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Bedienungsanleitung VSC 220

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Betriebsanleitung Bistroline Pflege<br />

8.4 Reinigungsplan für Schneidemaschinen mit Ceraclean<br />

Arbeitsschritte Empfohlene<br />

Reinigungsmittel<br />

Vorbereitende<br />

Maßnahmen<br />

Demontage<br />

der abnehmbaren<br />

Teile<br />

Reinigung 2% P3-steril<br />

Desinfizieren<br />

Zusatzmaßnahme<br />

Einwirkzeit ca.<br />

15 Min.<br />

0,5 - 2% P3alcodes<br />

im<br />

Konzentrat<br />

anwenden<br />

Einwirkzeit<br />

gemäß Produktdatenblatt<br />

Verfahren Reinigungsgeräte<br />

Schnittstärke<br />

schließen, Maschineausschalten,<br />

Netzstecker<br />

ziehen<br />

gemäß Betriebsanleitung<br />

nach gründlichem<br />

Vorspülen<br />

mit Wasser<br />

(max. 50°C je<br />

nach Fetterweichungspunkt)<br />

manuell, Einweg-Reinigungstuch<br />

Hinweise<br />

alle demontierten<br />

und feststehenden<br />

Maschinenteile<br />

Handsprühgerät * siehe Anmerkung<br />

Wanne, Spülmaschine<br />

manuell Einweg-Reinigungstuch<br />

Spülen Trinkwasser Temperatur max.<br />

50°C je nach<br />

Fetterweichungspunkt<br />

Kontrollieren visuell auf optische<br />

Sauberkeit<br />

Trocknen trockenreiben<br />

bzw. an der Luft<br />

trocknen lassen<br />

Pflegen<br />

Zusatzmaßnahme<br />

Bizerba H1-<br />

Service-Oil<br />

abgenommene Teile<br />

Empfohlene Einsatzmenge<br />

40-50 ml/m 2<br />

sprühen Handsprühgerät * siehe Anmerkung<br />

Einweg-Reinigungstuch<br />

Wasserschlauch<br />

Handsprühgerät<br />

Einweg-Reinigungstuch<br />

auftragen Einweg-Reinigungstuch<br />

zusätzliche Absicherung<br />

Abstand<br />

beim Besprühen<br />

zur Oberfläche<br />

0,30 m<br />

übrige Maschine<br />

abgenommene Teile<br />

demontierte Teile<br />

möglichst auseinander<br />

liegend<br />

trocknen<br />

Schneidgut-Berührungsteile<br />

vor Arbeitsbeginnabspülen<br />

6.077.98.5.00.00 de 8 - 7<br />

8

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