stadtMAGAZIN köln-süd | Ausg. Juni-Juli 2017

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editorial Beschäftigung und Raufutter Das sogenannte Tierwohllabel schreibt ständigen Zugang zu Raufutter und Beschäftigungsmaterial für Schweine vor. Der ständige Zugang zu Beschäftigungsmaterial entspricht dem gesetzlichen Mindeststanzeitgeschehen Das soll "Mehr Tierwohl" sein? Tierschutzbündnis lehnt staatliches Tierwohllabel ab Liebe Leserinnen, liebe Leser, Sommer! Ein Wort, das auf der Zunge zergeht wie köstliches, schmelzendes Eis. Als wir diese Ausgabe vorbereitet hatten, war das Wetter noch ein Wechselspiel der Gefühle. Nun – im Juni – hoffen wir alle auf konstant schöne Sommertage und im Hinblick darauf haben wir diese Ausgabe auch dem Sommer gewidmet. Wir geben viele Tipps für herrliche Ausflugsziele in der Region, die man alleine, zu Zweit oder mit der ganzen Familie genießen kann. Ob Sommerferienkurse für Kinder und Jugendliche, Schiffstouren auf dem Rhein zum Chillen und Entschleunigen oder Sternenwanderungen mit nächtlichen Himmelsbeobachtungen in der Eifel – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Kulturfreunde werden fündig bei »Literatur in den Häusern der Stadt«, Musik liegt in der Luft bei »Literamus«; Liebhaber von Rock-, Pop- und Musicalsongs sollten sich schnell Karten für den 23. Juni sichern. Dass Musik auch heilen kann, zeigt unser Berufsportrait über Ansgar Wallstein, der Musiktherapeut ist. Auch die geschichtliche Seite unserer Stadt wartet mit guten Nachrichten auf: Dank einer großzügigen Spende der Kölner Grün Stiftung konnte der Verfall des historischen Friedensparks in der Südstadt gestoppt werden, der nach einem Entwurf von Fritz Encke in den Jahren 1914 bis 1916 entstand und die Severinkirche wurde nach langer Bau- und Sanierungsphase mit vielfältigen Events wieder eingeweiht. Eigentlich steht jetzt einem schönen Sommer nichts mehr im Weg, die Grilldüfte ziehen jedenfalls schon länger durch die laue Luft – und wer unseren Artikel zur Rechten liest, der tauscht vielleicht auch mal sein Schweine- gegen ein veganes Schnitzel aus. Ich wünsche Ihnen eine gute Zeit, einen wunderbaren Sommer und mußevolle Lesestunden mit der aktuellen Ausgabe des stadtMAGAZINS köln-süd. Ach so… Und ich drücke Ihnen die Daumen für unsere Sommer-Gewinnspiele. Es gibt wieder tolle Preise zu gewinnen! Herzlichst Ihre Karola Waldek - Herausgeberin - 4 Das Tierschutzbündnis (Albert-Schweitzer-Stiftung für unsere Mitwelt, Bundesverband Tierschutz e.V., Bund gegen Missbrauch der Tiere e.V., PROVIEH e.V., VIER PFOTEN – Stiftung für Tierschutz) kritisiert die am 25. April von Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt veröffentlichten Kriterien für die Einstiegsstufe des neuen staatlichen Tierwohllabels. Diese liegen teilweise unter den gesetzlichen Vorgaben und bieten somit keine wesentlichen Verbesserungen für die Tiere. Das Tierschutzbündnis erklärt daher seinen sofortigen Austritt aus der Arbeitsgruppe zum staatlichen Tierwohllabel des BMEL. Das Bündnis spricht hinsichtlich der Kriterien von Verbrauchertäuschung und Betrug. Da das staatliche Tierwohllabel zudem freiwillig ist und über 80 Prozent der Schweine in Deutschland nicht betreffen wird, fordern die Tierschutzorganisationen eine obligatorische EU-Kennzeichnungspflicht für alle tierischen Produkte, analog zu der bekannten 0 - 1 - 2 - 3 Kennzeichnung von Eiern. Nur so können sich Konsumenten beim Einkauf tatsächlich bewusst für oder gegen ein Haltungssystem entscheiden. Denise Schmidt, Kampagnenleiterin VIER PFOTEN Deutschland: „Das sogenannte Tierwohllabel des Bundesagrarministers ist eine Mogelpackung. Es wird kaum Verbesserungen für die Tiere bringen: Schwanzkürzen, Schweinehaltung auf Beton ohne Einstreu und die wochenlange Fixierung von Sauen im Kastenstand sind in der Einstiegsstufe des Labels weiterhin erlaubt. Das soll „Mehr Tierwohl“ sein? Dem Verbraucher wird suggeriert, dass er mit einem bis zu 20 Prozent höheren Preis eine wesentliche Verbesserung der Haltungsbedingungen gegenüber der konventionellen Haltung unterstützt - was nicht der Fall ist. Das ist Betrug für Mensch und Tier!“ Bewertung der wichtigsten „Mehr Tierwohl“-Kriterien in der Einstiegsstufe aus Tierschutzsicht: Platzangebot Das sogenannte Tierwohllabel schreibt einem Schwein in der Endmast 1,3 m² Platz vor, statt den gesetzlich vorgeschriebenen 1m². Das Tierschutzbündnis fordert mind. 50% mehr Platz (1,5m² pro Schwein), davon mind. 0,8m² als Liegebereich. Dieser ist wichtig, damit die Schweine Rückzugsmöglichkeiten haben und ungestört ruhen können. Dieser Ruhebereich muss eingestreut sein, um Liegeschwielen zu vermeiden. köln süd stadt MAGAZIN Nr. 3/ 2017 28. Jahrgang
zeitgeschehen dard, der EU-weit seit fast 10 Jahren gilt (EU-RL 2008/120/EG). Die Tierschützer kritisieren, dass eine Angabe der Mindestmenge für das Raufutter fehlt. Buchtenstrukturierung Das sogenannte Tierwohllabel schreibt eine geschlossene Liegefläche nur für Aufzuchtferkel vor. Zucht- und Mastschweine dürfen weiterhin auf Beton- Vollspaltenböden gehalten werden. Das Tierschutzbündnis fordert eine eingestreute Liegefläche für alle Schweine, die ein bequemes Liegen ermöglicht und eine Buchtenstrukturierung mit ausreichend Rückzugsmöglichkeiten, z.B. auch vor aggressiven Artgenossen bietet. Kastenstand Das sogenannte Tierwohllabel verringert die Zeit der Kastenstandhaltung von Sauen im Deckbereich, erlaubt jedoch weiterhin die wochenlange Kastenstandhaltung von Sauen im Abferkelbereich. Der Kastenstand ist ein Metallgestell, das nicht größer ist als die Sau selbst, so dass diese sich nicht einmal umdrehen kann und voll fixiert ist. Der Boden besteht aus Beton- Teilspaltenboden ohne Einstreu. Das für die kurz vor der Geburt stehenden Sauen so wichtige Nestbaumaterial gibt es nicht. Der Mangel an Bewegung und Beschäftigungsmöglichkeiten, das Gezwungen-sein, dort hin zu koten, wo sich die Sau auch hinlegen muss sowie die Isolation von der Gruppe ist für die Tiere eine Tortur, die zu verschiedenen Gesundheits- und Verhaltensstörungen führt. Nach dem Magdeburger Urteil, das im November 2016 vom Bundesverwaltungsgericht als rechtskräftig bestätigt wurde, sind gängige Kastenstände, in denen eine Sau sich nicht ungehindert in Seitenlage hinlegen kann, im Deckbereich nicht mehr zulässig. Das sogenannte Tierwohllabel entspricht hier also auch nur dem derzeit gültigen Gesetzesstandard. Schwanzkupieren Das routinemäßige Kürzen von Ringelschwänzen ist seit 1994 EU-weit verboten, in Deutschland ist dies in schätzungsweise 99 Prozent der Schweine haltenden Betriebe jedoch geduldete Realität. Die Begründung der Industrie, es ginge nicht anders, weil die Schweine sich sonst die Ringelschwänze gegenseitig abbeißen, rechtfertigt nicht den seit Jahrzehnten geduldeten Rechtsbruch. Nur durch Beschäftigungsmangel, Langeweile, Platznot und Managementfehler fangen die Schweine bereits im Ferkelalter an, sich gegenseitig an den Ringelschwänzen zu knabbern. Alternative Schweinehaltungen zeigen seit Jahrzehnten, dass Schwanzkupieren nicht notwendig ist, wenn Schweine ihren Bedürfnissen entsprechend gehalten werden. Dies bedeutet: jederzeit ausreichend Raufutter wie Heu oder Silage, viel Stroh zum Wühlen und um eine weiche Liegefläche zu bieten, ausreichend adäquate Tränken und Futterplätze, viel mehr Platz, Rückzugsmöglichkeiten und im besten Fall ein Auslauf im Freien. Transportdauer Das sogenannte Tierwohllabel schreibt eine maximale Transportdauert von acht Stunden vor. Das Tierschutzbündnis fordert eine maximale Transportdauer von vier Stunden. Schlachtung (bessere Kontrolle von Betäubungen) Das sogenannte Tierwohllabel fordert ein Verfahren zur Kontrolle der Wirksamkeit der sicheren und tiefen Betäubung, macht jedoch keine konkreten Vorgaben hierzu. Das Tierschutzbündnis fordert konkrete Schweinehaltung auf Vollspaltenboden oder im Kastenstand ist unter dem neuen neuen staatlichen Tierwohllabels weiterhin erlaubt. Maßnahmen, die die hohe Anzahl von Fehlbetäubungen verhindern. Es bedarf konkreter Vorgaben (Kriterienkatalog) zur Feststellung der Wirksamkeit der Betäubung, strengere Kontrollen und Sanktionen von Tierschutzverstößen in allen Bereichen: bei Anlieferung, im Wartebereich, bei Betäubung und Schlachtung. Das Tierschutzbündnis fordert zudem die Erhebung tierbezogener Parameter am Schlachthof mit Rückmeldung an die Landwirte. HINTERGRUNDINFORMATIONEN: http://www.vier-pfoten.de/themen/nutztiere/aktuell/ staatliches-tierwohl label-chance-oder-risiko/ Über VIER PFOTEN – Stiftung für Tierschutz Seit 1988 setzt sich VIER PFOTEN dafür ein, dass Menschen Tieren mit Respekt, Mitgefühl und Verständnis begegnen. Dafür betreibt die international tätige Stiftung mit Büros in 12 Ländern Aufklärungs- und Bildungsarbeit, nachhaltige Kampagnen sowie Lobbyarbeit. Im Fokus steht dabei die Verbesserung der Lebensbedingungen von Nutz-, Heim- und Wildtieren. In den VIER PFOTEN Schutzzentren finden Bären und Großkatzen aus schlechter Haltung ein tiergerechtes Zuhause. www.vier-pfoten.de Fotos: ©VIER PFOTEN, Fred Dott www.stadtmagazin-koelnsued.de 5
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