Bedienungsanleitung VSC 220
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Betriebsanleitung Bistroline Zur Maschine<br />
2 Zur Maschine<br />
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung<br />
Die Schneidemaschine Bistroline ist ausschließlich zum Schneiden von Lebensmitteln bestimmt.<br />
Sie ist für den gewerblichen und häuslichen Gebrauch bestimmt.<br />
Sie darf nur von eingewiesenen Personen über 14 Jahren bedient werden.<br />
Bei nicht vorhandener Aufsicht ist die Maschine vom Netz zu trennen.<br />
Zugelassenes Schneidgut unter Beachtung der Abmessungen:<br />
– Wurstwaren aller Art<br />
– Schinken, Speck<br />
– Rauchfleisch mit/ohne Schwarte<br />
– Braten, Roastbeef<br />
– Fleisch, Rouladen<br />
– Schnittkäse<br />
– Brot<br />
– Obst, Gemüse<br />
Nicht geschnitten werden dürfen wegen Verletzungsgefahr und Beschädigungen:<br />
– NON FOOD Artikel<br />
– Schneidgut mit Knochen<br />
– Schneidgut mit harten Bestandteilen (z.B. Steinobst)<br />
– gefrorenes Schneidgut<br />
Max. Schneidgutabmessungen<br />
200 x 130 mm (B x H) oder 150 mm Durchmesser<br />
Einsatzbereich<br />
Die Schneidemaschine ist zur Aufstellung im Küchenbereich vorgesehen.<br />
Betriebsdauer<br />
Die Schneidemaschine ist für Dauerbetrieb geeignet.<br />
2.2 Beschreibung der Maschine<br />
Die Bistroline ist ein Verticalschneider mit einem <strong>220</strong> mm Messer.<br />
Der geräuscharme und wartungsfreie Antrieb des Messers erfolgt durch einem Energiesparmotor.<br />
Die Schützsteuerung mit Selbsthalteschaltung verhindert ein selbsttätiges Wiederanlaufen<br />
nach einer Spannungsunterbrechung.<br />
6.077.98.5.00.00 de 2 - 1<br />
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