Ruhe vor dem Sturm
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Wer mit seinem zwei-, drei- oder vierrädrigen Begleiter anreist, findet über 60<br />
Parkplätze und vier große Garagen für besondere Oldtimer-Schätze <strong>vor</strong>. Isabel Intrup<br />
lebt als Hoteldirektorin umgeben von Maschinen und Motoren einen echten<br />
Männertraum.<br />
Sie ist auch die Gastgeberin im zum Hotel FREIgeist Einbeck gehörenden Restaurant<br />
GENUSSWERKSTATT, das sich nur wenige Schritte entfernt im PS.SPEICHER befindet.<br />
Seit der Eröffnung im Juli 2014 umgeben Isabel Intrup fast täglich Zündkerzen, alte<br />
Autoscheinwerfer und Original-Stoffe, wie sie in Westfalia-Wohnwagen verwendet<br />
wurden. Diese und andere kreative Details schaffen ein einmaliges Ambiente in der<br />
GENUSSWERKSTATT. Wie in jeder Meisterwerkstatt können Gäste außer<strong>dem</strong> den<br />
Köchen in der Showküche bei ihrem Handwerk über die Schulter schauen. Kulinarisch<br />
erleben Besucher eine regionale Feuerküche mit gegrillten Spezialitäten wie<br />
angefeuertem Dry Aged Steak von Rindern aus der Umgebung und feurig-scharfen<br />
Senfkörnern oder knuspriges flaches Brot und Salate mit saisonalen Zutaten.<br />
Die Eröffnung des Hotel FREIgeist Einbeck ergänzt das Ensemble rund um den<br />
PS.SPEICHER. Auf über 4.000 Quadratmetern Ausstellungsfläche erzählen in <strong>dem</strong><br />
ehemaligen Kornspeicher mehr als 300 Exponate die Geschichte, Gegenwart und<br />
Zukunft der motorisierten Fahrzeuge. Die Grundlage der Ausstellung bildet die<br />
Sammlung des Kaufmanns Karl-Heinz Rehkopf, der als Stifter dieses einzigartige<br />
Projekt möglich gemacht hat und zugleich der Investor des Hotel FREIgeist Einbeck<br />
ist. Historische Fahrräder gilt es ebenso zu entdecken wie das älteste in Serie<br />
gefertigte Motorrad der Welt, die Hildebrand & Wolfmüller. Ein zeitgenössischer<br />
Porsche 911 als Fahrsimulator und zukunftsweisende Antriebstechniken bilden die<br />
Brücke in das aktuelle Jahrtausend. Über 80 Aktivstationen laden zum Mitmachen ein.<br />
Träger des PS.SPEICHER ist die gemeinnützige Kulturstiftung Kornhaus in Einbeck.<br />
2008 eröffnete das erste FREIgeist Hotel in Northeim als Rückzugsort inmitten eines<br />
idyllischen Waldgebietes am Northeimer Wieter. Nun folgt das Zweite in Einbeck. Wie<br />
es sich für Freigeister gehört, haben Carl Graf von Hardenberg und Georg Rosentreter<br />
schon weitere Pläne. In Göttingen ist bereits das erste urbane FREIgeist-Projekt in<br />
Planung.<br />
München/Einbeck, 23. September 2015<br />
Für weitere Presseinformationen:<br />
Frauke Rothschuh/Kristina Lang<br />
Ina ten Doornkaat<br />
STROMBERGER PR<br />
Gräflicher Landsitz Hardenberg<br />
Haydnstraße 1 Vorderhaus 2<br />
D - 80336 München<br />
D- 37176 Nörten-Hardenberg<br />
T +49(0)89/189478-80 T +49(0) 5503/802-0<br />
F +49(0)89/189478-70 F +49(0)5503/802-179<br />
rothschuh@strombergerpr.de<br />
ina.tendoornkaat@der-hardenberg.com<br />
www.strombergerpr.de<br />
www.freigeist-einbeck.de
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