reformleben - Ausgabe Nr. 8

Ihr UnabhängIges magazIn für gesundes Lesen
PrintaUsgabe 3 Nr.8 MaiJuNi | 2016
arzneiformen Mistelkraut Visci Herba
maiform Pflanze des Monats Salbei
basisform Telomere und Langlebigkeit
Forever youNg?
Besser gesund älter werden Seite 4
ärztlich
empfohlen von
Dr. med. Klaus Mohr
Dr. Mohrs gesundheits-elemente®
www.reformleben.de
elementares
fürs Gesundsein

Elementares
iNh a l t
basisform
Dr. Mohr: Seite 04
Forever young? Besser gesund älter werden
telomere Seite 14
und Langlebigkeit
Schön mit den Jahren Seite 16
»Knitterschutz« für die Haut
genuss ohne altersgrenze Seite 20
Für Besseresser
maiform
Kraft und ausdauer Seite 23
Gewinn an Lebensfreude
arzneiformen
Mistelkraut Seite 27
Visci Herba
rezeptform
Salbei Seite 29
Pflanze des Monats
formales
impressum Seite 31
2

ausgabe 3 | 2016 Nr. 8
liebe leserinnen
und leser!
Ob Bücher mit Titeln wie »Forever Young«
oder »Vegan for Youth« ihren Lesern
wirklich zur ewigen Jugend verhelfen
können, ist doch sehr unwahrscheinlich. Das ist
eine schöne Illusion, von der manch einer viel
lieber hört, als von Konzepten zum guten Altern.
Gilt doch das Alter gewöhnlich als die Lebensphase,
die von chronischen Erkrankungen, von
Schwäche und Abhängigkeit überschattet ist.
Muss das wirklich so sein?
Im Basisprogramm für längere Gesundheit sind
bewährte Naturstoffe erklärt, die miteinander –
bei kontinuierlicher, optimaler Anwendung – vor
Alterungsprozessen schützen können. Auch außerhalb
der Reformwarenhäuser wird gesundes
Altwerden zum Zukunftsthema. Larry Page, der
Mitgründer des äußerst erfolgreichen Internetkonzerns
Google, investierte bereits mehrere
hundert Millionen Dollar in eine neue Tochterfirma:
California Life Company (Calico). Deren Ziel
ist, in Zusammenarbeit mit weltbesten Forschern
»das Alter zu heilen«. Glücklicherweise müssen
sie im Reformwarenhaus nicht annähernd so viel
Geld erbringen, um mit den Elementen des Basisprogramms
für längere Gesundheit heute schon
Vergleichbares zu erreichen.
eDitorial
Jedoch hat auch Larry Page da ein schwerwiegendes
Problem der modernen Medizin erkannt.
Die offizielle Medizin alleine kann häufige Alterskrankheiten,
vor allem Krebs, Arteriosklerose,
Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes,
Demenz und andere neurodegenerative Erkrankungen
wohl effektiv behandeln und verlängern
– aber nicht verhindern und auch nicht wirklich
heilen. Ob und womit »Dr. Google« diese Krankheiten
verhindern bzw. heilen wird, bleibt abzuwarten.
Jedenfalls ist das vernünftiger als das
Versprechen ewiger Jugend.
Die Kompetenz für längere Gesundheit, auch im
Alter, gibt es schon lange: im Pflanzenreich. Ausdauernde
Pflanzenarten haben in Millionen von
Jahren eine Reihe von unterschiedlichen Molekülen
zum Schutz ihrer Zellstrukturen entwickelt.
Etliche davon können auch im Organismus des
Menschen so wirken. Wenn sie kontinuierlich in
optimaler Dosierung aufgenommen werden. Die
bestgeeigneten und bewährtesten davon werden
im Basisprogramm für längere Gesundheit erklärt.
In dieser Ausgabe von reformleben finden Sie
Hintergrundinformationen zur Anwendung dieser
Pflanzenarten für die Gesundheit auch im Alter.
Mit besten Wünschen für Sie
und freundlichem Gruß
Dr. med. Klaus Mohr
3

Dr. Mohrs gesundheits-elemente®
elementares
fürs Gesundsein
ärztlich
empfohlen von
Dr. med. Klaus Mohr
t iteltheM a
Forever young?
Besser gesund älter werden
Dr. med. Klaus Mohr
❦
»Der rost macht erst die Münze wert.«
Johann Wolfgang von Goethe
4

❦
ausgabe 3 | 2016 Nr. 8
Jugendlichkeit gilt in unserer Zeit als besonders
attraktiv und erstrebenswert. Daher
möchten viele Menschen auch im Erwachsenenalter
und sogar in späteren Jahren
gern noch jugendlich sein, bzw. wirken. Und
vor allem genauso gesund bleiben wie in ihrer
Jugendzeit.
An das Altwerden wird weniger gern gedacht,
obgleich das im Wortsinn gleichbedeutend ist
mit Langlebigkeit. Wenn nämlich umgekehrt
gesagt wird, ein Mensch sei nicht alt geworden,
heißt das: er ist früh, d.h. vorzeitig, gestorben.
Langlebigkeit ist keineswegs unerwünscht.
Heute wird vieles für die Lebensverlängerung,
weit über die eigenen Kräfte des Organismus
hinaus, getan. Die moderne Medizin ist da sehr
effektiv. Allerdings ist diese Lebensverlängerung
oftmals von chronischen Krankheiten
und von extremer Therapiebedürftigkeit (neuerdings
wird schon in Facharztkreisen »Anbindung«
an hochspezialisierte Zentren gefordert),
von Schwäche und Abhängigkeit begleitet.
Immerhin wird die Entscheidung, ob diese
Art von Lebensverlängerung erstrebenswert
ist, zunehmend den Patientinnen und Patienten
überlassen. Verständlicherweise ist Älterwerden
mittels derartiger Lebensverlängerung
mitunter gefürchtet, obgleich es auch da Licht-
Mit dem altwerden nicht zu
verwechseln ist das altern
und Schattenseiten gibt. Die einzige Alternative
zum Altwerden wäre Kurzlebigkeit, die wir
bestmöglich abwenden wollen. Daher sind die
Versprechungen ewiger Jugend entweder illusorisch
oder gar zynisch zu verstehen. Es gibt
keine gute Alternative zum Altwerden.
Mit dem Altwerden nicht zu verwechseln ist das
Altern. Gewiss ist beides miteinander verbunden,
aber mit unterschiedlichen Koeffizienten:
manche Menschen altern massiv, schon bevor
sie ein hohes Lebensalter erreicht haben.
Andere Menschen weisen selbst in hohem
Lebensalter relativ wenige Alterungserscheinungen
auf. Letzteres ist Anliegen des Basisprogramms
für längere Gesundheit: nicht
das Altwerden zu verhindern, das wäre fatal.
Wohl aber Alterungsprozesse bestmöglich zu
vermindern, und so zu Gesundheit, ausreichender
Stärke und Unabhängigkeit im hohen Alter
beizutragen.
Im Grunde altert unser Organismus schon von
Kindheit und Jugend an. Allerdings überwiegen
da die Aufbau- und Wachstumsprozesse.
Daher wird das Altern von den meisten Menschen
bis in ihr mittleres Erwachsenenalter
kaum bemerkt. In der Lebensmitte erreichen
Wesenskräfte der Menschen ihren Höhepunkt:
strukturierter und zielorientierter als in der
Jugend. Von der Lebensmitte an beginnt aber
auch ein allmählicher (bei manchen Menschen
sogar jäher) Abstieg. Physiologisch nimmt von
da an die Leistungsfähigkeit der meisten Körperzellen
und der Organe und daher die Lebenskraft
Jahr für Jahr um ungefähr ein bis
zwei Prozent ab. Etliche Jahre lang wird dieser
Schwund kaum bemerkt. Sobald er aber
deutlich spürbar wird, wenn Kräfte abnehmen,
wenn chronische Krankheiten entstanden sind,
wächst die Sorge um den Körper und die eigene
Zukunft- und die Klage über das Altern.
Oftmals wird dann gesagt: Das Alter hat nichts
Schönes.
Wenn diese Behauptung völlig zutreffend wäre,
gäbe es kaum Motivation, alt zu werden. Die
meisten Menschen wollen jedoch, mit Einsatz
aller Mittel der modernen Medizin gerne alt
werden, das heißt möglichst lange leben, wenn
auch der Gewinn an Lebensdauer dann von
chronischer Krankheit überschattet ist. Einstmals
wurde das ganz anders gesehen: Auf der
einen Seite habe ich Lust, abzuscheiden und mit
Christus vereint zu sein, und das wäre ja auch
viel schöner. Auf der anderen Seite ist es um
euretwillen nötig, noch am Leben zu bleiben,
schrieb Paulus in seinem Brief an die Philipper
(1,23).
5

a lt werden
Vor allem von Jüngeren wird das Alter heute
als unattraktive Lebensphase angesehen
(bzw. selber vorausgesehen) die von Schwäche,
Krankheit und neuerdings immer mehr von Demenz
überschattet ist. Damit wäre der Wunsch,
alt zu werden, wirklich fragwürdig, weil kein
Mensch wohl gern chronisch krank, dement
und abhängig werden möchte. Allerdings geht
es immer mehr Menschen so, trotz aller Erfolge
der modernen Medizin. Genau betrachtet geht
es Ihnen sogar wegen dieser Erfolge so, weil die
moderne Medizin sie erhält und ihnen ein längeres
Leben verschafft, was selbstverständlich
erfreulich ist. Bisher hat die moderne Medizin
leider noch kein synthetisches Mittel zum Verhindern
von chronischen Krankheiten und von
Demenz finden können. Deshalb leiden mit der
steigenden Lebenserwartung, mit diesem Älterwerden
mehr Menschen an diesen Zivilisationskrankheiten.
Anderenfalls, ohne die moderne
Medizin wären sie aber jünger gestorben.
Die moderne Medizin (die Teil meiner eigenen
Arbeit in der Praxis ist und die ich keineswegs
gering achte) verlängert die Lebensdauer ihrer
Patienten, indem sie deren Krankheiten bekämpft
und verlängert. Das ist durchaus ein
großer (und teurer), mitunter belastender Fortschritt.
Die meisten Krankheiten werden so
nicht geheilt, sondern chronifiziert. Sie bleiben
und belasten das Altwerden. Heute wird schon
vom fünfzigsten Lebensjahr an auf den meisten
Geburtstagen von chronischen Krankheiten
und neuesten Diagnose- und Therapieverfahren
gesprochen. Was natürlich bedauerlich ist.
Trotzdem ist dieser Ansatz immer noch unverzichtbar.
Zweifellos sind chronisch- und
schwerkranke Menschen immer mehr auf die
Mittel und Möglichkeiten der modernen Medizin
angewiesen – trotz etlicher Risiken, Nebenwirkungen
und Belastungen.
❦
Selbstverständlich ist ein langes Leben, das aus
natürlicher Gesundheit entsteht, wünschenswerter
als die Lebensverlängerung mittels
Krankheitsbekämpfung. Wer daher mit natürlichen
Mitteln möglichst lange gesund bleiben
will, muss selber aktiv werden und selber einiges
leisten. Zur Anwendung altbewährter Naturstoffe
ist von der modernen Medizin wenig
Zustimmung, aber viel Kritik zu erwarten. Bezeichnenderweise
wurden Arzneipflanzen, die
wegen geringer Risiken und Nebenwirkungen
frei verkäuflich (nicht verschreibungspflichtig)
sind, generell aus der Leistungspflicht gesetzlicher
Krankenkassen herausgenommen, weil
deren Budgets vordringlich für die evidenzbasierte
Behandlung chronischer Krankheiten
benötigt werden – und dafür kaum noch ausreichend
sind.
gesundheit mit natürlichen Mitteln
erfordert eigeninitiative und
Selbstverantwortung
Zur Bewahrung bzw. Förderung der Gesundheit
mit natürlichen Mitteln ist deshalb Eigeninitiative
und Selbstverantwortung (sowie Selbstfinanzierung)
erforderlich. Selbstverständlich
sollten die Ausgaben für die notwendigen natürlichen
Mittel erschwinglich bleiben. Auch
deshalb ist die Fokussierung auf die bestgeeigneten
Naturstoffe ratsam. Durchaus nicht alles,
was heute propagiert wird, ist nötig, sinnvoll
und gesundheitsfördernd.
Die bewährtesten und meines Erachtens notwendigsten
Mittel finden Sie im Basisprogramm
für längere Gesundheit, das in reformleben
erklärt und betreut wird. Die sorgfältig kombinierten
Naturstoffe wirken im Organismus
synergistisch. Deshalb empfehle ich, sämtliche
Elemente des Basisprogramms regelmäßig und
kontinuierlich in optimaler Dosierung und Bio
Qualität aufzunehmen. Alle Elemente des Basisprogramms
für längere Gesundheit sind lange
bewährt und in der Regel sehr
gut verträglich. Falls dennoch
eine individuelle Unverträglichkeit
gegen ein Element – oder gar
gegen mehrere – besteht, muss
aber darauf unbedingt verzichtet
werden.
6

❦
Jedes Element des Basisprogramms erbringt
eine ganzheitliche Wirkung für die Gesundheit
– schon bei Einzelanwendung. Die
bestmögliche Wirkung entsteht jedoch im Zusammenwirken
sämtlicher Elemente des Basisprogramms,
mit kontinuierlicher Anwendung.
um länger, bis in möglichst hohes alter, gesund
sein zu können, sind etliche Wirkungen
erforderlich: zum
Schutz vor übermäßigen und chronischen
entzündungsprozessen sowie vor autoimmunkrankheiten
Schutz vor bösartigem Zellwachstum
Schutz vor arteriosklerose
Schutz vor degenerativen Herzerkrankungen,
vor allem vor Herzinsuffizienz
Schutz vor Demenz und anderen neurogenen
erkrankungen
sowie
zur Förderung der bindegewebsfunktionen
zur Bewahrung der Muskelkraft und der
Knochenfestigkeit
zum Schutz der telomere (siehe Seite 14).
In unserer Zeit werden Naturstoffe oft als gering
wirksam oder gar als kontraproduktiv angesehen.
Gewiss wirken sorgfältig angewendete
natürliche Mittel anders als synthetische Mittel:
mehr für die Gesundheit. Gesundheit ist
aber mit den Methoden der modernen Medizin
allenfalls indirekt messbar: »ohne Befund«.
Synthetische Mittel, die bei fortgeschrittenen
und schweren Erkrankungen zweifellos unverzichtbar
sind, weisen meist eine spezielle, eingreifende
Wirkung (die es so von natürlichen
Mitteln nicht gibt) gegen bestimmte Krankheiten
auf – und häufige, manchmal gefährliche
Nebenwirkungen. Daher kommen diese Mittel
Sorgfältig angewendete natürliche
Mittel sorgen mehr für
die Gesundheit
korrekterweise nur bei bestehenden schweren
Krankheiten – und nur nach korrekter Nutzen-/
Risikoabwägung zum Einsatz. Nicht alle, aber
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7

a lt werden
doch viele Krankheiten könnten jedoch mit
frühzeitiger, optimaler Anwendung natürlicher
Mittel vermutlich verhindert werden. Aufgrund
dieser Überzeugung erwuchs das Basisprogramm
für längere Gesundheit in dem bewährte
Mittel kombiniert und konsequent angewendet
werden.
Zweifellos wirken natürliche Mittel nicht so
speziell und so eingreifend gegen Krankheiten
wie synthetische Pharmaka. Deshalb werden
Naturstoffe von der modernen Medizin gering
geschätzt und in einschlägigen Studien für unwirksam
befunden. Obwohl die heutige Studienproduktion
kaum noch übersehbar und oft
widersprüchlich ist, prüfe ich offen und vorbehaltlos
jede relevante Studie. Anscheinend
wird bei manchem Studienergebnis vergessen,
dass die Menschheit sehr lange von der Natur
erhalten wurde – und erst seit kurzer Zeit, seit
wenigen Generationen, von der Medizintechnik
und von synthetischen Mitteln. Auch heute
noch sind, trotz aller Erfolge der modernen Medizin
in der Krankheitsbekämpfung, natürliche
Mittel zum Schutz der Gesundheit weiterhin
unverzichtbar. Dafür sind aber keineswegs alle
Naturstoffe geeignet.
❦
Im Basisprogramm für längere Gesundheit
sind die (meines Erachtens) bestgeeigneten,
bewährten Naturstoffe kombiniert, die neuerdings
auch wissenschaftlich immer genauer
untersucht werden. In faszinierender Weise,
mit natürlicher Logik, wirken diese Mittel
vielfältig und ganzheitlich für die Gesundheit,
statt speziell gegen Krankheit. Jedes Mittel im
Basisprogramm, ob Leinöl, Curcuma, Kokosöl,
Basenpulver, DHA, Grüntee, Safran/Rhodiola,
Grüntee, Granatapfel, Selen, Vitamin D (mit
K2), Coenzym Q 10 trägt in seiner Weise zum
Schutz vor scheinbar ganz unterschiedlichen
Krankheiten bei. Und darüber hinaus zur Gesundheit.
Dass ein natürliches Mittel gleichzeitig
vor chronischen Entzündungen und vor
Arteriosklerose und vor Krebs und vor Demenz
schützen könne, mag aus der Sichtweise moderner
Medizin sowie im Vergleich mit synthetischen
Mitteln als Augenwischerei, Scharlatanerie
oder Wunderversprechen erscheinen.
Die Natur ist aber kein Scharlatan. Und die
bewährten Naturstoffe im Basisprogramm sind
keine Wundermittel. Diese Naturstoffe sind
evolutionär, in sehr langer Zeit, lange bevor
es Menschen gab, im Pflanzenreich entstanden
und der Menschheit daher von Anfang an
Die natur ist aber
kein Scharlatan
vertraut. In unserer Zeit sind die Wirkungen
dieser Pflanzenstoffe auch wissenschaftlich erklärbar
geworden. Mit den Erkenntnissen der
Biopharmakologie konnten die Dosierungen
und folglich die Wirkungen der gesundheitsfördernden
Pflanzenstoffe optimiert werden.
Daraus resultiert eine große Chance in unserer
Zeit. Mit dem Basisprogramm für längere
Gesundheit können Sie sich diese Chance aneignen.
Selber wende ich das Basisprogramm
lange schon an. Danach erst habe ich es meiner
Familie und den motivierten Patienten der
Praxis empfohlen. Zumindest bisher hat es anscheinend
unser aller Gesundheit gedient.
8

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a lt werden
❦
Dass die moderne Medizin, die ich gut kenne
und keinesfalls missachte, Pflanzenstoffe
als schwach, unwirksam oder gar schädlich
ansieht, ist mir bewusst. Tatsächlich könnten
manche Pflanzenstoffe, zum Beispiel aus
Grapefruits (Pampelmusen) oder Johanniskraut
der modernen Medizin in die Quere kommen,
indem sie die Wirkungen synthetischer
Mittel verstärken oder abschwächen. Daher
warnt die moderne Medizin vor diesen Naturstoffen.
Wer synthetische Mittel benötigt, muss
auf Grapefruits und Johanniskraut sowie Saft
daraus vorsichtshalber verzichten. Selber habe
ich keine Probleme mit diesen Pflanzenarten,
weil ich bisher auf synthetische Mittel nicht angewiesen
bin.
Keine negativen interaktionen
zwischen basisprogramm und
moderner Medizin
Immerhin kann das Naringin aus der Grapefruit
die Leberzellen vor Virusbefall (speziell
vor Hepatitis C-Viren) und resultierenden
Krebserkrankungen schützen. Auch das Johanniskraut,
das als wirksames natürliches Mittel
gegen Depressionen gut bekannt ist, kann wohl
vor bestimmten Virusinfektionen und davon induzierten
Krebserkrankungen schützen. Daher
sind auch diese beiden Pflanzenarten nicht zu
verachten. Ohne ärztlichen Rat dürfen sie aber
mit synthetischen Mitteln zusammen nicht genommen
werden.
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❦
ausgabe 3 | 2016 Nr. 8
Wohlbefinden für den
Darm
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Von den Mitteln im Basisprogramm für längere
Gesundheit sind negative Interaktionen mit der
modernen Medizin nach derzeitigem Kenntnisstand
nicht zu befürchten. Zwar wurden Patienten,
die Betablocker nehmen müssen, vor der
gleichzeitigen Aufnahme von Grüntee gewarnt.
Aufgrund einer Studie an ca. 30 Studenten
wurde – von zahlreichen Medien aufgegriffen –
behauptet, die Wirkung von Betablockern werde
durch Grüntee vermindert. Obgleich da ein
Betablocker (Nadolol) eingesetzt wurde, der in
Deutschland gar nicht erhältlich ist und nicht
sicher ist, ob diese relativ kleine Studie auf andere
Betablocker einfach übertragen werden
kann, waren viele Menschen beunruhigt. Wenn
sie auf Grüntee verzichten müssten, wäre das
ihrer Gesundheit nicht förderlich. Immerhin
trägt Grüntee weltweit zum Schutz der Gesundheit
von etlichen Millionen Menschen bei. In
meiner Praxis wird die Wirkung verordneter
Betablocker sorgfältig überwacht. Dabei konnten
bisher keine ungünstigen Interaktionen mit
Grüntee festgestellt werden.
Bei sorgfältiger Anwendung sind sämtliche
Elemente des Basisprogramms meines Erachtens
essentiell für die Gesundheit. Deren Nutzen
sowie die Möglichkeit eventueller Risiken
wird mit Einbeziehung aktueller wissenschaftlicher
Erkenntnisse kontinuierlich überprüft
und in reformleben erklärt. Bei individueller
(seltener) Unverträglichkeit eines – oder mehrerer
– Elemente rate ich selbstverständlich von
der Einnahme ab.
Der Darm -
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Im Laufe des Lebens
werden vom Darm ca. 80 t
Nahrung verwertet und Stoffwechselendprodukte
und Unverdauliches
wieder ausgeschieden.
Außerdem ist der Darm Hauptsitz des Immunsystems. Eine
gesunde Verdauung ist von elementarer Bedeutung für das
allgemeine Wohlbefinden und die Lebensenergie.
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Zur Erhaltung der Darmgesundheit
und zur Darmpflege
Die bestmögliche Wirkung der Elemente des
Basisprogramms ist von deren kontinuierlichem
Zusammenwirken zu erwarten. Im Basisprogramm
für längere Gesundheit sind die weltweit
bewährtesten Schutzstoffe kombiniert. In den
jeweiligen Ursprungsländern sind diese Pflanzenstoffe
den Menschen seit vielen Generationen
vertraut. Schon seit vielen Jahrhunderten,
manche sogar seit Jahrtausenden, werden sie da
angewendet. Gravierende Risiken und Nebenwirkungen
wären da längst entdeckt worden.
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a lt werden
❦
Daher erachte ich diese Schutzstoffe,
abgesehen von individuellen Allergien
und Unverträglichkeiten, die gegen al-
les und jedes auftreten können, für sicher.
Etlichen Berichten zufolge gibt es in
den Ursprungsländern relativ viele langlebige
Menschen, die wenig Medizin benötigen, und
relativ wenige Zivilisationskrankheiten. Einige
von diesen Schutzstoffen sind hierzulande erst
seit wenigen Jahrzehnten stetig verfügbar. Selber
bin ich sehr dankbar dafür, sämtliche Elemente
des Basisprogramms für längere Gesundheit
alltäglich aufnehmen zu können. Gerne
gebe ich diese Empfehlung an meine Familie,
an Freunde und Patienten sowie an die Leserinnen
und Leser von reformleben weiter.
Die moderne Medizin kann Zivilisationskrankheiten
mit evidenzbasierten Mitteln sehr effektiv
behandeln, jedoch nicht verhindern. Von
der wachsenden Zahl dieser Krankheiten sind
vor allem ältere, aber auch immer mehr junge
Menschen betroffen. Mein Anliegen dazu ist,
mit einfachen, bewährten natürlichen Mitteln
zur Prävention dieser Krankheiten beizutragen.
Obgleich deren Anwendung nicht mit
großen Studien belegt ist. Etliche seriöse wissenschaftliche
Erkenntnisse erklären jedoch
die positiven Wirkungen der Naturstoffe zum
Schutz der Gesundheit, die dadurch begründet
in das Basisprogramm aufgenommen wurden.
Zumal von deren Zusammenwirken, vor allem
vom Ellagitannin (Granatapfel) mit Curcumin
(aus Curcuma Rhizom) und Epigallocatechingallat
(Grüntee) auch ein längerer Erhalt der
Telomere zu erwarten ist. Zur Bedeutung der
Telomere für Langlebigkeit und Gesundheit
wird in dem Beitrag auf Seite 14 berichtet.
Selbstverständlich bleibt es Ihrer eigenen Entscheidung
überlassen, diese Mittel anzunehmen,
sie sorgfältig und kontinuierlich zu gebrauchen
– oder darauf zu verzichten.
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a lt werden
Telomere
und langlebigkeit
Dr. med. Klaus Mohr
»Wir werden erst verstehen,
wie altern funktioniert,
wenn wir es aufhalten können.«
Nir Barzilai
Institute of Aging, New York
In den Ländern mit guter Versorgung, Hygiene
und zweifellos auch mithilfe der modernen
Medizin konnte seit der zweiten Hälfte
des vorigen Jahrhunderts ein Zuwachs der
statistischen Lebenserwartung um fünfzehn
Jahre erreicht werden: von siebenundsechzig
auf über achtzig Jahre. Oftmals sind die hinzu
gewonnenen Jahre aber von Krankheit und
Schwäche beeinträchtigt.
»Niemand will uralte Menschen schaffen, die
ihre Zeit krank im Altersheim absitzen« sagt
William Andrews. Der renommierte amerikanische
Molekularbiologe und Krebsforscher
untersucht im Labor an Bindegewebszellen
alle möglichen Wirkstoffe, die zur Lebens- und
Gesundheitsverlängerung dienen könnten. Der
Wissenschaftler vermutet, dass dies mittels
Förderung der Telomerase-Aktivität in den
Körperzellen des Menschen möglich sei.
um dies zu verstehen, muss an die Funktion
der Telomere erinnert werden. Telomere sind
die Schutzkappen der Chromosomen, unserer
erbsubstanz.
Über Telomere verfügen auch Pflanzenzellen.
Die länge, bzw. die Beständigkeit der Telome-
14

ausgabe 3 | 2016 Nr. 8
re bestimmt, ob die jeweilige Körperzelle sich
noch weiter teilen (regenerieren) kann - oder erlischt.
Solange sich gesunde Körperzellen noch
weiter teilen können, ist regeneration möglich.
Körperzellen, deren Telomere verschlissen sind,
gehen zu grunde.
Zelle
Chromosom
leonard hayflick entdeckte daher, dass sich
normale Zellen des Menschen nicht unbegrenzt,
sondern ungefähr fünfzig Mal teilen
können, bis der programmierte Zelltod (apoptose)
einsetzt. Weil dann die Telomere aufgebraucht
sind. Dadurch ist die lebenserwartung
jedes Menschen begrenzt. (hayflick-limit)
»Unser Leben währet siebzig Jahre und wenn
es hoch kommt, so sind es achtzig Jahre«,
wusste schon der Psalmist (Psalm 90,10). Dieses
Hochkommen wird inzwischen mit der statistischen
Lebenserwartung erreicht. Darüber
hinaus postuliert die Wissenschaft eine maximale
Lebensdauer des Menschen von 125 Jahren.
Bisher haben nur ganz wenige Menschen
ein Alter von 115 Jahren erreicht. Am längsten
lebte Jeanne Calment, die 122-jährig starb. Die
moderne Medizin kann das Leben ihrer Patientinnen
und Patienten um etliche Jahre verlängern.
In der Regel sind diese Jahre jedoch von
chronischer Krankheit und anhaltender Therapiebedürftigkeit
überschattet.
Wirklich erstrebenswert wäre das Erreichen
hohen Alters in weitgehender Unabhängigkeit
und Gesundheit. Davon ist die moderne Medizin
allerdings noch weit entfernt.
Telomere
Telomere
Daher sucht der Molekularbiologe William Andrews
nach Wirkstoffen für den längeren Erhalt
der Telomere, bzw. für deren Reparatur. Bei jeder
Zellteilung geht ein wenig der Telomeren-
Länge verloren. Deshalb gehen wichtige Zellen
in unserem Organismus nach ca. fünfzig Teilungen
zu Grunde (Hayflick-Limit siehe oben).
Die Natur hat zwar ein Enzym entwickelt, dass
die Telomere in Stamm-, Immun- und blutbildenden
Zellen länger erhalten kann: die Telomerase.
Die Telomerase-Aktivität erlischt aber
in unseren anderen Zellarten nach der Geburt.
Wenn die Telomerase in sämtlichen Körperzellen
länger aktiv bliebe, könnten sie sich über
das Hayflick-Limit hinaus teilen. Damit könnte
nicht nur die Lebensdauer des Organismus,
sondern auch die Funktionsfähigkeit der Organe
verlängert werden. Das scheint verlockend,
aber nicht unproblematisch: derartige Wirkstoffe
könnten eventuell auch die natürliche
Apoptose von Zellen verhindern, deren Erbgut
mutiert ist. Und damit zum Entstehen weiterer
Krebserkrankungen beitragen. Das Verlängern
der Telomere mit künstlichen Mitteln könnte
sich dann als hochgefährlich erweisen.
Weitaus sinnvoller ist der Schutz der Telomere
in unseren gesunden Körperzellen mit bewährten
natürlichen Mitteln. In der evidenzbasierten
Medizin gibt es aber keine Studien dazu. Vorläufigen
Erkenntnissen zufolge sind die Wirkstoffe
von Curcuma (Curcumin), von Grüntee
(Epigallocatechingallat) und von Granatapfel
(Ellagitannine) nicht nur zum Schutz vor Krebserkrankungen,
sondern auch zum Schutz unserer
Telomere geeignet. Diese Pflanzenarten
sollten möglichst frühzeitig, idealerweise von
Jugend an, aufgenommen werden. Aber auch in
späteren Jahren ist deren Einsatz zum Schutz
verbliebene Telomere noch sinnvoll. Mit dem
Basisprogramm für längere Gesundheit werden
diese Pflanzenarten kontinuierlich aufgenommen.
15

a lt werden
Schön mit den
Jahren
»Knitterschutz«
für die haut
Sigrid Oldendorf
liebevolle, systematische und konsequente
Pflege ist die Basis, intensivkuren
in Form von ampullen und Masken helfen
zusätzlich, das hautbild zu verbessern
und Fältchen vorzubeugen.
Schon ab dem 30. lebensjahr verliert die
haut an elastizität und Spannkraft.
Das leben hinterlässt seine Spuren.
Doch Schönheit ist nicht nur eine Frage
des Aussehens und des Alters, sondern
auch der Ausstrahlung. Negative Gedanken
führen zu Kummerlinien, ein Lächeln
ist immer schön, eine positiv gestimmte Persönlichkeit
attraktiv. Pflege ist Teil dessen, wohlwollend
mit sich selbst umzugehen. Sie versorgt
die Haut mit Wirkstoffen und die Seele mit aufmunternden
Streicheleinheiten.
Sorgfältig reinigen
Morgens wie abends sollte so viel Zeit sein,
weder einen Alarmstart hinzulegen noch ohne
Zeit im Bad ins Bett zu fallen. Schlafmangel
schadet übrigens ebenfalls dem Hautbild –
also den Tag nicht zu voll packen.
Die Reinigung befreit die Haut von Schmutzpartikeln,
abgestorbenen Hautschüppchen und
gegebenenfalls abends von Make-up-Resten.
Zum sanften Reinigen empfiehlt sich eine cremige
Emulsion mit Pflanzenwirkstoffen, die vor

ausgabe 3 | 2016 Nr. 8
dem Austrocknen schützen. Reinigung ist die
Voraussetzung, dass die anschließende Pflege
von der Haut gut aufgenommen werden kann.
Vor dem Auftragen der Tages- oder Nachtcreme
wird der Teint bei systematischer Pflege
zusätzlich mit einem Feuchtigkeitsserum vorbereitet.
Es aktiviert und stimuliert die Collagen-Produktion,
festigt somit die Haut.
Hochdosierte Wirkstoffe
Bei der Tages- und Nachtpflege ist ein Mix
aus Fett und Feuchtigkeit ideal, der die Haut
geschmeidig hält, vor Feuchtigkeitsverlust bewahrt
und die natürliche Widerstandskraft
stärkt. Denn mit den Jahren kann die Haut
weniger Feuchtigkeit speichern, wird trockener
und verliert deshalb an Elastizität. Dieser Prozess
lässt sich zwar nicht aufhalten, wohl aber
hinauszögern.
In den Cremes arbeiten Pflanzenfette, Feuchtigkeitsspender,
hautberuhigende Bestandteile,
Vitamine und Transportstoffe in ausgeklügelter
Weise zusammen, um den „Knitterschutz zu
gewährleisten. Repair-Wirkstoffe werden teils
direkt eingeschleust, teils solche, die den eigenen
Stoffwechsel der Haut fördern. Ergebnis ist
eine glattere Haut – zumindest für einige Stunden
nach dem Auftragen. Schwerpunkt der
Tagescremes ist Hautschutz, der Nachtcremes
Regeneration.
Typische Merkmale reifer Haut sind:
Trockenheit
Elastizitätsverlust
Vergröberung des Hautbildes
stärkere Verhornung
Pigmentstörungen (Altersflecken)
Zur Intensivierung der Pflegewirkung lohnt es
sich, in Masken und Ampullen zu investieren.
Anders als in einer Creme ist der Öl- bzw. Fettgehalt
bei Masken deutlich höher. Sie werden
auf die Haut aufgetragen, ziehen einige Minuten
ein und werden anschließend einmassiert
oder aber abgewaschen. Die Anwendung erfolgt
am besten abends nach der Reinigung,
wenn Zeit ist. Anschließend werden Feuchtigkeitsserum
und Nachtcreme aufgetragen.
Ampullen versorgen die Haut in erster Linie
mit viel Feuchtigkeit. Inhalt in die Hand träufeln
und mit den Fingerspitzen in die noch
feuchte Haut einmassieren. Es folgt später die
Nachtcreme.
augenpartie, Hals und Hände
Besonderer Schutz tut der Augenpartie gut,
an der sich oft die ersten Knitterfältchen zeigen.
Die Haut rund um die Augen ist extrem
empfindlich und reagiert schnell gereizt – eine
Eigenschaft, die sich im Laufe der Jahre eher
noch verstärkt. Spezielle Balsame, Cremes,
Gels oder Fluids versorgen die sehr dünne Haut
mit einer Extraportion Pflege – Augenpartie
bei der normalen Gesichtspflege aussparen.
Um Hals und Dekolleté gegen Doppelkinn und
Falten zu schützen, empfiehlt sich grundsätzlich
eine gute Kopfhaltung. Spezielle Pflege
benötigen die Hautpartien nicht, doch darf
mit der oben beschriebene Systempflege nicht
Schluss sein am Kinn. Bad schön warm machen,
Creme großzügig auftragen und einziehen
lassen.
Spezielle Anti-Aging-Pflege benötigen schließlich
noch die Hände, die wie das Gesicht besonders
dem Licht und der Luft ausgesetzt
sind. Die Haut auf dem Handrücken neigt mit
der Zeit ebenfalls dazu, dünn und trocken zu
werden. Oft zeigen sich an den Händen die ersten
Altersflecken. Zitronensaft bleicht sie zum
Teil aus. Zur Pflege Hände mindestens einmal
pro Woche dick mit einer Handcreme versorgen
und mit viel Geduld einziehen lassen. Die Zeit
ist ideal, um einen Film zu schauen oder Musik
zu hören.
Das schadet der Haut
nikotin – verengt die arterien, senkt die Sauerstoff-
und Nährstoffzufuhr
Schlafmangel – während des Schlafes laufen
die regenerationsprozesse auf hochtouren
Stress – raubt dem Körper energie, beson-
17

a lt werden
ders wenn er als negativ empfunden wird
Zu viel Sonne – haut verliert an elastizität.
Der Körper muss aber genügend Vitamin D bilden
können, ein Mangel hat andere Nachteile.
Falsche ernährung – die haut bevorzugt vitamin-
und mineralstoffreiche Kost, mag Süßes,
Fleisch und Fast Food weniger. Wichtig ist auch
eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme.
Körpers in Verbindung gebracht.
Basische Pflegeprodukte gibt es im Reformwarenhaus
für Voll- und Fußbäder, auch als ein
basisches Duschgel. Eine warme Wassertemperatur
öffnet die Schweiß- und Talgdrüsen,
so dass wasser- und fettlösliche Schadstoffe
ausgeschieden werden. Waschungen unter
den Achselhöhlen vermeiden Geruchsbildung,
ohne das Schwitzen zu unterdrücken.
basische Pflege
Das Meer, Ursprung allen Lebens, weist einen
pH-Wert von 8 bis 8,5 auf. Gleiches gilt für das
Fruchtwasser im Mutterleib, das sogar einen
höheren basischen Wert hat als das menschliche
Blut. Mit einem normalen Wert von 7,35
bis 7,45 liegt es knapp über dem neutralen pH-
Wert 7. Alles darunter entspricht einem sauren
Milieu. Dies herrscht zum Beispiel im Magen.
Kommt der Säure-Basen-Haushalt des Körpers
durcheinander, wirkt sich das negativ auf
die Gesundheit aus. Der Körper versucht daher
dauerhaft, den eigenen pH-Wert bzw. die
für die einzelnen Organe normalen, im Lot zu
halten. Dies geschieht vorwiegend über Nieren
und Lunge, aber auch über die Haut.
Durch diverse Faktoren des heutigen Lebens
besteht eine Tendenz zur Übersäuerung. Dazu
tragen ein hoher Konsum von Kaffee und
Schwarztee bei, von Zucker (Softdrinks) und
Alkohol, von tierischen Eiweißen (Fleisch) und
das Rauchen. Auch Stress und seelische Belastungen
verursachen eine vermehrte Säurebildung
sowie übermäßige körperliche Anstrengungen.
In der Not greift der Körper auf alle
Basen-Puffer zurück, die er bekommen kann.
Dann werden Mineralstoffe aus den Knochen
geholt, überschüssige Säuren im Bindegewebe
eingelagert. Basische Hautpflege kann helfen,
einer Übersäuerung entgegen zu wirken, die
sich auf der Haut durch vorzeitige Faltenbildung
und Cellulite zeigt, wenn die Übersäuerung
lange Zeit besteht. Auch Reizzustände
der Haut werden mit einer Übersäuerung des
Zusätzlich zur Körperpflege mit basischen Produkten
kann eine basenreiche Ernährung mit
viel Gemüse, Obst und Kräutertees wirken.
Diese wurde ausführlich in reform leben November/Dezember/2015
beschrieben. Der Text
ist unter www.reformleben.de im Internet zu
finden.
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Das Säure-basen-erfolgskonzept:
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a lt werden
K r a F t V olle Natur
Genuss ohne Altersgrenze
Für Besseresser
Sigrid Oldendorf
»Bewußtes essen verstärkt die Nahrungsenergie.«
Dr. Ebo Rau
Unbestritten, der Körper verändert sich
mit dem älter werden. Begrüßt wird
dies während der Kindheit, bedauert
im fortgeschrittenen Alter. Da besteht der
Wunsch, das Rad der Zeit zu stoppen. Doch
lässt sich das sichtbare und spürbare Altern
nur verlangsamen – aber immerhin. Die Ernährung
spielt in puncto gesund alt werden
eine wichtige Rolle.
Zellen werden langsamer gebildet, das Blut
wird eher dickflüssig, das Herz pumpt nicht
mehr so kraftvoll und die Filterleistung der Nieren
lässt nach. Der Körper verbraucht weniger
Energie, was er zu viel bekommt, setzt er als
Fettpolster an. Der Grundbedarf an Vitaminen,
Mineralstoffen und schützenden sekundären
Pflanzenstoffen dagegen verändert sich kaum,
steigt teilweise sogar an. Optimale biologische
20

Qualität der Lebensmittel und wenig »leere
Kalorien«, gemeint sind Nahrungsmittel ohne
Vitalstoffe, sollte daher Ziel aller Besseresser
sein – und zwar nicht erst im Rentenalter.
Nicht die Wirkung einzelner Stoffe,
sondern die des Zusammenspiels
vieler
auswahl für mehr lebensqualität
Frisches Gemüse und Obst sind Trumpf. Sie
enthalten jede Menge der Vitalstoffe, die den
Stoffwechsel und das Immunsystem funktionstüchtig
halten. Mehr und mehr erkennt die
Forschung dabei nicht nur die segensreiche
Wirkung einzelner Stoffe, sondern die des Zusammenspiels
vieler. Deshalb sollte eine vollwertige
Ernährung immer die Basis sein, auch
wenn bestimmte Substanzen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln
zugeführt werden. Der
natürliche Verbund ist offenbar nicht zu toppen,
weshalb Präparate aus dem Reformhaus
bevorzugt aus natürlichen Quellen stammen,
also keine isolierten Substanzen enthalten. Die
Nahrungsergänzungsmittel haben deshalb ihre
Berechtigung, weil es schwierig ist, stets alles
in den Speiseplan einzubauen, ohne dabei andererseits
zu viel an Energie zuzuführen. Aber
auch die gezielte, tägliche Zufuhr bestimmter
Lebensmittel wie beispielsweise Granatapfeloder
Sanddornsaft kann diesem Zweck dienen.
Um die Nieren zu entlasten, ist viel Flüssigkeit
besser als wenig. Das klingt zunächst paradox,
doch konzentrierter Harn belastet mehr als das
»großzügige« Ausschwemmen von Abfall- und
Schadstoffen.
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frischen Granatäpfeln
Unser Tipp: Morgens eine große Kanne Tee
kochen, einen Teil in eine Thermoskanne füllen
und immer wieder zwischendurch eine Tasse
oder ein Glas voll trinken. Wetten, dass die
Kanne schon bis mittags leer ist! Wenn dann
noch eine Flasche Mineralwasser bis zum
Abend geleert ist, wird der Flüssigkeitsbedarf
garantiert gedeckt.
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21
21

a lt werden
Wer allerdings ernste Probleme mit den Nieren
oder dem Herzen hat, kann die gute Wirkung
von kräftig Durchspülen unter Umständen
nicht nutzen. Eventuell ersetzt die Dialyse
das, was der Körper selbst nicht mehr kann.
Die Patienten dürfen sogar nur wenig trinken.
Bei bestimmten Organschwächen müssen die
behandelnden Ärzte die Trinkmenge festlegen.
Eine weitere Grundregel ist, Fette nicht wahllos
zu konsumieren. Zwar ist Fettsparen nicht
mehr oberste Devise, aber zu viel Cholesterin
wirkt sich immer noch negativ auf die Blutfettwerte
aus und gilt als Risikofaktor für die Gefäße.
Positiven Einfluss haben dagegen Omega-3-Fettsäuren.
Sie stecken in nennenswerten
Mengen in Fischen wie Hering, Makrele und
Lachs, aber auch in pflanzlichen Alternativen
wie Lein- und Rapsöl sowie Walnüssen.
eine kohlenhydratbetonte ernährung
wird heute nicht mehr empfohlen
Wenn es um die Vorbeugung von Herzinfarkt
und Schlaganfall geht, richten Ärzte heute ihr
Augenmerk außerdem auf den Homocysteinspiegel.
Homocystein entsteht im Körper durch
eine mangelnde Versorgung an Vitamin B6,
B12 und Folsäure. Mit Folsäure versorgt in erster
Linie Gemüse, die besten B12-Lieferanten
sind tierische Nahrungsmittel, der Verzehr von
Vollkornprodukten verhindert ein Defizit an
B6.
Eine kohlenhydratbetonte Ernährung empfiehlt
die moderne Ernährungswissenschaft nicht
mehr, da ihr entzündungsförderndes Potential
erkannt wurde, das nur im Ausnahmefall sinnvoll
ist, oft aber im Körper selbstzerstörerische
Prozesse begünstigt. Insbesondere stehen Zucker
und daneben Weißmehl auf dem Index,
denn sie haben an Vitalstoffen nichts zu bieten.
Das Für und Wider hat neben bestimmten
Fetten Eier teilweise rehabilitiert. Sie enthalten
beispielsweise Folsäure und Vitamin B12,
dazu das konzentrationsfördernde Lecithin,
aber nach wie vor Cholesterin. Das tägliche
Frühstücksei ist daher zu viel des Guten, aber
ab und an eines durchaus kein Fehler.
Praxistipps
Erwiesenermaßen nimmt das Geschmacksempfinden
mit steigendem Alter ab, weshalb
Kinder Nahrungsmittel wie Meerrettich, Senf,
Bitterschokolade meist verabscheuen, während
Ältere die starken Reize mögen. Nachteilig sind
jedoch die Extraportionen Salz in der Suppe
und Zucker im Dessert. Besser zu anderen
Gewürzen und Kräutern greifen, um mehr
Geschmack ins Essen zu bringen. Besonders
gut: Zwiebeln und Knoblauch. Sie fördern nebenbei
die Verdauung und den Blutfluss. Zink
ist der Mineralstoff, der dem Geschmackssinn
auf die Sprünge hilft.
Liegt ein leckeres Essen häufig schwer im
Magen, ist es eine gute Idee, einen »Aperitif«
in Form von Artischocken- oder Löwenzahnsaft
oder -tee zu nehmen. Er bringt
den Gallefluss und die Verdauung in Schwung,
senkt die Blutfettwerte. Klappt es generell mit
der Verdauung nicht so gut, helfen Leinsamen,
Pflaumen, Feigen, Sauerkrautsaft oder auch ein
Präparat wie Darm-Care aus dem Reformwarenhaus,
in dem mehrere darmpflegende und
verdauungsfördernde Substanzen kombiniert
sind.
Altersforscher fanden übrigens heraus, dass
zumindest Tiere länger leben, wenn sie kalorisch
knapp ernährt werden. Das spricht dafür,
aufs Gewicht zu achten, Essen und Trinken
bewusst zu genießen. Als Hobbys empfehlen
sich andere Aktivitäten: Spazierengehen,
Sport, Erlernen einer Fremdsprache, eines Musikinstruments
etc.
Ausdauertraining ist gut für Herz und Kreislauf,
Krafttraining verhindert Muskelschlappheit.
Wenn Gelegenheit ist, Sport im Freien
machen. Denn bei Tageslicht kann der Körper
das für Knochen und das Immunsystem wichtige
Vitamin D bilden. Geistige Bewegung beugt
einem trägen Gehirn vor.
22

l e B e N S K r a F t
Kraft und Ausdauer
gewinn an lebensfreude
Sigrid Oldendorf
»Das leben ist wie Fahrrad fahren:
um die Balance zu halten, musst du in Bewegung bleiben.«
Albert Einstein
In Bewegung bleiben, etwas Gutes für seinen
Körper tun – es kostet oft Überwindung,
doch der aktive Lebensstil wird mit
mehr Wohlbefinden belohnt. Der Spaß stellt
sich spätestens nach vollbrachter Leistung ein.
Denn fit sein ist ein gutes Gefühl, verhilft zu
Selbstbewusstsein, beugt so mancher Erkrankung
vor und ist eine prima Altersbremse.
Auto, Fahrstuhl, Rolltreppe und viele andere
technische Errungenschaften haben zwei Gemeinsamkeiten:
Sie erleichtern das Leben und
lassen unsere Muskeln verkümmern. Wohldosierter
Kraftsport kann helfen, dass sich trotzdem
kein „Gipsbeineffekt“ einstellt, sondern
der Stütz- und Bewegungsapparat gestärkt
wird. Das beugt Hinfälligkeit vor. Andere Baustelle:
die Ausdauer. Dabei kommt es nicht nur
auf die Muskeln, sondern ebenso auf das Herz-
Kreislauf-System an. Untrainierten geht schnell
die Puste aus. Bedeutende Risikofaktoren für
die Entstehung einer Arteriosklerose – hohes
Gewicht, hohe Blutfettwerte, hoher Blutdruck,
hoher Stresspegel – werden durch richtig dosiertes
Ausdauertraining abgeschwächt.
Positive Wirkungen
Dynamische Ausdauerbewegungen haben gesundheitliche
Vorteile in vielerlei Hinsicht.
23

Die lange liste:
Herz: vergrößertes maximales Schlag- und
Herzminutenvolumen, aber Absinken von
Ruhe- und Belastungspuls und damit insgesamt
geringere Herzbelastung, verbesserte
Durchblutung des Herzmuskels
Kreislauf: bessere Versorgung der Organe
und der Muskulatur mit Sauerstoff und Nährstoffen,
bessere Fließeigenschaften des Blutes,
Abnahme der Blutfettwerte, weniger Stresshormone,
dadurch geringeres Arteriosklerose Risiko
und geringere Thromboseneigung
Lunge: Vergrößerung des maximalen Atemvolumens
und Verbesserung der Atemökonomie
bei Belastungen
Muskulatur: verbesserte Durchblutung,
verbesserte Aufnahme, Speicherung und Verarbeitung
von Sauerstoff
Knochen: vorbeugende Wirkung in Bezug
auf Osteoporose
Immunsystem: Stärkung, vorbeugende
Wirkung gegen Gefahren von außen und innen
Psyche: Verbesserung der Fähigkeit zwischen
Leistung bzw. Anspannung und Entspannung
hin- und herzuwechseln, Entwicklung
von Körperbewusstsein, Steigerung des
Selbstvertrauens
Körperformung: zusätzlicher Energieverbrauch,
Abbau von Fettdepots, Aufbau von
Muskeln
Allgemeines Wohlbefinden: gesteigerte
Leistungsfähigkeit im Beruf, im Alltag und in
der Freizeit, verbesserte Regenerationsfähigkeit
Als Ausdaueraktivitäten kommen Laufen sowie
Walking, strammes Wandern und Skilanglauf,
Radfahren und Schwimmen in Frage. Auch ein
Training an Ausdauergeräten im Fitnessstudio
und Ganzkörpergymnastik führen zu positiven
Anpassungserscheinungen.
Untrainierte sollten immer wieder Pausen einlegen,
um sich nicht zu überfordern. Sie steigern
ihre Leistungsfähigkeit anfangs auch bei
einem geringen Belastungsumfang, erreichen
aber nach einigen Wochen ein Leistungspla-
24

ausgabe 3 | 2016 Nr. 8
teau, auf dem sich ohne Erhöhung der Trainingsintensität
nichts mehr tut. Eine halbe
Stunde Training am Stück sollte langfristig
geschafft werden, um positive Effekte für die
Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu erzielen.
Pro Woche gilt eine Stunde Training als Minimalprogramm.
Idealerweise findet diese Stunde
nicht an einem Tag statt, sondern verteilt auf
zwei.
Optimal sind vier bis fünf Trainingseinheiten
von jeweils 30 bis 60 Minuten Dauer. Noch
mehr führt leicht zu Überlastung – Leistungssportler
haben häufiger gesundheitliche Probleme
als Freizeitsportler. Vor und nach jeder
Trainingseinheit sollten Lockerungs- und Stretchingübungen
gemacht werden.
Mit Krafttraining ergänzen
Das Verletzungs- und Verschleißrisiko nicht
nur beim Sport, sondern auch im Alltag und bei
körperlichen Arbeiten verringert sich, wenn die
Leistungsfähigkeit des Stütz- und Bewegungsapparates
durch ein Krafttraining erhalten oder
sogar verbessert wird. Krafttraining bremst die
natürliche, altersbedingte Kraftabnahme und
wirkt Haltungsschäden, Rückenbeschwerden,
Arthrosen und Osteoporose entgegen. Die Kraft
spielt auch als Grundfähigkeit vieler Sportarten
eine wichtige Rolle. Sie ist unverzichtbar bei
den klassischen Ausdauersportarten, aber auch
bei Sportarten mit einseitigen Kraftbeanspruchungen
wie Tennis. Dabei ist ein Krafttraining
auch zum Ausgleich der beim Sport eher vernachlässigten
Muskeln sinnvoll, um Fehlhaltungen
zu vermeiden. Das Krafttraining sollte
also alle Muskelpartien »erwischen« und findet
am besten ebenso wie das Ausdauertraining
mindestens einmal und höchstens fünfmal pro
Woche statt.
Sigrid oldendorf
langjährige erfahrung
als Chefredakteurin des
RefomhausKurier und
redakteurin weiterer
Kundenzeitschriften aus
den Bereichen gesundheit
und ernährung
Zwei Tage pro Woche sollten trainingsfrei
bleiben. Krafttraining kann Ausdauertraining
nicht ersetzen. Positive Herz-Kreislauf-Effekte
lassen sich nur mit einem Ausdauertraining
erreichen. Umgekehrt trainiert nur ein gezieltes
Krafttraining alle Muskelpartien, das heißt
nicht nur die, die bei Bewegungen in Anspruch
genommen werden, sondern auch die, die halten
und stützen. Das formt die Figur und erhält
mit steigendem Alter aufrecht.
Beide Komponenten – Ausdauer- und Krafttraining
– ergänzen sich zu mehr Wohlbefinden.
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25

Mistelkraut
Visci Herba
Dr. Caroline Seyfang
»Je stärker der Stamm,
desto üppiger die Mistel.«
Prof. Dr. Josef Vital Kopp
Der Vielseitigkeit der Mistel schenkte
man seit der vorchristlichen Zeit bis
heute viel Aufmerksamkeit. Beständig
liegt sie im Fokus von Medizinern, Pharmazeuten,
Zoologen, Chemikern, Botanikern, Physiologen
aber auch von Mythologen und sogar im
Kunstgewerbe findet man sie wieder.
Der wissenschaftliche Name ›Viscum‹ stammt
vom lateinischen Wort ›Leim‹ und beschreibt
die klebrigen Beeren, aus denen die Römer Vogelleim
zum Vogelfang herstellten. Der Name
›Mistel‹ leitet sich wahrscheinlich von ›Mist‹
ab, da die Samen durch Vogelmist verbreitet
werden. Die Mistel wächst als sogenannter
Halbparasit auf Laub- und Nadelbäumen wie
Apfelbäumen, Ulmen, Kiefern und Tannen.
Nur selten ist sie auf der Wintereiche zu finden.
Männliche und weibliche Mistelblüten
entwickeln sich auf unterschiedlichen Mistelbüschen,
so dass Insekten für die Bestäubung
der Mistel verantwortlich sind. Sie entnimmt
der Wirtspflanze Wasser und Mineralsalze, ist
26

ausgabe 3 | 2016 Nr. 8
aber hinsichtlich der Kohlendioxid-Verwertung
autotroph und bildet ihre organischen Baustoffe
aus Kohlenstoffdioxid. Die Sproßentwicklung
der Mistel verläuft langsam und anstelle
im Laufe einer Vegetationsperiode rasch viele
Blätter zu bilden, entwickelt sich oft nur ein
Stängel mit wenigen Blüten. Ein großer Mistelbusch
ist demnach meist über zehn Jahre
alt. Die Mistel ist in Europa, Nordwestafrika,
Zentral- und Südwestasien, in der Mandschurai
sowie Japan heimisch. Als Inhaltsstoffe
sind Polypeptide, Proteine und Glykoproteine
zu nennen. Die Polypeptide Viscotoxin A und
B weisen toxische Eigenschaften auf. Aus der
Pflanze kann man jedoch Glykoproteine, die
sogenannten Lectine extrahieren, die ein selektives
Bindungsvermögen für bestimmte Zuckerreste
aufweisen. Sie können sich an verschiedenen
Zelltypen anheften, was zum Verklumpen
der Zellen führt. So reagieren sie mit bestimmten
Blutgruppensubstanzen, Lymphozyten,
Leukozyten und Makrophagen und sollen in
der Lage sein, veränderte Membranstrukturen
von Tumorzellen zu erkennen. Aus diesem
Grund werden Mistelpräparate seit fast einem
Jahrhundert als Zusatzbehandlung bei Tumorerkrankungen
angewendet. Als Gesamteffekt
der Mistel wird jedoch eine Immunmodulation
gesehen. Durch Stimulation des Immunsystems
führt der Organismus die Bereitschaft herbei,
eine Abwehrreaktion einzuleiten. In der klassischen
Heilpflanzenkunde unterstützt die Mistel
zudem die Therapie gegen Bluthochdruck und
Arthrosen. Reformwarenhäuser und Apotheken
bieten dazu Misteltee an.
In alten Mythen verehrte man die Mistel wie
ein Heiligtum. Ihr befremdlicher Sitz in hohen
Baumwipfeln ließ den Glauben entstehen,
Götter hätten ihren Samen ausgestreut. Wer im
Besitz der Mistel war, vermochte Schmerzen zu
lindern, Kranke zu heilen, Schätze aufzuspüren
und es wurden ihm alle Wünsche erfüllt.
Demnach findet man in alten Darstellungen
Mistelzweige in der Hand von Göttern, Medizinmännern,
Priestern, Feldherren und Königen.
Eine besondere Rolle spielte die seltene
Mistel, die auf Wintereichen wächst im Volksglauben
der Germanen und Kelten (Gallier).
Mistelpräparate als Zusatzbehandlung
bei tumorerkrankungen
So hielt der römische Gelehrte Gaius Plinius
Secundus (23/24 –79) in seiner Enzyklopädie
Naturalis historia (Naturgeschichte) fest:
»Uebergehen darf ich hierbei nicht die hohe
Achtung, in welcher die Mistel in Gallia steht.
Die Druiden (so heißen ihre Priester) kennen
nichts heiligerers als die Mistel und den Baum,
auf dem sie wächst, sobald er eine Wintereiche
ist ... wenigstens betrachten sie Alles, was
auf dieser wächst als eine Gabe des Himmels
und als ein Zeichen, daß dieser Baum von der
Gottheit besonders auserwählt sei. Man findet
die Mistel jedoch nur selten; wenn man sie aber
aufgefunden hat, so wird sie mit großer Feierlichkeit
geholt, vorzugsweise am sechsten Tage
27

ausgabe 3 | 2016 Nr. 8
In seiner Naturgeschichte berichtete Plinius
weiter über die Mistel: »Wenn sie Weiber auch
nur bey sich haben, soll es die Empfängnis befördern.«
So ist es nicht verwunderlich, dass
die Mistel in vielen Ländern – beispielsweise
in Frankreich und Japan – als altes Fruchtbarkeitssymbol
fungiert. Eben aus diesem Grund
trägt die Braut am Hochzeitstag beispielsweise
in manchen Gegenden der Schweiz Mistelzweige
im Kranz. Plinius wusste ferner um den
Gebrauch der Mistel bei Geschwüren sowie
Wunden und sogar bei Epilepsie wendete man
sie an. Diese Anwendungsbereiche finden wir
noch im Mittelalter in den Kräuterbüchern bei
den ›Vätern der Botanik‹ Hieronymus Bock
(1498–1554), Leonhard Fuchs (1501–1566)
und Otto Brunfels (1488–1534) wieder.
28
nach dem Neumond, der bei ihnen den Anfang
der Monate und Jahre angiebt, und auch eines
Zeitabschnittes von 30 Jahren, indem der Mond
dann schon kräftig genug sei und doch noch
nicht die Hälfte seiner Größe erreicht habe,
wobei sie die Mistel in ihrer Sprache „die alles
Heilende“ nennen. Nachdem sie unter dem
Baume die gehörigen Opfer und Mahlzeiten
veranstaltet haben, führen sie zwei weiße Stiere
herbei, deren Hörner dann zum ersten Male bekränzt
werden. Ein Priester steigt alsdann, mit
einem weißen Kleide angethan, auf den Baum,
schneidet mit einer goldnen Sichel die Mistel ab
und thut sie in den weißen Mantel. Dann werden
die Opferthiere geschlachtet, wobei man die
Gottheit anfleht, daß sie die Gabe denen, die sie
damit beschenkt habe, gedeihen lassen wolle. In
das Getränk gethan, soll sie alle unfruchtbare
Thiere fruchtbar machen und Heilmittel gegen
alle Gifte sein.«
Mistel fungiert in vielen ländern
als altes Fruchtbarkeitssymbol
In der Zeit des 19. Jahrhunderts entstand in
England die Sitte, an Weihnachten Mistelbüsche
am Dachfirst und über Stalltüren aufzuhängen,
»wodurch dem Hause und dem Vieh
Schutz vor Blitz, Feuer, Krankheit, bösen Geistern
u. dgl. erwirkt werden sollte und Glück
erhofft wurde«, wie es heute noch beim Anbringen
von Hufeisen an Türen und dem Anschreiben
von C. M. B. (Christus mansionem
benedicat = Christus segne dieses Haus) erwünscht
wird. Daraus entwickelte sich schließlich
der in vielen Ländern beliebte Brauch, in
der Weihnachtszeit einen Mistelzweig über die
Türe bzw. ins Weihnachtsimmer zu hängen.
Jede Dame, die sich unter diesem befindet,
darf geküsst werden, was nicht nur in der Liebe
Glück bringen soll.
Dr. Caroline Seyfang
Apothekerin &
Pharmaziehistorikerin
2009 für ihre Dissertation
mit dem internationalen
»Prix Carmen Francés«
ausgezeichnet; zahlreiche
Publikationen.
www.cs-pharmahis.de

l e B e N S a r t
Salbei
Pflanze des Monats
Sigrid Oldendorf
Salbei kommt aus dem Mittelmeerraum,
gedeiht aber auch in Gärten hierzulande.
Der Echte Salbei ist ein bis zu 60 Zentimeter
hoch wachsender Halbstrauch mit länglichen,
gestielten, filzig behaaren Blättern. Sie
werden frisch oder getrocknet als Gewürz verwendet.
Durch seine antioxidativen und antimikrobiellen
Eigenschaften konserviert Salbei
und beugt dem Ranzigwerden von Fetten vor.
Zu medizinischen Zwecken werden ebenfalls
die Blätter verwendet. Spezialgebiete von Salbei
sind Zahnfleisch- und Halsentzündungen
sowie die Schweißhemmung, die auf der zusammenziehenden
und desinfizierenden Wirkung
der Pflanze beruhen. Circa ein Teelöffel
Salbeiblätter (1 bis 1,5 g) wird mit 150 Milliliter
heißem Wasser übergossen und nach zehn
Minuten abgeseiht. Zum Gurgeln kann die doppelte
Menge Blätter verwendet werden.
Bei innerlicher Anwendung des Salbeis sollte
bedacht werden, dass sein ätherisches Öl die
Substanz Thujon enthält, welche bei Überdosierung
eine toxische Wirkung besitzt. Besondere
Vorsicht ist während Schwangerschaft und
Stillzeit geboten.
Entscheidende Wirkstoffe stecken außerdem
in den Bitter- und Gerbstoffen der Pflanze. Bei
bestimmungsgemäßem Gebrauch und bei der
Verwendung von Salbei in kleinen Mengen ist
nichts zu befürchten, im Gegenteil.
29

Vegane Küche im Mai
von Tamara Pfeiler
Serviervorschlag
Serviervorschlag
Salbeipolenta
Zutaten (8 Stücke, 1 blech):
1 l Wasser • 1 kräftige Prise Salz • 250 g Polenta
(grieß) • 100 ml olivenöl • 100 g reibekäse
(Parmesan) • frische Salbeiblätter (2 pro
Stück)
Zubereitung
Wasser mit Salz zum Kochen bringen, Polenta
mit dem Schneebesen einrühren – langsam
und unter ständigem Schlagen, da die Masse
sonst klumpt. Fünf Minuten bei kleiner Flamme
kochen, dann herd ausschalten und Polenta
30 Minuten ausquellen lassen.
Polentamasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Blech streichen und sofort mit dem Öl
bepinseln. Salbeiblätter darauf verteilen.
Zehn Minuten durchziehen und abkühlen
lassen, dann den Käse aufstreuen.
Kurz bei 250 grad Celsius überbacken.
Das nationalgericht aus thailand, vegan:
thailändische Pad thai
Zutaten (Salat):
200g getrocknete reisnudeln • ½ tasse tofu natur,
in 2 x 0,5 cm geschnitten mit Kurkuma vermischt • 4
Knobizehen – klein gehackt • 1 rote Zwiebel oder 4 thai
Schalotten – klein gehackt • 1 teelöffel getrocknete
Chiliflocken • ¾ tassen Sojasprossen • 3 Frühlingszwiebeln,
geschnitten in 4 cm große Stücke • 4 el süß
eingelegter weißer rettich (Daikon) • 4 el tamarind
Sauce • 3 el Soja-Sauce • Brauner Zucker
Salz, Pfeffer • Zitronensaft • 1 el rohrzucker oder agavendicksaft
• Öl zum Braten • 1 limette, in 4 Stücke
geschnitten • Zerstoßene ungesalzene erdnüsse
Zubereitung:
Kochen Sie die reisnudeln für 15 min. Mischen Sie den
Zucker, die Soja- und tamarind-Sauce in einer kleinen
Schüssel bis sich der Zucker auflöst. erhitzen Sie 3 el
des Öles in einem Wok oder einer großen Pfanne und
geben sie den tofu hinzu. Braten Sie diesen kurz an bis
er etwas knusprig und goldbraun wird. geben Sie den
Knoblauch, die Zwiebel, eine Prise Chiliflocken und den
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ausgabe 3 | 2016 Nr. 8
weißen rettich dazu. Braten Sie das ganze
bis der Knoblauch zu riechen ist (aber er
sollte noch nicht braun sein).
geben Sie alles auf eine Seite des Woks
und geben Sie 1 el Öl auf die freie Stelle
hinzu und braten Sie die Nudeln kurz in dem
Öl an und geben die Sojasprossen und 3
el Wasser auf die Nudeln. anschließen
mischen Sie diese mit den anderen Zutaten
für 6 Sekunden. Nachdem Sie den herd
ausgeschalten haben, geben Sie die Frühlingszwiebeln
über das essen.
Das Pad thai wird auf einem teller serviert,
am rand kommen die limetten ein häufchen
erdnüsse sowie die Chiliflocken dazu.
lassen Sie es sich schmecken!
Guten appetit!
Wünscht ihnen auch
ihre redaktion.
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Stichwort: »Feedback reformleben«
richard-Wagner-Str. 46
35460 Staufenberg
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03. ausgabe 2016
reformleben Nr.8
unabhängiges Magazin für eine gesunde
lebensführung und ernährung
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Bernhard Sillich
Ärztlich wissenschaftliche
redaktion:
Dr. med. Klaus Mohr
Die empfehlungen in diesem heft
erfolgen nach bestem Wissen und
gewissen. alle angaben dienen
jedoch nur zur information und stellen
keine anleitung zur Selbstbehandlung
dar. Bei erkrankungen ist stets ein
arzt zu konsultieren. Deshalb haften
weder die autoren noch der Verlag
für Forderungen aller art, die mit dem
inhalt dieser ausgabe in Zusammenhang
gebracht werden.
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ein gesundes reformleben
wünscht ihnen
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