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Gastro Spezial 201704

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Frische Delikatess-Garkartoffeln<br />

Art.-Nr.: 78684<br />

ganz, gegart<br />

Frische Kartoffeln, gesalzen<br />

und schnell verfügbar. Die<br />

hochwertigen Kartoffeln<br />

können Sie ohne Kochverlust<br />

zubereiten. Für längere Haltbarkeit<br />

sind sie vakuumverpackt.<br />

Ohne Konservierungsstoffe.<br />

20/30 mm groß.<br />

3 kg / Beutel<br />

Frische Bratkartoffeln<br />

Art.-Nr.: 99409<br />

„fix und fertig“<br />

Frische gegarte Kartoffelscheiben<br />

mit Zwiebeln. Fein<br />

gewürfelter und geräucherter<br />

Katenschinkenspeck verleiht<br />

einen würzigen Geschmack.<br />

Unterverpackt in Beuteln zu 1 kg.<br />

10 kg / Karton<br />

TK Rosmarin-Kartoffeln<br />

Art.-Nr.: 75112<br />

„Classic Style“, vorgebacken<br />

Mit Rosmarin gefertigte,<br />

gewürzte und vorgebackene<br />

Kartoffelspalten. Eine besonders<br />

köstliche Beilage zu<br />

herzhaften Speisen wie Steaks<br />

oder zu mediterranen Gerichten.<br />

2,5 kg / Beutel<br />

TK Mini-Kartoffelknödel<br />

Art.-Nr.: 86884<br />

küchenfertig<br />

Küchenfertig gewürzte Kartoffelklöße<br />

im 25 g Format -<br />

für viele Menüideen zu haben.<br />

2,5 kg (ca. 70 Stück) / Beutel<br />

TK Mini-Semmelknödel<br />

Art.-Nr.: 62920<br />

küchenfertig<br />

Nach bayrischem Hausrezept<br />

gefertigt und küchenfertig<br />

gewürzt. Im tollen Mini-Format.<br />

Besonders zu frischen Pilzen<br />

ein herrlicher Genuss!<br />

Stückgewicht ca. 35 g<br />

2,5 kg (ca. 70 Stück) / Beutel<br />

ca. 1,19 € / kg<br />

3,59 € / Beutel<br />

ca. 1,99 € / kg<br />

17,95 € / Karton<br />

2,38 € / kg<br />

5,95 € / Karton<br />

2,22 € / kg<br />

5,55 € / Karton<br />

2,78 € / kg<br />

6,95 € / Karton<br />

Frische Garkartoffeln<br />

Art.-Nr.: 78685<br />

ganz, gegart<br />

Frische, ganze Garkartoffeln.<br />

Bereits gesalzen und schnell<br />

verfügbar. Vakuumverpackt<br />

und frei von Konservierungsstoffen.<br />

Zubereitung im Kochtopf,<br />

Konvektomaten und<br />

Mikrowelle möglich. 30/50 mm groß.<br />

3 kg / Beutel<br />

Art.-Nr.: 47283<br />

gegart<br />

Frische und besonders leckere<br />

Country Kartöffelchen. Kleine,<br />

gegarte Knollen mit Schale.<br />

Mit einer rustikalen Optik.<br />

Für beste Qualität sind die<br />

Country Kartöffelchen<br />

vakuumverpackt.<br />

3 kg / Beutel<br />

Kartoffelspezialitäten<br />

Frische Country Kartöffelchen<br />

Kartoffelpüree<br />

ca. 1,19 € / kg<br />

3,59 € / Beutel<br />

ca. 1,82 € / kg<br />

5,45 € / Beutel<br />

Art.-Nr.: 44759<br />

aus Flocken – mit Milch und<br />

Buttergeschmack<br />

Hervorragende Qualität durch die<br />

Verwendung von Kartoffelflocken<br />

anstatt von Granulat:<br />

Kartoffelflocken zeichnen sich durch<br />

eine einfache Zubereitung und einen<br />

sehr guten identischen Kartoffelgeschmack<br />

aus. Das fertige Püree<br />

schmeckt fast wie selbst gemacht. Hintergrund ist, dass die<br />

Strukturen der ursprünglichen Kartoffel wenig zerstört wurden<br />

und nachdem sich die Zellen wieder mit Wasser gefüllt<br />

haben, diese eine lockere Konsistenz und somit den typisch<br />

lockeren Püreegeschmack erhalten. Auch zum Andicken von<br />

Soßen sowie der Herstellung von Suppen und Eintöpfen<br />

geeignet.<br />

Für ca. 130 Portionen.<br />

4 kg / Beutel<br />

ca. 2,98 € / kg<br />

11,95 € / Karton<br />

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