Gastro-Guide-Augsburg 2016

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Lokale Magnolia, Fuchs, Camouflage und Steakmanufaktur
gegenseitig antreten ließen. Fuck! Bob´s! Cool
verloren Aber der Gewinner der Herzen geworden als
der lässigste Typ nach dem Motto „what you see is what
you get“!
Das neue Café Picnic (mit Bar und Lounge im 1. Stock)
am Moritzplatz von Werner Bahmann & Luciano
Bellano bietet besten Café, Kuchen und leckeres Essen
in tollem Ambiente.
LIEBE LESER!
In unserem aktuellen Gastro-Guide haben wir
wieder die besten Gastronomien von Augsburg und
Umgebung zusammengestellt und dazu einen aktuellen
Happy-Hour-Guide erarbeitet, der nicht nur für Sparfüchse
gedacht ist, sondern auch einfach für alle, die einfach
mal zum kleinen Preis was ausprobieren wollen. Die
Gastronomen freuen sich über jeden neuen Besucher.
Was hat sich 2015 in der Augsburger Gastronomieszene
getan?
Sooooo viel !!!!
Einige neue Gastronomien sind in Schwabens Oberzentrum
entstanden - allgemein steigen die Standards und
auch die Erwartungen der Gäste.
Craft-Biere, also handwerklich hergestellte Biersorten
mit vielen Geschmacksvariationen sind inzwischen auch
bei uns angekommen... was z.B. in Belgien seit Jahrzehnten
die Gaumenvielvalt bereichert, hat also nun auch
unseren Geschmack getroffen. Bob´s Punkrock Pizzeria
am Herkuslesbrunnen im ehem. Flair-City bietet eine
riesen Auswahl und das neue Drunken Monkey im
ehm. Dudelsack (Auf dem Rain, geg. Brechts Bistro) hat
hier richtig eingeschlagen... Mein Lieblingsbier: Zuagroaster
Pale Ale ! Apropos Bob´s: Der Herr hat noch nicht
genug und Anfang Februar sein mittlerweile 7. Lokal
eröffnet: Bob´s Haunstetten (ex-Wespennest). Fetter
Respekt Alter! Dazu kam dann noch die TV-Challenge
„Mein Lokal – dein Lokal“ auf Kabel 1, die Bob und die
Am Rathausplatz haben gleich zwei neue Lokale eröffnet:
Aposto und Dean & David. Während Aposto auf drei
Etagen hausgemachte Pasta und Pizza anbietet, ist Dean
& David der Experte für alle Schlanken, Gesunden und
Veggies: Salate in allen Variationen...
Wenige Schritte weiter Richtung Maximilianmuseum hat
im Keller der Philippine-Welser-Str. 11 der Jazzclub
Augsburg sein Vereinslokal eröffnet. Partyveteranen
kennen das Haus als ehem. Heimat von Jerome, Wunderbar,
Filmbar, Dr. Quax... Kaum ein heute praktizierender
Anwalt hat seine Schulstunden hier nicht geschwänzt :)
Der Jazzclub bietet vor allem exzellente Liveveranstaltungen
und ist auch für Privatpartys zu mieten!
Das griechische Restaurant im Café Max ist
nach zwei Jahren schon wieder Geschichte - bei einer
Investition von weit über 300.000 EUR aber leider keine
Erfolgsgeschichte... Frisch übernommen hat den Laden
der frühere Betreiber der Crazy Bar, Walter Fischer,
der dort nun eine Art Dauer-Aprés-Ski-Hüttenparty
mit Essen feiert, die - oh Wunder - jetzt Crazy Bar &
Stadl heißt.
Ex-Café Max Chefkoch Andreas Gigourtakis, Spitzname
„Buddy“, der stets mit superleckeren, griechischen
Spezialitäten abseits vom „Mykonos-Teller-Fleischberg“
mit Reis überzeugen konnte, hat nun ein eigenes neues
Lokal eröffnet: Buddy´s House in Pfersee in der
Augsburger Str. 9 1/3. Klein, fein, original griechisch und
saulecker!
Im einstigen Firenze in der Frölichstr. 4 hat das Tavernaki
von Dimi Pitsias eröffnet und erfüllt den
Gaumen mit Freude!
Gastwirtin aus Familientradition ist Tatjana Dogan, die
mit der Kneipe Kreuzweise am Kö noch nicht genug hat-