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WeRTe GÄSTe! - Grüner Kreis

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RefeRenzen<br />

ABZ Austria, 1080 Wien<br />

abif – Analyse, Beratung und Interdisziplinäre Forschung, 1140 Wien<br />

AK Wien, 1040 Wien<br />

Arbeiter-Samariter-Bund Österreich, 1150 Wien<br />

Architekt Peter Podsedensek, 1230 Wien<br />

ARGE Kauerhof, 2853 Bad Schönau<br />

ARGE Orchideenpark, 1103 Wien<br />

Armutskonferenz, 1060 Wien<br />

Artbau Zagler GmbH, 2111 Tresdorf<br />

Assistenzgenossenschaft Wien, 1030 Wien<br />

Auftakt – Dienstleistungen für Menschen mit Behinderungen GmbH, 1030 Wien<br />

Austrian Academy of Sciences - European Centre of Tort Law, 1010 Wien<br />

Autohaus Teuschl, 3500 Krems<br />

AUVA, 1200 Wien<br />

Balance, 1130 Wien<br />

Bank Austria Creditanstalt Finanzservice GmbH, 1020 Wien<br />

Beratungszentrum f. Migranten und Migrantinnen, 1050 Wien<br />

Bernhard Kohl Sporthandels GemsbH, 1230 Wien<br />

Bezirksvorstehung Josefstadt, 1080 Wien<br />

Bezirksgericht Wr. Neustadt 2700 Wr. Neustadt<br />

bwin, 1010 Wien<br />

BIZEPS – Behindertenberatungszentrum, 1070 Wien<br />

Bilfinger & Berger Baugesellschaft mbH, 1150 Wien<br />

BM für Gesundheit, Abteilung II/1, 1030 Wien<br />

BM für Wissenschaft und Forschung, Abteilung II/4, 1014 Wien<br />

BM für Justiz, 1070 Wien<br />

Büro d. Gesundheitsstadträtin, Büro d. Geschäftsgruppe Gesundheit u. Soziales, Wien<br />

Caritas der Erzdiözese, 8010 Graz<br />

Comm:unications – Agentur für PR, Events & Marketing, 1090 Wien<br />

Dachverband der NÖ-Selbsthilfegruppen, 3100 St. Pölten<br />

Die partner.at, 1020 Wien<br />

Dr. Peithner GmbH & Co, 1232 Wien<br />

Dworak Zdenko GesmbH, 1110 Wien<br />

Ergo Austria – Bundesverband der Ergotherapeuten Österreich, 1090 Wien<br />

Fachstelle für Suchtvorbeugung, Koordination und Beratung, 3100 St. Pölten<br />

Fenster – Türen – Sonnenschutz, Wedl Siegfried, 2851 Krumbach<br />

Finance Club, 1010 Wien<br />

Firma Luckerbauer, 2851 Krumbach<br />

Flughafen AG, Flughafenambulanz, 1030 Wien<br />

Forschungsinstitut des Roten Kreuzes, 1031 Wien<br />

FSW, Abteilung @ work, 1080 Wien<br />

FSW, Fachbereich Sucht und Drogen, 1080 Wien<br />

FSW, Stabstelle Kommunikation, Veranstaltungsmanagement, 1030 Wien<br />

Geriatrische Tageszentren, 1030 Wien<br />

Generalsekretariat der ÖGPhyt, 1090 Wien<br />

Gesundheits- und Sozialzentrum für Bezirke 21, 22, 1220 Wien<br />

Grüne Bildungswerkstätte Wien, 1070 Wien<br />

Hebebühne, AGEpowerment, 3430 Tulln<br />

Hilfsgemeinschaft der Blinden und Sehschwachen Österreichs, 1200 Wien<br />

Institut für FTM – Theater- Film und Medienwissenschaften, 1010 Wien<br />

Institut für Integrativen Tourismus und Entwicklung, 1150 Wien<br />

Institut für Regional- und Umweltwirtschaft, 1090 Wien<br />

Interact Point Vienna, 1070 Wien<br />

Interkulturelle Zentrum, 1050 Wien<br />

Interkulturelles Zentrum – Österr. Agentur „Jugend in Aktion“, 1070 Wien<br />

ISSA, Akademie f. Kunsttherapie, 1070 Wien<br />

Kollegium Kalksburg, 1230 Wien<br />

Kultur Kontakt Austria, 1010 Wien<br />

Land Niederösterreich, 3100 St. Pölten<br />

Licht für die Welt, 1120 Wien<br />

Luckerbauer GmbH, 2851 Krumbach<br />

MAS Magistratsabteilung 57 – Frauenabteilung, 1082 Wien<br />

Metis GmbH, 1220 Wien<br />

Media Consult, 1070 Wien<br />

MGT Seminarinstitut, 1180 Wien<br />

MLitt Projekt Management, International Cooperations, 1010 Wien<br />

Neustart Bewährungshilfe, 1050 Wien<br />

ON Österreichisches Normungsinstitut, 1020 Wien<br />

ÖSB Consulting, 1200 Wien<br />

Österreich Werbung, 1040 Wien und 1170 Wien<br />

Österreichische Gesellschaft für Politikwissenschaft, 1060 Wien<br />

Österreichische Bundesverband für Psychotherapie, 1030 Wien<br />

Österreichischer Bundesverband für Mediation, 1080 Wien<br />

Phönix Arzneiwarenhandlung, 1140 Wien<br />

Phönix Projekt und Beratungs- GmbH, 1080 Wien<br />

Pittel und Brausewetter, 1230 Wien<br />

Pleon Publico Wien, 1030 Wien<br />

Provinzialrat der Salesianer Don Boscos, 1130 Wien<br />

Psychosoziale Dienst, 1220 Wien<br />

Regionale Entwicklungsverband Industrieviertel, 2801 Katzelsdorf<br />

Rewalk, 1150 Wien<br />

Roche Austria GmbH, 1211 Wien<br />

Rottapharm Madaus GmbH, 1040 Wien<br />

Securo Zaunbau GmbH, 8240 Friedberg<br />

Springer Verlag, 1201 Wien<br />

Tischlerei Alois Svoboda GmbH; 3500 Krems<br />

Treffpunkt Drogenberatung und Vorbetreuung, API, 1030 Wien<br />

TU Technische Universität Wien<br />

WU Wirtschaftsuniversität Wien<br />

Juridicum Wien<br />

Universität Wien<br />

Verband Österreichischer Gewerkschaftlicher Bildung, 1010 Wien<br />

Verein B.A.S.I.S., 1030 Wien<br />

Verein „KinderReich“, 3500 Krems<br />

Verein für ambulante Psychotherapie, 1040 Wien<br />

Verein Neustart, 1020 Wien<br />

Verein Sprungbrett, 1150 Wien<br />

Verein Wobes, Sozialtherapeutisches Wohnhaus, 1170 Wien<br />

Verkehrsclub Österreich, 1050 Wien<br />

Vertretungsnetz, 1200 Wien<br />

Vienna Medical Academy, 1090 Wien<br />

Vita Aktiv, 8141 Unterpremstätten<br />

Volkshilfe Beschäftigung Vokus, 1100 Wien<br />

WAFF Programm Management GmbH, Projektassistenz Interdisk, 1020 Wien<br />

Wien Xtra-Institut für Freizeitpädagogik, 1080 Wien<br />

Wien Xtra-Kinderinfo, 1070 Wien<br />

Wiener Antidiskriminierungsstelle für gleichgeschlechtliche Lebensweisen, 1080 Wien<br />

Wiener Bauernbund, 1040 Wien<br />

Wiener Berufsbörse, 1010 Wien und 1090 Wien<br />

Wiener Interventionsstelle gegen Gewalt in der Familie, 1070 Wien<br />

Wiener Krankenanstaltenverbund, 1010 Wien<br />

Wiener Schule für Kunsttherapie, 1090 Wien<br />

Wirtschaftsplattform Wechselland, 8244 Schäffern<br />

Wissenschaftszentrum Wien – WZW, 1080 Wien<br />

Zentrum für Soziale Innovation, 1150 Wien<br />

ZIT Zentrum für Innovation und Technologie GmbH; 1010 Wien<br />

…und viele private KundInnen.<br />

<strong>Grüner</strong> <strong>Kreis</strong> - gemeinnützige Aus- und Fortbildungs GmbH | A-1100 Wien, Gudrunstraße 141 | FN 72138 k | UID: ATU 51241204 | Konto-Nr.: 5.00.718.791 bei der Raiffeisenbank NÖ. Süd Alpin (BLZ 32195)<br />

Für den Inhalt verantwortlich: Dir. Alfred Rohrhofer office@gruenerkreis.at | Fotos: iStockphoto; POOL 7; Peter Lamatsch; Jörg Geiling; Alles klar! | Text: Jörg Geiling, Dir. Alfred Rohrhofer | Grafikdesign joerggeiling.com


<strong>WeRTe</strong> <strong>GÄSTe</strong>!<br />

POOL 7 ist mehr aLs ein Caterer,<br />

wir sind auch ein sozialökonomisches Projekt des Vereins „<strong>Grüner</strong> <strong>Kreis</strong>“.<br />

Ziel ist es, jungen Menschen in schwierigen Situationen wieder Perspektiven in ihrem Leben zu eröffnen.<br />

Ein Weg dazu ist die Ausbildung zu anerkannten Gastronomie-Fachkräften.<br />

Ein Erfolg in doppelter Hinsicht. Seit 2003 zeugen viele zufriedene KundInnen von der Qualität der kulinarischen<br />

Leistungen und loben unser topmotiviertes Team. Unsere Qualität und Flexibilität haben sich ebenso herumgesprochen<br />

wie unsere soziale Verantwortung.<br />

Mit eigenen BIO-Produkten, einer hervorragenden Küchenbrigade, umfangreicher Ausstattung und freundlichem<br />

Service machen wir Ihre Veranstaltung zum Fest.<br />

Folgen sie mir auf den nächsten seiten in die Welt von POOL 7 und überzeugen sie sich von unseren Leistungen.<br />

Herzlichst<br />

Ihr<br />

Klaus Tockner<br />

Geschäftsführer Gastro-POOL 7<br />

klaus.tockner@pool7.at<br />

+43 664 651 83 43<br />

3


4<br />

Wo die<br />

GuTen Sachen heRkommen


So naTüRlich<br />

Wie daS land –<br />

echT bio<br />

nur WeniGe Caterer bieten Gemüse, FLeisCh und<br />

GeFLüGeL aus eiGener PrOduKtiOn.<br />

Unsere Bio-Bauernhöfe in der Buckligen Welt verfügen über<br />

ausgedehnte Weiden und Wälder - paradiesische Zustände für<br />

unsere Rinder und Bigorre-Schweine.<br />

Die Tiere werden ganzjährig im Freien gehalten und nur mit<br />

saftigem Gras und Getreide aus biologischer Landwirtschaft<br />

gefüttert. Das schmeckt man!<br />

Schwein muss man haben.<br />

das „Porc noir de bigorre“ ist eine uralte schweinerasse<br />

aus den Pyrenäen, die außerhalb ihrer<br />

französischen heimat nur auf unseren höfen zu<br />

finden ist. in einem weitläufigen Waldgehege<br />

suchen sich unsere bigorre­schweine ihre nahrung<br />

zum teil selbst und liefern ein Fleisch mit<br />

unvergleichlichem aroma.<br />

5


6<br />

SpeiSen<br />

An den heimischen Spezialitäten merkt man, dass Österreich ein<br />

Land ist, in dem man kulinarische Genüsse zu schätzen weiß. Wir<br />

nutzen diese Küchenschätze zur Freude eines anspruchsvollen<br />

Publikums.<br />

Wiener schnitzel oder tafelspitz,<br />

rindsrouladen oder schweinsbraten<br />

Fleischlaibchen oder schinkenfleckerl<br />

das Oder kann immer auch ein und sein.<br />

Von heimisch...


… bis exotisch<br />

Fingerfood oder seafood, asiatisch oder mediterran,<br />

ein trip nach mexiko oder bleiben wir lieber in europa?<br />

sie wählen das kulinarische reiseziel, wir bringen sie dort hin.<br />

Die Welt des guten Geschmacks kann einfach oder edel, regional<br />

oder international sein. Unsere asiatischen und mexikanischen<br />

Gerichte werden von den Gästen ebenso geschätzt wie unsere<br />

europäischen Spezialitäten.<br />

7


8<br />

deSSeRTS & GeTRÄnke<br />

mehlspeisen oder Puddings, törtchen oder Fruchtsalat,<br />

mousse au chocolat oder Crème brulée…<br />

ein nachtisch geht immer noch!<br />

darf‘s was süßes sein?


mit Gutem GeWissen Geniessen.<br />

Unsere Kunden können sicher sein, dass bei uns ausschließlich Kaffee und<br />

Tee aus fairem Handel zum Einsatz kommen.<br />

Die prämierten naturreinen Fruchtsäfte Apfel-Birne, Apfel, Apfel-Hollunder,<br />

Apfel-Weichsel stammen aus eigener Erzeugung und sind im doppelten<br />

Sinne ausgezeichnet. Eine große Auswahl erstklassiger heimischer und<br />

internationaler Getränke runden unser Programm ab.<br />

Falls es noch mehr sein soll, steht auch eine mobile Cocktailbar zur<br />

Verfügung.<br />

POOL 7 ist Fairtrade Gastropartner für Wien, niederösterreich<br />

und die steiermark.<br />

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10<br />

auSSTaTTunG<br />

Geschirr, Gläser, Besteck, Tische, Tischwäsche, Stühle,<br />

Pflanzen, Deko… Das perfekte Event braucht zur „Software“<br />

– sprich den kulinarischen Genüssen – immer<br />

auch jede Menge „Hardware“. Wir von POOL 7 sind<br />

auch dahingehend bestens ausgestattet. Sogar eine<br />

mobile Bar gehört dazu. Obendrein haben wir einen<br />

starken Partner, um auch die ausgefallensten Ausstattungswünsche<br />

aufs Beste erfüllen zu können. Mit dem<br />

Spezialisten „Alles klar!“ haben wir einen Marktführer an<br />

unserer Seite, mit dessen Hilfe wir jede Feier zu einem<br />

Fest der Sinne erheben können. Ob opulent oder cool,<br />

ob edel oder minimalistisch, ob barock oder modern,<br />

POOL 7 und „Alles klar!“ bieten als Powerduo immer den<br />

entsprechenden und ansprechenden Rahmen für Ihre<br />

Veranstaltung. Nennen Sie uns Ihre Vorstellungen und<br />

überlassen Sie uns die Verwirklichung Ihrer Wünsche.


www.allesklar.at<br />

es gibt (fast) nichts, was es nicht gibt. POOL 7 ist ein Full­service­Caterer,<br />

der alles hat, was es für eine gelungene Feier braucht. sie wollen noch mehr?<br />

Kein Problem. der ausstattungsspezialist „alles klar!“ ist der starke Partner an<br />

der seite von POOL 7, der auch die ausgefallensten, z. b. themenbezogenen<br />

Veranstaltungen mit der richtigen ausstattung Wirklichkeit werden lässt.<br />

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12<br />

WiR machen<br />

ihRe VeRanSTalTunG…<br />

Pool 7 ist mehr als ein Caterer. Wir kümmern uns auch um das große Ganze:<br />

von der Location über die inszenierung bis zur „Kulinarisierung“.<br />

Die ewig junge Chris Lohner griff beherzt zu…<br />

ausGezeiChnet!<br />

POOL 7 steht als Caterer und Eventveranstalter gleichermaßen für<br />

soziale Verantwortung wie für die hohe Qualität seiner Dienstleistungen<br />

und Produkte. Dafür wurden wir bereits mehrfach ausgezeichnet und<br />

lobend erwähnt. Auch Bundespräsident Dr. Heinz Fischer konnte sich von<br />

der Professionalität unserer MitarbeiterInnen und der Schmackhaftigkeit<br />

unserer Leckereien überzeugen.<br />

Kleiner <strong>Kreis</strong>...<br />

… und auch dem Herrn Bundespräsidenten Dr. Heinz Fischer schmeckte es


Keine anGst VOr GrOssen Festen…<br />

…und nicht zu groß für private Feiern ist unser Motto.<br />

Schon ab 30 Personen stehen Ihnen unser Engagement und<br />

unsere Erfahrung maßgeschneidert für Ihr Event zur Verfügung.<br />

ihre Wünsche sind unser maßstab, um ihnen<br />

ein unvergessliches Fest zu bereiten.<br />

… bis Groß­event<br />

… zu einem feST<br />

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14<br />

„Lernen fürS Leben“ ist bei POOL 7 keine Phrase, sondern Programm und<br />

therapeutisches Konzept.<br />

Dem eigenen Leben einen Sinn zu geben, hat sehr viel mit einer erfüllenden<br />

Aufgabe zu tun. POOL 7 wurde ins Leben gerufen, um genau das zu ereichen.<br />

Gemeinsam mit dem „International College of Tourism and Management“<br />

werden junge Menschen therapiebegleitend zu Gastronomie-Fachkräften<br />

ausgebildet.<br />

WeR WiR Sind<br />

Der Ausbildungsbetrieb des Grünen <strong>Kreis</strong>es befindet sich bei Aspang Markt in der Buckligen Welt.<br />

In einer Bio-Landwirtschaft mit direkt anschließendem Küchenbetrieb gibt es viel zu lernen und<br />

zu tun. Ob Koch/Köchin oder Kellner/KellnerIn, jede/r hat hier seine/ihre Aufgabe. Dass diese<br />

Aufgaben mehr als „nur“ Therapie darstellen und auch anspruchsvollen professionellen Maßstäben<br />

genügen, zeigen die Gaumenfreuden, die unsere Küche verlassen genauso wie die<br />

Leistungen unserer KellnerInnen und BarkeeperInnen.


seminarhOteL <strong>Grüner</strong> <strong>Kreis</strong><br />

Ein historisches Gebäude aus dem<br />

frühen 20. Jh. in Mönichkirchen am<br />

Wechsel ist der ideale Rahmen für<br />

Seminare mit bis zu 120 TeilnehmerInnen.<br />

13 Doppelzimmer mit ansprechender Ausstattung<br />

bieten auch die notwendigen Übernachtungsmöglichkeiten<br />

für mehrtägige Veranstaltungen.<br />

Seminarhotel <strong>Grüner</strong> <strong>Kreis</strong><br />

A-2872 Mönichkirchen 99<br />

Tel.: +43 (0)2649 8306-27 | Fax: +43 (0)2649 8307<br />

hotel.binder@gruenerkreis.at | www.seminarhotel.gruenerkreis.at<br />

FOrum sChLOss JOhnsdOrF<br />

Inmitten des Schlossparks gelegen, bietet eine Veranstaltungshalle mit<br />

eigener Bühne und modernster Licht- und Kommunikationstechnik die<br />

perfekten Voraussetzungen für Firmenveranstaltungen, Seminare,<br />

Konferenzen, aber auch für Bälle, Hochzeiten und Kunstevents.<br />

Forum Schloss Johnsdorf<br />

Johnsdorf 1, A-8350 Fehring<br />

Tel.: +43 (0)3155 51979-79, Fax: +43 (0)3155 51979-40<br />

Mobiltel.: +43 (0)664 6518343<br />

forum@johnsdorf.at, www.forum.johnsdorf.at<br />

feieRn Sie bei unS<br />

Wir bieten den richtigen Rahmen für Ihre Hochzeit, Familienfeier<br />

oder diverse Firmenanlässe.<br />

Auf Schloss Johnsdorf in der Oststeiermark und im Seminarhotel<br />

<strong>Grüner</strong> <strong>Kreis</strong> im Herzen der Buckligen Welt, finden Sie von der Hauskapelle<br />

bis zum modernen Veranstaltungssaal beste Voraussetzungen<br />

für die Ausrichtung Ihrer Veranstaltungen.<br />

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Wir danken unseren Förderern<br />

Round Table 37 Wien inTeRnaTional<br />

helfen sie uns helfen! Mit Ihrer Unterstützung können wir gemeinsam dazu beitragen, suchtkranken Menschen einen Weg aus der Sucht zu ermöglichen.| Konto-Nr.: 3855013222 bei der Hypo NÖ (BLZ 53000)<br />

POOL 7 Event & Catering | Rudolfsplatz 9 | 1010 Wien | Tel.: +43 1 5238654-0 | Fax: +43 1 5238654-30 | Mobil: +43 664 651 83 43 klaus.tockner@pool7.at

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