Cocktail Buch RZ
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Seit dem Kultfilm „The Big<br />
Lebowski“ von 1998 wird<br />
der White Russian gefeiert.<br />
Damals wurde er aber<br />
noch mit Milch statt mit<br />
Sahne serviert.<br />
WHITE<br />
RUSSIAN<br />
WODKA<br />
30 ml Wodka<br />
30 ml Kaffeelikör<br />
50 ml Sahne<br />
Eiswürfel<br />
30 ml Wodka<br />
30 ml kalter Espresso<br />
10 ml Zuckersirup<br />
3 Kaffeebohnen<br />
Eiswürfel<br />
Die Zutaten in einen Shaker füllen und diesen mit Eiswürfel<br />
auffüllen. Den Shaker schließen und kräftig schütteln, bis<br />
die Wände beschlagen. Den Shaker öffnen und den Inhalt<br />
mithilfe von zwei Sieben (Eissieb und Feinsieb) in ein<br />
Rocks-Glas filtern.<br />
Nach Belieben mit Kaffeebohnen garnieren und servieren.<br />
WODKA<br />
ESPRESSO<br />
40 41<br />
Wodka, Kaffeelikör und einige Eiswürfel in<br />
ein Rocks-Glas geben und mit einem Barlöffel<br />
gut vermischen. Sahne leicht anschlagen und<br />
vorsichtig über den Drink geben, sodass sich die<br />
Sahne nicht mit der Wodka-Kaffelikör Mischung<br />
vermengt.
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