Wie viel Mais verträgt unsere Land

Wie viel Mais verträgt unsere
Land(wirt)schaft?
Die gesamte Maisanbaufläche beträgt 2,56 Mio. ha, davon sind 2,1
Mio. ha Silomais (17,5 % der AF) und 0, 46 Mio. ha Körnermais
(3,8 % der AF). Der Weizenanteil liegt mit 3,3 Mio. ha bei 28 %.
Wie viel Mais geht noch? - Der großflächige Maisanbau ist in die
öffentliche Kritik geraten. So hat die dynamische Ausdehnung des
Maisanbaus der letzten Jahre nicht nur das gewohnte Landschaftsbild
in einigen Regionen Deutschlands verändert,- in der öffentlichen
Diskussion sind hohe Maisanteile in der Fruchtfolge nicht vereinbar
mit einem umweltverträglichen Ackerbau. Verschiedene
Forschungsarbeiten haben die Sachlage in puncto Anbaukonzentration
und Umweltverträglichkeit untersucht.
Anbaukonzentrationen sehr unterschiedlich verteilt
Maßgeblich beeinflusst durch die im Zuge der Energiewende
geförderte Biogaserzeugung hat sich die Maisanbaufläche seit dem
Jahr 2000 von 1,5 auf rund 2,5 Mio. Hektar ausgedehnt. Auf diesem
Niveau hält sich die Maisanbaufläche in Deutschland und belegt damit
auf rund 21 Prozent der Ackerfläche. Nach Angaben der Fachagentur
Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR) nimmt der Anbau von Mais für
Biogasanlagen derzeit etwa 900.000 Hektar und damit gut ein Drittel
der deutschen Maisanbaufläche ein. Innerhalb Deutschlands ist der
Maisanbau jedoch sehr unterschiedlich konzentriert. Regionen mit
starker tierischer Veredlung und hohen Biogaskapazitäten weisen die
höchsten Maisanteile an der Ackerfläche auf. Die regionale
Betrachtung zeigt jedoch, dass in den Bundesländern Schleswig-
Holstein, Niedersachsen, Bayern und Baden-Württemberg zwar hohe
Anbaukonzentrationen vorliegen, ein Maisanteil von mehr als 50
Prozent an der Ackerfläche aber nur in sehr wenigen Landkreisen
erreicht wird. Im Erhebungsjahr 2010 war dies beispielsweise in
Niedersachsen in 9 von 46 Landkreisen und in Bayern in 5 von 92
Landkreisen der Fall. Nimmt man als Bezugsgröße die
landwirtschaftliche Nutzfläche, lag der maximale Anteil des Maises
gerade bei 20 Prozent. Da mit der Reform des „Erneuerbaren Energien

Gesetz (EEG)“ ab 2012 der Maiseinsatz für Biogas-Neuanlagen vom
Gesetzgeber auf maximal 60 Masseprozent gedeckelt wurde, die
Entwicklung von Alternativpflanzen zügig voranschreitet, Neuanlagen
nur noch verhalten gebaut werden und durch Effizienzsteigerungen
der Flächenbedarf von Biogas reduziert wird, ist eine weitere
dynamische Ausdehnung des Energie- Maisanbaus nicht zu erwarten.
Dabei sollten Energiegräser eine deutlich größere Rolle spielen, da sie
gleichzeitig für das geforderte Greening geeignet sind.
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Wie viel Mais geht noch?
Ob der Maisanbau in einzelnen Bundesländern bereits „überhand“
genommen hat, ist eine Frage des subjektiven Standpunkts. Um einer
Antwort auf die Frage: Wie viel Mais geht noch? näherzukommen,
sind sich die Fachkreise einig: Eine Begrenzung des Maisanbaus ist
dann geboten, wenn sich ein Zusammenhang zwischen steigendem
Maisanteil in der Fruchtfolge und nachteiligen Folgen für die Umwelt

ableiten lässt. Dies ist jedoch nicht unbedingt der Fall. Grundsätzlich
ist ein nachhaltiger und umweltverträglicher Maisanbau auch mit
hohen Maisanteilen in der Fruchtfolge möglich, wie einzelbetriebliche
Untersuchungen auf Basis von 700 Einzeljahresauswertungen zeigen
konnten. In den Auswertungen wurden der Einfluss steigender
Maisanteile in der Fruchtfolge auf Nährstoffhaushalt,
Pflanzenschutzaufwand, Biodiversität, Humuswirtschaft oder
Erosionsgefährdung untersucht. Da mit steigenden Maisanteilen in der
Fruchtfolge die Anbauvielfalt abnimmt, empfehlen Wissenschaftler
der Universität Gießen ab Maisanteilen von 40 Prozent an der
Ackerfläche ausgleichende Maßnahmen wie den Anbau von
Zwischenfrüchten oder Blühstreifen als Rand- und
Zwischenstrukturen. Ein Defizit an Anbauvielfalt ist jedoch bei allen
Kulturarten mit hohen Flächenanteilen in ähnlicher Weise gegeben.
Alternativen zu Silomais als Gärsubstrat?
In Bund- und Länderprogrammen wird intensiv an alternativen
Kulturen für die Biogasproduktion geforscht. Die Landwirtschaftliche
Lehranstalt Triesdorf hat in Langzeitstudien und Testreihen
nachgewiesen, dass das Energiegras der zweiten Generation
„GreenStar“ teilweise höhere Methanerträge als Silomais liefert.
Trotz Fortschritten in der Züchtung und bei der Optimierung der
Anbauverfahren für die jeweiligen Alternativen ist Silomais der
immer noch mit Abstand beliebteste Energielieferant für die
Biogasproduktion. Der Anteil von Energiegras an der
Substratversorgung wird aber in den nächsten Jahren deutlich
zunehmen, da mit einer Aussaat bis zu sieben Jahre zweimal pro Jahr
geerntet werden kann und sich daraus eine erhebliche Verbesserung
der Wirtschaftlichkeit ergibt.