Charaktervolle Einzelwerke mit viel Frucht und ... - Weingut Beiser

RHEINHESSEN
WWW.WEINGUT-bEISEr.dE
weinpostwinter12/13
VINOTHEK . WEINGUT . GUTSSCHÄNKE
...aus Liebe zum Genuss

Wichtige Information zu dieser Weinpost:
bei Abholung der Weine bei uns im Weingut erhalten Sie einen „Ab-Hof-Rabatt“ von 0,40 € pro Flasche (0,75 L und 1,00 L Fl.).
Ausnahme: 0,25 L Flaschen und Trauben bzw. Weinerzeugnisse von Seite 20.
WEINVErKAUF Öffnungszeiten:
Mo bis Sa von 9.00 bis 12.00 und von 13.00 bis 19.00 Uhr und So von 11.00 bis 14.00 Uhr und jederzeit nach telefonischer Vereinbarung.
Zu den Öffnungszeiten der Gastronomie haben Sie ebenfalls die Möglichkeit Ihren Weinvorrat aufzufüllen, sprechen Sie uns einfach an.
Wir freuen uns sehr, Sie bei uns im Weingut und in der Vinothek begrüßen zu dürfen!
GUTSSCHÄNKE geöffnet noch bis 11.11.12. Ab 01.03.2013 bis 01.06.2013 wieder geöffnet.
Öffnungszeiten: Freitag und Samstag ab 18.00 Uhr. Gerne reservieren wir Ihnen und Ihren Gästen einen schönen Tisch.
Tel: 0 67 32. 87 32 oder per mail: weingutbeiser@t-online.de
OTTOS VINOTHEK immer montags ab 18.00 Uhr. 2012 bis 17.12. und 2013 wieder ab 14.01. geöffnet.
Man sollte das Wochenende nicht so abrupt beenden! Wir begrüßen Sie jeden Montag zum Wochenend-Chill-Out in unserer Vinothek zu
köstlichen Weinen, Seccos, Sekten und kleinen Speisen u.a. unseren hausgemachten Flammkuchen.
beisers kleine weinbar.besonders. Unkompliziert. Wie wir rheinhessen. Dienstags ab 18.00 Uhr .
Weine. Aperitif. Leute. Gespräche. Musik. Kleinigkeiten....und das was ihr daraus macht. 2012 noch bis 18.12. und 2013 ab 15.01. bis 26.02. geöffnet.
ÜbErNACHTEN IM dOrFHÄUSCHEN
Übernachten Sie im Wohlfühlambiente unseres „alten Hauses“ mitten in Vendersheim, nur ein paar Gehminuten von unserem Weingut entfernt.
Wir haben die ehemalige Futterkammer liebevoll renoviert und zwei wunderschöne Schlafgemächer jeweils mit eigenem badezimmer geschaffen.
Preis pro DZ und Nacht 77,- € mit Frühstück I 60,00,- € ohne Frühstück I Preis als EZ pro Nacht 61,- € mit Frühstück I 52,50,- € ohne Frühstück
Pro Nacht im Familienzimmer (4 Personen) 124,- € mit Frühstück I 90,- € ohne Frühstück. Reservierung im Weingut unter: Tel.: 0 67 32. 87 32

DER MAINZER rESTAUrANT-UNd WEINFÜHrEr 2012: das Weingut beiser wurde erneut in den Kreis der 100 besten Winzer rheinhessens aufgenommen
EICHELMANN 2012 Empfohlenes Weingut von EICHELMANN-deutschlands Weine
VINUM 2012 das Weingut beiser wird von VINUM besonders empfohlen aufgrund überdurchschnittlicher bewertung durch die Fachjury
DER BESTE SCHOPPEN 2012 . IHK . Landwirtschaftskammer . dLr . dEHOGA . 12 beiser-Weine wurden als beste Schoppenweine ausgezeichnet
Auszeichnung der Gutsschänke Beiser 2012 „HAUS DER BESTEN SCHOPPEN“ 2007-2012
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PErLweinmit zugesetzter Kohlensäure
„Prickelnder Aperitif.
Sehr fein zur leichten Frische-Küche.“
11/15 SECCO BLANC DE BLANC TrOCKEN
Verspielte Frucht, frisches Prickeln, einfach lecker! Seine Leichtigkeit wird Sie bezaubern!
LITERFLASCHE 1,00 L/ 5,00 € L/ 5,00 €
11/15P SECCO BLANC DE BLANC TrOCKEN -PICCOLO- 0,25 L/ 2,20 € L/ 8,80 €
Selbstabholerpreis 0,25 L/ 2,05 €
11/20 SECCO BLANC DE NOIR TrOCKEN (rOSé SECCO) 0,75 L/ 5,30 € L/ 7,06 €
„beiser-Secco-Klassiker“: ausgeprägte Aromen nach roten beerenfrüchten, viel Frische und Pepp!
11/20P SECCO BLANC DE NOIR TrOCKEN (rOSé SECCO) -PICCOLO- 0,25 L/ 2,30 € L/ 9,20 €
Selbstabholerpreis 0,25 L/ 2,15 €
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SEKTb.A.„Klassische Flaschengärung“
„Charaktervolle Einzelwerke mit viel Frucht und prickelnder Eleganz.“
Unsere Sekte b.A. sind individuelle Einzelwerke. Unsere Philosphie ist es, nur die feinsten Weine für die Sektbereitung zu verwenden. denn nur ein exquisiter
Grundwein kann zu einem einzigartigen Sekt heranreifen. Nach der zweiten Gärung in der Flasche erfolgt die zwölfmonatige reifung der Cuvée auf der Hefe.
Es folgt das Abrütteln der Hefe in der Sektflasche und das degorgieren des Sektes. Von der Traube an bis hin zu einem feinen ausgereiften Sekt dauert es
viele Monate. Geduld und Zeit spielen dabei eine wichtige rolle. darum nehmen Sie sich auch ein wenig Zeit, um solch edle, individuelle Tropfen zu Genießen.
32/12 GEWüRZTRAMINER SEKT b.A. TrOCKEN 0,75 L/ 8,80 € L/ 11,73 €
Wunderschönes bukett nach rosen und Gewürznelke, facettenreich, fruchtig, vollmundig, ein echter Festtagstropfen!
36/11 RIESLING SEKT b.A. ExTrA TrOCKEN 0,75 L/ 8,80 € L/ 11,73 €
Saftige, satte rieslingfrucht mit der Aromatik nach reifen Pfirsichen und Aprikosen.
35/11 PINOT SEKT b.A. brUT 0,75 L/ 8,80 € L/ 11,73 €
Leckeres burgundernäschen, charaktervoll, sehr harmonisch, feinfruchtig und trocken mit ganz viel Schmelz.
18/11 RIESLING SEKT b.A. brUT 0,75 L/ 8,80 € L/ 11,73 €
Mineralisch, rassiger rieslingsekt, fruchtig nach gelben Früchten (birne/ Pfirsich). Sehr expressiv und brut de brut.
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GUTSweine
„Fruchtige, erfrischende Qualitätsweine für unwiderstehlichen Weingenuss.“
Unsere Gutsweine sind sortentypische, charakterstarke Weine aus den Gemarkungen Vendersheim, Wallertheim, Sankt Johann und
Sprendlingen. An diese Weine stellen wir bereits einen sehr hohen Anspruch im Hinblick auf die Herkunfts-und rebsortentypizität.
Unsere Gutsweine zeichnen sich durch eine glasklare Fruchtigkeit und Frische aus und bereiten einfach Freude beim Genießen.
die Gutsweinflaschen erkennen Sie an unserem vierfarbigen Etikett mit dem goldenen b in der Mitte.

GUTSweine
weissundtrocken
25/12 2011 RIESLING TrOCKEN 1,00 L/ 4,80 € L/ 4,80 €
Unser Zechwein schlechthin, das „Must have“ im Weinregal: Apfelaromen in der Nase, dazu gesellen
sich anregende Zitrusnuancen. Ein lebhaft, frischer Wein, kräftig im Abgang.
LITERFLASCHE
09/12 2011 GRAUER BURGUNDER TrOCKEN 0,75 L/ 4,90 € L/ 6,53 €
Wunderbarer Sommerwein, frisch, fruchtig, spritzig und ausgesprochen sanft. Feine mineralische Note.
darf bei keinem Outdoor-Event fehlen! besonders lecker zu Kurzgebratenem und super lecker zur mediterranen Küche.
Voraussichtlich erhältlich ab Mitte November 2012!
31/12 2012 RIVANER .EN VOGUE. TrOCKEN 0,75 L/ 4,80 € L/ 6,40 €
der erste Wein des neuen Jahrgangs 2012! Fröhliche Fruchtaromatik, frisch und leicht, ein Wein ganz ‚en vogue‘!
31/12P 2012 RIVANER .EN VOGUE. TrOCKEN -PICCOLO- 0,25 L/ 2,20 € L/ 8,80 €
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GUTSweine
weissundfeinherb
16/12 2011 MüLLER-THURGAU FEINHErb LITERFLASCHE 1,00 L/ 4,30 € L/ 4,30 €
Süffiger „Müller“, reife Pampelmuse-Aromatik im duft, das bukett vollfruchtig nach gelben,
reifen, heimischen Früchten, macht einfach Spaß!
01/12 2011 RIESLING FEINHErb LITERFLASCHE
1,00 L/ 4,80 € L/ 4,80 €
Pfirsich und reife Apfelaromen in der Nase und auf dem Gaumen, ansprechende restsüße und
typische riesling-Frische. Ein Wein, wie er unkomplizierter nicht sein kann und lecker schmeckt!
08/12 2011 WEISSER BURGUNDER FEINHErb 0,75 L/ 4,90 € L/ 6,53 €
Apfel und sonnengereifte Mandarinenaromatik. Ein perfekter rheinhessen-Pinot blanc
für wunderbare Sommernächte. Anregende und zugleich harmonische restsüße.
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GUTSweine 9
weissundmild
03/11 2010 SCHEUREBE MILd 0,75 L/ 4,80 € L/ 6,40 €
Ein ganzer Korb gefüllt mit heimischen Früchten findet man im bukett dieses Weines wieder. Einen Schuss exotische
Aromatik nach Mango und Litschi hat sie auch diese Scheu, mit fruchiger restsüße, einfach wunderbar!
17/12 2011 RIESLING MILd 0,75 L/ 5,50 € L/ 7,33 €
Hochfeiner riesling: im duft Mangoaromen, auf dem Gaumen subtil Multivitamin und zarte Facetten nach bananen.
Tolle rieslingfrucht mit grazilem Süße-Säure-Spiel im Abgang.
42/10 2009 SAPHIRA AUSLESE LIEbLICH 0,75 L/ 7,50 € L/10,00 €
Grandiose Auslese! Konzentrierte blutorange und Honig im bukett, cremig, nussig ihre Art. Sahne-Karamell und eine fruchtige,
edle Süße im Ausklang. AWC Vienna 2010: 85.6 Punkte
15/04 2003 SAPHIRA EISWEIN EdELSÜSS 0,375 L/ 11,90 € L/31,73 €
Aroma nach Ananas, Maracuja. das bukett: ein Korb voll tropischer Früchte, im Abgang ein Hauch Karamell.
30/06 2005 SAPHIRA TROCkENBEERENAUSLESE EdELSÜSS 0,50 L/ 23,90 € L/47,80 €
Geerntet mit 186° Oe, anfang dez. 2005. dicht, konzentriert (260 g/l restzucker), im duft blütenhonig
und blutorange, Karamell und dörrobst auf dem Gaumen.

GUTSweine
roséundco.
14/12 2011 PORTUGIESER rOSé MILd 0,75 L/ 4,60 € L/ 6,13 €
Intensive Walderdbeeraromatik, super lecker, super unkompliziert, super fruchtig.
Für alle Liebhaber von milden Weinen ist dieser rosé der Sommerdrink schlechthin!
40/12 2011 SPäTBURGUNDER bLANC dE NOIr FEINHErb 0,75 L/ 5,00 € L/ 6,66 €
Gold- bis zartlachsfarben glitzert er in der Sonne, saftig, frisch, blütenduftig und mit angenehmer restsüße.
Unbeschwert Genießen wird mit diesem Wein groß geschrieben.
06/12 2011SPäTBURGUNDER bLANC dE NOIr TrOCKEN 0,75 L/ 5,00 € L/ 6,66 €
Saftige beerenfrucht, blütenduftig, mit trockenem Akzent und milder Säure. Fabelhafter Sommerbegleiter,
der im Winter den Sommer ein Gläschen weit zurückholt.
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GUTSweine
rotweine
27/11 2010 DORNFELDER TrOCKEN LITERFLASCHE
1,00 L/ 4,90 € L/ 4,90 €
Ein fruchtig (intensiv Wildkirsche) klassischer dornfelder, unkompliziert mit angenehm trockenem Akzent. Einfach? Ja, einfach gut!
37/10 2009 DORNFELDER TrOCKEN 0,75 L/ 5,20 € L/ 6,93 €
rassiger, kompakter dornfelder mit dem gewissen Etwas. Intensive Wildkirsche im duft gepaart mit Mandelaromatik und feinen Schokoladennuancen.
20/12 2010 SPäTBURGUNDER TrOCKEN 0,75 L/ 5,40 € L/ 7,20 €
dominantes brombeernäschen und saftig-geschmackvolle Waldfrüchte auf dem Gaumen. Weich, warm und delikat mit Nachhall.
28/11 2009 DORNFELDER HALbTrOCKEN 1,00 L/ 4,90 € L/ 4,90 €
Saftiger rotwein mit feiner restsüße. Kräftig-fruchtige Schokokirsch im Geschmack, harmonisch und unkomliziert.
24/11 2010 SPäTBURGUNDER HALbTrOCKEN 0,75 L/ 5,40 € L/ 7,20 €
rote Früchte, vordergründig brombeeraromatik, fruchtiger Geschmack, im bukett harmonisch, gehaltvoll mit feiner restsüße.
26/12 2010 DORNFELDER MILd 0,75 L/ 5,20 € L/ 6,93 €
Ein perfekter rotwein für die Genießer milder Weine. Kirsch-Vanille-Näschen. Schattenmorellen auch auf dem Gaumen.
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*s*weine
„Unsere trockenen Ortsweine eines Weinjahrgangs.“
das besondere an diesen Weinen ist die intensive bearbeitung ausgesuchter rebanlagen in den Gemarkungen Vendersheim,
Wallertheim und Sprendlingen. bei diesen Ortsweinen verbleibt am Ende der Laubarbeiten am Stock an jeder Fruchtrute lediglich eine Traube, was
den Ertrag erheblich reduziert und die Inhaltsstoffe der Traube konzentriert (Ertrag max. 40-50 hl/ha). das Ergebnis sind ausgesprochen elegante,
expressive und charaktervolle Weine mit prägnanter Frucht, Mineralität und großem Potential. die S Weinflasche, ab Jahrgang 2010, die traditionelle
burgunder- und Schlegelflasche, erkennen Sie an unserem schwarzen-bzw. bordeauxfarbenen Etikett, dem goldenen S und natürlich
am unvergleichbaren, charaktervollen Inhalt.

*S*weine. ortsweine.
weissundtrocken
11/12 2011 WEISSER BURGUNDER *s* TrOCKEN . VENdErSHEIM * VOM LÖSS-LEHM * 0,75 L/ 6,30 € L/ 8,40 €
Zarte Aromatik nach reifen Pfirsichen und Quitte in der Nase, im Geschmack subtil Ananas, seine Art ist eher etwas schüchtern,
und macht ihn gerade deshalb so reizvoll und elegant. der Abgang ist weich und lang mit feinem „burgunderschmelz“.
12/11 2010 GRAUER BURGUNDER *s* TrOCKEN . SPrENdLINGEN * VOM TONMErGEL * 0,75 L/ 6,10 € L/ 8,13 €
Verführerischer Grauburgunder mit kräftiger Aromatik nach reifen Quitten aus eigener Ernte. Gehaltvoll, dicht, fast cremig
sein Körper, jedoch mit einer gewissen Frische die fasziniert. dieser Wein ist der perfekte begleiter für kräftige Schmorgerichte,
rumpsteak und Co. und gereifte Käsesorten. AWC Vienna 2011-silber-
12/12 2011 GRAUER BURGUNDER *s* TrOCKEN . SPrENdLINGEN * VOM TONMErGEL * 0,75 L/ 6,40 € L/ 8,53 €
Verführerisch wie sein Vorgänger: mit einer reifen Honigmelonenaromatik macht er im duft auf sich aufmerksam, der Körper dicht,
mit kräftiger Fülle, die die Intensität dieses Weines unterstreicht. Schmelzig, sanft im Abgang.
15/12 2011 SAUVIGNON BLANC *s* TrOCKEN . WALLErTHEIM * VOM MUSCHELKALK* 0,75 L/ 7,00 € L/ 9,33 €
Gewachsen auf einem boden mit hohem Muschelkalkanteil. Fruchtige, expressive Nase nach Stachelbeere und Paprika.
Im Mund entfaltet sich eine angenehme Saftigkeit, Mineralität und Nachhaltigkeit mit Aromen nach Stachelbeere und Maracuja
Ein gnadenlos vollfruchtig-aromatischer Wein. Unser Expressionist!
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*S*weine. ortsweine.
weissundtrocken
13/12 2011 RIESLING *s* TrOCKEN . SPrENdLINGEN * VOM KALKSTEIN * 0,75 L/ 6,50 € L/ 8,66 €
Unser Ortsriesling aus Sprendlingen, gewachsen auf Kalksteinboden, der bekannt ist für seine filigranen rieslinge mit
mineralischer Säure und großem Potential. die Kalksteine, aus denen sich dieser boden entwickelte, stammen
aus der Zeit vor 23 Millionen Jahren, als rheinhessen noch von einem tropischen Meer bedeckt war. Im duft präsentiert sich dieser riesling
mit Aromen nach Pfirsich und Melone, auf dem Gaumen erkennt man eine grazile balance zwischen einer wunderbar intensiven Frucht
und zugleich einer feinen Mineralität, schöne nachklingende Länge.
10/12 2011 CHARDONNAY *s* TrOCKEN . VENdErSHEIM * VOM TONMErGEL* 0,75 L/ 6,50 € L/ 8,66 €
reife, intensive Nase nach Aprikosen und bananen. dicht und reif sein Körper mit Nuancen von
Mandeln und fruchtiger Melone. Ein Wein smart und schmelzig mit Länge. Sanft im Abgang. Ein echter Schmeichler!
45/12 2010 CHARDONNAY *s* . KLEINES FASS . TrOCKEN . VENdErSHEIM * VOM MUSCHELKALK* 0,75 L/ 9,00 € L/ 12,00 €
Hochinteressanter Chardonnay. Vergoren und gereift „sur lie“ im barrique. Wundervolle Nuancen von Karamell, röstaromen
und Vanille prägen seine Aromatik. Kräftig und gehaltvoll sein Charakter dieser gepaart mit viel, viel Schmelz und Sanftheit.
Wer das besondere liebt, wird diesen Wein lieben.
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*S*weine. ortsweine.
rotundtrocken
21/12 2010 SPäTBURGUNDER *s* TrOCKEN . SPrENdLINGEN * VOM KALKMErGEL* 0,75 L/ 7,30 € L/ 9,73 €
Typischer Spätburgunder. Facettenreiche Frucht, ansprechende Aromatik nach Weichselkirsche und frisch
gepflückten Waldbeeren wie gewohnt dicht mit schöner Länge und Tanninstruktur.
34/12 2009 FRüHBURGUNDER *s* TrOCKEN . VENdErSHEIM * VOM TONMErGEL* 0,75 L/ 7,30 € L/ 9,73 €
Für uns eine der interessantesten rotweinreben überhaupt. Konzentriert und intensiver Frühburgunder,
Nuancen von dörrobst (Pflaume), Marzipan und Kirschen prägen seine Aromatik. Sehr ausdruckstark und saftig!
23/10 2008 CABERNET SAUVIGNON *s* TrOCKEN . VENdErSHEIM * VOM MUSCHELKALK* 0,75 L/ 7,30 € L/ 9,73 €
Charmanter Cabernet. Im duft wieder reife, rote Paprika. Sein Wesen glamourös, wie nur ein Cabernet sein kann.
Üppig, voluminös gepaart mit roter Waldfruchtaromatik mit einem zarten Hauch Mokka und röstnuancen.
Wie schon gesagt: unser perfekter „Winter-vorm-Kamin-Wein“!
23/12 2010 CABERNET SAUVIGNON *s* TrOCKEN . VENdErSHEIM * VOM MUSCHELKALK* 0,75 L/ 7,30 € L/ 9,73 €
Expressiv, dicht, laut- kommt mit Pauken und Trompeten! dunkle Fruchtaromatik gepaart mit der von Paprika.
Kraftvolle Tannine, vollmundig der Abgang. „Winter-vorm-Kamin-Wein/ Teil 2“.
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*S*weine. ortsweine.
rotundtrocken
38/10 2009 MERLOT *s* TrOCKEN . VENdErSHEIM * VOM KALKMErGEL* 0,75 L/ 7,40 € L/ 9,86 €
reife Holunderbeeren und feine röstnoten durch die Holzfassreife, waldfruchtiges bukett,
opulent mit Charakter und einem unglaublichen Charme durch seine samtige Art, kräftig markant der Abgang.
Ein Genuss! "Ich habe nie das Glück gesucht. Wer braucht Glück? Ich habe den Genuss gesucht." Oskar Wilde
38/12 2010 MERLOT *s* TrOCKEN . VENdErSHEIM * VOM KALKMErGEL* 0,75 L/ 7,40 € L/ 9,86 €
Fulminanter Merlot, intensive Frucht, Kirsche direkt vom baum und bitterschokolde, vollmundig auf dem Gaumen.
Schmeckt nach buntem Herbstspaziergang, Wintermärchen und langen Nächten bei Kerzenschein.
Zarter Schmelz im Abgang.
44/10 2009 HINNERGRUND *s* TrOCKEN . VENdErSHEIM * VOM KALKSTEIN & MErGEL* 0,75 L/ 8,30 € L/11,06 €
Unsere rotweincuvee par excellence. Genießen Sie eine Komposition aus unseren besten rotweinen, ausgebaut im Holzfass.
der Körper dieses rotweins ist kraftvoll, markant, ungestüm und dennoch mit vollmundigem bukett und einer warmen
röstaromatik. Nuancen von Vanille und Marzipan verführen, rote Waldbeeren und reife Paprika geben ihm das besondere.
44/12 2010 HINNERGRUND *s* TrOCKEN . VENdErSHEIM * VOM KALKSTEIN & MErGEL* 0,75 L/ 8,30 € L/11,06 €
Tiefgründig und fruchtintensiv (schwarze Johannisbeere, Waldbrombeere). Ebenso wieder subtil Vanille und Marzipan.
dicht und extraktreich sein Körper mit einer markanten Tanninstruktur die dieser Cuvée eine ausgeprägte Länge und Intensität gibt.
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*S*weine. ortsweine.
rotundtrocken
39/09 2007 SPäTBURGUNDER *s* TrOCKEN . VENdErSHEIMEr SONNENbErG 0,75 L/ 13,00 € L/ 17,33 €
Im barrique gereift.
Seine Farbe ist dunkelbordeauxrot. Anmutig bewegt er sich im Glas. der duft ist geprägt von einer Aromatik nach Weichselkirsche,
Marzipan und geröstetem brot. Auf der Zunge breitet sich ein konzentriert-dichter, anmutiger rotwein aus, sehr fruchtig
mit schönen röstnuancen und Karamell.
22/09 2007 FRüHBURGUNDER *s* TrOCKEN . VENdErSHEIMEr SONNENbErG 0,75 L/ 13,00 € L/ 17,33 €
Im barrique gereift.
Im duft eine Aromatik nach frisch gekochter Erdbeermarmelade mit zartem Vanillearoma. Auf der Zunge entfaltet
sich der samtige, weiche Körper dieses Pinots. reife Tannine, eine Aromatik nach gedörrten Pflaumen und dunklen
Waldbeeren. der Abgang ist samtweich mit Nachhall. Kräftiges, dunkles brot, ein wenig ausgewählten Käse und diesen Wein...
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LAGENweine URGesteine
„Unsere Premiumweine aus terroirgeprägten Einzellagen“
Unsere Weine aus diesen Einzellagen sind ursprünglich, einzigartig, authentisch. Jede dieser Einzellagen prägt ihre Weine in eindringlicher Art
und Weise durch ein ganz individuelles Aromenspiel und eine expressive Mineralität.
durch das Zusammenspiel zwischen den alten reben, den bodenarten, der jeweiligen Hangneigung und Ausrichtung zur Sonne, Wasser, Wind,
Sonnenscheinstunden und unserem nicht minder wichtigen, vorsichtigen Zutun, entstehen Weine, die unserem Ideal, Ziel und unserer bekenntnis
entsprechen. Echte Lagenweine, einzigartige Kulturgüter.

LAGENweine URGesteine 19
bINGEr SCHLOSSbErG SCHWÄTZErCHEN
die ältesten Gesteine rheinhessens sind ca. 400 Millionen Jahre alt und stammen aus dem devon. Es handelt sich dabei um Schiefer und Quarzite.
diese Quarzite kommen in rheinhessen nur bei bingen am rochusberg vor und somit in unserer Steillage. Sie haben sich durch Verfestigung aus Sedimenten
eines Meeresbeckens entwickelt, welches sich anstelle des heutigen Schiefergebirges ausdehnte. der Quarzitboden ist durch Nährstoffarmut gekennzeichnet.
Gute durchlüftung und schnelle Erwärmung sind wichtige Vorteile dieses bodens. Von diesem boden kommen elegante Weine mit prickelnder Frische.
Als eines der wenigen Weingüter in rheinhessen pflegen wir seit Januar 2011 1,8 ha reben im Steilhang (50% Hangneigung).
binger Schlossberg Schwätzerchen heißt die außergewöhnliche Einzellage am Südhang des rochusberges in bingen.
42/12 2011 SILVANER URGESTEIN VOM QUArZIT TrOCKEN 0,75 L/11,40 € L/ 15,20 €
riecht nach Sommer und bunter blumenwiese aus Kindertagen.
Frisch, blumig, feingliedrig, sehr mineralisch, sehr kräftig und sehr elegant in seiner ganze Art.
50 Jahre alte reben.
41/12 2011 RIESLING URGESTEIN VOM QUArZIT TrOCKEN 0,75 L/12,40 € L/ 16,53 €
reife Frucht (Zitronenmelisse), kühle, elegante Mineralität gepaart mit einer enormen
Frische und Finesse. Lang und unverwechselbar, mit tiefgründigem Charakter. Eben vom Quarzit!
45 Jahre alte reben.

LAGENweine URGesteine
SPrENdLINGEr HONIGbErG
die Kalksteine, aus denen sich dieser boden entwickelte, sind reste eines Kalkalgenriffs, das vor 23 Millionen Jahren in einem tropischen Meer,
das rheinhessen bedeckte, entstand. der boden am Honigberg wird geprägt durch einen hohen Gehalt an diesen Kalksteinen sowie Mergel,
der auch eine nicht unerhebliche rolle spielt. der Mergel entstand etwa zur gleichen Zeit als die Verbindung zu den Weltmeeren unterbrochen wurde.
dieser ehemals „dicke Meeresschlamm“ besteht aus sehr kalkreichen Sedimenten, unverfestigten Tone mit sandigen Einschaltungen.
(Quelle: Gute Gründe für rheinhessen/ S.diemer und dr. E.-d. Spies)
der boden am Honigberg weist insgesamt einen sehr hohen Kalkgehalt auf und besitzt aber auch durch den Mergeleinschluss auch sein sehr gutes
Wasserspeichervermögen, so dass auch die Nährstoffversorgung im boden für die reben ausgesprochen gut ist.
die Weine entwickeln eine sehr starke Mineralik, dichte und Länge.
43/12 2010 SPäTBURGUNDER ROTWEIN URGESTEIN VOM KALKSTEIN TrOCKEN 0,75 L/13,50 € L/18,00 €
Ausdrucksstarker Pinot noir aus dem kleinen Holzfass. Variationsreiche Aromatik nach dunklen beerenfrüchten,
gepaart mit feinen Aromen von Vanille und geröstetem brot. Schön ausbalancierte Tanninstruktur.
Lang und dicht im Abgang.
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„Genießen Sie diese Leckereien rund um die Trauben von ausgesuchten Erzeugern mit Sorgfalt bereitet.“
brÄNdE & CO.
54 Spätburgunder Traubenlikör 18%vol. 0,5 L/14,20 € L/28,40 €
50 Weißer Traubenlikör 25%vol. 0,5 L/ 13,20 € L/26,40 €
49 rheinknie Creamlikör 17%vol. 0,7 L/ 9,90 € L/14,14 €
aus Weinbrand und frischer Sahne
52 Hefebrand 40%vol. 0,7 L/ 9,60 € L/12,80 €
51 Kanzler Traubenbrand 40%vol. 0,5 L/ 14,20 € L/28,40 €
55 Alter Weinbrand V.V.S.O.P 36%vol. 0,5 L/ 18,30 € L/36,60 €
TrAUbE -WEISS- ALKOHOLFrEI
104 Traube -weiß- LITERFLASCHE
Erfrischungsgetränk mit der vollen Frucht der Traube,
frisch-fruchtig und einfach lecker!
Zutaten: weißer Traubensaft, Zitronensäure, Vitamin C
1,00 L/ 4,00 € L/ 4,00 €
UNd NOCH MEHr AUS dEr TrAUbE
141 bacchus Weingelee (weiß) 225 g 2,90 €
140 Portugieser Weingelee (rot) 225 g 2,90 €
148 Silvaner-Kräuter-Nudeln 250 g 3,20 €
der Nudelteig ist mit feinen getrockneten Kräutern und
fruchtigem, rheinhessischen Silvaner verfeinert.
76 Weinschmecker-Nudeln 250 g 3,20 €
145 Traubenkernöl -kaltgepresst- 250 ml 14,80 €
das „grüne Gold der rebe“ gehört zu den
hochwertigsten Ölen überhaupt.
144 Weinessig vom riesling 500 ml 6,20 €
Ein feiner Tropfen für Kenner.
Die angegebenen Preise sind Selbstabholer-Preise. bei Versand berechnen wir einen Aufpreis für Liköre, Trester, brände, Essig, Öl und Traube -weiß-
von 0,40 € pro Flasche, bei Gelee und Nudeln von 0,20 € pro Stück.
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EISErevents
NEU & dienstags beisers kleine weinbar. besonders. Unkompliziert. Wie wir rheinhessen.
ab 18 Uhr Weine. Aperitif. Leute. Gespräche. Musik. Kleinigkeiten....und das was ihr daraus macht. Bis 18.12. und 2013 ab 15.01. bis 26.02. geöffnet
05.05.13 frühlingsColloquium
So. 12 bis 20 Uhr Präsentation und Verkostung des neuen Weinjahrgangs 2012 in der Vinothek.
09.06.13 Sonntags im Wingert. Ein Spaziergang durch die Weinberge.
So. ab 12 Uhr Weindegustation und Grillen am Scharlachberg. Nur auf reservierung, noch mehr Infos im bei uns im Weingut!
06.07.13 Seccoparty. Wir feiern den Sommer! Mit der fantastischen Live-Musik von Mr. JONES.
Sa. ab 18 Uhr
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Weinmessen: 8. bis 10.02.13 WineStyle Hamburg
Info unter: www.winestyle.de
23.+24.02.13 köln Wein
Info unter: www.koelnwein.com
20.+21.04.13 Wein am Main/ Frankfurt
Info unter: www.weinammain.de

ALLGEMEINE GESCHÄFTSbEdINGUNGEN dES WEINGUTS bEISEr
Unser Angebot ist freibleibend. Mit dieser Preisliste verlieren alle vorhergehenden ihre Gültigkeit. die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer sowie Glas- und Einwegverpackung.
Der kaufpreis ist sofort zahlbar, ohne Abzug. Die Mehrwertsteuer wird gesondert auf der Rechnung ausgewiesen. Erfüllungsort für beide Teile ist Vendersheim, Gerichtsstand Alzey.
Zusätzlich hat der käufer die Ware sofort auf Fehlmengen und Transportschäden zu prüfen. Sollte bei Eingang Ihrer bestellung der betreffende Wein ausverkauft sein, erbitten wir uns, die Lieferung in ähnlicher
Preislage und Qualität ohne vorherige rückfrage zu gestatten. Wir behalten uns vor, ausverkaufte Weine eines Jahrgangs durch den nächstfolgenden zu ersetzen
Bei Erstbestellung bei uns im Weingut erfolgt die Bezahlung im Voraus per Banküberweisung oder bar.
§ 2 Vertragsschluss, Zustandekommen des Vertrags
Mit Ihrer bestellung per Telefon, Fax oder E-Mail geben Sie ein verbindliches Angebot an uns ab, den Vertrag mit Ihnen zu schließen. Sie müssen in der bestellung die gewünschte Anzahl der Artikel aus unserer
Preisliste und Ihre zur Versendung notwendigen, persönlichen daten eingeben. Nach Prüfung Ihrer bestellung erhalten Sie eine Auftragsbestätigung, durch die der Vertrag zu Stande kommt. bei bestellungen kommt der
Vertrag zustande mit: Weingut Beiser GbR . Außerhalb 1 . 55578 Vendersheim
§ 4 Widerrufsbelehrung
Widerrufsrecht: Sie können Ihre Vertragserklärung innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen in Textform (z. b. brief, Fax, E-Mail) oder -wenn Ihnen die Sache vor Fristablauf überlassen wird –durch rücksendung
der Sache widerrufen. die Frist beginnt nach Erhalt dieser belehrung in Textform, jedoch nicht vor Eingang der Ware beim Empfänger (bei der wiederkehrenden Lieferung gleichartiger Waren nicht vor Eingang der ersten
Teillieferung) und auch nicht vor Erfüllung unserer Informationspflichten gemäß Artikel 246 § 2 in Verbindung mit § 1 Abs. 1 und 2 EGbGb sowie unserer Pflichten gemäß § 312e Abs. 1 Satz 1 bGb in Verbindung mit
Artikel 246 § 3 EGbGb. Zur Wahrung der Widerrufsfrist genügt die rechtzeitige Absendung des Widerrufs oder der Sache. der Widerruf ist zu richten an:
Weingut Beiser GbR . Außerhalb 1 . 55578 Vendersheim . weingutbeiser@t-online.de . Fax: 06732. 5061
Widerrufsfolgen: Im Falle eines wirksamen Widerrufs sind die beiderseits empfangenen Leistungen zurückzugewähren und ggf. gezogene Nutzungen (z. b. Zinsen) herauszugeben. Können Sie uns die empfangene Leistung
ganz oder teilweise nicht oder nur in verschlechtertem Zustand zurückgewähren, müssen Sie uns insoweit ggf. Wertersatz leisten. bei der Überlassung von Sachen gilt dies nicht, wenn die Verschlechterung der Sache
ausschließlich auf deren Prüfung - wie sie Ihnen etwa im Ladengeschäft möglich gewesen wäre - zurückzuführen ist. Im Übrigen können Sie die Pflicht zum Wertersatz für eine durch die bestimmungsgemäße
Ingebrauchnahme der Sache entstandene Verschlechterung vermeiden, indem Sie die Sache nicht wie Ihr Eigentum in Gebrauch nehmen und alles unterlassen, was deren Wert beeinträchtigt. Paketversandfähige Sachen
sind auf unsere Gefahr zurückzusenden. Sie haben die Kosten der rücksendung zu tragen, wenn die gelieferte Ware der bestellten entspricht und wenn der Preis der zurückzusendenden Sache einen betrag von 40 Euro nicht
übersteigt oder wenn Sie bei einem höheren Preis der Sache zum Zeitpunkt des Widerrufs noch nicht die Gegenleistung oder eine vertraglich vereinbarte Teilzahlung erbracht haben. Anderenfalls ist die rücksendung für Sie
kostenfrei. Nicht paketversandfähige Sachen werden bei Ihnen abgeholt. Verpflichtungen zur Erstattung von Zahlungen müssen innerhalb von 30 Tagen erfüllt werden.
die Frist beginnt für Sie mit der Absendung Ihrer Widerrufserklärung oder der Sache, für uns mit deren Empfang. Ende der Widerrufsbelehrung
§ 9 Gewährleistung und Haftung
Unsere Gewährleistung und Haftung erfolgt nach den gesetzlichen bestimmungen. bitte beachten Sie: die Auskristallisierung von Weinstein ist eine völlig natürliche Erscheinung. der Geschmack und die Qualität werden dadurch
nicht beeinträchtigt und es besteht deshalb kein Grund zur reklamation. Sie kann deshalb kein Grund von beanstandung sein.
§ 10 Eigentumsvorbehalt die Ware bleibt bis zur vollständigen bezahlung Eigentum der Weingut beiser Gbr.
§ 13 Sonstiges: die Vertragssprache ist deutsch.
Sind eine oder mehrere Regelungen dieser AGB unwirksam, so bleibt der Vertrag im übrigen wirksam. Soweit die Bestimmungen unwirksam sind, richtet sich der Inhalt des Vertrages nach den gesetzlichen Vorschriften.
Jugendschutz: gemäß dem Jugendschutzgesetz geben wir keinen Wein an Jugendliche unter 18 Jahre ab. der Käufer bestätigt mit Abgabe der bestellung, dass er das erforderliche Lebensalter nach dem
Jugendschutzgesetz aufweist. Mit der bestellung von Wein, Secco, Sekt und sonstigen Artikel bei uns im Weingut bestätigen Sie Ihre Volljährigkeit. Wir behalten uns vor, einen entsprechenden Altersnachweis anzufordern.
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EINFACH UND UNkOMPLIZIERT UND JEDERZEIT ZU IHREM BEISER-WEIN-SECCO & SEkT...
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WEINGUT BEISER . Außerhalb 1 . 55578 Vendersheim
Telefon 0 67 32. 87 32 . Fax 0 67 32. 50 61 . e-mail: weingutbeiser@t-online.de . www.weingut-beiser.de