Speise_Getraenke_mezzo_D_02_2017_A3_GAST.compressed

RUm RARITäTEN (je 4 cl)
GRAPPA (je 2 cl)
Banks 5 Islands Rum 43% € 11,20
Java, Jamaika, Barbados, Guyana
und Trinidad. Besonders kommen die
Nuancen von Orange zum Tragen.
Ron Botucal Reserva 40% € 9,50
Venezuela: Mehr als 10 Jahre reift
er in Fässern aus Eiche.
Kräftiges Aroma von Kakao,
Früchten und Zimt.
Rum Pyrat Xo Reserva 40% € 9,00
Antillen: Der mahagonifarbene
Rum in der handgeblasenen Flasche
schmeckt nach Vanille, Orange und
Marzipan.
myers original dark 40% € 4,90
Jamaica: ein kräftiger, süßer und
runder Rum.
Havana Club Rum Anejo 3 40% € 5,20
Eine würzige Komponente mit dem
Geruch von Vanille und einem Hauch
süßer Schokolade und dem Aroma
fruchtiger Birne und Banane.
Bacardi 8 Jahre Superior 40% € 6,50
Bahamas: Die Reife in
Eichenholzfässern geben ihm
eine besondere Note.
Po’ dI PolI € 5,80
Seinen unverwechselbaren Charakter
erhält dieser Grappa durch einen
harmonischen Cuvée von Rebsorten‚
die zur gleichen Familie gehören‚
sich aber durch Klone‚ Herkunft‚
Zeit der Weinlese und Kelterverfahren
unterscheiden:
Der PoliVitigno:
Morbidda: weich, vollmundig
Secca: trocken, warm, gefällig, kraftvoll
Aromatica: aromatisch, nachhaltig
Elegante: fein, samtig
Barrique: komplex, ausgeprägt
CoGNAC UNd BRANdy (je 2 cl)
Hennesy Xo 40% € 12,50
Man merkt ihm an, dass er zur
Perfektion reifen durfte. Hauch von
Schokolade, Beiklänge von Erde,
Vanille und Zimt.
Remy martin € 5,80
Cask V.S.o.P 40%
Feine, fruchtige Nuancen von Pfirsich
und Aprikose. Aromen von Rosen,
Veilchen und süßer Vanille.
Hine Antique Xo 40% € 13,50
Exotisch-würziger Charakter.
Noten von Pfirsich, Pflaume und
tropischen Früchten.
Carlos I Solera € 4,80
Gran Reserva 40%
Gereift in Eichenholzfässern.
Aromareich, voll und weich.
Vanille und Muskatnuss prägen
den Geschmack.