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DER MAINZER - Das Magazin für Mainz und Rheinhessen - Nr. 323

Das Magazin für Mainz und Rheinhessen bietet aktuelle Themen aus Politik, Gesellschaft und Sport, Restauranttests, Einkaufstipps und Veranstaltungshinweise.

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RESTAURANT-TEST | <strong>DER</strong> <strong>MAINZER</strong> 08.2017 | 17<br />

»Zur Kanzel»<br />

Restaurant <strong>und</strong> Kneipe<br />

Inhaber Guido Zieglmeier<br />

Grebenstraße 4 • 55116 <strong>Mainz</strong><br />

Tel. 0 61 31 / 23 71 37<br />

Öffnungszeiten:<br />

17 bis 1 Uhr•Sonntag Ruhetag<br />

www.zurkanzel.de<br />

Wenn Menschen durch große<br />

Katastrophen in Not geraten,<br />

helfen wir. Gemeinsam, schnell<br />

<strong>und</strong> koordiniert.<br />

Jetzt Förderer werden unter:<br />

www.Aktion-Deutschland-Hilft.de<br />

sich verlockend, <strong>und</strong> so greift<br />

unsere Tischnachbarin als<br />

Hauptspeise darauf zu. Auf den<br />

riesigen Flammkuchen allerdings<br />

hat sich anscheinend nur<br />

ein einziger Pfifferling verirrt,<br />

der in etliche Teile seziert wurde,<br />

was die Genussfreude deutlich<br />

schmälert.<br />

Mister X widmet sich derweil<br />

dem Lachs vom Grill mit Limettenbuttersoße<br />

auf Salatbett<br />

(14,90 Euro). »Nun, der Lachs<br />

wirkt portioniert, was soll ich<br />

dazu sagen«, fällt sein Kommentar<br />

ungewohnt spärlich aus.<br />

Bleibt mein Schnitzel mit<br />

Zwiebeln <strong>und</strong> Pommes frites<br />

(11,90 Euro) zu erwähnen. <strong>Das</strong><br />

Fleisch ist extrem flach geklopft,<br />

ein wenig trocken <strong>und</strong> geschmacklich<br />

eher fad. <strong>Das</strong> fängt<br />

die angenehme, leicht buttrige<br />

Panade positiv ab. Die Zwiebeln<br />

sind schön glasig geschmort,<br />

sodass ich insgesamt mit meiner<br />

Hauptspeise recht zufrieden bin.<br />

Mein kleiner gemischter Salat<br />

(2,50 Euro), in einem weißen<br />

Schüsselchen präsentiert, ist<br />

frisch <strong>und</strong> mit einigen Spritzern<br />

Himbeeressig aromatisiert.<br />

| LOU KULL<br />

FAZIT: <strong>Das</strong> Konzept der neuen<br />

Gastronomin, im Landhaus am<br />

Heidenturm bewusst auf eine<br />

einfachere Küche zu setzen, um<br />

mehr regionales Publikum anzusprechen,<br />

ist nachvollziehbar.<br />

Die Umsetzung hat uns bei unserem<br />

Besuch jedoch nicht wirklich<br />

überzeugt. Bei einigen Speisen<br />

fehlt schlichtweg der Pfiff,<br />

es fällt auf, dass teilweise kaum<br />

gewürzt wird. <strong>Das</strong> Preis-Leistungs-Verhältnis<br />

war gerade<br />

beim Flammkuchen mächtig in<br />

Schieflage. Ein riesiger Mehl -<br />

fladen, auf dem man den avisierten<br />

Belag mikroskopisch suchen<br />

muss, <strong>für</strong> 9,90 Euro ... Wesentlich<br />

besser schnitt diesbezüglich<br />

das Schweineschnitzel<br />

mit zwei großen Fleischlappen<br />

<strong>für</strong> 11,90 Euro ab. Negativ zu<br />

Buche schlugen die langen Wartezeiten,<br />

obwohl nicht gerade<br />

viele Gäste anwesend waren.<br />

Von unserer letzten Vorspeise<br />

bis zum Auftragen der Hauptspeisen<br />

verging gut eine St<strong>und</strong>e<br />

– <strong>und</strong> dies bei wahrlich nicht<br />

komplizierten Essens-Arrangements.<br />

Höchst positiv bewerten<br />

wir das Weinangebot mit weit<br />

über 20 Positionen. Ausgezeichnete<br />

Winzer aus der Region<br />

sind mit ihren Kreszenzen auf<br />

der Karte vertreten.<br />

Landhaus am Heidenturm<br />

Hauptstraße 10<br />

67596 Dittelsheim-Heßloch<br />

Tel. 0 62 44 / 919 55 44<br />

info@landhaus-am-heidenturm.de<br />

www.landhaus-am-heidenturm.de<br />

Öffnungszeiten:<br />

Di bis Sa 17 bis 24 Uhr<br />

So <strong>und</strong> Mo Ruhetag<br />

Feiern Sie mit uns am<br />

18. <strong>und</strong> 19. August mit<br />

10% Jubiläumsrabatt<br />

5 JAHRE LE POIVRE FEINKOST IN <strong>DER</strong> ALTSTADT<br />

Seit dem 18. August 2012 möchten wir Ihnen mit handverlesenen<br />

Köstlichkeiten eine Freude bereiten. Von raffinierten Brotaufstrichen,<br />

Ölen, Essigen <strong>und</strong> Gewürzen über feine Schokoladen<br />

<strong>und</strong> Gebäcke bis hin zu edelster Pâtissérie, insbesondere unseren<br />

frischen Macarons finden Sie bei uns immer kleine Besonderheiten,<br />

zum selbst genießen oder auch zum Verschenken. Feiern Sie<br />

mit uns am 18. August ab 16 Uhr bei einem Gläschen Sekt <strong>und</strong><br />

profitieren Sie am ganzen Wochenende von speziellen Jubiläumsangeboten!<br />

Traditionell österreichisch-deutsche Küche<br />

Hähnchenspezialitäten<br />

Öffnungszeiten: Mo, Do, Fr ab 17 Uhr · Sa 11.30 bis 15 Uhr <strong>und</strong> ab 17 Uhr<br />

Sonn- & Feiertage ab 11.30 · Dienstag & Mittwoch Ruhetag<br />

Wallaustraße 18 · 55118 <strong>Mainz</strong> · Tel. 06131/ 2121150 · www.hahnenhof-mainz.de

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