Gastrolini Katalog 2017_2018

GERÄTE / BACK- UND KOCHGERÄTE
Gasfritteuse
Fritteuse für Erdgas mit piezoelektrischer Zündung,
Thermostatsicherheitsventil , schnelle Aufwärmzeit durch zwei
Flammenrohre pro Behälter. Augestattet mit Kaltzone, Ablaufhahn und
Krümelsieb. Im Lieferumfang sind Frittierkörbe enthalten.
• Edelstahlgehäuse
• 8+8 Liter
• Integrierter Ablaufhahn
• Einstellbares Thermostat
• Thermostatsicherheitsventil
• Auf Anfrage auch als Propangasausführung erhältlich
Art.Nr Modell Beschreibung Leistung Größe Gewicht Preis
GL920 65/70FRG Gasfritteuse 8+8L 12,6kW 280(H) x 700(B) x 650(T) mm 47kg 1875,00€
Elektrische Bain Marie
Elektrische Bain Marie mit eingebautem Ablaufhahn und Abflussrohr zur Reinigung.
Das eingebaute Wärmeelement und die flache Basis ermöglichen eine gleichmäßige
Wärmeverteilung, während das Thermostat und die Kontrollleuchte Änderungen anzeigen.
Geeignet für GN Behälter bis 150mm Tiefe (separat erhältlich).
• Edelstahlgehäuse
• GN 1/1 max. 15cm tief
• Wird ohne GN Behälter geliefert
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Art.Nr Modell Beschreibung Leistung Größe Gewicht Preis
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GN068 65/40 BME GN1/1 230V 1.5kW 280(H) x 400(B) x 650(T) mm 22kg 715,00€
GN069 65/70 BME GN2/1 400V 3kW 280(H) x 700(B) x 650(T) mm 30kg 925,00€
Lavasteingrill Gasanschluss
Gastro M Lavasteingrill 65/70GRL geeignet für Erdgas mit gusseiserner Grilloberfläche,
Piezozündung, Edelstahlbrenner, Wasserbehälter und Thermoelement. Komplett geliefert mit
Lavasteinen.
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• Edelstahlgehäuse
• Gusseisernes Grillrost
• Wasserbehälter
• Einstellbares Thermostat
• Auf Anfrage auch für
Propangasausführung
erhältlich
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Art.Nr Modell Beschreibung Leistung Größe Gewicht Preis
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GL919 65/40GRL Lavasteingrill Gasanschluss 5,5kW 280(H) x 400(B) x 650(T) mm 45kg 1225,00€
GN062 65/70GRL Lavasteingrill Gasanschluss 11kW 280(H) x 700(B) x 650(T) mm 59kg 1695,00€
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