Ein Märchen-Koch - Klatschmohn Verlag

Lange ist es her, da wohnte in einem hübschen Hüttchen eine Ziege mit ihren sieben
Kindern. Ach, waren das muntere Zicklein, sie tobten miteinander, stritten
und hatten sich wieder lieb.
An einem warmen Frühlingstag meckerte die Mutter ihren Zicklein zu: »Liebe Kinder,
ich will in den Wald hinein, saftiges Gras und süße Beeren suchen.« Sie schnallte einen
großen Korb auf den Rücken. »Vergesst beim Herumtollen nicht, die Tür gut zu verschließen,
und öffnet sie nicht! Sicher klopft der Wolf an, wenn er mich weggehen
sieht. Gelangt der Graupelz ins Haus, so verspeist er euch alle. Also hütet euch vor ihm.
An seiner rauhen Stimme und seinen schwarzen Pfoten könnt ihr ihn erkennen!«
Freudig hüpfend johlten die sieben mit hellen Stimmen im Chor: »Aber ja, liebe Mutti,
wir passen schon auf, der Wolf soll nur kommen, uns legt er nicht herein.«
Nach einem Küsschen und einem Lächeln für jedes Kind, tappelte Mutter Ziege hinaus
in den Wald. Kaum aber waren die Kinder allein, piepste das älteste: »Was meint
ihr, wollen wir Mutti überraschen? Während sie sich im Wald plagt, bereiten wir eine
Riesenschüssel Grießpudding zu.«
»Huurraaa, das machen wir!« schallte sechsstimmig die Antwort. Die Zicklein sprangen
in die Küche. Aus den Schränken kramten sie acht kleine Schalen, die größte Schüssel,
die sie fanden, Grieß, Zucker, Milch, Eier ... Gerade standen alle Zutaten auf dem
Tisch, da klopfte es heftig an die Haustür. Erschrocken hörten die Ziegenkinder eine
tiefe Stimme: »Liebe Kinder, macht auf, eure Mutti ist zurück!« Doch an der tiefen
Stimme merkten die sieben Geißlein, wer wirklich vor der Tür stand: »Oh nein, wir öffnen
dir nicht«, und voreilig, wie Kinder oft sind, fügten sie hinzu, »unsere Mutti hat
eine helle, freundliche Stimme. Du bist der Wolf!«
Ärgerlich schlich der Graue davon. Die Geißlein aber sprangen zurück in die Küche.
Sie verquirlten das Eigelb mit der Milch und schlugen das Eiweiß steif. Der süße Grießpudding
war gerade fertig, als es erneut an die Haustür pochte. Während die Zicklein
die Speise zubereitet hatten, war der Wolf in die Waldschule getrottet. Dort stibitzte er
sämtliche Kreidestückchen und verschluckte sie. Er hatte gehört, Kreide macht die
Stimme hell und freundlich. Tatsächlich trällerte der Bösewicht jetzt mit glockenheller
Stimme: »Liebe Kinder, macht auf, eure Mutti ist zurück!«
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