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Weinkarte 2016

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Rebsorte: Tempranillo, Graciano<br />

Rebsorte: Herkunft: Tempranillo, Rioja, SpanienSyrah<br />

Herkunft: Kastilien-León<br />

Im Bouquet Fruchtaromen nach Kirschen, Pflaumen, Wildbeeren und mit dezenter Röstaromatik.<br />

Granatrote Würziger, langanhaltender Farbe. In Nase Auftakt. intensive Die Tannine Frucht. Am sind Gaumen im komplexen vollmundig, Wein harmonisch runder, fruchtig verschmolzen. mit leicht<br />

Rotweine Frankreich Spanien<br />

beerigen Ein grosser Nuancen. Wein mit Schön herrlichem eingebundenen Nachklang. Tanninen. Ein langes, fruchtiges, frisches Finale<br />

Fr.<br />

166.00<br />

150 cl<br />

Flor de Pingus<br />

Aalto Ampurdàn Château Tinto Cantenac-Brown DO Cosecha Castillo Perelada MC MO 5 Fincas Reserva<br />

195.00<br />

Fr.<br />

169.00 88.00 7.00<br />

176.00 49.00<br />

Domino de Pingus<br />

Aalto<br />

Castillo 3ème Bodega Grand Perelada Cru classé<br />

Rebsorte: Tempranillo<br />

Rebsorte: Garnacha,<br />

Herkunft: Cabernet Ribera Tinto Fino del Sauvignon, (Tempranillio)<br />

Syrah, Merlot,<br />

Duero Merlot, Cabernet Cabernet Sauvignon Franc<br />

Fr.<br />

Herkunft: Ampurdan, Margaux, Ribera del Frankreich Duero<br />

Spanien<br />

Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma ausdrucksvoll, kraftvoll, reifes Obst, Röstaromen, würzig.<br />

Dunkles<br />

In Die Am<br />

der Merlottraube Gaumen<br />

Nase<br />

Granatrot.<br />

feines<br />

kraftvoll, macht Cassisaroma<br />

Leicht reife diesen rauchige, Früchte, grossen mit<br />

würzige, würzig,<br />

Noten Wein von<br />

reife Noten, rund, schwarzem<br />

Tannine. bunt Toastbrot, und Pfeffer freundlich. asiatische Holz. Die Gewürze, Cabernettraube Im Mund<br />

schwarze<br />

angenehm hingegen Kirsche<br />

und<br />

weicher gibt Das dunkle diesem ist kein<br />

Auftakt,<br />

Beeren. Pingus-Zweitwein, Rotwein gute<br />

Komplexer einen Struktur, vollen Wein sondern<br />

genussvolle und mit reichen ein blumiger gewaltiger,<br />

Tannine Geschmack Struktur,<br />

und<br />

finessenreicher<br />

harmonischer mit opulent seidigen und Tanninen. Abgang.<br />

Ribera sehr rein del<br />

Ein<br />

mit Duero.<br />

kräftiger,<br />

gut integrierten Er wurde 14 Monate in<br />

Tanninen konsumfreundlicher<br />

neuen französischen und einem Bouquet spanischer<br />

Fässern von ausgebaut<br />

Wein. Frucht und Würzigkeit. zählt sicherlich Ein langer, zu den intensiver, bisher besten fruchtbetonter Flor de Pingus Abgang. von Peter Sisseck.<br />

75 cl<br />

10 75 cl<br />

75 cl<br />

75 cl<br />

150 cl<br />

Culmen Mauro Tinto Rioja Cosecha DOCa Reserva<br />

Bodegas<br />

Bodegas<br />

Lan<br />

Mauro<br />

Rebsorte:<br />

Rebsorte:<br />

Tempranillo,<br />

Tempranillo,<br />

Graciano<br />

Syrah<br />

Herkunft:<br />

Herkunft:<br />

Rioja,<br />

Kastilien-León<br />

Spanien<br />

Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.<br />

Im<br />

Granatrote<br />

Bouquet<br />

Farbe.<br />

Fruchtaromen<br />

In der Nase<br />

nach<br />

intensive<br />

Kirschen,<br />

Frucht.<br />

Pflaumen,<br />

Am Gaumen<br />

Wildbeeren<br />

vollmundig,<br />

und mit<br />

runder,<br />

dezenter<br />

fruchtig<br />

Röstaromatik.<br />

mit leicht<br />

Würziger,<br />

beerigen Nuancen.<br />

langanhaltender<br />

Schön eingebundenen<br />

Auftakt. Die Tannine<br />

Tanninen.<br />

sind<br />

Ein<br />

im komplexen<br />

langes, fruchtiges,<br />

Wein harmonisch<br />

frisches Finale<br />

verschmolzen.<br />

Ein grosser Wein mit herrlichem Nachklang.<br />

Fr.<br />

Fr.<br />

145.00 78.00<br />

166.00<br />

75 cl<br />

75 cl<br />

150 cl<br />

Woodhaven<br />

Flor Aalto de Tinto Pingus Cosecha<br />

Aalto<br />

Domino Woodhaven Bodega<br />

de Pingus Cellars<br />

Rebsorte: Tempranillo<br />

Cabernet Tinto Fino Sauvignon (Tempranillio)<br />

Ribera del Duero<br />

Herkunft: Ribera Kalifornien, del Duero USA<br />

Château Cantenac-Brown MC<br />

Culmen Rioja DOCa Reserva<br />

Rotweine Frankreich<br />

Fr.<br />

195.00 88.00 5.70 75 10 cl<br />

75 cl<br />

Fr. 176.00 39.90 75 cl<br />

Dunkles Kirschrot Das Bouquet Granatrot. mit überzeugt granatrotem Leicht mit rauchige, Saum. Aromen Aroma würzige, von Brombeeren, ausdrucksvoll, Noten, Toastbrot, Zedernholz kraftvoll, asiatische und reifes mit Gewürze, Obst, einer Röstaromen, Note schwarze von schwarzen Kirsche würzig.<br />

und Am Kirschen. Gaumen dunkle Im Beeren. kraftvoll, Gaumen Komplexer reife ebenfalls Früchte, Wein Noten würzig, mit von blumiger Brombeeren reife Tannine. Struktur, und opulent mit einem und Hauch sehr rein von mit Vanille. gut integrierten<br />

Tanninen Das Geschmeidige ist kein und Pingus-Zweitwein, einem<br />

und sanfte<br />

Bouquet<br />

Tannine<br />

von sondern Frucht<br />

runden ein und<br />

diesen gewaltiger, Würzigkeit.<br />

Wein ab. finessenreicher Ein langer, intensiver, Ribera del fruchtbetonter Duero. Er wurde Abgang. 14 Monate in<br />

neuen französischen Fässern ausgebaut und zählt sicherlich zu den bisher besten Flor de Pingus von Peter Sisseck.<br />

3ème Grand Cru classé<br />

Bodegas Lan<br />

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Alle Franc Preise in CHF inkl. 8% MwSt.<br />

Rebsorte: Herkunft: Margaux, Tempranillo, Frankreich Graciano<br />

Herkunft: Rioja, Spanien<br />

Die Merlottraube macht diesen grossen Wein rund, bunt und freundlich. Die Cabernettraube hingegen<br />

gibt Im Bouquet diesem Rotwein Fruchtaromen einen vollen nach Kirschen, und reichen Pflaumen, Geschmack Wildbeeren mit seidigen und mit Tanninen. dezenter Röstaromatik.<br />

Würziger, langanhaltender Auftakt. Die Tannine sind im komplexen Wein harmonisch verschmolzen.<br />

Ein grosser Wein mit herrlichem Nachklang.<br />

Fr. 169.00<br />

Fr. 145.00<br />

150 cl<br />

75 cl<br />

75 cl<br />

Flor de Pingus<br />

Domino de Pingus<br />

Rebsorte: Tempranillo<br />

Herkunft: Ribera del Duero<br />

Fr.<br />

195.00<br />

75 cl<br />

Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma ausdrucksvoll, kraftvoll, reifes Obst, Röstaromen, würzig.<br />

Am Gaumen kraftvoll, reife Früchte, würzig, reife Tannine.<br />

Das ist kein Pingus-Zweitwein, sondern ein gewaltiger, finessenreicher Ribera del Duero. Er wurde 14 Monate in<br />

neuen französischen Fässern ausgebaut und zählt sicherlich zu den bisher besten Flor de Pingus von Peter Sisseck.<br />

Woodhaven<br />

Woodhaven Cellars<br />

Rebsorte: Cabernet Sauvignon<br />

Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.<br />

Fr.<br />

Fr.<br />

5.70 10 cl<br />

39.90 75 cl

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