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Jungborn - Osterfest | JD5FS18

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4<br />

100%<br />

GOOSIES<br />

KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER<br />

KEINE KÜNSTLICHEN AROMEN<br />

KEINE EMULGATOREN<br />

KEINE FARBSTOFFE<br />

Seit über 25 Jahren vermarktet die<br />

Familie Claßen bratfertige Gefl ügel-<br />

Produkte. Hierbei hat der Familienbetrieb<br />

den gesamten Produktionsablauf<br />

von der Bruteierzeugung über Aufzucht,<br />

Haltung, Schlachtung und Vermarktung<br />

des Gefl ügels in der eigenen Hand.<br />

Alle Produkte bestehen zu 100% aus<br />

Gefl ügelfl eisch. GOOSIES ist eine Wortkreation<br />

aus dem plattdeutschen Wort<br />

„Goos“, das für Gans steht.<br />

❆<br />

Gekühlte<br />

Lieferung<br />

Nähere Hinweise auf<br />

Seite 101.<br />

4. Gänsegriebenschmalz ❆<br />

GOOSIES Gänsegriebenschmalz mit Gänsegrieben<br />

und Röstzwiebeln ist fertig gewürzt<br />

und eignet sich daher hervorragend als Brotaufstrich.<br />

Auch gut zur Verfeinerung von Eintopf<br />

oder Grünkohl eignet. 150-g-Glas.<br />

Bestell-Nr. 49 815/416<br />

€ 5,99 € 3,99/100g<br />

Ente<br />

5. Entenkeule ❆<br />

Diese „sous-vide“ gegarte Entenkeule<br />

wurde mit einer Komposition verschiedener<br />

Naturgewürze in ihrem eigenen<br />

Saft schonend gegart. Somit ist sie<br />

unkompliziert auf dem Grill oder in der<br />

Pfanne zuzubereiten. Es werden keine<br />

Alufolie oder ähnliche Hilfsmittel mehr<br />

benötigt. Je nach Hitze des Grills bzw.<br />

der Pfanne ist sie nach 5-8 Minuten je<br />

Seite schön kross und gebräunt. Ab<br />

dem Versanddatum ca. 4 Wochen<br />

haltbar. 190 g Einwaage. 1 Stück.<br />

Bestell-Nr. 16 919/316<br />

€ 6,90 € 3,63/100g<br />

5<br />

„Sous-vide“-gegart -<br />

das schmeckt man<br />

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