AdPolis Magazine 2016

AUSGABE 2016
LUXURY TRAVEL
Das Historische Hotel
La Mamounia in Marrakesch
Toskana - Il Bel Paese
Adler Thermae
AdPolis Empfehlungen
Hotels, die keine Wünsche
offen lassen

EDITORIAL
Urlaub ist zu kurz für
unangenehme Überraschungen
Vor etwa 15 Jahren gründeten wir – damals
noch fast allesamt Mitarbeiter im Deutschen
Bundestag – AdPolis als politisches Online-
Magazin mit Beiträgen zu brennenden Fragen
deutscher und internationaler Politik.
Gleichzeitig haben wir uns immer auch für
ausgewählte Orte der Entspannung und
Erholung interessiert, die uns das politische
Tagesgeschäft einmal einfach vergessen
lassen.
Das Magazin wurde eine Erfolgsgeschichte.
Besonders die Reisebeiträge zu
außergewöhnlichen Hotels für anspruchsvolle
Gäste waren bei Politikern und Diplomaten
aus dem Kreise unserer Leser sehr gefragt.
Vielfach wurden wir ermutigt, dem Magazin
dahingehend eine zusätzliche Ausrichtung zu
geben.
Freuen Sie sich auf Klassiker und sorgfältig
ausgewählte Neuentdeckungen, die Luxus
zelebrieren und rundum perfekten Service
bieten.
Folgen Sie unseren Empfehlungen und reisen
Sie mit uns nach Marrakesch, Brasilien und in
die Toskana.
Unser Credo lautet:
Der Urlaub ist zu kurz für unangenehme
Überraschungen.
Eine inspirierende Lektüre wünscht Ihnen ...
Ihre AdPolis-Redaktion
AdPolis hat auf die vielen positiven Feedbacks
reagiert und das Reisemagazin als zunächst
jährliche Print-Ausgabe lanciert, die Sie nun in
Händen halten.

Inhaltsverzeichnis
6
La Mamounia
Marrakesch
Die Anziehungskraft der Hotellegende
beruhte wahrscheinlich schon damals
auf der Darbietung von traditionellem,
maurischem Kunsthandwerk auf höchstem
Niveau und diskretem Luxus.
16
Adler Thermae
Toskana
Das Motto des Hauses „Let your soul fly“
trifft genau ins Schwarze, denn das Adler
Spa ist der perfekte Ort für Erholung auf
allerhöchstem Niveau.
26
Villa La Massa
Florenz
Direkt am Flussufer des Arnono in Candeli,
einem beliebten Vorort südlich von Florenz
liegt das luxuriöse 5-Sterne Hotel „Villa
Massa“, umgeben von Zitronenbäumen und
Olivenhainen.
4

34
Locanda al Colle
Italien
Abends werden auf den Terrassen unzählige
Kerzen entzündet. Zum Sonnenuntergang
lässt man den Tag gerne mit einem Glas
toskanischen Rotwein ausklingen.
44
Brasilien
Rio de Janeiro · Ilha Grande · Paraty ·
Ilha Bela · São Paulo
Rio ist gespickt mit Attraktionen. Der Blick
über die Bucht, mit ihren hoch aufragenden
Bergen ist atemberaubend und hinterlässt
einen tiefen Eindruck von der Kraft der
Natur.
Magazin
AdPolis GmbH
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D-14169 Berlin
Fon: +49 176 21 666 198
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Carl-Orff-Straße 13
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Chefredakteur: Alper Scheel
Auflage der aktuellen Ausgabe:
Druck: skycosolutions Güterfelde
Bilder:
AdPolis Magazine - Bildredaktion
M. Rastovic - A. Scheel - S. Zetzsche
Pixabay
Redaktions- und Anzeigenschluss der
Ausgabe 2017:
5

Ein
marokkanisches
Märchen
La Mamounia | Marrakesch

„It truly is a
beautiful place
on earth“
Winston Churchill
7

Ein Garten vor den
Toren der Stadt

... es war einmal ein prächtiger Garten vor den
Toren der Königsstadt Marrakesch. Sultan
Sidi Mohammed Ben Abdellah vermachte ihn
seinem Sohn zu dessen Hochzeit. Während der
französischen Kolonialzeit hat die staatlichmarokkanische
Eisenbahngesellschaft 1923
dort ein in Bahnhofsnähe dringend benötigtes
Hotel erbaut, an dem sie noch heute die
Mehrheit hält.
Churchill, Hitchcock und Co – eine illustre
Gesellschaft
Wer hätte geahnt, dass aus simplen
praktischen Erwägungen heraus der „schönste
Platz auf Erden“ werden würde, wie einst
Winston Churchill bemerkte? Er war ein
häufiger Gast im La Mamounia, wie viele
weitere Schauspieler und Persönlichkeiten der
Zeitgeschichte, die während der europäischen
oder amerikanischen Winter die heiße,
afrikanische Sonne suchten. Das Luxushotel
diente bisweilen als Treffpunkt für eine illustre
Gesellschaft, darunter Roosevelt, Mandela und
Charles de Gaulle, aber auch Charlie Chaplin,
Omar Sharif und die Stones. Die Besucher
aus „Übersee“ sorgten dafür, dass das Haus
zu einem legendären Ort wurde – ähnlich wie
seinerzeit das Negresco in Nizza an der Côte
d’Azur.
Maurische Handwerkstraditionen in
höchster Vollendung
Die Anziehungskraft der Hotellegende
beruhte wahrscheinlich schon damals auf der
Darbietung von traditionellem, maurischem
Kunsthandwerk auf höchstem Niveau und
diskretem Luxus.
Vielleicht bekamen die Gäste damals
auch schon das Erfrischungsgetränk aus
Mandelmilch und Orangenblütenwasser bei der
Ankunft in der monumentalen Eingangshalle
gereicht.
9

Spätestens jetzt hat sich der Geschmackssinn auf
„orientalisch“ eingestellt und wir nutzen diese Zeit,
um auch geistig den Übergang vom Gassengewirr
in der quirligen Medina (Altstadt) zur friedvollen
Hoteloase zu bewältigen. Die kathedralenartige
Hotellobby ist imposant und man kann nicht anders,
als die von arabischen und maurischen Traditionen
inspirierte Architektur und Innenausstattung in ihrer
genialen Umsetzung zu bewundern.
Hierfür zeichnet der Pariser Innenarchitekt Jacques
Garcia verantwortlich, der den Palast zwischen 2006
und 2009 aufwändig renovieren ließ.
Übrigens sind die Innenwände der eleganten
Gästeaufzüge mit Kamelleder bezogen. Das
Haus verfügt heute über 136 Zimmer – obgleich
die Bezeichnung „Zimmer“ dafür etwas armselig
erscheint - und 71 Suiten, darunter drei
eigenständige Riads im Park mit privatem Pool
und einem 24-Stunden-Butlerservice. Perfekt
ausgestattete Zimmer mit Zedernholzintarsien und
moderne Marmor-Bäder mit Walk-in-Duschen aus
Naturstein verwöhnen anspruchsvolle Gäste. Neben
komplexen Mosaiken sorgen Deckenmalereien,
kunstvolle Schmiedearbeiten, Gipsreliefs und
dicke Berberteppiche für prunkvollen Stil und
den besonderen Komfort. Dabei ist man ganz
selbstverständlich auf dem neuesten Stand der
Technik, wie die unauffällig auf dem Schreibtisch
platzierte Dockingstation für das iPhone beweist.
Von den Parksuiten aus tritt man – wie einst
Hitchcock – auf den Balkon und lässt den Blick über
den paradiesischen Hotelgarten zum Hohen Atlas
schweifen. Fasziniert von den vielen exotischen
Vogelstimmen entwickeln wir vielleicht ebenfalls eine
Idee für einen Film!

11

Spaziergang im Paradiesgarten
Vermutlich kamen die prominenten Gäste
aber auch wegen des wundervollen und sehr
gepflegten Gartens (acht Hektar), wo sie
ungestört durch Dattelpalmenhaine flanieren
konnten oder die sehr alten Feigen- und
Olivenbäume bewunderten. Darüber hinaus
werden Rosen, Orangen und Zitronen gezüchtet
und natürlich Kräuter und Gemüse für die
exklusiven Hotelrestaurants angebaut. Je nach
Saison und Tageszeit inspirieren oder beruhigen
die zarten und blumigen Düfte unsere Sinne.
Zum Konzept des Hotels gehört es auch, über
eine spezielle Anlage den kaum wahrnehmbaren
Duft der Dattelfrucht im ganzen Haus
verströmen zu lassen (ähnlich wie der Shop der
Marke Hollister im Boulevard Berlin).
Wer im Dezember einen Direktflug von Berlin
nach Marrakesch Menara bucht, kann sich
knapp vier Stunden später in den herrlichen
Außenpool im Park gleiten lassen und danach
die wärmende Sonne genießen. Alternativ
erholt man sich bei einer der
über achtzig offerierten Anwendungen im
2500 Quadratmeter großen Spa-Bereich,
beispielsweise bei einer Körper- oder
Gesichtsbehandlung mit Produkten der Linien
Amala und marocMaroc. Die wohltuenden
Blautöne und traditionellen Stilelemente
sorgen für die märchenhafte Atmosphäre eines
ursprünglichen, orientalischen Bades, bergen
jedoch gleichzeitig die allerneueste Technik.
12

2500
Quadratmeter großen
Spa-Bereich

Gastronomisches Angebot
Das mediterrane Restaurant „Le Pavillon de la Piscine“
bietet ein erstklassiges Frühstücksbuffet und mediterranen
Lunch am Pool. Aus dem umfangreichen Angebot haben wir
unser neues „Sonntagslieblingsfrühstück“ für zu Hause
kreiert: Joghurt ohne alles, etwas Honig hinein träufeln
und die bereits ausgelösten Granatapfelkerne vom Buffet
großzügig hinein mischen – bon appétit!
Was das Abendessen betrifft, hat man die Qual der Wahl
zwischen den drei hervorragenden Restaurants „Le
Marocain“, „Le Francais“ und „L’Italien“. Hier regieren die
drei Küchenchefs Fabrice Lasnon (der zuletzt im Adlon in
Berlin gekocht hat), Jean-Pierre Vigato und Don Alfonso
sowie Chef-Pâtissier Richard Bourlon. Der Sous-Chef
von Lasnon, Dominik Ambros, stammt aus Böblingen in
Baden-Württemberg und so konnten wir bei unserem
Besuch im Le Marocain ein kleines „Schwätzle“ unter
„schwäbischen Globetrottern“ halten, während wir uns
typisch marokkanische Gerichte wie Tajine und Couscous
schmecken ließen.
Das La Mamounia atmet Geschichte und das ist überall zu
spüren. Alle Angestellten sind stolz, Teil dieser ruhmvollen
Geschichte zu sein und umsorgen die Gäste geradezu
mütterlich. Der VIP-Service bietet die Abholung vom
Flughafen im Jaguar oder Range Rover und während man in
der La Mamounia VIP-Lounge den ersten marokkanischen
Tee genießt, kümmern sich die Angestellten um eine „Fast-
Track“-Einreise nach Marokko.
Die kurze Entfernung vom abendländischen
Winter macht auch einen Kurztrip in die
morgenländische Märchenwelt verlockend. Man
sagt, Marrakesch bedeutet „Land Gottes“ in der
Sprache der Berber.
14

TV
TV
BÜHNE FREI FÜR IHRE
VORSTELLUNG
• Begeistern Sie Ihre Gäste, in dem Sie ihnen
• Informationen und Unterhaltung bieten.
• Unaufdringlich, charmant, von Ihnen gesteuert.
• Von der Registerierungs-App, die das lästige Ausfüllen
• der Meldebögen erleichtert, bis hin zum Fenster im
• Fahrstuhl bieten wir Ihnen eine Fülle von Apps, die
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• Und das bezahlbar, für eine übersichtliche Gebühr
pro Monat pro App. Wir sorgen dafür, dass
• immer das richtige Programm läuft und Ihre Gäste
gut unterhalten und informiert sind.

Adler Thermae
Bagno Vignoni | Siena | Italien

Fünf-Sterne Spa-Resort und Hide-Away mit
Panoramablick auf die Toskanischen Hügel
17

Im Oktober 2015 hatte das AdPolis-Team Gelegenheit,
das Fünf-Sterne Spa-Resort und Hide-Away Adler
Thermae Toscana mit Panoramablick auf die
toskanischen Hügel zu besuchen.
Vorab möchten wir an dieser Stelle gleich eine
uneingeschränkte Empfehlung für dieses Haus
aussprechen. Und mit uneingeschränkt meinen wir:
einfach buchen, man kann nichts falsch machen!
Störender Verkehrslärm ist in der Hotelanlage nicht
zu hören, da ankommende Autos in der in den Hügel
hinein gebauten Tiefgarage verschwinden. Auch
außerhalb der Anlage lässt sich die Stille der weiten
Landschaften auf innovative Art genießen, indem
man sich beispielsweise ein BMW E-Car i3 für einen
Tagesausflug oder für ein paar Stunden ausleiht
Unzählige mehr oder weniger versteckte
Rückzugsorte lassen sich in der ausgedehnten
Parkanlage finden, die – wie die gesamte
toskanische Landschaft – äußerst gepflegt ist.
Unsere Lieblingsorte: der Kräutergarten und die
Granatapfelbäume, die als exotische Kulisse
für (deutsche) Selfies von uns genutzt wurden.
Hort der Stille

Im Flüstermodus mit dem
hoteleigenen BMW i3 die
Toskana erkunden
19

In Morpheus Armen
Die Konzeption der maximalen Stille und Erholung setzt sich auch in den insgesamt
90 Zimmern und Suiten (zwischen 35 und 50 m²) fort: die von Elektrosmog
verursachten Störquellen sind weitgehend eingeschränkt durch die Verwendung von
speziellen Schaltern.
Die Temperaturregelung erfolgt über ein körperfreundliches Strahlungswärmesystem
ohne Luftzug und trockene Luft. Viel Tageslicht, erdfarbene Töne und ein Balkon oder
eine Terrasse mit Blick auf die typische toskanische Hügellandschaft sorgen tagsüber
für das seelische Wohlbefinden und nachts für erholsamen Schlaf.
Wir haben so tief geschlafen, dass wir uns ernsthaft fragten, was die Ursache dafür
sein konnte. Wahrscheinlich war es eine Kombination aus mehreren Faktoren. Unter
Verdacht stehen: die laue Herbstluft der Toskana, das heilende Thermalwasser
der Hotelquelle und besagte Konzeption der maximalen Stille und Erholung (die
Weinproben kamen erst im späteren Urlaubsverlauf hinzu!).
21

Das Motto des Hauses „Let your soul fly“ trifft
genau ins Schwarze, denn das Adler Spa ist der
perfekte Ort für Erholung auf allerhöchstem
Niveau. Die antike Thermalkultur setzt sich
hier fort in einer einmaligen Bade-, Saunaund
Wellnesslandschaft. Im heilenden, 36°
warmen Thermalwasser von Bagno Vignoni mit
dem Ausblick auf die umgebende Natur- und
Kulturlandschaft rückt der Alltag schnell ganz
weit weg. Die Wasserlandschaft umfasst ca.
1000 m² und besteht aus In- und Outdoor-
Thermalbecken mit eigener Thermalquelle und
Hydro-Massageliegen, Nackenduschen und
Wasserfällen, halbolympischem Sportbecken
(26 – 28° C) mit Strömungskanal und Hydro-
Bikes sowie einem Kinderbecken – genügend
Platz für alle Gäste also!
22
Ebenso hat die Sauna-Landschaft
Ungewöhnliches zu bieten: neben Natur-
Relaxsee, orientalischem Rasulbad,
Dampfbädern und Entspannungsraum mit
zahlreichen Wasserbetten empfehlen wir
den Besuch der sogenannten „Grotte des
Philosophen“ sowie des unterirdischen,
etruskischen Sole-Sees in der Salzgrotte und
der Oliven-Sauna auf einer Insel.

„Let your soul fly“

Das original Florentiner Steak ist ein Muss im Adler.

Spa & gutes Essen
Im exklusiven Beauty-Bereich kann man sich mit den
Produkten der eigens entworfenen Naturkosmetiklinie
ADLER SPA verwöhnen lassen. Diese basiert auf
roten Trauben, Oliven oder Honig. Die Auswahl aus
den möglichen Anwendungen fällt schwer, wir haben
uns für eine Hot Stone-Massage und eine klassische
Kosmetikbehandlung mit ADLER SPA-Produkten
entschieden, die wir anschließend im Shop gekauft
haben, um den Urlaub und das gute Gefühl mit nach
Hause zu nehmen.
Natürlich widmet sich das Adler Thermae auch den
kulinarischen Genüssen und bietet toskanische Küche
mit frischen, saisonalen Erzeugnissen. Schließlich hat
die Region auch in dieser Hinsicht Überragendes zu
bieten! Wer nicht täglich Ausflüge plant, dem möchten
wir unbedingt die Halbpension ans Herz legen. Das
Frühstücksbüffet ist ein Traum, wir freuten uns
besonders über die sorgfältig präsentierten, halbierten
Maracuja-Früchte.
Die Halbpension ist eine Wucht! An zwei Abenden in
der Woche offeriert Küchenchef Gaetano Vaccaro
den Gästen die berühmte „Bistecca Fiorentina“
vom weißen Chianina-Rind. Und wer keine Bistecca
gegessen hat, der war nicht wirklich in der Toskana,
oder? Wir müssen an dieser Stelle eine Warnung
aussprechen: Dörfer und Städte Pienza, der Aufenthalt
im Adler kann ganz leicht in eine Fressorgie ausarten.
Da ist es von Vorteil, Ausflüge zu planen – entweder
auf eigene Faust oder aber zusammen mit den
erfahrenen Reiseleitern des Hotels. Die wunderschöne
Umgebung sowie die nahegelegenen Montepulciano,
Montalcino und Siena warten auf ihre Besucher
und manchmal trifft man dort sogar auf Filmcrews
aus Hollywood. Empfehlenswert ist das Trekking
Special „Vom Kaffee-Pionier zum Winzer“. Nach
einer 10 km Wanderung durch die atemberaubend
schöne Hügellandschaft erwartet die Teilnehmer eine
Degustation auf dem Bio-Weingut von Francesco Illy.
Da darf man sich den Brunello nicht entgehen lassen.
Ebenso gibt es je nach Jahreszeit auch Trüffeltouren
oder eine Wandertour zum Thema Safran, der hier
ebenfalls angebaut wird.
25

Auf den Spuren der
MEDICI
Florenz | Italien

An den Ufern des Arno
27

Direkt am Flussufer des Arno in Candeli, einem
beliebten Vorort südlich von Florenz liegt das
luxuriöse 5-Sterne Hotel „Villa Massa“, umgeben
von Zitronenbäumen und Olivenhainen, nur acht
Kilometer vom nächsten Golfplatz entfernt.
Der Palazzo mit historischem Flair ist eine ehemalige
Residenz der Medici-Familie und wurde 1984 zu einem
Luxushotel der Villa d’Este Hotels und Leading Hotels of the
World umgebaut. Dabei stand natürlich die Geschichte des
Hauses im Vordergrund. Alles in allem kann man hier eine
gelungene Kombination aus historischem Bewusstsein und
modernem Komfort bewundern.
Manche Zimmer verfügen über Terrakotta-Boden,
Holzbalkendecke und handgefertigte Himmelbetten. In
allen Zimmern befinden sich wunderschöne Antiquitäten
und florentinische Stoffe. Zahlreiche Flaggen, Standarten,
Wappen und sogar eine Ritterrüstung tragen zur besonderen
Atmosphäre bei. Im Restaurant „Il Verrocchio“ werden
traditionelle italienische und toskanische Speisen auf
der wunderschönen, romantischen Terrasse mit Blick auf
den Arno serviert. Wer Florenz besuchen möchte, findet
hier einen perfekten und friedvollen Rückzugsort mit
stündlichem Shuttle-Anschluss (15 Minuten bis zum Ponte
Vecchio).

31

32

33

Zu Gast bei
Riccardo
Locanda al Colle
Riccardo ist Eigentümer und Betreiber der außergewöhnlichen Locanda an diesem etwas versteckten
und friedvollen Ort in den Ausläufern der Apuanischen Alpen. Das Anwesen Locanda (Gasthaus) zu
nennen, ist allerdings pures Understatement. Es wurde von ihm äußerst geschmackvoll renoviert. Die
Einrichtung besticht besonders durch die herrlichen Farben und Stoffe. Das gemütliche Mobiliar und
die zahlreichen Kunstobjekte lassen erkennen, dass hier ein Ästhet am Werk war. Die gemütlichen
Zimmer mit den großen Betten, bequemen Matratzen und flauschigen Bademänteln, aber auch die
wundervoll duftenden Badeprodukte aus der Toskana vermitteln jedem Gast das Gefühl, willkommen
zu sein im Haus eines Freundes. Trotz der Idylle dieses Ortes wurde Wert auf ein stabiles und
leistungsstarkes WLAN gelegt. Mitreisende Teenager können das bestätigen! Ein mit Kenntnis und
Leidenschaft angelegter Garten lockt täglich zum Faulenzen, zum Beispiel in einer der Hängematten.
Alte Olivenbäume, leuchtende Granatäpfel und allerlei duftende Blüten und Kräuter machen jeden
kurzen Gang zu einer Entdeckungsreise. Der erhabene Blick ins Tal bis hinunter zu den Stränden des
Mittelmeers lässt einen nicht mehr los.

Der Luxus kommt
auf leisen Sohlen
35

Ultimative
Zen-Momente
Der stets beheizte Salzwasser-Außenpool
mit seinen durchgängigen 32° Celsius ist
wundervoll in die Anlage eingebettet.
Hier geht man schon zu Ostern und auch noch
im Oktober gerne schwimmen.

Riccardos Spirit
Riccardo hat ein hervorragendes Team
zusammengestellt. Allen Gästen wird von der ersten
Sekunde an vermittelt, dass sie hier sehr willkommen
sind. So geht man hier morgens nicht einfach nur zum
Frühstück. Vielmehr wird man vom Duft des frisch
Gebackenen geweckt, der morgens durchs ganze Haus
zieht. An zwei Tagen in der Woche kochen Riccardo und
Gian-Luca für die Gäste. Es ist ein „Private Dining“ der
besonderen Art. Die Zutaten werden am selben Tag frisch
auf dem Markt erworben. Das Menü steht nicht im Vorfeld
fest. Es entwickelt sich aus dem Angebot und der Frische
der Zutaten, des Marktangebots. Das Essen ist großartig
und ein Event, das man nicht versäumen darf. Ausflüge
sollte man daher eher an den anderen Wochentagen
planen.
Riccardo hält es mit Vertrauen. So stehen die Küchen das
Hauses immer offen. Jeder Gast soll sich wie Zuhause
fühlen und sich einfach bedienen. Die großartigen
Weine nimmt man sich hier einfach selbst und trägt
sich kurzerhand in das dafür vorgesehene Heft ein.
Zusammengerechnet wird zum Schluss!
37

38

Geheimtipp in den
Ausläufern der
Apuanischen Alpen

Ausflugs- und Restaurant-Empfehlungen
Riccardo kennt sich aus. Schon seine erste
Empfehlung, eine authentische Osteria im Ort, war
bereits ein kulinarisches Erlebnis. Auf seinen Fundus
sollte man unbedingt zurückgreifen.
Abends werden auf den Terrassen unzählig viele
Kerzen entzündet. Beim Sonnenuntergang lässt man
den Tag gerne bei einem Glas toskanischen Rotwein
ausklingen.
zehn Fahrminuten. Unser Tip: lange Spaziergänge am
Meer! Denn diese regen den Appetit an und davon
kann man an diesem Ort nicht genug haben. Satt,
müde und jeden Tag ein bisschen erholter gehen Sie
hier schlafen – in dem Wissen, dass der Duft von
frisch Gebackenem nur noch einen Augenschlag
entfernt ist. Ein Gast brachte es gut auf den Punkt:
Die nahe gelegenen Städtchen Pietrasanta, Forte
di Marmi oder auch Lucca mit seiner bekannten
Stadtmauer eignen sich hervorragend für
Tagesausflüge. Auch den Strand erreicht man binnen
„Dieser Ort ist
eigentlich zu schön,
um ihn weiter zu
empfehlen!“
41

Viva
Brasilia
Wer eine Luxusreise plant, sucht bei den Reisezielen eher selten in südamerikanischen Metropolen.
Dafür gibt es Gründe, wie z.B. die Sicherheit und die Infrastruktur.
Die olympischen Spiele waren der Anlass für einen Reisetip an diejenigen, die von Rio aus mehr vom
Land sehen oder einen erlebnisreichen Urlaub erfahren wollen, den man so schnell nicht vergisst.
Auf den vier Stationen geht es von der sogenannten "Wundervollen Stadt" aus durch die einzigartige Landschaft
des brasilianischen Südostens, mit Traumständen auf der Ilha Bela, in die koloniale Vergangenheit des Landes in
Paraty und weiter direkt ins Herz der größten Metropole des Landes

45

Rio de Janeiro -
Cidade Maravilhosa:
„Die wundervolle Stadt“
Der Flug nach Rio de Janeiro ist
mit Direktflügen aus Frankfurt und
Europa sehr bequem zu erreichen
und das Reiseziel, insbesondere in
den deutschen Wintermonaten, eine
Abwechslung der besonderen Art.
Rio ist gespickt mit Attraktionen,
unter denen die Aussicht vom Cristo
Redentor und dem Pão de Açucar
herausragen. Der Blick über die
Bucht mit den hoch aufragenden
Bergen raubt einem einfach den
Atem und hinterlässt einen tiefen
Eindruck von der Gewalt der Natur.
Die Strände Rios sind so attraktiv
wie die Menschen, die sich dort
tummeln und definitiv einen
Spaziergang wert. Wer jedoch dem
Massenbad entfliehen möchte,
bekommt in anderen Badeorten
mehr Platz an etwas ruhigeren
Stränden. Die meisten Besucher
werden, wie übrigens auch die lokale
Oberschicht, nur einen begrenzten
Teil der Stadt zu Gesicht bekommen.
Dieser - die Südzone - ist allerdings
der interessantere Teil der Stadt
und lässt sich mit gesunder Vorsicht
auf eigene Faust erkunden. Bei der
gesamten Reise gilt jedoch: immer
nur das mitführen, was man wirklich
benötigt und Wertsachen oder
auch den Pass besser im Hotelsafe
einschließen! Das gilt besonders für
Erkundungstouren in abgelegene
Orte oder an den Strand.
46

Zwischen den
Metropolen
Ein spannendes Erlebnis bietet die Fahrt mit der
weniger bekannten Seilbahn der Stadt, die von
vielen Einheimischen benutzt wird.
Der „Teléferico do Alemão“ schwebt über ein Meer
von Wellblechhütten der Favela und ist für die
Anwohner ein alltägliches Fortbewegungsmittel.
Besuchern wird hier die andere Seite der Stadt
eindrucksvoll vor Augen geführt.

Die Küche in Rio ist geprägt von Gerichten
aller Regionen. Eine besondere Erwähnung
verdient das Zazá Bistrô: mit nettem
Ambiente und tollen Drink-Kreationen
liegt es eine Querstraße vom Ipanema-
Strand entfernt. Die Fusionsküche aus
leichten, brasilianisch interpretierten
Gerichten und lokalen Zutaten wartet mit
einigen Überraschungen auf und bietet
eine perfekte Auszeit vom Strand- und
Stadtleben. Absolutes Highlight bei
den Desserts ist das „Banana Brûlée“:
hauchfein geschnittene und karamellisierte
Bananenscheiben, die mit Tapiokaeiscreme
serviert werden.

49

Ilha Grande
Die große Insel Ilha Grande liegt ca. zweieinhalb Autostunden und eine Fährenüberfahrt westlich von Rio mitten in
einem Naturschutzgebiet.
Der große Star der Insel ist der Strand „Lopez Mendes“. Mit seinem karibisch-weißen Sand und türkisfarbenem
Wasser überzeugt er internationale Jurys, die die schönsten Strände der Welt küren. Abraão selbst ist ein ruhiges
Örtchen, zumal auf der Insel keine Autos zugelassen sind. Durch die maximale Entspannung auf der Insel wirkt die
Großstadt Rio wieder vollkommen unwirklich. Entfernte Strände wie Lopez Mendes oder alle weiteren schönen
Plätze kann man per Boot oder zu Fuß erreichen. Eine sportliche Wanderroute führt von dem Ort Abraão durch den
atlantischen Regenwald auf die andere Seite der Insel nach Dois Rios, einem sehr schönen Strand, der zwischen
zwei Flussmündungen liegt.

Paraty
Paraty liegt direkt an der Grenze zwischen den
Bundesstaaten Rio de Janeiro und São Paulo,
etwa eineinhalb Stunden mit dem Auto vom
Festland der Ilha Grande entfernt. Umrahmt von
atlantischem Regenwaldgebirge auf der einen,
und Sandstränden und Inseln auf der anderen
Seite hat Paraty einen einzigartigen Charme.
Über Jahrhunderte diente die Stadt als
Verladehafen des Goldes aus den Minen
im Inland, das über die königliche Route
hierhergeschafft wurde. Die Altstadt ist
geprägt von kolonialen Bauten und versetzt
die Besucher in der Zeit zurück. Etwas abseits
liegt die ehemalige Villa der Familie Mann,
indem auch der Schriftsteller Thomas Mann
zur Welt kam. Obwohl Paraty eine sehr starke
Literatur- und Künstlerszene hat, wurden die
Pläne eines themenbezogenen Kulturzentrums
hier nie umgesetzt. Paratys internationales
Literaturfestival FLIP lädt jährlich internationale
Prominente zu Lesungen, Seminaren und
Diskussionen ein. Über eine Woche lang wird das
kleine Städtchen so jeweils im Juni zum Nabel
der literarischen Welt.
Ilha Bela
Auf der Reise von Paraty nach Sao Paulo bietet
sich ein weiterer Halt auf der Ilha Bela, der
"schönen Insel", an. Das von einem Deutschen
gegründete Hotel DPNY ist mit vielen
Kunstwerken, Mosaiken und liebevollen Details
ausgestattet und bietet mit bequemen Betten
am Strand einen stilvollen Flair, der gern als
„Hippie-Chic“ bezeichnet wird. Mit einer üppigen
Ausstattung von der Saunalandschaft bis hin
zum eigenen Katamaran ist das Hotel definitiv
einen Abstecher Wert.
51

São Paulo
São Paulo steht als Wirtschaftsmetropole
und ohne Strand im starken Kontrast zu Rio de
Janeiro. Auf den ersten Blick, üblicherweise
im Stau auf dem Weg in die Innenstadt, ist
für die meisten eher eine schnelle Abreise
naheliegend.
52
Gibt man der Stadt jedoch eine zweite Chance,
dankt sie es dem aufmerksamen Besucher
mit vielen faszinierenden Details. Es heißt, Rio
de Janeiro sei am schönsten von weitem, São
Paulo jedoch aus der Nähe. Die Mischung der
Menschen aus allen Teilen der Welt verleiht der
Stadt ein ganz besonderes Etwas und macht
sie so unvorhersehbar wie unvergleichlich.
Street Art kann allerorten entdeckt werden
und auch die Musik wird in allen Facetten
praktiziert. Das alles macht São Paulo zu einer
sehr kreativen Stadt. Das Zentrum São Paulos
hat einen verkommenen Charme und ist an
Sonntagen sowie nach Einbruch der Dunkelheit
für Besucher nicht sehr einladend. Die beste
Aussicht der Stadt bieten das Edifício Banespa
oder der Terraço Italia. Hier werden einem erst
die Ausmaße der Metropole bewusst, wie
sonst nur beim Anflug auf die Stadt, bei dem
das Flugzeug eine gefühlte halbe Stunde über
den Häuserdschungel fliegt. Unschwer erkennt
man auch die Avenida Paulista, denn neben
den obligatorischen Helikopterlandeplätzen
krönen hier auch diverse Fernseh- und
Radiosendemasten die Dächer.

Die Avenida Paulista ist eine der bekanntesten
Straßen des Kontinents. Neben den
Bürogebäuden befindet sich das schwer zu
übersehende Museum für moderne Kunst, das
MASP. Sowohl die frei tragende Konstruktion
des Stararchitekten Niemeier ist eine Attraktion,
als auch die Ausstellungen. São Paulo wird zu
den gastronomisch besten Städten gezählt,
auf einem Niveau mit New York, Tokio und
Paris. Die Top-Restaurants „Fasan“, oder
„Feigenbaum“ befinden sich im Geschäftsund
Botschaftsviertel „Jardins“. Dort häufen
sich auch kleine Galerien, deren Künstler
und Angestellte immer für eine freundliche
Unterhaltung offen sind. Zum Feiern geht es in
die „Vila Madalena“. Hier laden neben unzähligen
Bars und Kneipen auch verschiedene Clubs zum
Tanzen ein.
Als Moloch verschrien hat São Paulo seine
Probleme nicht nur mit dem Verkehr, der
Kriminalität und der Unmenge an Einwohnern.
Bei genauerer Betrachtung wird die Stadt jedoch
immer interessanter, je tiefer man hinein taucht.
Und neben den vielen Sehenswürdigkeiten und
der beeindruckenden Natur werden die Besucher
noch viel mehr mitnehmen. Denn trotz politischer
Skandale und wirtschaftlicher Querelen im Land
sind die Brasilianer stets optimistisch und man
lässt sich davon anstecken, ob man will oder
nicht!

VORSCHAU
Mauritius
Trauminsel mit Suchtfaktor
Ein Bericht über eines der schönsten
und begehrtesten Ziele für einen
Luxusurlaub. Mehr als nur Baden!
Von außergewöhnlichen Hotels,
besonderer Gastronomie und
unerwarteten Abenteuern auf See,
zum Beispiel mit einem Seabob.
Lissabon
Die Stadt der sieben Hügel
Koloniales Erbe und steile Gassen:
Der besondere Charme der Stadt am
Tejo. Was man in Lissabon gesehen
und gegessen haben sollte, ist im
Städtebericht unseres nächsten
Heftes zu erfahren.
Airlines
Für Reisende mit hohen
Ansprüchen
Jedes Jahr in Folge verleiht Skytrax
den „World Airline Award“. Unter den
Besten finden sich immer wieder
bekannte Namen wie Emirates,
Singapur Airlines, Turkish Airlines
und auch die Lufthansa – aber was
zeichnet diese Airlines eigentlich
aus? In den kommenden Ausgaben
nehmen wir für Sie jeweils eine
Airline genauer unter die Lupe.

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