25-fach konzentriert in 

Granatapfel-Polyphenolen 

üü 

Patentiert: 

mit Lebendfermentation nach 

Dr. Jacobs Patent (EP 2132994) 

üü 

Praktisch: 

500 ml = bis zu 50 Portionen 

25 bis 50 Tage 

üü 

Preiswert: 

sehr gutes Preis-Polyphenol- 

Verhältnis 

üü 

Besonders sicher: 

geprüft in Qualität und 

Polyphenolgehalt: ca. 36.000 mg/l (1) 


Wichtige Informationen für Ihre Bestellung finden Sie auf 

Seite 2. Weitere Informationen zum Granatapfel-Elixier 

finden Sie auf Seite 48. 


44 



Lebenselixier 

Einzigartig, konzentriert 

und köstlich 

1 

Kompetenz in der Granatapfel- 

Forschung seit 2004 

Unser Unternehmen forschte als erstes 

in Deutschland, Österreich und der 

Schweiz an der gesundheitsfördernden 

Wirkung des Granatapfels. 

2 

Mit der vollen Vielfalt der 

Granatapfel-Polyphenole 

Jede Flasche Dr. Jacob’s Granatapfel- 

Elixier enthält den Saft und das Fruchtfleisch 

von über 50 Granatäpfeln. Schonende 

Verarbeitungsprozesse bewahren 

die reiche Vielfalt der Polyphenole 

und Mikronährstoffe in hochkonzentrierter 

Form. Studien zeigen, dass das 

natürliche Zusammenspiel all dieser 

Pflanzenstoffe besonders wichtig ist. 

20 ml enthalten genug Kalium, um die 

Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks 

zu unterstützen. 

3 

Stabiler Gehalt an Polyphenolen 

Der Polyphenol-Gehalt in Granatapfelsäften 

ist sehr unterschiedlich, wie 

Untersuchungen zeigen (2) . Dr. Jacob’s 

Granatapfel-Elixier hat einen gleichbleibend 

hohen, standardisierten Polyphenol-Gehalt, 

der mindestens zwei Jahre 

stabil bleibt (4) . 

Ein von Dr. L. M. Jacob europaweit patentierter 

Fermentationsprozess erhöht die 

antioxidative Kapazität im TEAC-La bortest 

(1) . Dadurch ist sie etwa 50–100 mal 

höher als in Grüntee oder Rotwein (3) . 

Dies erlaubt keine Rückschlüsse auf eine 

günstige physiologische Wirkung. 

4 

Hohe Konzentration von 

Polyphenolen 

1 Portion (10 ml) Dr. Jacob’s Granatapfel- 

Elixier (1) enthält etwa die gleiche Menge 

an Polyphenolen wie 1 Glas Granatapfelsaft 

(250 ml) (2) . 

5 

Optimales Preis-Polyphenol- 

Verhältnis. Vergleichen Sie! 

Wenn Sie das Preis-Polyphenol-Verhältnis 

bei Granatapfelsäften berechnen, 

werden Sie feststellen, wie preiswert 

Dr. Jacob’s Granatapfel-Elixier vergleichsweise 

ist. Eine 10 ml Portion 

kostet nur 70 Cent. Geöffnet ist das Elixier 

im Kühlschrank 7 Wochen haltbar 

– ohne Konservierungsstoffe. 

Weitere Infos, Analysen und Erklärungen 

(1, 2, 3, 4) finden Sie auf Seite 49 und 

unter: www.DrJacobs.info. 

Leckere 





GRANATAPFEL 

Dr. Jacob’s Granatapfel-Elixier 

Mediterraner Genuss für 

die gesunde Durchblutung 

üü 

600 mg Granatapfel-Polyphenole 

pro Portion (21-fach konzentriert) 

üü 

Patentiertes Tomatenkonzentrat für 

die Durchblutung 1 

üü 

Extrakt aus Rotweintrauben 

Granatapfel, rote Weintraube und Tomate 

sind ein wichtiger Teil des mediterranen 

Lebens. Jede Flasche Granatapfel-Elixier 

mediterran enthält Saft und Fruchtfleisch 

von etwa 41 sonnengereiften Granatäpfeln 

– schonend konzentriert und mit 

großen Mengen an bioaktiven, lebendfermentierten 

Granatapfel-Polyphenolen –, 

ein Extrakt aus Rotweintrauben und ein 

patentiertes Tomaten-Polyphenol-Konzentrat 

mit 37 bioaktiven Wirkstoffen aus 

etwa 75 Tomaten. 

1 

Patentiertes Tomaten-Polyphenol- 

Konzentrat 

Das Konzentrat aus Tomatenkern-Gelee 

unterstützt die normale Zusammenlagerung 

von Blutplättchen (Thrombozyten- 

Aggregation) und dadurch eine gesunde 

Durchblutung. 

Die durchblutungsfördernde Wirkung ist 

in acht klinischen Studien und von der 

Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit 

bestätigt. Die Wirkung tritt bei 

97 % der Menschen innerhalb von 1,5 

Stunden ein und hält bei regelmäßiger 

Einnahme 1 Tag an. 

Für geschmeidige Blutplättchen 

Nicht nur durch Verletzungen, sondern 

auch bei Stress, Sport, Übergewicht 

und hohen Cholesterinwerten können 

unsere Blutplättchen (Thrombozyten) 

„stachelig“ werden und dadurch die 

Blutgerinnung aktivieren. Das patentierte 

Tomatenextrakt hält Blutplättchen 

geschmeidig und wirkt so einer unerwünschten 

Verklumpung in Blutgefäßen 

entgegen. Dabei beein trächtigt es nicht 

die natürliche, gewünschte Blutgerinnung 

bei einer Verletzung. 

Diese positive Wirkung stellt sich bei der täglichen 

Aufnahme von 3 g WSTC I (in 20 ml Granatapfel-Elixier 

mediterran) mit 250 ml Wasser ein. 


Wichtige Informationen für Ihre Bestellung finden Sie auf 

Seite 2. Weitere Informationen zum Granatapfel-Elixier 

finden Sie auf Seite 48. 

46 



GRANATAPFE 

Granamed 

ARTERIE 

Thrombozyten 

Cholesterin-Ablagerung 

Synergie aus mediterranen 

Pflanzenextrakten 

stachelige Thrombozyten 

üü 

Mit Tomatenextrakt für eine 

gesunde Durchblutung 1 

üü 

Hochwertiges Granatapfelextrakt, 

lebend fermentiert, gefriergetrocknet 

üü 

Mit Galgant und Extrakten aus 

Olivenblättern, Trauben und 

Rosmarin 

BLUTGERINNSEL 

Die positive Wirkung des Tomatenextraktes stellt sich 

bei der täglichen Aufnahme von 150 mg WSTC II (in 4 

Kapseln) mit einem Glas Wasser ein. 


Leckere Rezeptideen 

im Rezeptbuch 

„Simply Eat“ (Seite 6) 



Verzehrempfehlung: 4 Kapseln täglich mit einem Glas 

Wasser einnehmen. 

Durchschnittswerte pro: 

4 Kapseln 

Granatapfel-Polyphenole* 

500 mg 

Tomatenextrakt WSTC II 

150 mg 

Galgantpulver 

120 mg 

Olivenblattextrakt 

140 mg 

Traubenextrakt 

120 mg 

Rosmarinextrakt 

140 mg 

Pinienrindenextrakt 

40 mg 

– davon OPC 38 mg 

*gemessen nach Folin-Ciocalteu als 

Gallussäure-Äquivalent 

Zutaten: Granatapfelsaftextrakt (53 %; lebendfermentiert, 

gefriergetrocknet), Hydroxypropylmethylzellulose 

(pflanzliche Kapselhülle), Tomatenextrakt WSTC II (6,2 %), 

Olivenblattextrakt (5,7 %), Rosmarinextrakt (5,7 %), Galgantpulver 

(4,9 %), Traubenextrakt (4,9 %; enthält Sulfit), 

Kieselerde, Pinienrindenextrakt. 


A: PHZNR 4334689 


auf Seite 2. 

Für eine gesunde 

Durchblutung 


GRANATAPFEL 


Granatapfel-Fruchtzubereitung 

Verzehrempfehlung: Täglich eine halbe oder ganze 

Portion (10 bzw. 20 ml) eine Stunde vor dem Mittag-/ 

Abendessen einnehmen – am besten in Wasser verdünnt. 

20 ml enthalten genug Kalium, um die Aufrechterhaltung 

eines normalen Blutdrucks zu unterstützen. 



Durchschnitts werte 

pro: 

100 ml 20 ml 

Brennwert 

878 kJ/ 176 kJ/41 kcal 

206 kcal (2 %*) 

Fett < 0,5 g < 0,5 g (

GRANATAPFEL 

Granaforte 

Bestes Preis-Polyphenol- 

Verhältnis 

üü 

Granatapfel-Polyphenol-Konzen trat, 

z. T. lebendfermentiert 

üü 

Besonders viele Polyphenole, 

besonders wenig Zucker 

üü 

500 mg Polyphenole pro Portion 

üü 

Nur 66 Cent pro Tagesportion (6,6 ml) 

Polyphenole 

Zucker 

15 Portionen 



Verzehrempfehlung: 1-mal täglich 2 Teelöffel (ca. 6,6 ml) 

Granaforte in 250 ml Wasser/Sprudel trinken. Nicht pur 

oder auf nüchternen Magen verzehren! Tipp: Mit 5 ml 

Lactirelle schmeckt das Getränk erfrischend-fruchtig. 

Durchschnitts werte pro: 

6,6 ml 

L-(+)-Milchsäure 

0,5 g 

Polyphenole* 

500 mg 

* nach Folin-Ciocalteu als Gallussäure-Äquivalent 

Zutaten: Granatapfelkonzentrat (81 %, z. T. fermentiert), 

L-(+)-Milchsäure (10 %), Holunderbeerenkonzentrat, 

Süßungsmittel Steviolglykoside. Mit rechtsdrehender 

Milchsäure aus natürlicher Fermentation. 

Geöffnet 25 Tage im Kühlschrank haltbar. 



auf Seite 2. 

Leckere Granatapfel- 

Rezepte im Internet 


(1) Mittelwerte aus verschiedenen Analysen 

durch akkreditierte Lebensmittellaboratorien 

in Deutschland. Siehe: 

www.drjacobs.info/granatapfel-analysen 

(2) Fischer-Zorn M, Ara V (2007): Granatapfelsaft 

– Chemische Zusammensetzung und 

mögliche Verfälschungen. Flüssiges Obst; 08: 

386-393. 

(3) Gil MI, Tomas-Barberan FA, Hess-Pierce B, 

Holcroft DM, Kader AA (2000): Antioxidant activity 

of pomegranate juice and its relationship 

with phenolic composition and processing. 

Journal of Agricultural and Food Chemistry; 

48: 4581-4589. 

(4) Langzeitstabilitätstest. Analysenergebnisse 

auf: www.drjacobs.info/granatapfel-analysen 


GRANATAPFEL 

GranaProstan 

ferment 

Bioaktive Granatapfel- 

Polyphenole für unterwegs 

Polyphenole 

Höhere Bioaktivität durch 

Lebendfermentation 

Fermentationsprozesse werden seit 

Jahrtausenden verwendet, um die Verträglichkeit 

von Lebensmitteln zu verbessern. 

Mikroorganismen mit langer 

Anwendungstradition wurden von uns 

ausgewählt, um eine Art Vorverdauung 

des Granatapfelsaftes zu bewirken. So 

wird der fruchteigene Zuckergehalt 

reduziert und die Bioaktivität und Konzentration 

der Polyphenole gesteigert. 

Das Verfahren der Lebendfermentation 

wurde 2004 von Dr. L. M. Jacob entwickelt 

und als EU-Patent eingetragen. 

Beste Qualität durch Gefriertrocknung 

Bei der Gefriertrocknung wird dem Granatapfelsaft 

auf schonende Weise Wasser 

entzogen. Da hierbei im Gegensatz 

zu Hitzetrocknungen eine maximale 

Temperatur von nur 37 °C erreicht wird, 

bleiben die Frischequalität und das 

natürliche Spektrum der Pflanzenstoffe 

optimal erhalten. 

üü 

Für den Mann ab 50 

Zucker 


üü 

4 Kapseln: 2 g Granatapfelmuttersaft- 

Extrakt mit 720 mg Polyphenolen 

üü 

Hergestellt mit Lebendfermentation 

und Gefriertrocknung 


Verzehrempfehlung: 2–4 Kapseln täglich schlucken. 

Durchschnitts werte pro: 2 Kapseln 4 Kapseln 

Granatapfelpolyphenole* 360 mg 720 mg 

*gemessen nach Folin-Ciocalteu als 

Gallussäure-Äquivalent 

Zutaten: Granatapfel 83 % (davon Granatapfelsaft 84 %, 

Granatapfelsaftextrakt 16 %: lebendfermentiert, gefriergetrocknet), 

Überzugsmittel Hydroxypropylmethylzellulose 

(pflanzliche Kapselhülle), Traubenextrakt (enthält 

Sulfit), Trennmittel Kieselerde (Siliciumdioxid). 

Dose trocken lagern. 


A: PHZNR 3172894 


auf Seite 2. 

50 



GRANATAPFEL 

GranaCor 

Die GranaCor-Formel 

für Herz und Nerven 

Polyphenole 

Zucker 

üü 

Hochkonzentriert an Granatapfel- 

Polyphenolen 

üü 

Mit ausgewählten Vitaminen für 

Nervensystem und Herzfunktion 

üü 

Mit Selen für Immunsystem und 

Zellschutz 


Eine synergistische Rezeptur für die 

normale Funktion von Herz und Nervensystem. 

Die Nährstoffe in GranaCor können 

unter anderem folgenden wissenschaftlich 

gesicherten Gesundheitsbeitrag zur 

normalen Körperfunktion leisten: 


• Nervensystem (Vitamin B 1 , B 6 , B 12 ) 

• Energie-Stoffwechsel (Vitamin B 6 ) 

• Homocystein-Stoffwechsel 

(Vitamin B 6 , B 12 , Folsäure) 

• Zellschutz vor oxidativem Stress 

(Vitamin E, Selen) 

• Zellteilung (Folsäure) 

• Immunsystem (Vitamin D, Selen) 

4 Kapseln enthalten 2 g lebendfermentiertes, 

gefriergetrocknetes Granatapfelmuttersaft-Extrakt 

mit 720 mg Granatapfel- 

Polyphenolen (als Gallussäure-Äquivalent). 


Verzehrempfehlung: 2–4 Kapseln täglich schlucken. 

Durchschnittlich 

pro: Kapseln NRV* 4 Kapseln % 

2 % 

NRV* 

Granatapfel- 

Polyphenole** 

360 mg – 720 mg – 

Vitamin E 6 mg α-TE 50 % 12 mg α-TE 100 % 

Vitamin D 2,5 µg 50 % 5 µg 100 % 

Folsäure 100 µg 50 % 200 µg 100 % 

Vitamin B 1 0,55 mg 50 % 1,1 mg 100 % 

Vitamin B 6 0,7 mg 50 % 1,4 mg 100 % 

Vitamin B 12 1,25 µg 50 % 2,5 µg 100 % 

Selen 27,5 µg 50 % 55 µg 100 % 


**gemessen nach Folin-Ciocalteu als Gallussäure- 

Äquivalent; α-TE = D-α-Tocopheroläquivalent. 

Zutaten: Granatapfel 81 % (davon Granatapfelsaft 84 %, 

Granatapfelsaftextrakt 16 %: fermentiert, gefriergetrocknet), 

Überzugsmittel Hydroxypropylmethylzellulose 

(pflanzliche Kapselhülle), stark tocopherolhaltige 

Extrakte, Trennmittel Kieselerde (Siliciumdioxid), Pyridoxinhydrochlorid, 

Thiaminhydrochlorid, Pteroylmonoglutaminsäure 

(Folsäure), Natriumselenit, Vitamin D 3 , 

Cyanocobalamin (B 12 ). 

38g (ca. 60 Kapseln) | 24,95 € UVP | D: PZN 01123851 | 

A: PHZNR 3215008 


auf Seite 2. 


GRANATAPFEL 

Granamore 

Paradiesisches 

Frühstückserlebnis 

üü 

Fruchtaufstrich mit Granatapfel & 

Hagebuttenmark 

üü 

Zuckerreduziert durch Steviolglykoside 

aus der Steviapflanze 

Hergestellt aus 80 g Granatapfelsaft und 

-mark sowie 40 g Hagebuttenmark pro 

100 g Fruchtaufstrich (120 g Frucht pro 

100 g). Hagebutten sind die Früchte der 

Wildrose. 

Zutaten: Hagebuttenmark (40 %), Rohrohrzucker, Granatapfelsaft/-mark 

(20 %; vakuumkonzentriert, z. T. fermentiert), 

Rosenwasser (10 %), Holunderbeerenkonzentrat, 

Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliches Vanillearoma, 

Geliermittel Pektin, Gewürze, Süßungsmittel Steviolglykoside. 

Granatapfel- 

Weihrauch- 

Creme 

Reichhaltige Tages- und 

Nacht-Pflege 

üü 

Ideal für sehr empfindliche, 

sonnengereizte, trockene oder 

reife Haut 

üü 

Schützt und beruhigt, 

hält die Haut jung 

üü 

Auch für gereizte Männerhaut 

Creme mit Granat apfelsamenöl, fermentiertem 

Granatapfel- und Weihrauchextrakt. 

Naturkosmetik ohne Parabene 

und Erdölprodukte wie Paraffin. 

260 g 

Fruchtaufstrich aus Granatapfel und Hagebutte 



100 g 

Brennwert 

703 kJ/168 kcal 

Kohlenhydrate 

42 g 

– davon Zucker 42 g 

Inhaltsstoffe: U. a. Jojobaöl, Reiskeimöl, Granatapfelsamenöl, 

Granatapfelsaft (fermentiert, gefriergetrocknet), 

Weihrauchextrakt, Kokosöl-Fettsäuren, Bienenwachs, 

Vitamin E, Panthenol, Allantoin. 



auf Seite 2. 

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, 

Eiweiß und Salz. 

Nach dem Öffnen kühl lagern. 



auf Seite 2. 

50 ml 

52 



GRANATAPFEL 

Granaimun 

Für Immunsystem und 

Schleimhäute 

üü 

Zink und Selen tragen zur normalen 

Funktion des Immunsystems bei 

üü 

Vitamin B 2 unterstützt den Erhalt 

normaler Schleimhäute 


5-in-1-Formel 

Mit fermentierten Granatapfel- und 

Holunder-Polyphenolen, Zink, Selen 

und Vitamin B 2 . 

Wirkt da, wo es wirken muss 

Trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute 

im Mund-, Hals- und Rachenraum 

bei. 

TIPP 

Fit durchs ganze Jahr 

Granaimun und Vitamin D 3 Öl (Seite 66) 

sind eine wirkungsvolle Unterstützung 

für das Immunsystem. 

Frische Luft, regelmäßige Bewegung 

und eine ausgewogene Ernährung 

bilden die Basis für eine stabile 

Gesundheit. 

Nahrungsergänzungsmittel (16 Vol-% Alkohol) 

Verzehrempfehlung für Erwachsene und Jugendliche 

ab 13 Jahren: 3 × 25 Tropfen oder 5 × 15 Tropfen (3 ml). 

Zur besseren Einwirkung auf die Mund schleimhaut die 

Tropfen nicht sofort schlucken, sondern kurze Zeit (ca. 1 

min.) im Mund behalten. Dosierung für Kinder: www. 

drjacobs.info/granaimun/ 

Durchschnittswerte pro: 3 ml % NRV* 

Gesamtpolyphenole** 

150 mg 

Zink 10 mg 100 % 

Selen 55 µg 100 % 



**nach Folin-Ciocalteu als Gallus säure-Äquivalent 

Zutaten: Granatapfelkonzentrat 54 % (z. T. fermentiert), 

Holunderbeerenkonzentrat (34 %), Alkohol, Zinkcitrat, 

Riboflavin, Natriumselenat. 

Enthält Alkohol. Vor Gebrauch schütteln! 



auf Seite 2. 


GRANATAPFEL 

Paradiesische Hilfe seit Jahrtausenden bewährt 

Dr. Jacobs 

Super-Food-Pesto 

... mit dem breiten Spektrum der besten 

sekundären Pflanzenstoffe 

1 gestrichener Esslöffel (ca. 10 g) Brokkolisamen 

Sulfo forte 

Rezeptabbildung: 

Super-Foods 

1 gehäufter Esslöffel (ca. 15 g) Leinsamen 

30 g Tomatenmark ohne Salz 

1 Esslöffel TocoProtect 

2 Teelöffel Kurkumapulver oder Inhalt einer 

Kapsel Curcumin K 2 

2 EL Granatapfel-Elixier mediterran 

Optional: 5 g scharfer Meerrettich 

Der kulinarische Hochgenuss 

Der Granatapfel enthält natürliche Polyphenole, 

die ihm auch sein einzigartiges 

herbes Aroma verleihen. Das hochkonzentrierte 

Granatapfel-Elixier ist ein aufregendes 

Geschmackserlebnis, denn es 

vereint fruchtig-süße Aromen und feine 

Fruchtsäuren mit der herben Note der 

fermentierten Polyphenole. 

Der Granatapfel eignet sich nicht nur 

zur Kreation paradiesischer Cocktails, 

sondern bringt auch den Zauber des 

Südens in Ihr Salatdressing oder Ihre 

Senfvariation. 

Für die optimale Aufnahme der 

Polyphenole sollten diese separat 

(1 Std.) von eiweiß haltigen Mahlzeiten 

verzehrt werden. 

Optional: 1 Tropfen Vitamin D 3 Öl 

Brokkoli- und Leinsamen frisch zermahlen, 

z. B. in einer Kaffeemühle. Danach 

das Pulver mit den restlichen Zutaten 

zur Paste mischen. Das Rezept kann 

nach Wunsch variiert werden, z. B. durch 

Zugabe von Kräutern oder einer gewürfelten 

Bio-Karotte mit Blattwerk. 

Tipp: Dr. Jacobs Super Food-Pesto eignet 

sich hervorragend als Brotaufstrich. 

Zubereitetes Pesto im Kühlschrank 

lagern und am selben Tag verzehren. 

Sehen Sie sich die Rezept-Videos auf 

unserem YouTube-Kanal an: 

www.youtube.com/ 

drjacobsmedical 

54 




TocoProtect 

Natürlicher Zellschutz 

mit Polyphenolen und 

Tocopherolen 

25 Portionen 

üü 

Hochwertiges, natives Olivenöl 

extra aus erster Kaltpressung 

üü 

Öl aus gerösteten Kürbiskernen 

üü 

Mit Oliven-Polyphenolen und der 

pflanzlichen Vitamin-E-Familie 

(Tocopherole, Tocotrienole) 

Schutz vor oxidativem Stress 

10 ml TocoProtect enthalten 115 mg 

natürliche Tocopherole (davon ca. 50 % 

gamma-Tocopherol) und Tocotrienole. 

Umgerechnet in Vitamin-E-Äquivalente 

ergibt dies 36 mg Vitamin E, das den 

Schutz der Zellen vor oxidativem Stress 

unterstützt. 

Die in 20 ml enthaltenen Olivenöl-Polyphenole 

(5 mg Hydroxytyrosol) helfen, 

die Blutfette vor oxidativem Stress zu 

schützen. 

Natives Olivenöl extra und Kürbiskernöl mit 

Vitamin E und Polyphenolen 

Verzehrempfehlung: Genießen Sie täglich 10–20 ml 

TocoProtect pur oder im Salat oder verwenden Sie es 

zum Verfeinern anderer Speisen. Nicht stark erhitzen! 

Tipp: Dr. Jacobs Super Food-Pesto auf Seite 54. 

Vor Verwendung bitte schütteln. Kühl und dunkel lagern. 

Nach dem Öffnen innerhalb von 10 Wochen verbrauchen. 




100 ml 

Brennwert 

3389 kJ / 811 kcal 

Fett 

90 g 

– davon gesättigte Fettsäuren 13 g 

– davon einfach ungesättigte 

Fettsäuren 

68 g 

– davon mehrfach ungesättigte 

Fettsäuren 

10 g 

Vitamin E 360 mg (3000 %*) 

Hydroxytyrosol 

25 mg 

Enthält Spuren von Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und 

Salz. * Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV). 

Zutaten: Natives Olivenöl extra (90 %), Kürbiskernöl 

(8,5 %), stark tocopherolhaltige Extrakte, Tocotrienol- 

Tocopherol-Extrakt (0,3 %) (Tocomin®), Olivenextrakt. 



auf Seite 2. 



Glucosinolate in Brokkolisamen 

Brokkoli ist eine sehr gute Quelle für Sulforaphan 

und Glucoraphan, sekundäre 

Pflanzenstoffe aus der Gruppe der Glucosinolate 

(Senfölglycoside). Insbesondere 

in den Samen und Keimlingen sind 

diese enthalten. Da die Verbindungen 

hitzeempfindlich und wasserlöslich sind, 

ist der Gehalt bei gegartem Gemüse 

stark reduziert. Die Aufnahme unerhitzter 

Brokkolisamen ist daher eine gute 

Alternative. 

Brokkolisamen Sulfoforte 

Besonders hoher Gehalt 

an Sulforaphan 

üü 

160 mg Sulforaphan pro 10 g 

üü 

Zum Zermahlen oder Sprossen 

üü 

Als Zutat in Dr. Jacobs Super-Food- 

Pesto (siehe S. 54) 

DE-ÖKO-003 

EU-Landwirtschaft 

250 g 

Brokkolisamen Sulfoforte 

Chargenanalyse (UBF 13.08.15, Ernte 2015): 1605 mg Sulforaphan 

pro 100 g. Werte unterliegen den für Naturprodukte 

üblichen Schwankungen. Kühl und trocken lagern. 

Zutaten: Bio-Brokkolisamen (Bio Brassica rapa sylvestris). 

250 g (Brokkolisamen) | 9,95 € UVP | D: PZN 11241787 | 

A: PHZNR 4160686 


Sulfoforte 

Gemahlene Brokkolisamen 

in pflanzlichen Kapseln 

üü 

Selektierte Premium-Qualität, 

schonend gemahlen 

üü 

Enthalten von Natur aus Sulforaphan 

üü 

Praktische Alternative zum Selbst- 

Zermahlen oder Keimen von 

Brokkolisamen 

Die Brokkolisamen für Sulfoforte werden 

schonend gemahlen und direkt in die 

Kapseln gefüllt. Aus dem Pulver sind die 

Glucosinolate für den Körper gut verfügbar. 

4 Kapseln enthalten zum Zeitpunkt 

der Abfüllung 45 mg Sulforaphan, 8 Kapseln 

enthalten 90 mg Sulforaphan. 


Verzehrempfehlung: 4–8 Kapseln täglich zu einer Mahlzeit 

einnehmen. 

Chargenanalyse (UBF 29.05.15): 2864,7 mg Sulforaphan 

pro 100 g. Werte unterliegen den für Naturprodukte 

üblichen Schwankungen. Dose trocken lagern. 

Durchschnittswerte pro: 4 Kapseln 8 Kapseln 

gemahlene Brokkolisamen 1600 mg 3200 mg 

Zutaten: gemahlene Brokkolisamen (80 %), Überzugsmittel 

Hydroxypropylmethylzellulose (pflanzliche 

Kapselhülle). 


A: PHZNR 4364377 


auf Seite 2. 

56 



VITALSTOFFE 

Curcumin K 2 

Für Knochen und 

Immunsystem 

üü 

Mit Curcumin-Phospholipid-Komplex – 

besonders hohe Bioverfügbarkeit in 

Studien belegt 

üü 

Mit den Vitaminen K 1 , K 2 und D 3 


Curcumin im patentierten Phospholipid- 

Komplex hat eine 29-mal höhere Bioverfügbarkeit 

als herkömmliches Curcumin. 

Das doppelt mikroverkapselte, hochstabile 

Vitamin K 2 (langkettiges Menachinon), 

Vitamin K 1 und D 3 unterstützen 

den Erhalt normaler Knochen und Vitamin 

D 3 zusätzlich die normale Funktion 

des Immunsystems. 


Verzehrempfehlung: 1–2 Kapseln täglich zu einer Mahlzeit 

einnehmen. 

Bitte beachten: Bei paralleler Einnahme von Vitamin-K- 

Antagonisten (Gerinnungshemmer vom Cumarin-Typ) 

muss eine Absprache mit dem Arzt erfolgen! 

Zutaten: Curcumin-Phospholipid-Komplex (77,5 %) (enthält 

Soja), Hydroxypropylmethylzellulose (pflanzliche 

Kapselhülle), Kieselerde, Menachinon, Phyllochinon, 

Vitamin D 3 . 


A: PHZNR 4071770 


auf Seite 2. 

Durchschnittswerte pro: 1 Kapsel % NRV* 2 Kapseln % NRV* 

Curcumin-Phospholipid 450 mg – 900 mg – 

davon Curcumin 90 mg – 180 mg – 

Vitamin K 75 µg 100 % 150 µg 200 % 

– davon Vitamin K 1 37,5 µg 50 % 75 µg 100 % 

– davon Vitamin K 2 37,5 µg 50 % 75 µg 100 % 

Vitamin D 2,5 µg 50 % 5 µg 100 % 

*Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV – nutrient reference values) 

Curcumin- 

Phospholipid 

K 1 -K 2 -D 3 -Komplex 


VITALSTOFFE 

Q10 Synergie 

Für Energie-Stoffwechsel, 

Sehkraft und Schleimhäute 

üü 

Reinstes Coenzym Q10 aus 

Fermentation von Kaneka, dem 

Marktführer aus Japan 

üü 

Mit Coenzym Q 10 , Lutein, Vitamin B 2 , 

B 12 , Niacin, Taurin und L-Carnitin 

üü 

Hohe Bioverfügbarkeit 

durch Aufnahme über die 

Mundschleimhaut 


Coenzym Q10 gehört zu den Ubichinonen, 

die in allen lebenden Zellen an 

Prozessen der mitochondrialen Energiebereitstellung 

in der Atmungskette 

beteiligt sind. 

Q10 Synergie schmeckt angenehm auch 

dank Xylit als Süßungsmittel, das aus Birkenholz 

gewonnen wird. 

Die Nährstoffe in Q10 Synergie können 




• Reduktion von Müdigkeit und 

Energiestoffwechsel 

(Vitamine B 2 , B 12 und Niacin) 

• Funktion des Nervensystems 

(Vitamine B 2 , B 12 und Niacin) 

• Erhalt von Haut und Schleimhäuten 

(Vitamin B 2 und Niacin) 

• Erhaltung der Sehkraft (Vitamin B 2 ) 

• Funktion bei der Zellteilung 

(Vitamin B12 als Methylcobalamin) 



Verzehrempfehlung: Täglich 1 Messlöffel (800 mg) im 

Mund zergehen lassen – zur Absorption über die Mundschleimhaut. 

Lecithin wirkt dabei als Emulgator und 

verbessert die Aufnahme über die Mundschleimhaut. 

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. 

Durchschnittswerte pro: 1 Tagesdosis % NRV** 

(800 mg)* 

Coenzym Q 10 25 mg – 



Vitamin B 12 7,5 µg 300 % 

Taurin 250 mg – 

L-Carnitin 50 mg – 

Lutein 5 mg – 

*1 Messlöffel; ** Referenzmengen für die tägliche 

Zufuhr (NRV); NE = Niacin-Äquivalent 

Zutaten: Süßungsmittel Xylit, Taurin (30,5 %), Emulgator 

Soja-Lecithin, L-Carnitin-Tartrat (7,9 %), Coenzym Q 10 

(3 %), luteinhaltiges Konzentrat aus Studentenblumen 

(3 %), Nicotinamid, Kieselerde, Riboflavin (B 2 ), Methylcobalamin 

(B 12 ). 

Füllhöhe technisch bedingt. Trocken lagern! 



auf Seite 2. 

58 



VITALSTOFFE 

OPC Synergie 

Für Zellschutz und 

Kollagenbildung 

üü 

60 mg OPC aus ganzen roten Trauben 

üü 

165 mg Polyphenole aus Trauben, 

Pinienrinde und Grüntee 

üü 

Mit ausgewählten Vitaminen, Spurenelementen 

und Acerolaextrakt 


Die Nährstoffe in OPC Synergie können 




• Kollagenbildung für die Funktion 

von Blutgefäßen, Haut, Knorpel und 

Knochen (Acerola-Vitamin C) 

• Zellschutz vor oxidativem Stress 

(natür liches Vitamin E, Selen und Zink) 

• Homocystein-Stoffwechsel 

(Folsäure, Vitamine B 6 und B 12 ) 

• Funktion des Immunsystems 

(Vitamine C, B 6 , B 12 , Zink, Selen) 

• Erhalt von Haut, Haaren und Nägeln 

(Zink) 


Verzehrempfehlung: 1 Kapsel täglich mit einem Glas 

Wasser einnehmen. 

Durchschnittlich pro: 1 Kapsel % NRV* 





Vitamin B 12 3 µg 120 % 

Zink 2,3 mg 23 % 

Selen 30 µg 55 % 

Polyphenole 165 mg – 

davon OPC 60 mg – 

* Referenzmengen für die tägliche Zufuhr 

(NRV – nutrient reference values); 

α-TE = D-α-Tocopheroläquivalent 

Zutaten: Acerolakirsch-Extrakt (42,7 %), Trauben-Extrakt 

(19,2 %; enthält Sulfit), Überzugsmittel Hydroxypropylmethylzellulose 

(pflanzliche Kapselhülle), D-alpha- 

Tocopherol, Grüntee-Extrakt (6,2 %), Ascorbinsäure, 

Zinkgluconat, Pinienrinden-Extrakt (0,51 %), Selenhefe, 

Vitamin-B 6 -hydrochlorid, Pteroylmonoglutaminsäure 

(Folsäure), Cyanocobalamin (B 12 ). 


A: PHZNR 3048071 


auf Seite 2. 


VITALSTOFFE 

FamilyVital 

Das gesunde Kakaogetränk 

für die ganze Familie 

üü 

Leckeres Kakaogetränk – schmeckt 

auch Kindern 

üü 

Mit den wichtigsten Vitaminen 

und Spurenelementen 

üü 

Ohne Zuckerzusatz, Gluten 

und Laktose. Vegan. 


Gut versorgt mit lebenswichtigen 

Nährstoffen 

Eine ausreichende Versorgung mit 

Vitaminen und Mineralstoffen ist für 

die normalen Körperfunktionen unerlässlich. 

Insbesondere im Wachstum 

und bei besonderen körperlichen und 

psychischen Belastungen ist es wichtig, 

auf eine ausgewogene Ernährung zu 

achten – doch gerade dann ist es nicht 

immer einfach. 

FamilyVital unterstützt Ihre Familie bei 

der Versorgung mit essentiellen Nährstoffen, 

wenn die Ernährung einmal 

nicht wie gewünscht gestaltet werden 

kann. Mit allen wichtigen Vitaminen 

sowie Spurenelementen und Magnesium 

trägt es zur Erhaltung der Gesundheit 

bei. 

FamilyVital lässt sich als leckeres Kakaopulver 

leicht in die tägliche Ernährung 

integrieren und ist für Kinder ab vier 

Jahren geeignet. 

Die Nährstoffe in FamilyVital können 




• Immunsystem (Selen, Zink, 

Vitamine A, C, D, B 6 und B 12 ) 

• Energie-Stoffwechsel 

(Eisen, Magnesium) 

• Geistige Leistung (Pantothensäure) 

• Blutbildung 

(Eisen, Folsäure, Vitamine B 6 und B 12 ) 

60 



VITALSTOFFE 



Verzehrempfehlung: 1 Portion (1 Messlöffel à 6,5 g) 

täglich für Kinder ab 7 Jahren, Jugendliche und Erwachsene. 

Ab 4 Jahren: Eine halbe Portion täglich. Unter 4 

Jahren: Nicht geeignet. Tipp: Mischen Sie FamilyVital in 

Ihr Frühstücksmüsli oder lösen Sie es in 100 ml Sojadrink, 

Milch oder Wasser auf. Kann bei übermäßigem Verzehr 

abführend wirken. 

Durchschnittswerte pro: 1 Messlöffel % NRV* 

(6,5 g) 

Vitamin A 600 µg RE 75 % 



Vitamin D 7,5 µg 150 % 











Selen 45 µg 81,8 % 

Mangan 1 mg 50 % 

Chrom 20 µg 50 % 


Eisen 7 mg 50 % 

Molybdän 25 µg 50 % 

Citrusbioflavonoide 

30 mg 

*Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV) 

(die angegebenen Referenzmengen gelten für 

Erwachsene); RE = Retinoläquivalent; α-TE = D-α- 

Tocopheroläquivalent; NE = Niacinäquivalent 

Zutaten: Kakaopulver (40 %; stark entölt), Süßungsmittel 

Xylit, Sojalecithin (ohne Gentechnik), Magnesiumcarbonat, 

Ascorbinsäure, stark tocopherolhaltige Extrakte, 

Citrusextrakt, Zinkgluconat, Eisenfumarat, Selenhefe, 

Nicotinsäureamid, Calcium-D-pantothenat, Mangangluconat, 

Pyridoxinhydrochlorid, Thiaminhydrochlorid, 

Riboflavin, Retinolacetat, Pteroylmonoglutaminsäure 

(Folsäure), Phytomenadion, Chrom-III-chlorid, Natriummolybdat, 

Biotin, Ergocalciferol (Vitamin D 2 ), Methylcobalamin 

(Vitamin B 12 ). 



auf Seite 2. 


VITALSTOFFE 

MännerVital 

Für Vitalität, Immunsystem 

und Nerven 

üü 

Für den Mann ab 40 für Vitalität, 

Fruchtbarkeit und Spermabildung 

üü 

Extra viel Macawurzel und Lecithin 

üü 

Anregendes Guarana und 

feinherber Kakao 

üü 

Vegetarisch und vollwertig 


Köstliches, kakaohaltiges Getränkepulver 

mit Macawurzel, Guarana, Granatapfel, 

Magnesium, 13 Vitaminen und organisch 

gebundenen Spurenelementen. 

Die Nährstoffe in MännerVital können 




• Energie-Stoffwechsel und Reduktion 

von Müdigkeit (Vitamine B 2 , B 6 , B 12 , 

Niacin und Pantothensäure) 


(Vitamin A, C, Selen und Zink) 

• Fruchtbarkeit, Erhalt des Testosteronspiegels 

im Blut (Zink) 

• Spermabildung (Selen) 

• Erhaltung von Haaren und Haut 

(Biotin, Zink) 

• Muskelfunktion (Magnesium) 

• Funktion des Nervensystems 

(Vitamin B 1 , Magnesium) 

Für den Mann ab 40 

Verzehrempfehlung: Tägl. morgens 1 Messlöffel (10 g). 

Tipp: Geben Sie MännerVital in Soja-Drink, Milch oder 

Wasser und schütteln Sie es im Mixbecher oder rühren 

Sie es in Ihr Müsli oder Ihren Joghurt ein. 


Wichtige Informationen für Ihre Bestellung finden 

Sie auf Seite 2. Weitere Informationen zu MännerVital 

finden Sie auf S. 64. 

62 



VITALSTOFFE 

Frauenpower 

Für Energie, Stoffwechsel, 

Haare und Haut 

üü 

Für die Frau ab 30 sowie in und 

nach den Wechseljahren 

üü 

Mit wichtigen Vitaminen und 

Mineralstoffen 

üü 

Soja-Isoflavone, Yamswurzel-Extrakt 

und Nachtkerzenöl 


Ein köstliches Getränkepulver mit Früchten, 

Yamswurzel-Extrakt, Mikronährstoffen, 

organisch gebundenen Spurenelementen 

und Soja-Isoflavon-Konzentrat 

(50 mg Phytoöstrogene je Portion). Eine 

Dose enthält sekundäre Pflanzenstoffe 

(aus Fruchtpulver) von ca. 750 g Himbeeren, 

Cranberrys, Kirschen, Heidelbeeren, 

Brombeeren, Bananen, Acerolakirschen, 

Traubenkernen und Citrusfrüchten. 

Die Nährstoffe in Frauenpower können 




• Energie-Stoffwechsel und Reduktion 

von Müdigkeit (Magnesium, Vitamin 

B 2 , Niacin, Pantothensäure) 


(Selen, Zink, Vitamine B 6 , B 12 , C, D) 

• Erhaltung normaler Haare und Haut 

(Biotin, Zink) 

• Erhaltung normaler Knochen 

(Magnesium, Vitamine D und K) 

• Bildung des Bindegewebes (Mangan) 

• Fettsäure-Stoffwechsel (Zink) 

Verzehrempfehlung: 1 gestrichenen Messlöffel (7,75 g) 

pro Tag. Tipp: Lösen Sie Frauenpower in Wasser, Saft, 

Milch oder Soja-Drink auf oder mischen Sie es unter Ihr 

Müsli oder in Ihren Joghurt. 



auf Seite 2. Weitere Informationen zu MännerVital finden 

Sie auf S. 64. 


VITALSTOFFE 

MännerVital 



Verzehrempfehlung: Tägl. morgens 1 Messlöffel (10 g). 

Tipp: Geben Sie MännerVital in Soja-Drink, Milch oder 

Wasser und schütteln Sie es im Mixbecher oder rühren 

Sie es in Ihr Müsli oder Ihren Joghurt ein. Kann bei übermäßigem 


Durchschnittlich pro: Portion (10 g) % NRV* 

Vitamin A 800 µg RE 100 % 



Vitamin D 7,5 µg 150 % 








Vitamin B 12 2,5 µg 100 % 



Selen 55 µg 100 % 




Macawurzel 2100 mg 

Granatapfel-Extrakt 

300 mg 

Guarana-Extrakt 

200 mg 

*Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV – nutrient 

reference values). RE=Retinoläquivalent; α-TE = 

D-α-Tocopherol äquivalent; NE = Niacinäquivalent. 

Zutaten: Süßungsmittel Xylit, Macapulver (21 %), Kakaopulver 

(21 %; stark entölt), Sojaproteinisolat (8,8 %; ohne 

Gentechnik), Magnesiumhydroxid, Granatapfelextrakt 

(3 %), Sojalecithin (3 %; ohne Gentechnik), Guaranaextrakt 

(2 %), Ascorbinsäure, Zinkgluconat, Selenhefe, DLalpha-Tocopherylacetat, 

Nicotinsäureamid, Mangangluconat, 

Calcium-D-pantothenat, Vitamin-B 6 -hydrochlorid, 

Riboflavin, Vitamin-B 1 -hydrochlorid, Retinylacetat, Pteroylmonoglutaminsäure 

(Folsäure), Chrom-III-chlorid, 

Vitamin K1, Biotin, Vitamin D 3 , Cyanocobalamin (B 12 ). 



auf Seite 2. 

Frauenpower 


Verzehrempfehlung: 1 gestrichenen Messlöffel (7,75 g) 

pro Tag. Tipp: Lösen Sie Frauenpower in Wasser, Saft, 

Milch oder Soja-Drink auf oder mischen Sie es unter Ihr 

Müsli oder in Ihren Joghurt. 

Durchschnittlich pro: 1 ML* % NRV** 

Isoflavone 

50 mg 

Yamswurzel-Extrakt 

75 mg 

Fruchtpulver 

3,5 g 

mikroverkapseltes 

Nachtkerzenöl 

125 mg 

Acerolaextrakt 

92,4 mg 

Citrusbioflavonoid extrakt 10 mg 

Traubenkernextrakt 

30 mg 














Selen 50 µg 91 % 




*1 Messlöffel (ML) = 1 Portion (7,75 g) **Referenzmengen 

für die tägliche Zufuhr (NRV – nutrient reference 

values). α-TE = D-α-Tocopheroläquivalent; NE = 

Niacinäquivalent. 

Zutaten: Fruchtpulvermischung (48 %) (Himbeere, Süßkirsche, 

Moosbeeren, Banane, Heidelbeere, Brombeere), 

Sojaproteine # , Fruchtzucker, Sojabohnenkonzentrat # 

(6,5 %), Magnesiumcarbonat, Emulgator Sojalecithin # , 

natürliches Himbeeraroma, Säuerungsmittel Äpfelsäure, 

mikroverkapseltes Nachtkerzenöl (1,3 %), Inulin, Acerolakirsch-Extrakt 

(1,3 %), L-Ascorbinsäure, Yamswurzelextrakt 

(1 %), Zinkgluconat, D-alpha-Tocopherol, Selenhefe, 

Traubenkernextrakt (0,4 %), Trennmittel Siliciumdioxid, 

Nicotinamid, Citrusextrakt (0,13 %), Mangangluconat, 

Calcium-D-Pantothenat, Vitamin-B 6 -hydrochlorid, Vitamin-B 

1 -hydrochlorid, Vitamin K 1 (mit Lactose), Vitamin B 2 , 

Folsäure, Chrom-III-Chlorid, D-Biotin, Vitamin D 3 , Vitamin 

B 12 . # ohne Gentechnik. 



auf Seite 2. 

64 



SÄURE-BASEN 

Lactirelle 

Die gesunde Energie-Essenz 

für Körper und Geist 

üü 

Ergibt ein fruchtig-spritziges 

Erfrischungsgetränk ohne Zucker 

üü 

Mit Kalium und den Vitaminen B 1 

und B 12 (Methylcobalamin) 

üü 

Enthält rechtsdrehende Milchsäure 

und Laktat (2,4 g/Portion) 

üü 

Für Nerven und Energiestoffwechsel 


Lactirelle ist eine Milchsäure-Essenz 

aus natürlicher Fermentation mit Cassis, 

aromatischer Rosenwurz und Holunderblüte, 

Kalium und den Vita minen B 1 und 

B 12 . Mit einer Flasche Lactirelle erhalten 

Sie bis zu 20 Portionen oder 8 Liter 

leckeres Erfrischungsgetränk – zuckerfrei 

und ohne künstliche Aromen und 

Milchbestandteile. 

Die Nährstoffe in Lactirelle können unter 

anderem folgenden wissenschaftlich 



• Verringerung von Müdigkeit 

(Vitamin B 12 ) 

• Energie-Stoffwechsel (Vitamin B 1 , B 12 ) 

• Nervensystem (Kalium, Vitamin B 1 , B 12 ) 




Verzehrempfehlung: Nicht unverdünnt verzehren, da 

hochkonzentriert! 1–2 mal täglich 5 ml verdünnt in 

250–400 ml Mineralwasser zu einer Mahlzeit trinken. Tipp: 

Gibt Ihrem Müsli einen fruchtigen Cassis-Touch. 


Hyperkaliämie, Alkalose, Leber- oder Nierenversagen 

erst nach ärztlicher Beratung verwenden. 

Durchschnittswerte 1 × 5 ml 2 × 5 ml 

pro: 

Kalium 600 mg (30 %*) 1200 mg (60 %*) 

Vitamin B 1 0,42 mg (30 %*) 0,84 mg (60 %*) 

Vitamin B 12 1,5 µg (60 %*) 3 µg (120 %*) 

L-(+)-Milchsäure/ 

Laktat 

2,4 g 4,8 g 

*Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV) 

Zutaten: Schwarzes Johannisbeerkonzentrat (43 %), 

Kaliumlaktat, L-(+)-Milchsäure (20 %), Wasser, natürliches 

Aroma (Rosenwurz, Holunderblüte), Süßungsmittel 

Steviolglykoside, Thiaminhydrochlorid (Vitamin B 1 ), 

Methylcobalamin (Vitamin B 12 ). 



auf Seite 2. 


VITALSTOFFE 

Vitamin D 3 Öl 

Das Sonnenvitamin zum 

Spitzenpreis 

üü 

Hohe Bioverfügbarkeit in 

Sonnen blumenöl 

üü 

Hervorragendes Preis-Dosis- 

Verhältnis (2 Cent/20 µg) 

üü 

Familien packung: 600 Portionen 

à 20 µg/800 I.E. 

üü 

Für Immunsystem, Knochen 

und Zähne 

üü 

Vegetarisch 


Vitamin-D-Bildung in der Haut 

Die Ernährung trägt nur gering zur 

Vitamin-D-Versorgung bei. Den Großteil 

des Sonnenvitamins bildet unser Körper 

bei ausreichender Sonneneinstrahlung 

in der Haut selbst. Bei unzureichender 

Sonnenbestrahlung (UVB) wie z. B. im 

Herbst und Winter, bei unzureichendem 

Aufenthalt im Freien oder bei dunkler 

Hautfarbe reicht die Zufuhr über 

Lebensmittel häufig nicht aus. 

Vitamin D leistet einen wissenschaftlich 

gesicherten Gesundheitsbeitrag zur normalen 

Körperfunktion: 


• Erhalt der Knochen und Zähne 

• Erhalt der Muskelfunktion 

Das verwendete Vitamin D 3 wird durch 

UV-Bestrahlung von Wollwachs (Lanolin) 

gewonnen, das aus Schafswolle von 

lebenden Tieren stammt. (Pro Flasche 

Vitamin D 3 Öl werden ca. 0,02 g Lanolin 

zur Vitamin-D-Herstellung verwendet.) 


Verzehrempfehlung: Täglich 1 Tropfen einnehmen. Ein 

Tropfen enthält 20 µg Vitamin D3 (800 I.E.). Dies entspricht 

400 % der tägl. Referenzmenge laut NRV bzw. 100 % nach 

DGE. 

Vitamin-D-Zufuhrempfehlung pro Tag bei fehlender 

endogener Synthese (DGE): 

Säuglinge (0–12 Monate): 10 μg = 400 I. E. 

Kinder bis Erwachsene: 20 μg = 800 I. E. 

Zutaten: Sonnenblu menöl (95 %), Antioxidationsmittel 

stark tocopherolhaltige Extrakte (Vitamin E natürlichen 

Ursprungs), Vitamin D 3 . 

Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen. 

Kühl (6–25 °C) und lichtgeschützt lagern. 



auf Seite 2. 

66 



VITALSTOFFE 

Vitamin D 3 K 2 Öl 

Die Vitamin-Synergie für 

Knochen und Immunsystem 


üü 

Hochdosiert: 80 µg Vitamin D 3 

(3200 I. E.) + 75 µg Vitamin K 2 

üü 

Hohe Bioverfügbarkeit: 

fettlösliche Vitamine D und K in 

Sonnenblumenöl 

üü 

150 Portionen pro Flasche 

Vitamin K ist im Zusammenspiel mit 

Vi tamin D für den Erhalt normaler 

Knochen wichtig. Das enthaltene langkettige 

Vitamin K 2 (Menachinon-7) ist 

besonders gut bioverfügbar und hat im 

Körper eine lange Halbwertszeit. 

Die enthaltenen Vitamine leisten einen 

wissenschaftlich gesicherten Gesundheitsbeitrag 

zur normalen Körperfunktion: 

Vitamin D unterstützt 

• das Immunsystem 

• den Erhalt von Knochen und Zähnen 

• den Erhalt der Muskelfunktion 

Vitamin K unterstützt 

• die Blutgerinnung 

• den Erhalt von Knochen 

Hohe Bioverfügbarkeit: fettlösliche 

Vitamine D und K in Sonnenblumenöl 


Verzehrempfehlung: 4 Tropfen täglich. 

Bitte beachten: Bei paralleler Einnahme von Vitamin-K- 

Antagonisten (Gerinnungshemmer vom Cumarin-Typ) 

muss eine Absprache mit dem Arzt erfolgen! 

Durchschnittswerte 1 Portion (4 % NRV** 

pro: 

Tropfen) 

Vitamin D 80 µg (3200 I. E.) 1600 % 


** Referenzmengen für die tägl. Zufuhr 

Zutaten: Sonnenblumenöl (94 %), Antioxidationsmittel 

stark tocopherolhaltige Extrakte (Vitamin E natürlichen 

Ursprungs), Vitamin D 3 , Menachinon (Vitamin K 2 ). 

Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen. 

Kühl (6–25 °C) und lichtgeschützt lagern. 

20 ml | 19,95 UVP | D: PZN 11360196 | A: PHZNR 4368406 


auf Seite 2. 


„Wissen im Dienste Ihrer Gesundheit“ 

… ist unser Motto – und das bedeutet für uns: 

Lebensmittel und Konzepte zu entwickeln, die Gesundheit 

und Genuss vereinen. Dabei handeln wir im 

Interesse von Mensch, Tier und Natur. 

Hochwertige, möglichst natürliche und pflanzliche 

Inhaltsstoffe, strenge Qualitätskontrollen und die 

Fachkompetenz der Firmengründer sowie eines 

ernährungswissenschaftlichen Teams machen den 

besonderen Charakter von Dr. Jacob’s Gesundheitsmitteln 

aus. Alle Produkte werden in Deutschland 

hergestellt. Prinzipien der Ethik und Nachhaltigkeit 

gelten auch bei der Rohstoffauswahl, beim Einkauf 

und in der Produktion. 

Die Firmengründer Dr. med. K. O. 

Jacob und Dr. med. L. M. Jacob. Ihr 

Grundmotto: Primum nihil nocere, 

secundum bene facere. Gutes 

bewirken, ohne zu schaden. 

Mehr Informationen über die Dr. Jacob‘s Medical 

GmbH erfahren Sie im Internet unter: 

www.drjacobs.info/philosophie/ 

Direkt und unkompliziert einkaufenwww.DrJacobsMedical.com 

Ausführliche Produkt-Informationwww.DrJacobs.info 

Persönliche Beratung und Bestellung Telefon: 06128 48770 

Deutschland 


Platter Straße 92 · 65232 Taunusstein 

Telefon: 06128 4877-0 ∙ Fax: 06128 41098 

E-Mail: info@drjacobsmedical.de 


Österreich 


c/o Service Kneippbund GesmbH 

Kunigundenweg 10 ∙ 8700 Leoben 

Service-Telefon: 03842 21718-22 

Fax: 03842 21718-19 

KAT – Stand 29.10.15 

© Copyright 2015

Dr. Jacobs Produktwelt 2015/2016

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