TB_FN_2016_WEB
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BiG – Berufe im<br />
Gastgewerbe …<br />
Appetit auf Zukunft!<br />
Beratungsinstitutionen<br />
Hotel- und Gaststättenverband<br />
DEHOGA Baden-Württemberg e. V.<br />
Goethestraße 4<br />
88214 Ravensburg<br />
Kostenlose Beratungshotline: 0800 3030505<br />
Internet: www.dehogabw.de<br />
www.big-ausbildung.de<br />
Ansprechpartner: Benjamin Danzeglocke<br />
Tel.: 0174 3967578<br />
E-Mail: benjamin@danzeglocke.com<br />
Bewerbungen bitte direkt an die entsprechenden<br />
Ausbildungsbetriebe!<br />
Wir geben gerne Bewerbungstipps!<br />
Ausbildungsplätze: ca. 7.000 in ganz<br />
Baden-Württemberg<br />
Ausbildung:<br />
Fachkraft im Gastgewerbe*<br />
Fachmann/-frau für Systemgastronomie 2) ** / ***<br />
Hotelfachmann/-frau 1)2) ** / ***<br />
Hotelkaufmann/-frau 2) ***<br />
Koch/Köchin 1)2) * / ** / ***<br />
Restaurantfachmann/-frau 1)2) * / ** / ***<br />
Praktika:<br />
1) Zusatzqualifikation für Abiturienten möglich.<br />
2) Teilnahme am Dualen Berufskolleg zum Erwerb der<br />
Fachhochschulreife möglich.<br />
ja<br />
Die sechs Ausbildungsberufe im<br />
Gastgewerbe sind abwechslungsreich<br />
und zukunftssicher.<br />
Vom kreativen Koch bis hin zum<br />
kaufmännisch ausgerichteten Systemgastronom<br />
– jeder kann entsprechend<br />
seinen Neigungen und Fähigkeiten<br />
einen spannenden und vielseitigen Beruf<br />
finden.<br />
Zwar sind die Arbeitszeiten anders<br />
als in anderen Branchen, und Dienst<br />
am Wochenende oder in den Abendstunden<br />
gehört dazu. Dafür sind die<br />
freien Tage dann unter der Woche. Das<br />
hat auch viele Vorteile, wie z. B. gemütlich<br />
shoppen, während die Anderen arbeiten<br />
müssen.<br />
Für den Beruf Fachkraft im Gastgewerbe<br />
ist Geschicklichkeit gefragt.<br />
Gerade für Hauptschüler, die schulisch<br />
nicht so stark sind, ist diese Ausbildung<br />
ein toller Start ins Berufsleben.<br />
Für Gymnasiasten besteht außerdem<br />
die Möglichkeit, an einer Berufsakademie<br />
im Bereich Tourismus,<br />
Hotellerie und Gastronomie zu studieren.<br />
Nach der Ausbildung gibt es viele<br />
Karriere- und Fortbildungsmöglichkeiten,<br />
um das Fachwissen zu erweitern<br />
und ein erfolgreiches Berufsleben<br />
zu führen.