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Weissweine Schweiz<br />
Yvorne AOC La Belle-au-Bois<br />
Cave des Moines<br />
Rebsorte: Chasselas<br />
Herkunft: Chablais, Schweiz<br />
Fr. 6.00 5.70<br />
10 cl<br />
Fr. 42.00 39.90<br />
70 cl<br />
In der Nase fruchtige Aromen wie Ananas und Aepfel begleitet von süsser Honignote. Im Gaumen<br />
prickelnde Frische mit rassigem Finale und den typisch mineralischen Nuancen. Ein fülliger Wein mit<br />
komplexem Aroma.<br />
Yvorne AOC Grand Cru Clos du Rocher<br />
Obrist<br />
Rebsorte: Chasselas<br />
Herkunft: Chablais, Schweiz<br />
Fr. 63.00 53.00<br />
75 cl<br />
In der Nase herrlich fruchtig, tiefgründig und komplex. Im Gaumen körperreich, ausgewogen,<br />
schmeichelnd und mit mineralischen Noten. Ein Weisswein der Vollmundigkeit, Rasse, und Finesse<br />
hervorragend kombiniert.<br />
Onyx Blanc AOC Sélection d'anciens Cépages<br />
Cave Emery<br />
Rebsorte: Chardonnay, Heida, Arvine, Malvoisie<br />
Herkunft: Wallis, Schweiz<br />
Fr. 45.00 42.00 75 cl<br />
Im Bouquet Noten von exotischen Früchten und dezente Aromen von Walnüssen. Harmonische und<br />
komplexe Assemblage mit Frische und guter Säurestruktur und anhaltendem Abgang. Ein trendiger<br />
und idealer Begleiter von leichten Speisen.<br />
Epesses AOC La Demoiselle<br />
Dubois Fils, Epesses<br />
Rebsorte: Chasselas<br />
Herkunft: Lavaux, Schweiz<br />
Magnum<br />
Fr. 48.00 43.00 70 70 cl cl<br />
Fr. 98.00 87.00 140 cl<br />
Fruchtige Aromen die an Bananen, Ananas und Haselnüsse erinnern. Im Geschmack mineralische<br />
Noten und einen angenehmen zartbitteren Abgang. Ein kräftiger Vertreter des Lavaux, Schweiz mit<br />
einer guten Balance zwischen Frucht, Gehalt und Säure.<br />
Dézaley «Les Clos des Mousquetaires» Abbayes Grand Cru AOC<br />
Hammel Ville de Lausanne SA, Rolle<br />
Rebsorte: Chasselas<br />
Herkunft: Schweiz- Waadt – VD VD<br />
Fr. 6.70 7.00 10 10 cl cl<br />
Fr. 46.90 49.00 75 75 cl cl<br />
Duft In der von Nase Mandeln zart-duftende und Vanille. Aromatik, Das Bukett florale setzt Noten, sich im feinwürzig Gaumen fort und und fruchtig. wird von Im Gaumen blumigen balancierte und<br />
fruchtigen Säurestruktur, Aromen saftig umrahmt. und harmonisch. Der Charakter Mittelgewichtiger erinnert an Mandeln, Körper. Honig und Karamell.<br />
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
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