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DIE VDP. KLASSIFIKATION<br />
Der Weinberg ist die tragende Säule der VDP. KLASSIFIKATION und das Gütemerkmal<br />
für Spitzenweine. Die Lagenbezeichnungen sind für prachtvolle Weine mit<br />
ausgeprägtem Bodencharakter reserviert. Ziel der VDP. KLASSIFIKATION ist es, die<br />
Wertigkeit der besten Weinbergslagen Deutschlands als Bestandteil einer einzigartigen<br />
Kulturlandschaft zu bekräftigen; Weinlagen, in denen Weine gedeihen, die<br />
zu den besten der Welt zählen.<br />
<br />
Die Umsetzung der vierstufigen<br />
VDP. KLASSIFIKATION hat mit dem<br />
Weinjahrgang 2012 begonnen.<br />
DIE VDP. KLASSIFIKATIONSPYRAMIDE<br />
VDP. GROSSE LAGE ® VDP. GUTSWEIN<br />
TROCKEN:<br />
VDP. GROSSES GEWÄCHS®<br />
FRUCHTIG & EDELSÜSS:<br />
klassische Prädikate*<br />
VDP. ERSTE LAGE ®<br />
TROCKEN:<br />
Qualitätswein<br />
FRUCHTIG & EDELSÜSS:<br />
klassische Prädikate*<br />
VDP. ORTSWEIN<br />
TROCKEN:<br />
Qualitätswein<br />
FRUCHTIG & EDELSÜSS:<br />
klassische Prädikate*<br />
TROCKEN:<br />
Qualitätswein<br />
FRUCHTIG & EDELSÜSS:<br />
Qualitätswein & klassische Prädikate*<br />
* Die klassischen Prädikate sind: Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein<br />
VDP. DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER<br />
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter e.V. (VDP) ist die älteste<br />
nationale Vereinigung von Spitzenweingütern in der Welt. 1910 schlossen sich vier<br />
Regionalvereine zum Verband Deutscher Naturweinversteigerer (VDNV) zusammen.<br />
Heute, mehr als hundert Jahre danach, vereint der VDP 200 Spitzenweingüter aus<br />
allen deutschen Weinanbaugebieten. Die VDP. Prädikatsweingüter arbeiten nach<br />
strengen, selbst auferlegten Qualitätsmaßstäben – von der Traube bis zur Flasche.<br />
Der VDP. Traubenadler auf der Flaschenkapsel ist das Güte(r)siegel<br />
der VDP. Weine. Er steht für eine kunsthandwerkliche Weinbereitung<br />
aus exzellenten Weinbergen.<br />
Kultivierung bester Weinbergslagen, bestimmt<br />
durch Boden, Topographie und Mikroklima<br />
Produktion im Einklang mit der Natur zugunsten<br />
der Individualität der Weine<br />
Bewahrung der einzigartigen Kulturlandschaften<br />
Anbau traditioneller Rebsorten, vor allem Riesling,<br />
Silvaner und die Burgundersorten<br />
Limitierung der Ernteerträge zugunsten höchster Qualität<br />
Sorgfalt und Leidenschaft beim Ausbau, um am Ende<br />
das Beste aus der Traube in die Flasche zu bringen<br />
Verband Deutscher Prädikatsweingüter e.V. (VDP)<br />
Taunusstraße 61 · D-55118 Mainz · +49 (0) 6131/9 45 65-0 · vdp@vdp.de<br />
Alle Infos zum Verband und<br />
seinen Winzern auf www.vdp.de<br />
facebook.com/praedikatsweingueter<br />
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