magazin-rothenbaum-2017-02

LIFESTYLE
Steaks mit Stil
MASH – das Modern American Steak House – zählt zu den
besten Steakhäusern der Welt. Nach außergewöhnlichen
Erfolgen in Kopenhagen und London und dem ersten
deutschen Restaurant in Hamburg eröffnet im Spätsommer
das zweite MASH Restaurant in Düsseldorf
Das Steakhouse als kulturelle Ikone – kaum ein Restaurant inszeniert
dies professioneller und stilvoller als MASH. MASH eröffnete
2009 in Kopenhagen und erlangte bei Kritikern, Kennern
und Genießern schnell eine einzigartige kulinarische Reputation.
MASH steht für Steaks von den besten Rindern der Welt und exzellente
Weine, für modernes Design und einen erstklassigen Service.
Hinter MASH steht das dänische Unternehmen Copenhagen
Concepts, das mit den Restaurants Le Sommelier und Umami
weitere erfolgreiche Restaurant-Konzepte in Dänemark betreibt.
Das MASH am Holzhafen verfügt über 150 Sitzplätze, 24 Plätze
im Privat Dining sowie 30 Plätze im Außenbereich.
der Molekulargastronomie und der neuen nordischen Küche: ein
Premium Steakhouse mit gehobenem, stilvollem Ambiente und
höchsten Ansprüchen an Qualität und Service. Das 2012 eröffnete
MASH im Londoner Trendstadtteil SoHo wurde als „Restaurant
des Jahres“ mit dem Londoner Lifestyle Award 2013 ausgezeichnet
und wurde 2016 erneut nominiert in der Kategorie „London
Restaurant of the Year“.
Nicht nur optischer, sondern auch kommunikativer Mittelpunkt
der stylishen Location ist die aufsehenerregende Bar: Das Angebot
umfasst neben gediegenen Spirituosen – darunter die besten
Whiskeys der Welt – eine kreative Cocktailkarte: Die exklusiven
Drinks werden von einem internationalen Barteam speziell für
MASH kreiert oder neu interpretiert.
MASH – Modern American Steakhouse – entstand 2009 in Kopenhagen
und wurde dort umgehend zu einem Erfolg. MASH
ist die Antithese zu den Trends der dänischen Restaurantszene,
WWW.MASHSTEAK.DE
78 rothenbaum Magazin