Gastrolini Katalog 2017_2018
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KÜCHENMASCHINEN / GERÄTE<br />

Vakuumiergerät<br />

Einfach zu bedienendes Vakuumiergerät geeignet für beinahe alle Lebensmittel. Verlängert die<br />

Haltbarkeit, verringert Abfall und spart Geld. Ideal zur Vorbereitung für die Sous Vide. Wird mit<br />

Beutelschneider geliefert.<br />

Vakuumiermaschine<br />

Einfach zu nutzende Maschine für die Versiegelung von Nahrungsmitteln oder Flüssigkeiten.<br />

Ideal für den Einsatz in einer Sous Vide. Das Schauglas bietet Transparenz und Kontrolle der<br />

Produktverpackung. Instantdichtfunktion.<br />

• Edelstahlkonstruktion<br />

• 6,5 Liter Kamer<br />

• Automatische Vakuumierund<br />

Versiegelungsfunktion<br />

• Einstellbare Vakuumierzeit<br />

• LED Anzeige<br />

Spezifikation<br />

CD969 230V. 350W. Kapazität: 6,5Ltr. Max. Beutelgröße: 30x33cm. Max.<br />

Lebensmitteldicke: 8cm. Abmessung (cm): 27(H) x 41,5(B) x 41(T). Gewicht 13kg.<br />

Art.Nr Beschreibung Preis<br />

CD969 Vakuumierbreite 30cm 429,00€<br />

Versiegelte Vakuumierbeutel<br />

Bereits versiegelte und transparente Vakuumierbeutel gefrierer-, kühlschrank-, mikrowellenund<br />

kochgeeignet. Temperaturbereich -18°C bis 100°C. Geeignet für alle unsere Vakuumiermaschinen<br />

außer CC770<br />

und CC771.<br />

• Edelstahl<br />

• Digital Display<br />

• Einstelbare Vakumier- und<br />

Abdichtungsfunktion<br />

• Transparenter Deckel<br />

Spezifikation<br />

GF439 230V. 630W. 2,7A. Kapazität: bis zu 8.4Ltr. Innengröße (cm):<br />

11(H) x 30(B) x 35(L). Größe (cm): 38-geschlossen(H), 58,5-offen(H)<br />

x36(B)x 43(T). Gewicht 23kg.<br />

Art.Nr Beschreibung Preis<br />

GF439 Abschließbreite 30cm 799,00€<br />

Eismaschine<br />

Professionelle Eismaschine, bei der die Behälter nicht vorab in den Gefrierschrank müssen und<br />

damit Zeit einsparen. Edelstahlkonstruktion mit eingebautem Kompressor und digitaler Anzeige.<br />

Kompaktes platzsparendes Gehäuse.<br />

Art.Nr Beschreibung VE Preis<br />

CL196 15 x 35cm 100 7,95€<br />

CL197 20 x 30cm 100 9,95€<br />

CL198 25 x 35cm 100 11,95€<br />

CL199 30 x 35cm 100 14,95€<br />

NEU<br />

Eismaschine<br />

Maschine mit großer Kapazität und<br />

eingebautem Kompressor sowie<br />

LED-Temperaturanzeige. Kein<br />

Einfrieren der Behälter mehr<br />

nötig. Perfekt für die<br />

Herstellung von<br />

Eiscreme, Sorbet<br />

oder gefrorenem<br />

Joghurt.<br />

• 1,5 Liter Inhalt<br />

• Max. Leistung 1,5 Liter/30Min<br />

• Herausnehmbarer Behälter<br />

mit Antihaftbeschichtung<br />

Spezifikation<br />

DM067 220-240 V/50 Hz 150 W 0,7 A Größe (mm): 245(H) x 402(B) x<br />

281(T) Gewicht 12,2 kg.<br />

Art.Nr Beschreibung Preis<br />

DM067 1,5L 239,00€<br />

AD978 Ersatzbehälter 13,95€<br />

• 2 Liter Inhalt<br />

• Max. Ausgabe 2L/30min.<br />

• Herausnehmbarer Antihaftbehälter<br />

Spezifikation<br />

CM289 230V. 1800W. 8A. Temperaturbereich: -35°C bis -18°C. Kühlmittel:<br />

R600a. Abmessung (cm): 36,2(H) x 27,2(B) x 31,5(T). Gewicht: 12,3kg.<br />

Art.Nr Beschreibung Preis<br />

CM289 2L 329,00€<br />

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