Speise_Getraenke_mezzo_D_02_2017_A3_GAST
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AUS dEm STEINoFEN<br />
Flammkuchen € 9,70<br />
• Elsässer Art: mit Rahm, Speck und Zwiebeln<br />
• Veggi: mit Rahm, Käse und frischem Lauch<br />
KlEINIGKEITEN<br />
Gänselieselsalat € 5,20<br />
Blattsalate mit leichter Kräuter-Radieschen-Vinaigrette<br />
Unser schwäbisches Versucherle € 7,20<br />
geschmelztes Maultäschle, dazu Kopf- und Kartoffelsalat<br />
10 gebratene Riesengarnelen* € 23,90<br />
mit Knoblauch, frischen Kräutern, Gemüse und Baguette<br />
Carpaccio vom Weiderind € 13,90<br />
alter Mostessig, eingelegte Silberzwiebeln, Babyleaf, Parmesan<br />
SUPPEN<br />
Tagessuppe € 5,90<br />
– fragen Sie unsere wundervollen Mitarbeiter –<br />
Schwäbische Flädlesuppe € 5,60<br />
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Schnittlauch<br />
Gaisburger marsch – aus dem Suppentopf* € 12,90<br />
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Spätzle, Kartoffeln,<br />
Tafelspitzwürfel, bunte Gemüsestreifen, Saitenwürstle<br />
Süppchen von gelben Rüben – vegan € 8,20<br />
mit gebackener Kichererbsenpraline<br />
* Diese Gerichte sind ab 18 Uhr erhältlich.
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