Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
<strong>Weinkarte</strong><br />
Kapelle Lachen<br />
Weisswein
Weissweine Schweiz<br />
Yvorne AOC La Belle-au-Bois<br />
Cave des Moines<br />
Rebsorte: Chasselas<br />
Herkunft: Chablais, Schweiz<br />
Fr. 6.00 5.70<br />
10 cl<br />
Fr. 42.00 39.90<br />
70 cl<br />
In der Nase fruchtige Aromen wie Ananas und Aepfel begleitet von süsser Honignote. Im Gaumen<br />
prickelnde Frische mit rassigem Finale und den typisch mineralischen Nuancen. Ein fülliger Wein mit<br />
komplexem Aroma.<br />
Yvorne AOC Grand Cru Clos du Rocher<br />
Obrist<br />
Rebsorte: Chasselas<br />
Herkunft: Chablais, Schweiz<br />
Fr. 63.00 53.00<br />
75 cl<br />
In der Nase herrlich fruchtig, tiefgründig und komplex. Im Gaumen körperreich, ausgewogen,<br />
schmeichelnd und mit mineralischen Noten. Ein Weisswein der Vollmundigkeit, Rasse, und Finesse<br />
hervorragend kombiniert.<br />
Onyx Blanc AOC Sélection d'anciens Cépages<br />
Cave Emery<br />
Rebsorte: Chardonnay, Heida, Arvine, Malvoisie<br />
Herkunft: Wallis, Schweiz<br />
Fr. 45.00 42.00 75 cl<br />
Im Bouquet Noten von exotischen Früchten und dezente Aromen von Walnüssen. Harmonische und<br />
komplexe Assemblage mit Frische und guter Säurestruktur und anhaltendem Abgang. Ein trendiger<br />
und idealer Begleiter von leichten Speisen.<br />
Epesses AOC La Demoiselle<br />
Dubois Fils, Epesses<br />
Rebsorte: Chasselas<br />
Herkunft: Lavaux, Schweiz<br />
Magnum<br />
Fr. 48.00 43.00 70 70 cl cl<br />
Fr. 98.00 87.00 140 cl<br />
Fruchtige Aromen die an Bananen, Ananas und Haselnüsse erinnern. Im Geschmack mineralische<br />
Noten und einen angenehmen zartbitteren Abgang. Ein kräftiger Vertreter des Lavaux, Schweiz mit<br />
einer guten Balance zwischen Frucht, Gehalt und Säure.<br />
Dézaley «Les Clos des Mousquetaires» Abbayes Grand Cru AOC<br />
Hammel Ville de Lausanne SA, Rolle<br />
Rebsorte: Chasselas<br />
Herkunft: Schweiz- Waadt – VD VD<br />
Fr. 6.70 7.00 10 10 cl cl<br />
Fr. 46.90 49.00 75 75 cl cl<br />
Duft In der von Nase Mandeln zart-duftende und Vanille. Aromatik, Das Bukett florale setzt Noten, sich im feinwürzig Gaumen fort und und fruchtig. wird von Im Gaumen blumigen balancierte und<br />
fruchtigen Säurestruktur, Aromen saftig umrahmt. und harmonisch. Der Charakter Mittelgewichtiger erinnert an Mandeln, Körper. Honig und Karamell.<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
Weissweine Schweiz<br />
Aigle AOC Les Murailles<br />
Henri Badoux<br />
Henri Badoux<br />
Henri Badoux<br />
Rebsorte: Chasselas<br />
Rebsorte: Chasselas<br />
Rebsorte: Herkunft: Chasselas<br />
Chablais, Schweiz<br />
Herkunft: Chablais, Schweiz<br />
Herkunft: Frischer Auftakt<br />
Chablais, mit lieblichen<br />
Schweiz<br />
Blumen- und Apfelaromen und einem Schuss Honig. Prickelt<br />
Frischer Auftakt mit lieblichen Blumen- und Apfelaromen und einem Schuss Honig. Prickelt<br />
Frischer angenehm Auftakt auf der mit Zunge lieblichen und erinnert Blumen- dabei und an Apfelaromen in Honig geschmolzene und einem Schuss Apfelstückchen. Honig. Prickelt<br />
Der Wein<br />
angenehm auf der Zunge und erinnert Weissweine dabei an in Honig geschmolzene Schweiz<br />
Apfelstückchen. Der Wein<br />
angenehm wirkt nussig auf und der hat Zunge ein anhaltendes und erinnert Finale. dabei an in Honig geschmolzene Apfelstückchen. Der Wein<br />
wirkt nussig und hat ein anhaltendes Finale.<br />
wirkt nussig und hat ein anhaltendes Finale.<br />
Aigle AOC Les Murailles<br />
Henri Badoux<br />
Rebsorte: Chasselas<br />
Herkunft: Chablais, Schweiz<br />
Rueda DO Verdejo Viña Adaja<br />
Frischer Auftakt mit lieblichen Blumen- und Apfelaromen und einem Schuss Honig. Prickelt<br />
angenehm auf der Zunge und erinnert dabei an in Honig geschmolzene Apfelstückchen. Der Wein<br />
Bodegas wirkt nussig Garciarevalo und hat ein anhaltendes Finale.<br />
Rebsorte: Verdejo<br />
Herkunft: Spanien<br />
Pinot Grigio delle Venezie IGP Santa Dorotea<br />
Komplexe, fruchtige Nase mit Noten von Zitrus und tropischen Früchten wie Grapefruit. Im Gaumen<br />
erfrischende,<br />
Giacomo Montresor<br />
Giacomo Montresor mineralische Aromatik und einem harmonischen Abgang. Ein komplexer, fülliger,<br />
spanischer<br />
Giacomo Montresor<br />
Rebsorte: Weisswein. Pinot Grigio<br />
Rebsorte: Pinot Grigio<br />
Rebsorte: Herkunft: Pinot Venetien, Grigio<br />
Italien<br />
Herkunft: Venetien, Italien<br />
Herkunft: In der Nase<br />
Venetien, dezente Grapefruitnoten<br />
Italien<br />
mit einem Hauch Exotik. Im Gaumen erfrischend, vielschichtige<br />
In der Nase dezente Grapefruitnoten mit einem Hauch Exotik. Im Gaumen erfrischend, vielschichtige<br />
In Fruchtaromatik, der Nase dezente lebhafte Grapefruitnoten Säure, sowie mit zarter einem Schmelz. Hauch Exotik. Ein sehr Im zugänglicher Gaumen erfrischend, und süffiger vielschichtige<br />
Fruchtaromatik, lebhafte Säure, sowie zarter Schmelz. Ein sehr zugänglicher und süffiger<br />
Fruchtaromatik, italienischer Weisswein. lebhafte Säure, sowie zarter Schmelz. Ein sehr zugänglicher und süffiger<br />
italienischer Weisswein. Weissweine Italien<br />
italienischer Weisswein.<br />
Pinot Grigio delle Venezie IGP Santa Dorotea<br />
Giacomo Montresor<br />
Rebsorte: Pinot Grigio<br />
Herkunft: Venetien, Italien<br />
Weissweine Spanien<br />
In der Nase dezente Grapefruitnoten mit einem Hauch Exotik. Im Gaumen erfrischend, vielschichtige<br />
Fruchtaromatik, lebhafte Säure, sowie zarter Schmelz. Ein sehr zugänglicher und süffiger<br />
italienischer Weisswein.<br />
70 cl<br />
Fr. 45.50 49.50 70 cl<br />
Fr. 45.50<br />
70 cl<br />
Fr. 45.50 70 cl<br />
Fr. 6.00 10 cl<br />
Fr. 42.00 75 cl<br />
Fr.<br />
Fr.<br />
Fr.<br />
Fr.<br />
5.70<br />
5.70<br />
39.90<br />
39.90<br />
10 cl<br />
10 cl<br />
10 cl<br />
75 cl<br />
75 cl<br />
75 cl<br />
Fr. 6.00 5.70 10 10 cl cl<br />
Fr. 42.00 39.90 75 75 cl cl<br />
Kistler’s Rosé<br />
Roséweine<br />
Kistler Daniel und Romy<br />
Kistler Daniel und Romy<br />
Kistler Herkunft:<br />
Daniel Die<br />
und Rebberge<br />
Romy<br />
liegen in Berg am Irchel<br />
Herkunft: Die Rebberge liegen in Berg am Irchel<br />
Herkunft: Die Rebberge liegen in Berg am Irchel<br />
Harmonisch im Gaumen mit einer Spur von Süsse im Finale. Wird oft als Apéro oder als Dessert-Wein<br />
Harmonisch im Gaumen mit einer Spur von Süsse im Finale. Wird oft als Apéro oder als Dessert-Wein<br />
Harmonisch getrunken. Passt im Gaumen gut zu Melone mit einer mit Spur Rohschinken, von Süsse Spargel, im Finale. Lachs, Wird oft Geflügel als Apéro und oder zum Apérogebäck<br />
als Dessert-Wein<br />
getrunken. Passt gut zu Melone mit Rohschinken, Spargel, Lachs, Geflügel und zum Apérogebäck<br />
getrunken. Passt gut zu Melone mit Rohschinken, Spargel, Lachs, Geflügel und zum Apérogebäck<br />
6.00 10 10 cl cl<br />
Fr.<br />
5.70 10 cl<br />
Fr. 5.70<br />
10 cl<br />
Fr. 42.00 75 75 cl cl<br />
Fr.<br />
39.90 75 cl<br />
Fr. 39.90<br />
75 cl<br />
Kistler’s Rosé<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
Schaumweine<br />
Lemoine Laurent Perrier brut<br />
Laurent Perrier<br />
Rebsorte: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay<br />
Herkunft: Champagne Frankreich<br />
Fr.<br />
Fr.<br />
13.50<br />
93.00<br />
10 cl<br />
75 cl<br />
Laurent-Perrier brut<br />
Laurent-Perrier<br />
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier<br />
Herkunft: Champagne, Frankreich<br />
Im Bouquet des französischen Champagners schwingen zarte Blumendüfte mit. Der Geschmack<br />
erinnert an grünen Apfel, Mispel und Quitte. Noten von geröstetem Brot rundet seinen Charakter ab.<br />
Der Abgang ist lang anhaltend und schmackhaft.<br />
Laurent-Perrier Rosé<br />
Fr.<br />
Fr.<br />
110.00<br />
245.00<br />
75 cl<br />
150 cl<br />
Laurent-Perrier<br />
Rebsorte: Pinot Noir<br />
Herkunft: Champagne, Frankreich<br />
Ein klares, sehr frisches und ausdruckvolles Bouquet. Breite Duftpalette von Erdbeeren,<br />
Johannisbeeren, Himbeeren und schwarzen Kirschen. Der fruchtige Geschmack dominiert am<br />
Gaumen. Ein sehr weicher und runder Champagner.<br />
Moët & Chandon brut Impérial<br />
Fr.<br />
145.00<br />
75 cl<br />
Moët & Chandon<br />
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier<br />
Herkunft: Champagne, Frankreich<br />
Fr. 125.00 118.00 75 75 cl cl<br />
Ein delikates Fruchtaroma von gemischten, frischen Früchten und weissen Blüten mit Brioche-<br />
Nuancen. Der Auftakt ist weich, der Übergang körperreich und schmelzend, der Abgang frisch und<br />
lang anhaltend.<br />
Moët & Chandon ICE Impérial<br />
Moët & Chandon<br />
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier<br />
Herkunft: Champagne, Frankreich<br />
Fr. 145.00 135.00 75 75 cl cl<br />
Fr. 285.00 150 cl<br />
Der MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL präsentiert sich in einer goldfarbenen Robe mit<br />
schimmernden Reflexen. Das Bouquet duftet intensiv nach tropischen Früchten, Steinobst und<br />
Karamell und wird durch dezente Gewürznoten abgerundet.<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
Schaumweine<br />
Brut Veuve Carte Clicquot jaune Brut Carte jaune<br />
Veuve Clicquot<br />
Rebsorte: Pinot Noir,Chardonnay, Pinot Meunier<br />
Herkunft: Champagne, Frankreich<br />
In der Nase schöne Fruchtnote im rotbeerigen Bereich, mit feinem Hefeton und einem Duft nach<br />
Blütenpollen. Im Geschmack eine gute Fülle mit anhaltendem Geschmack und einer schönen<br />
Fruchtigkeit und Frische.<br />
Fr.<br />
135.00<br />
75 cl<br />
Brut Louis Cristal Röderer Cristal Brut<br />
Louis Roederer<br />
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay<br />
Herkunft: Champagne, Frankreich<br />
Ein elegantes Bouquet, das mit Blütendüften sowie Aromen von Kakao, gerösteten Haselnüssen und<br />
kandierten Früchten beeindruckt. Am Gaumen treten Aromen von reifen, roten Früchten, weißer<br />
Schokolade und Karamell in den Vordergrund.<br />
Fr.<br />
345.00<br />
75 cl<br />
Prosecco<br />
Contessa Giulia Spumante DOC<br />
Contessa Giulia<br />
Rebsorte: Glera (Prosecco)<br />
Herkunft: Italien<br />
Im Bouquet ein lieblicher Duft nach Akazienblüten und frischen Äpfeln. Im Gaumen prickelnd,<br />
erfrischend und sehr harmonisch. Die feine und anhaltende Perlage macht diesen Prosecco zu einem<br />
Genuss.<br />
Fr.<br />
Fr.<br />
9.00<br />
10 cl<br />
63.00 75 cl<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
Rotwein
Rotweine Schweiz<br />
Blauburgunder<br />
St. Johann, Altendorf AOC<br />
Fr.<br />
39.90<br />
75 cl<br />
Rebsorte: Blauburgunder<br />
Herkunft: Altendorf<br />
Dunkles Rubin, in der Nase fruchtige Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen, aber auch würzige<br />
Noten. Im Gaumen mit<br />
einem breiten Auftakt und einer Spur von Süsse. Der Abgang ist warm und von angenehmer Eleganz.<br />
Onyx Noir AOC Valais Sélection d'anciens Cépages<br />
Cave Emery<br />
Rebsorte: Humagne rouge, Cornalin, Gamaret<br />
Herkunft: Wallis, Schweiz<br />
Reife Waldbeeraromatik mit rassigen Würznoten sorgen für ein tolles Bouquet. Der Geschmack ist<br />
vielschichtig und besitzt harmonisch eingebettete Tannine. Ein exklusives Cuvée mit viel Wärme und<br />
Harmonie. Ein echtes Genusserlebnis!<br />
Fr.<br />
42.00<br />
75 cl<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella<br />
Herkunft: Veneto Italien<br />
Rotweine Italien<br />
Purpurrot. Aromen erinnern an Amarenakirschen und Pflaumenkompott. Im Gaumen sehr dichter<br />
Körper mit weichen, reifen Tanninen und sehr langem Abgang.<br />
Amarone Ripasso Torre AVELA d'Orti della Valpolicella Sup. DOC DOC<br />
Avela Torre d'Orti Morari, Marcellise<br />
Rebsorte: Corvina, Molinara, Corvinone, Rondinella<br />
Herkunft: Veneto Italien<br />
Fr.<br />
35.00 33.00 57.00<br />
75 50 cl<br />
Purpurrot. Glänzendes Aromen Rubinrot, erinnern herrliche an Frucht, Amarenakirschen gute Struktur, und gehaltvoll, Pflaumenkompott. rund und Im weich, Gaumen anhaltender sehr dichter<br />
Körper Abgang. mit Passt weichen, zu: Antipasti, reifen Tanninen Risotto, Teigwaren, und sehr langem Fleischgerichten Abgang. und hartem Käse.<br />
Valpolicella Ripasso Amarone Torre Santa Classico d'Orti Dorotea DOP Valpolicella della Ripasso Valpolicella Sup. Capitel DOCdella DOCG Crosara<br />
Montresor Torre Giacomo d'Orti Montresor Morari, Marcellise<br />
Rebsorten: Rebsorte: Corvina, veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara<br />
Herkunft: Veneto Venetien, Italien<br />
Fr.<br />
58.00 57.00 62.00<br />
75 cl<br />
75 cl<br />
Duftet Glänzendes In der in Nase der Nase Noten Rubinrot, nach von herrliche getrockneten, Zwetschgenkompott Frucht, reifen, gute roten und Struktur, Zimt. Früchten, Im gehaltvoll, Geschmack Kräutern rund kräftig und Vanille. weich, und Im mit anhaltender<br />
Geschmack feinen<br />
rund, Abgang. Würznoten. warm Passt und Seidige zu: mit Antipasti, einer Tannine konzentrierten begleiten Risotto, Teigwaren, den Beerigkeit Wein bis Fleischgerichten nach ins reifen Finale. Brombeeren. Ein und sehr hartem zugänglicher Im Abgang Käse. mit Wein subtilen mit<br />
und aromatischer anhaltenden Fülle Röstnoten. und ausgeglichener Struktur.<br />
Amarone Masi Santa della Dorotea Valpolicella della Valpolicella Classico DOCG<br />
Giacomo Masi Montresor<br />
Rebsorte: Corvina veronese, Rondinella, Molinara<br />
Herkunft: Venetien, Italien<br />
In Im der Bouquet Nase Noten frische von Düfte Zwetschgenkompott nach reifen Pflaumen und und Zimt. süssen Im Geschmack Gewürznoten. kräftig Im und Geschmack mit feinensaftig,<br />
Würznoten. vielschichtig Seidige und mit Tannine geschmeidigem begleiten Körper. den Wein Eine bis hervorragende ins Finale. Ein Komposition sehr zugänglicher süss-reifen Wein mit Früchten<br />
aromatischer mit feiner Säure Fülle und und langem ausgeglichener Abgang. Struktur.<br />
Fr.<br />
62.00 69.00<br />
75 cl<br />
Amarone Cantalupi Masi Salento della IGT Valpolicella Old Vineyards Classico DOCG<br />
Masi Conti Zecca<br />
Rebsorte: Corvina Primitivoveronese, Rondinella, Molinara<br />
Herkunft: Venetien, Apulien, Italien<br />
Im In der Bouquet Nase Aromen frische Düfte von reifen nach schwarzen reifen Pflaumen Beeren und mit süssen feinen Gewürznoten. Vanille-Röstnoten Im Geschmack und Gewürzen. saftig, Im<br />
vielschichtig Geschmack dicht, und mit vielschichtig geschmeidigem und mit Körper. kräftigem, Eine schönem hervorragende Schmelz. Komposition Der füllige süss-reifen Wein hat einen Früchten<br />
mit langen feiner Nachhall Säure und mit weichen langem Abgang. Tanninen.<br />
Fr.<br />
Fr.<br />
69.00 5.70 75 10 cl<br />
39.90 75 cl<br />
Cantalupi Salento IGT Old Vineyards<br />
Conti Zecca<br />
Rebsorte: Primitivo<br />
Herkunft: Apulien, Italien<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.<br />
In der Nase Aromen von reifen schwarzen Beeren mit feinen Vanille-Röstnoten und Gewürzen. Im<br />
Geschmack dicht, vielschichtig und mit kräftigem, schönem Schmelz. Der füllige Wein hat einen<br />
langen Nachhall mit weichen Tanninen.<br />
Fr.<br />
Fr.<br />
5.70<br />
10 cl<br />
39.90 75 cl<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
Rotweine Italien<br />
Senza Parole Primitivo Salento IGT amabile<br />
Rebsorte:<br />
Herkunft:<br />
Primitivo<br />
Italien – Apulien<br />
Der Senza Parole ist ein fülliger Rotwein mit einer gefälligen Restsüsse und einem komplexen Aromaspektrum. Im<br />
Vordergrund intensive Aromen nach Brombeerenfrucht und gut integrierte Noten von Unterholz. Im Gaumen<br />
elegante Nuancen nach Dörrzwetschgen. Voll und geschmeidig im Abgang - ein wahrer Genuss<br />
Fr. 6.50 5.70<br />
10 cl<br />
Fr. 45.50 39.90<br />
75 cl<br />
80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria DOP<br />
Cigno Moro<br />
Rebsorte: Primitivo<br />
Herkunft: Apulien, Italien<br />
In der Nase dominieren Aromen von dunklen Beeren mit intensiven Noten nach kompottartigen<br />
Früchten, gefolgt von Aromen wie Tabak, Kakao und Kaffee. Im Gaumen vielschichtig, vollmundig, mit<br />
weicher Textur und lang anhaltendem Abgang.<br />
Fr.<br />
85.00<br />
75 cl<br />
Borgonero Toscana IGT<br />
Borgo Scopeto<br />
Rebsorte: Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon<br />
Herkunft: Toscana, Italien<br />
Magnum<br />
Fr.<br />
7.00 10 cl<br />
Fr. 49.00 75 cl<br />
Fr. 98.00 150 cl<br />
Im Bouquet edle Aromen von Leder und Tabak. Im Gaumen sehr vollmundig, mit ausgewogener,<br />
geschmeidiger Tannine und von ausserordentlicher Struktur. Ein toller Wein mit grosser Harmonie<br />
und überraschender Samtigkeit.<br />
Le Volte Toscana IGT<br />
Tenuta Dell'Ornellaia<br />
Rebsorte: Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon<br />
Herkunft: Toscana, Italien<br />
Fr. 58.00 56.00<br />
75 cl<br />
Eine nobel duftende Nase die an Cassis, dunkle Beeren und edle Holznoten erinnert. Im Gaumen eine<br />
schöne, fruchtige Dichte. Ein modern strukturierter Wein, der gehaltvoll, saftig und mit einem<br />
frischen Finale überzeugen kann.<br />
Solimpia Toscana IGT<br />
Castello della Paneretta<br />
Rebsorte: Sangiovese<br />
Herkunft: Toscana<br />
Fr. 88.00 85.00<br />
75 cl<br />
Fruchtig und elegant kommt dieser rubinrote Sangiovese ins Glas. Am Gaumen gefällt er mit seinen<br />
harmonischen Aromen und weichen Tanninen.<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
Rotweine Italien<br />
"Le Serre Nuove dell'Ornellaia" Bolgheri DOC<br />
Tenuta Dell 'Ornellaia<br />
Rebsorte: 52% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 7% Cabernet Franc<br />
Herkunft: Toscana<br />
Fr. 98.00 95.00<br />
75 cl<br />
"Sattes, intensives Rubinviolett. Dichte und ansprechende Nase, viel reife Zwetschge, Kirsche, saftig wie<br />
zum Reinbeißen. Am Gaumen festes, straffes Tannin, baut sich langsam, aber zielstrebig auf, sehr klar,<br />
im Finale langer Nachhall, macht Spaß."<br />
Tiganello Toscana IGT<br />
Antinori<br />
Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc<br />
Herkunft: Toscana, Italien<br />
Die Nase wird betörend umschmeichelt mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Veilchen und<br />
Gewürzen. Im Gaumen zeigt er sich komplex mit guter Struktur und weichen Tanninen.<br />
Fr.<br />
125.00<br />
75 cl<br />
Ornellaia Bolgheri DOC<br />
Tenuta Dell'Ornellaia<br />
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot<br />
Herkunft: Toscana, Italien<br />
Konzentriert in der Nase, tiefgründig mit feinen Fruchtnuancen, die sich perfekt mit Kokosnuss-,<br />
Schokoladen- und Röstaromen ergänzen. Sehr fruchtig, dicht und druckvoll im Gaumen. Ein<br />
finessenreicher Wein mit berauschendem Finale.<br />
Fr.<br />
225.00<br />
75 cl<br />
Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva DOC<br />
Cantine Di Santadi<br />
Rebsorte: Carignano<br />
Herkunft: Sardinien, Italien<br />
Magnum<br />
Fr. 49.00 52.00 75 cl<br />
Fr. 108.00 150 cl<br />
98.00 150 cl<br />
In der Nase reichhaltiger Duft nach Brombeeren, Sauerkirschen und mit einer wohldosierten<br />
Holznote. Im Gaumen präsente Tannin-/ und Säurestruktur, ausgewogen, weich und gefällig im Abgang.<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
Rotweine Spanien<br />
Ampurdàn HAUSWEIN: DO 5 Fincas Castillo Reserva<br />
Perelada MO 5 Fincas Reserva<br />
Castillo Perelada<br />
Rebsorte: Garnacha, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon<br />
Herkunft: Ampurdan, Spanien<br />
Magnum<br />
Doppelmagnum<br />
In der Nase feines Cassisaroma mit Noten von schwarzem Pfeffer und Holz. Im Mund angenehm<br />
weicher Auftakt, gute Struktur, genussvolle Tannine und harmonischer Abgang. Ein kräftiger,<br />
konsumfreundlicher spanischer Wein.<br />
Fr. 7.50 10 cl<br />
Fr.<br />
52.50 7.00<br />
10 75 cl<br />
Fr.<br />
105.00 49.00150 75 cl<br />
Fr. 235.00 300 cl<br />
Mauro Tinto Cosecha<br />
Bodegas Mauro<br />
Rebsorte: Tempranillo, Syrah<br />
Herkunft: Kastilien-León<br />
Magnum<br />
Doppelmagnum<br />
Fr. 85.00 75 cl<br />
Fr.<br />
78.00<br />
75 cl<br />
Fr. 195.00 150 cl<br />
Fr.<br />
166.00<br />
Fr. 399.00 300 cl<br />
150 cl<br />
Granatrote Farbe. In der Nase intensive Frucht. Am Gaumen vollmundig, runder, fruchtig mit leicht<br />
beerigen Nuancen. Schön eingebundenen Tanninen. Ein langes, fruchtiges, frisches Finale<br />
Aalto Tinto Cosecha<br />
Aalto Bodega<br />
Rebsorte: Tinto Fino (Tempranillio)<br />
Herkunft: Ribera del Duero<br />
Magnum<br />
Doppelmagnum<br />
Fr. 98.00 75 cl<br />
Fr.<br />
88.00<br />
75 cl<br />
Fr. 205.00 150 cl<br />
Fr.<br />
176.00<br />
Fr. 425.00 300 cl<br />
150 cl<br />
Dunkles Granatrot. Leicht rauchige, würzige, Noten, Toastbrot, asiatische Gewürze, schwarze Kirsche<br />
und dunkle Beeren. Komplexer Wein mit blumiger Struktur, opulent und sehr rein mit gut integrierten<br />
Tanninen und einem Bouquet von Frucht und Würzigkeit. Ein langer, intensiver, fruchtbetonter Abgang.<br />
Culmen Hacienda Rioja Monasterio DOCa Reserva Ribera del Duero DO Reserva<br />
Hacienda Bodegas Lan Monasterio<br />
Rebsorten: Rebsorte: 80% Tempranillo, Tinto Fino Graciano (Tempranillo), 20% Cabernet Sauvignon<br />
Herkunft: Ribera Rioja, del Spanien Duero<br />
Fr.<br />
118.00 145.00<br />
75 cl<br />
Fr. 256.00 150 cl<br />
Dunkelviolette Im Bouquet Fruchtaromen Farbe. In der Nase nach sehr Kirschen, komplex, Pflaumen, würzig, schwarze Wildbeeren Frucht. und mit Am dezenter Gaumen intensiv,<br />
Röstaromatik.<br />
mineralisch, Würziger, langanhaltender reife schwarze Frucht, Auftakt. kompakt, Die Tannine gut ausbalanciert, sind im komplexen schön Wein integrierte harmonisch Tannine verschmolzen.<br />
und einem<br />
fruchtigen, Ein grosser langen Wein mit intensiven herrlichem Finale. Nachklang. Grosses Potential!<br />
Flor de Pingus<br />
Domino de Pingus<br />
Rebsorte: Tempranillo<br />
Herkunft: Ribera del Duero<br />
Fr.<br />
195.00<br />
75 cl<br />
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma ausdrucksvoll, kraftvoll, reifes Obst, Röstaromen, würzig.<br />
Am Gaumen kraftvoll, reife Früchte, würzig, reife Tannine.<br />
Das ist kein Pingus-Zweitwein, sondern ein gewaltiger, finessenreicher Ribera del Duero. Er wurde 14 Monate in<br />
neuen französischen Fässern ausgebaut und zählt sicherlich zu den bisher besten Flor de Pingus von Peter Sisseck.<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
Rebsorte: Tempranillo, Graciano<br />
Rebsorte: Herkunft: Tempranillo, Rioja, SpanienSyrah<br />
Herkunft: Kastilien-León<br />
Im Bouquet Fruchtaromen nach Kirschen, Pflaumen, Wildbeeren und mit dezenter Röstaromatik.<br />
Granatrote Würziger, langanhaltender Farbe. In Nase Auftakt. intensive Die Tannine Frucht. Am sind Gaumen im komplexen vollmundig, Wein harmonisch runder, fruchtig verschmolzen. mit leicht<br />
Rotweine Frankreich Spanien<br />
beerigen Ein grosser Nuancen. Wein mit Schön herrlichem eingebundenen Nachklang. Tanninen. Ein langes, fruchtiges, frisches Finale<br />
Fr.<br />
166.00<br />
150 cl<br />
Flor de Pingus<br />
Aalto Ampurdàn Château Tinto Cantenac-Brown DO Cosecha Castillo Perelada MC MO 5 Fincas Reserva<br />
195.00<br />
Fr.<br />
169.00 88.00 7.00<br />
176.00 49.00<br />
Domino de Pingus<br />
Aalto<br />
Castillo 3ème Bodega Grand Perelada Cru classé<br />
Rebsorte: Tempranillo<br />
Rebsorte: Garnacha,<br />
Herkunft: Cabernet Ribera Tinto Fino del Sauvignon, (Tempranillio)<br />
Syrah, Merlot,<br />
Duero Merlot, Cabernet Cabernet Sauvignon Franc<br />
Fr.<br />
Herkunft: Ampurdan, Margaux, Ribera del Frankreich Duero<br />
Spanien<br />
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma ausdrucksvoll, kraftvoll, reifes Obst, Röstaromen, würzig.<br />
Dunkles<br />
In Die Am<br />
der Merlottraube Gaumen<br />
Nase<br />
Granatrot.<br />
feines<br />
kraftvoll, macht Cassisaroma<br />
Leicht reife diesen rauchige, Früchte, grossen mit<br />
würzige, würzig,<br />
Noten Wein von<br />
reife Noten, rund, schwarzem<br />
Tannine. bunt Toastbrot, und Pfeffer freundlich. asiatische Holz. Die Gewürze, Cabernettraube Im Mund<br />
schwarze<br />
angenehm hingegen Kirsche<br />
und<br />
weicher gibt Das dunkle diesem ist kein<br />
Auftakt,<br />
Beeren. Pingus-Zweitwein, Rotwein gute<br />
Komplexer einen Struktur, vollen Wein sondern<br />
genussvolle und mit reichen ein blumiger gewaltiger,<br />
Tannine Geschmack Struktur,<br />
und<br />
finessenreicher<br />
harmonischer mit opulent seidigen und Tanninen. Abgang.<br />
Ribera sehr rein del<br />
Ein<br />
mit Duero.<br />
kräftiger,<br />
gut integrierten Er wurde 14 Monate in<br />
Tanninen konsumfreundlicher<br />
neuen französischen und einem Bouquet spanischer<br />
Fässern von ausgebaut<br />
Wein. Frucht und Würzigkeit. zählt sicherlich Ein langer, zu den intensiver, bisher besten fruchtbetonter Flor de Pingus Abgang. von Peter Sisseck.<br />
75 cl<br />
10 75 cl<br />
75 cl<br />
75 cl<br />
150 cl<br />
Culmen Mauro Tinto Rioja Cosecha DOCa Reserva<br />
Bodegas<br />
Bodegas<br />
Lan<br />
Mauro<br />
Rebsorte:<br />
Rebsorte:<br />
Tempranillo,<br />
Tempranillo,<br />
Graciano<br />
Syrah<br />
Herkunft:<br />
Herkunft:<br />
Rioja,<br />
Kastilien-León<br />
Spanien<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.<br />
Im<br />
Granatrote<br />
Bouquet<br />
Farbe.<br />
Fruchtaromen<br />
In der Nase<br />
nach<br />
intensive<br />
Kirschen,<br />
Frucht.<br />
Pflaumen,<br />
Am Gaumen<br />
Wildbeeren<br />
vollmundig,<br />
und mit<br />
runder,<br />
dezenter<br />
fruchtig<br />
Röstaromatik.<br />
mit leicht<br />
Würziger,<br />
beerigen Nuancen.<br />
langanhaltender<br />
Schön eingebundenen<br />
Auftakt. Die Tannine<br />
Tanninen.<br />
sind<br />
Ein<br />
im komplexen<br />
langes, fruchtiges,<br />
Wein harmonisch<br />
frisches Finale<br />
verschmolzen.<br />
Ein grosser Wein mit herrlichem Nachklang.<br />
Fr.<br />
Fr.<br />
145.00 78.00<br />
166.00<br />
75 cl<br />
75 cl<br />
150 cl<br />
Woodhaven<br />
Flor Aalto de Tinto Pingus Cosecha<br />
Aalto<br />
Domino Woodhaven Bodega<br />
de Pingus Cellars<br />
Rebsorte: Tempranillo<br />
Cabernet Tinto Fino Sauvignon (Tempranillio)<br />
Ribera del Duero<br />
Herkunft: Ribera Kalifornien, del Duero USA<br />
Château Cantenac-Brown MC<br />
Culmen Rioja DOCa Reserva<br />
Rotweine Frankreich<br />
Fr.<br />
195.00 88.00 5.70 75 10 cl<br />
75 cl<br />
Fr. 176.00 39.90 75 cl<br />
Dunkles Kirschrot Das Bouquet Granatrot. mit überzeugt granatrotem Leicht mit rauchige, Saum. Aromen Aroma würzige, von Brombeeren, ausdrucksvoll, Noten, Toastbrot, Zedernholz kraftvoll, asiatische und reifes mit Gewürze, Obst, einer Röstaromen, Note schwarze von schwarzen Kirsche würzig.<br />
und Am Kirschen. Gaumen dunkle Im Beeren. kraftvoll, Gaumen Komplexer reife ebenfalls Früchte, Wein Noten würzig, mit von blumiger Brombeeren reife Tannine. Struktur, und opulent mit einem und Hauch sehr rein von mit Vanille. gut integrierten<br />
Tanninen Das Geschmeidige ist kein und Pingus-Zweitwein, einem<br />
und sanfte<br />
Bouquet<br />
Tannine<br />
von sondern Frucht<br />
runden ein und<br />
diesen gewaltiger, Würzigkeit.<br />
Wein ab. finessenreicher Ein langer, intensiver, Ribera del fruchtbetonter Duero. Er wurde Abgang. 14 Monate in<br />
neuen französischen Fässern ausgebaut und zählt sicherlich zu den bisher besten Flor de Pingus von Peter Sisseck.<br />
3ème Grand Cru classé<br />
Bodegas Lan<br />
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Alle Franc Preise in CHF inkl. 8% MwSt.<br />
Rebsorte: Herkunft: Margaux, Tempranillo, Frankreich Graciano<br />
Herkunft: Rioja, Spanien<br />
Die Merlottraube macht diesen grossen Wein rund, bunt und freundlich. Die Cabernettraube hingegen<br />
gibt Im Bouquet diesem Rotwein Fruchtaromen einen vollen nach Kirschen, und reichen Pflaumen, Geschmack Wildbeeren mit seidigen und mit Tanninen. dezenter Röstaromatik.<br />
Würziger, langanhaltender Auftakt. Die Tannine sind im komplexen Wein harmonisch verschmolzen.<br />
Ein grosser Wein mit herrlichem Nachklang.<br />
Fr. 169.00<br />
Fr. 145.00<br />
150 cl<br />
75 cl<br />
75 cl<br />
Flor de Pingus<br />
Domino de Pingus<br />
Rebsorte: Tempranillo<br />
Herkunft: Ribera del Duero<br />
Fr.<br />
195.00<br />
75 cl<br />
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma ausdrucksvoll, kraftvoll, reifes Obst, Röstaromen, würzig.<br />
Am Gaumen kraftvoll, reife Früchte, würzig, reife Tannine.<br />
Das ist kein Pingus-Zweitwein, sondern ein gewaltiger, finessenreicher Ribera del Duero. Er wurde 14 Monate in<br />
neuen französischen Fässern ausgebaut und zählt sicherlich zu den bisher besten Flor de Pingus von Peter Sisseck.<br />
Woodhaven<br />
Woodhaven Cellars<br />
Rebsorte: Cabernet Sauvignon<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.<br />
Fr.<br />
Fr.<br />
5.70 10 cl<br />
39.90 75 cl
Change language