geophon Hörbuch Thailand Booklet

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THAILAND
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GEOPHON – URLAUB IM OHR
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FLIGHT CLASS TIME
SASCHA LÜBBE/MATTHIAS MORGENROTH 87 MIN
GATE BOARDING TIME SEAT
SOFA NOW OPEN
EIN HÖRVERGNÜGEN MIT
O-TÖNEN UND MUSIK

Eine Reise durch Thailand
Was für eine Vielfalt: Von den betriebsamen Straßen
Bangkoks mit seinen Märkten, Tempeln und
Kanälen über die faszinierende Bergwelt von
Chiang Mai und Mae Hong Son bis zu den Inselparadiesen
im Süden – Thailand hat sich auf
unserer Recherchereise von seinen ganz unterschiedlichen
Seiten gezeigt. Vor allem die Begegnungen
mit den Thailändern haben die Reise zu
einem besonderen Erlebnis gemacht: Oud hat
uns seine Lieblingsgassen und Garküchen in
Bangkoks Chinatown gezeigt, Top weiht uns auf
dem Amulettmarkt in die Kraft der Glücksbringer
ein und Lian Na verrät uns in ihrem Kochkurs das
Geheimnis der thailändischen Küche. Wir sind auf
dem Rücken der Elefantenkuh Mae Geo geritten,
haben in einem Karendorf im Kindergarten vorbei
geschaut und sind durch die Phang Nga Bucht
gepaddelt. Eine Reise voller Eindrücke und ein
Land mit vielen Facetten, das man nicht wieder
vergessen kann. Sawasdee Krap – wir kommen
wieder!

Trackliste
1 Bangkok: Willkommen in der Stadt der Engel
2 Amulette in der Maharat Road
3 Thonburi: Leben an den Klongs von Bangkok
4 Chinatown: Gold und Garküchen
5 Im Boxring: Muay Thai im Lumpinee Stadion
6 „We don’t cook babyfood“: Kochschule in
Chiang Mai
7 Wat U Mong: Plaudern mit den Mönchen
8 Chiang Mai bei Nacht
9 Auf dem Rücken der Elefanten in Mae Sapok
10 Trekking in Mae Hong Son
11 Ausflug ins Karendorf Huay Pu Keng
12 Phuket: Schnorcheln und Stadtspaziergang
13 Phang Nga Bucht: Prominente Filmkulisse
14 Ko Yao Noi und Ko Yao Yai: Unterwegs mit
den Fischern
Laufzeit: 87 Min.
Text, Tonmaterial und Regie: Sascha Lübbe und
Matthias Morgenroth
Sprecher: Matthias Scherwenikas, Marianne
Graffam, Matthias Morgenroth
Sounddesign: Martin Freitag und Bertold Budig
Tonstudio: www.kuessmichmusik.de
Realisation: geophon
Grafik: www.landadesigner.de
Musik: Title: Guide performed by Jan Karista
composed by Karista Yenpoonsuk, published by
AudioSparx. (StockMusicSite.com)
Bildmaterial: © geophon, Matthias Morgenroth,
Sascha Lübbe, Reinhard Kober
Coverbild: Tanee Normai (shutterstock)
Kartografie: Way Ok, www.way-ok.de
© geophon, 2015
Alle Informationen sind anlässlich der Produktion
des Hörbuchs mit größter Sorgfalt gesammelt
und überprüft worden. Bitte beachten Sie, dass
Adressen u.ä. sich inzwischen geändert haben
können. Falls Angaben nicht mehr zutreffen,
freuen wir uns, wenn Sie uns darüber informieren.
Schicken Sie uns einfach eine Nachricht
unter info@geophon.de
Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.

Unsere Reisetipps
Hier kommt eine Auswahl unserer persönlichen
Tipps und Empfehlungen für die Erkundung von
Thailand. Dabei sind auch die Sehenswürdigkeiten,
Orte und Anbieter besonderer Touren von
denen auf der CD berichtet wird.
➜Bangkok
Märkte
Amulettmarkt: Südlich der Thammasat Universität
an der Maharat Rd. haben Amuletthändler
ihre Stände aufgebaut: Hier gibt es neben Amuletten,
die Schutz bieten oder Glück versprechen
oft auch Brillen, Zahnprothesen und Heilkräuter
zu kaufen. An der Maharat Rd. liegt auch ein
überdachter Markt, auf dem mit den wertvolleren
Amuletten gehandelt wird.
Chatuchak Wochenendmarkt: Ein Paradies für
Marktliebhaber. Über 9000 Marktstände bieten
hier jedes Wochenende eine unglaubliche Vielfalt
an Waren an: Von Kunsthandwerk, Technik, Blumen,
Hawaiihemden, Haustieren und Antiquitäten
bis hin zu Bekleidung für Hunde und Katzen.
Und natürlich gibt es auch ein großes Angebot an
Garküchen, so dass man auf keinen Fall hungrig
bleiben muss. Es gibt auch einen Versandservice,
so dass für den Transport von sperrigen Gütern
nach Hause gesorgt werden kann. Der Markt
findet an und um die Kamphaengphet Road statt,
Sa. und So. zwischen 9.00 Uhr und 18.00 Uhr.
Am besten zu erreichen per Skytrain (Station Mo
Chit) oder mit der U Bahn (Station Kamphaengphet).
Der Markt beginnt gegenüber der U Bahn
Station.
„Amulette können dem Träger dazu verhelfen, eine verführerische
Ausstrahlung zu bekommen, oder sie unterstützen uns dabei gesund
zu bleiben, Glück zu haben und im Beruf erfolgreich zu sein.“
Top

Blumenmarkt Pak Klong Talat: Ein Markt für
Blumen-Großhändler, auf dem aber auch alle
anderen Leute Blumen kaufen können. Da kommt
man schon schnell in den Rausch der Düfte und
Farben: Rosen, Jasmin, Lotos und vor allem Orchideen
gibt es hier in Hülle und Fülle. Der Markt
ist an der Chakraphet Rd, nicht weit von der Express-Boot
Station Saphan Phut. Von da aus ist es
zu Fuß nicht weit. Fast immer geöffnet. Vor allem
nachts ein großes Vergnügen, wenn die Händler
gerade die frische Ware angeliefert haben.
Nachtmarkt Saphan Phut: An der Memorial
Bridge ganz in der Nähe des Blumenmarktes. Alte
und neue Waren, Kuriositäten und Krimskrams
jeglicher Art. Man sollte eine Taschenlampe mitnehmen,
um alles gut sehen zu können. Wer vom
Stöbern Appetit bekommt, kann an den vielen
Essensständen sicher das richtige finden. Täglich
außer Mo. und Mi. ab 18 Uhr bis mindestens
Mitternacht.
Lebensmittelmarkt Klong Toey: Unglaubliche
Vielfalt an Lebensmitteln von Gemüse über Insekten
bis hin zu den verschiedensten Kräutern
und Gewürzen. Wer empfindlich ist, sollte nicht
in die Fleischabteilung gehen. Rama IV/ Ecke
Narong Rd. Am besten zu erreichen mit der
Bahn MRT bis zur Station Klong Toei. Täglich
von morgens 6.00 Uhr bis 2.00 Uhr.
Essen und Trinken
Garküchen: Besonders viele und vor allem gute
Garküchen findet man in Chinatown an der
Yaowarat Rd. ab 17 Uhr abends. Aber auch in der
Nähe der Silom Rd., in den kleinen Seitenstraßen
um die Station Saladaeng herum, gibt es wunderbare
Essensstände für einen Snack oder eine
ausgiebige Mahlzeit.
„Woran ich mich noch erinnern kann, als ich klein war und wir an einem Klong
gewohnt haben, ist, dass mit dem Boot auch der Postbote gekommen ist und der
Zeitungsmann und manchmal auch der Doktor. Wir hatten auch ein Bankboot und
ein Supermarktboot. Man brauchte kein Auto. Man ist einfach zum Ufer gegangen
und alles was man brauchte, ist auf dem Wasser vorbei gekommen.“
Phanee

DoubleDogs TeaRoom: Hier genießt man ausgefallene
Teesorten in einem entspannten Ambiente
mitten im betriebsamem Chinatown; ein
wunderbarer Ruhepunkt, 406, Yaowarat Rd., Di.
bis Do. 13.00 Uhr bis 21.00 Uhr, Fr. bis So. 13.00
Uhr bis 22.00 Uhr, Mo. geschlossen.
doubledogstearoom. com
Die Amorosa Bar auf der Dachterrasse des
Hotel Wat Arun Residences, am Fluß gelegen mit
Blick auf den Wat Arun, 36-38 Soi Pratoo Nok
Yoong /Maharat Rd. Der ideale Platz für einen
Sonnenuntergangs-Cocktail mit Blick auf den
Wat Arun. www.arunresidence.com
Und sonst ...
Wunderbare Fahrradtouren durch die Seitengassen
von Chinatown und in die ländliche
Umgebung von Bangkok, zu buchen bei Co van
Kessel Bangkok Tours, River City Shopping Center
(Rm. 164) / 23 Charoen Krung Road, Soi 24,
www.covankessel.com
Artist‘s House (Baan Silapin): Ein Künstlerhaus,
idyllisch am Klong gelegen abseits vom
Trubel, mit Café, Ausstellungen und regelmäßigen
Vorstellungen thailändischen Puppentheaters, Soi
Wat Thong Sala Ngarm, Phasi Charoen, nicht weit
entfernt vom Tempel Wat Kuhasawan. Mo. und Di.
10.00 Uhr bis 18.00 Uhr, Mi. bis Fr. 9.00 Uhr bis
18.00 Uhr, Sa. und So. 9.00 Uhr bis 19.00 Uhr.
Thaiboxen live miterleben: Lumpinee Stadion,
No.6, Ramintra Rd, Anusawaree, Bang Khen.
Kämpfe gibt es Di. und Fr., 18.30 Uhr bis 23.00
Uhr und Sa. 16.00 Uhr bis 20.30 Uhr und 21.00
Uhr bis 24.00 Uhr. Man kann die Tickets auch
online buchen: www.muaythailumpinee.net
„Chinatown hat sich mit der Zeit zu dem wichtigsten Handelszentrum von ganz
Thailand entwickelt. Schritt für Schritt sind die einzelnen Familienbetriebe in
Bangkok immer größer geworden und es wurden immer mehr Familienmitglieder
oder Freunde aus China geholt, um die wachsende Arbeit zu bewältigen. Auf diese
Weise ist die chinesische Gemeinde in Bangkok mit der Zeit stetig gewachsen.“
Bee

➜Chiang Mai und Umgebung
Märkte
Sunday Market: Sonntags verwandelt sich die
Innenstadt von Chiang Mai in einen großen
Markt, auf dem es neben den üblichen Waren
auch viel Kunsthandwerk von den Bergvölkern
zu kaufen gibt, darunter handgewebte Stoffe,
Holzschnitzereien und Silberschmuck. Viele Essensstände
sorgen dafür, dass man nicht hungrig
bleiben muss. In den Seitenstraßen sind Liegestühle
aufgestellt und man kann eine Massage
genießen und der Musik der Straßenmusiker
lauschen. Es ist schön, den Marktspaziergang
am Tha Phae Tor zu beginnen. Der Markt findet
vor allem auf der Ratchadamnoen Rd. statt, So.
ab 16.00 Uhr, ungefähr bis Mitternacht.
Warorot Markt: Hier gibt es im Erdgeschoss frische
Lebensmittel und im ersten Stock vor allem
Kleider, Schals und Stoffe. Besonders früh morgens,
wenn die Mönche durch die Straßen und
über den Markt ziehen, um Spenden zu sammeln,
ist hier eine besondere Atmosphäre, zwischen der
Thapae Rd. und Chang Moi. Von morgens früh bis
ca. 18.00 Uhr geöffnet.

Essen und Trinken
The Riverside Bar and Restaurant: Restaurant
direkt am Fluss. Hier sind nicht nur die Aussicht
und die Atmosphäre wunderbar, sondern auch
das Essen. Angeboten werden thailändische und
internationale Gerichte. Besonders beliebt sind
die Plätze auf der Terrasse direkt am Fluss. 9-11
Charoenrat Rd., ab 21.00 Uhr gibt es meistens
Livemusik, www.theriversidechiangmai.com
Kaeng Ron Baan Suan Restaurant: Wunderschönes
Ambiente und der richtige Ort, um
nordthailändische Spezialitäten zu probieren. Es
empfiehlt sich auf jeden Fall zu reservieren, 149/3
Moo 2, Lieb Klong Chonprathan Rd., Chang
Phueak, geöffnet 10.30 Uhr bis 22.30 Uhr.
Tooks New Brasserie: Took ist als Musiker eine
Institution in Chiang Mai. Er tritt in seiner Brasserie
regelmäßig selber auf und ist auch oft bei
anderen Bands dabei, um mit ihnen zu jammen.
Hier werden klassischer Rock und Blues gespielt,
manchmal auch in thailändischer Version. Der
ideale Platz, um mit einem Getränk dem Sound
der 70er zu lauschen. Zu finden ist die Brasserie
hier: 94/1-2 Chaiyapoom Road, Si Phum.
Und sonst ...
Thai Farm Cooking School: Eine Kochschule in
der Natur nicht weit entfernt von Chiang Mai.
Man geht erst zusammen auf dem Markt einkaufen,
geht dann in den großen Garten, um Gemüse
und Kräuter zu holen, und kocht dann
unter Anleitung an den offenen Gasherden ein
mehrgängiges Menü. Die Atmosphäre ist sehr
entspannt, die Lehr-Köche sind unterhaltsam
„Viele Menschen interessieren sich für das Meditieren, einfach weil sie lernen
wollen, ruhig und ausgeglichen zu sein. Sie wollen die Freude des Lebens
erfahren und lernen, im Moment zu leben.“
Phra Tawachai

und engagiert. Man lernt seine eigene Currypaste
zu machen und klassische Thai-Suppen und
Currys zu kochen. Unbedingt eine Empfehlung.
Das Stadtbüro liegt im Zentrum von Chiang Mai
in der Moonmuang Soi 9,
www.thaifarmcooking.com
Wat U Mong: Hier kann man mit den Mönchen
plaudern. Viele Klöster bieten offene Gespräche
über den Buddhismus an. Besonders interessant
ist es, den Klosterbesuch des Wat U Mong mit
einem Gespräch zu verbinden. Dazu gibt es meistens
an den Nachmittagen am Wochenende Zeit
und in der Woche Mo., Mi. und Fr. ab 17.30 Uhr.
Man trifft sich an einem Unterstand in der Nähe
des Meditationszentrums. Die Gespräche finden
auf Englisch statt. Die Klosteranlage Wat U Mong
liegt ungefähr 2km außerhalb von Chiang Mai
Zentrum an der Suthep Rd. Die Anlage liegt
mitten im Wald und zu ihr gehören einige sehr
bemerkenswerte Tempelgebäude und ein besonderer
Tunnel. Im Meditationszentrum kann
man sich auch länger zurückziehen, um das
Meditieren zu lernen. www.watumong.org
Studio Naenna: Galerie und Studio für Weberei.
Hier kann man einen Einblick bekommen in
die Besonderheiten der Textilkunst im Norden
Thailands. Nicht nur die einmaligen Muster und
Motive, sondern auch die Webtechniken und die
Kunst des Färbens kann man hier kennen lernen.
Eine Ausstellung zeigt historische Stoffe, man
kann außergewöhnliche, handgemachte Kleider
kaufen und es finden regelmäßig Workshops zu
den Themen Färben und Weben statt. Zu finden
ist das Studio Naenna hier: 138/8 Soi Changkhian,
Huay Keow Rd., geöffnet Mo. bis Fr. von 9.00
Uhr bis 17.00 Uhr, im Winter auch am Samstag,
www.studio-naenna.com
„Dieses Tier macht uns Menschen demütig. Das ist das einzige Tier, das mit
dem Menschen arbeitet, was wir nicht mit unseren Körperkräften bezwingen
können. Wenn der Elefant etwas nicht will, geht es nicht. Vertrauen ist die
Grundvoraussetzung dafür, dass man miteinander arbeiten kann.“
Bodo

Elephant Special Tours: Außergewöhnliches
Elefantencamp von Bodo Förster ca. 50 km außerhalb
von Chiang Mai. Mehrtägige Touren, auf
denen man Elefanten ganz nah kommen kann.
Jeder kümmert sich auf den Touren um seinen
„eigenen“ Elefanten. Es gibt eigene Unterkünfte
und spezielle Touren für Kinder ab 3 Jahren. Ein
wirkliches Erlebnis. Ausgangspunkt der Touren ist
die Lodge White House am Dorfeingang von Mae
Sapok, ca. 50km von Chiang Mai entfernt,
www.elephant-tours.de
Thai Elephant Conservation Centre: Eines der
vielen innovativen Projekte unter Schirmherrschaft
des Königshauses. Hier werden ca. 50 Elefanten
versorgt, darunter auch einige der besonderen
„weißen“ Elefanten des Königs. Als
Besucher kann man in dem Conservation Centre
eine Elefantenshow sehen, ein Hospital für
Elefanten besuchen, den Tieren beim Baden zusehen
und verschiedene Elefanten-Trips buchen:
vom 10-minütigen Kurzritt in einem traditionellen
Sattel bis hin zu 3-Tages Trekkingtouren,
inkl. Verpflegung und Übernachtung, Km. 28-29
Lampang-Chiang Mai Highway, Hang Chat,
Lampang, www.thailandelephant.org/en
Flight of the Gibbon: Hier kann man sich an
einem Stahlseil von Baum zu Baum schwingen.
Ein großes Vergnügen: Man wird angeseilt und
kann sich ca. 3 Stunden lang von Plattform zu
Plattform gleiten lassen und den dichten Wald
von oben genießen. Die längste Strecke geht
über 800 Meter. Touren gibt es mehrmals am
Tag. Die Anlage liegt ca. 1 Std. von Chiang Mai
entfernt. Es gibt auch einen Bustransfer von
Chiang Mai. www.treetopasia.com

➜Mae Hong Son und Umgebung
Bootsfahrt zum Karendorf Huay Pu Keng ab
dem Dorf Ban Huai Dua. Die Fahrt dauert ungefähr
30 Minuten. Vom Pier aus kann man auch
andere Bootstouren auf dem Pai River buchen.
Im Karendorf gibt es auch die Möglichkeit zu
übernachten. Infos über das Dorf und die Kultur
der Karen findet man hier: www.huaypukeng.
com
Trekkingtouren in Mae Hong Son: Chan
Nature Walks bietet vielfältige Tages- oder Mehrtages-Trekkingtouren
durch den Wald und zu
verschiedenen Karendörfern an. Unterwegs erfährt
man viel über Fauna und Flora und über
die Kultur der Bergvölker,
www.trekkingthailand.com
Tham Lod Cave: Per Floß und zu Fuß kann man
die Höhle erkunden, fantastische Tropfsteine sehen
und jahrtausendealte Artefakte bestaunen.
Besonders eindrucksvoll ist ein Besuch in der
Dämmerung, wenn tausende von Schwalben in
die Höhle fliegen und gleichzeitig unzählige Fledermäuse
für den Nachtflug die Höhle verlassen.
Die Zufahrt ist ab Soppong ausgeschildert.
Phu Klon Country Club Health Mud Spa: Hier
kann man sich in einem Schlammbad entspannen
und verschiedene Schlammkuren genießen. Das
schwefelhaltige warme Wasser kommt direkt aus
der Quelle nebenan. Der richtige Ort für Wellness
mitten in der Natur, 132 Moo 2 Ban Mae Sa-Nga,
Tambon Mok Cham Pae, Amphoe Muang Mae
Hong Son, www.phuklon.co.th
Lee Wine Ruk Thai Resort und Restaurant
in Ban Rak Thai: ein Stückchen Südchina in
Thailand. Einwanderer aus China haben hier an
der Grenze ihr Dorf gegründet und pflegen ihre
Tradition des Teeanbaus. In dem Restaurant gibt
es chinesisches Essen im Yunnan Stil – dazu viele
verschiedene Tees und Obstweine. Hier gibt es
auch Unterkünfte mitten in der Teeplantage, 3
Moo 6 Morkjumpae, Muang, Mae Hong Son,
www.leewinerukthai.com (thailändisch, aber mit
einigen englischen Angaben, Kontaktmöglichkeit
und Fotos).

„Tontee nennt sich unser Glaube. Es ist unsere Religion, schon seit unseren
Urahnen. Es gibt eine Zeremonie bei uns, das Kan Htein Bo-Fest. Jedes Jahr fällen
wir dazu einen Baum und stecken den Stamm hier in den Boden. Bevor wir
mit der Zeremonie beginnen, müssen wir allerdings das Hühnerknochenorakel
befragen, welche Bäume wir dafür fällen dürfen. Nachdem wir die Bäume gefällt
haben, also am zweiten Tag, werden die Stämme dann dekoriert. Und am dritten
Tag kommen die Leute aus dem Dorf und die Zeremonie wird eröffnet, mit einem
gemeinsamen Mahl.“
Kongnoh

10-11
6-9
© Kartographie:
WAY OK,
www.way-ok.de

12-14
1-5

➜Phuket und Umgebung
Essen und Trinken
Raya Thai Cuisine, gutes Restaurant mit klassischer
Thai Küche in einem alten Haus im Kolonialstil.
Hier finden auch hin und wieder Koch-
Workshops statt, 48/1 New Debuk Road, Phuket-Stadt.
China Inn Café und Restaurant in einem eindrucksvollen
chinesischen Geschäftshaus, das
mit vielen Antiquitäten ausgestattet ist. Es gibt
auch einen hübschen kleinen Garten. Hier gibt
es leckere Snacks und erfrischende Drinks, 20
Thalang Rd., Mo. bis Mi. 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr,
Do. bis Sa. bis 23.00 Uhr.
Mom Tri’s Kitchen: Das Restaurant ist Teil der
exklusiven Hotelanlage Villa Royale. Gehobene
thailändische und internationale Küche. Bemerkenswert
ist auch der große Weinkeller. Das
Restaurant liegt direkt an der Bucht mit einer
wunderbaren Aussicht aufs Meer, 12 Kata Noi
Road, Kata Noi Beach,
www.villaroyalephuket.com
Museen
Thai Hua Museum, ein historisches Haus mit einer
interaktiven Ausstellung über die Geschichte
der Region, die Einwanderung, die Kolonialzeit
und die wirtschaftliche Entwicklung von Phuket.
Das Gebäude war eine chinesische Schule und
die Räume sind aufwändig wieder hergestellt
worden. Besonders schön ist der Innenhof gestaltet,
28 Krabi Road, Phuket Stadt, täglich geöffnet
von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr.
Baan Chinpracha: Wunderschön restauriertes
herrschaftliches Haus eines ehemaligen chinesischen
Zinnbarons. Hier kann man einen Eindruck
vom Leben in der Kolonialzeit gewinnen, 98 Krabi
Road, geöffnet täglich außer So., 9.00 Uhr bis
16.30 Uhr.
Und sonst …
Kajaktouren in der Phang Nga Bucht
unternimmt man am besten mit John Gray‘s Sea
Canoe. Besonders beliebt sind die Ausflüge am
Nachmittag. Man paddelt dann in den Sonnenuntergang
hinein. Auf den Touren durch die Bucht
führen die Guides in versteckte Lagunen und
Höhlen. Wer länger unterwegs sein möchte kann

auch mehrtägige Touren mit Übernachtung im
Zelt buchen, www.johngray-seacanoe.com
Der Khao Sok Nationalpark liegt in der Provinz
Surat Thani ca. 70 km nordöstlich von Khao Lak.
Der Park ist Lebensraum für seltene Pflanzen und
Tiere. Hier leben u.a. auch noch Leoparden, Tiger,
Bären und Elefanten. In den Sommermonaten
gibt es oft heftigen Regen, www.khaosok.com
Im Elephant Hills Camp im Khao Sok Nationalpark
kann man in luxuriösen Zelten übernachten
und verschiedene Touren buchen, u.a. Elefantentouren,
bei denen die Elefanten nicht geritten,
sondern gebadet und geputzt werden. Aber auch
Kajaktouren und ausgedehnte Wanderungen
gehören zum Angebot von Elephant Hills Camp,
www.elephant-hills.com
Ko Yao Noi und Ko Yao Yai Anreise von
Phuket aus gelingt am einfachsten vom Bang
Rong Pier aus. Der Hafen liegt an der Nordostküste.
Hier gibt es regelmäßigen Fährbetrieb
mit Langbooten und mit Speed-Booten. In
vielen Hotelanlagen kann man sich Kajaks und
Fahrräder mieten, um die Buchten und die Inseln
selber zu erkunden.
Ko Yao Noi: Wer in Kontakt treten will mit Leuten
aus der Community oder mit den Fischern
zusammen ausfahren möchte, der findet hier
weitere Infos: cbtnetwork.org/?page_id=131.
Ko Yao Yai: Große Auswahl an organisierten
Tauch- und Schnorcheltouren in der Phang Nga
Bucht mit dem Motorboot, www.elixirdivers.com

Rotes Curry mit Hühnchen oder Gemüse
1 Tasse Kokosmilch
1 Tasse Wasser
2 Tassen Aubergine
2 Tassen Brokkoli
1 Zwiebel
150 gr. Hühnerfilet
1 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Fischsauce oder Soyasauce
3-5 Zitronenblätter
1 Stange Zitronengras
Zitronensaft
1 Teelöffel Currypaste, wenn es schärfer
sein soll, etwas mehr
Wasser und Kokosmilch erhitzen, Currypaste dazugeben
und einrühren. Das Fleisch dazugeben
und gar ziehen lassen, dann das Gemüse in den
Topf geben und köcheln lassen. Alles zum Würzen,
also Zitronengras, Soyasauce, Zucker, Zitronenblätter
dazugeben. Alles gar kochen lassen.
Zum Schluss noch mit Zitronensaft abschmecken.
Wenn es nicht scharf genug ist, noch etwas
Chilipaste dazu geben. Dazu Reis servieren.

Thailand im Film
Bangkok Dangerous (Thailand 2000. R: Oxide
und Danny Pang. US-Remake 2008)
Die Geschichte von dem gehörlosen Killer, der
sich in eine Apothekerin verliebt und in einen
blutigen Konflikt mit seinem Boss gerät, ist eine
Mischung aus knallhartem Großstadtthriller und
melancholischem Märchen. Die Regisseure, die
thailändischen Pang-Brüder, inszenierten selbst
2008 auch ein geglättetes und kitschigeres US-
Remake. Im für Hauptdarsteller Nicholas Cage
umgeschriebenen Drehbuch ist es nun die
Apothekerin, die taubstumm ist.
Leben nach dem Tod in Bangkok (Ruang rak
noi nid mahasan. Thailand/Japan 2003 R: Pen-Ek
Ratanaruang)
Zusammen mit einer jungen rätselhaften Frau,
die er vor dem Selbstmord bewahrt, flüchtet ein
introvertierter japanischer Bibliothekar aus
Bangkok in ein abgeschiedenes Landhaus. Traumwandlerisch
bewegt sich der Film zwischen der
wilden Metropole und der verwunschenen Landschaft,
zwischen makabrem Neo-Noir und surrealistischem
Bilderzauber (Kamera: Christopher
Doyle), untermalt von loungig-magischer Musik.
The Beach (USA/GB 2000. R: Danny Boyle)
Full Moon Parties, das Hippieleben an den Stränden,
die neuesten Geheimtipps für Entdeckungen
jenseits der ausgetretenen Pfade, das ist für einige
nicht genug. Die romantischen Träume vom
unentdeckten Paradies, in dem sich eine Gruppe
von Aussteigern vor der Wirklichkeit abschirmt,
werden zum Alptraum, der eher an „Herr der
Fliegen“ als an die „Blaue Lagune“ erinnert.
(Spannend ist auch das Buch: Alex Garland, Der
Strand. Dt. v. Rainer Schmidt. Goldmann Taschenbuch,
1999)
James Bond – Der Mann mit dem goldenen
Colt (The Man with the Golden Gun. GB 1974.
R: Guy Hamilton)
Das Thailand, das hier gezeigt wird, ist zwar vor
40 Jahren der Phantasie der Kinoindustrie entsprungen,
aber Träumen wird ja wohl noch erlaubt
sein. Immerhin wurde damals tatsächlich
in Bangkok und in der Phang Nga Bucht gedreht,
unter anderem bei einem langen Hubschrauberflug
zwischen den Karstfelsen, die dramatisch
aus dem Meer ragen. Der explosive Ausgang des
Duells zwischen 007 und dem fiesen Bösewicht
Scaramanga in dessen Hauptquartier auf der Insel,
die seitdem auch James Bond Island genannt
wird, ist vielleicht vorhersehbar, aber immer
wieder schön.

Thailand Bücher
D.B. Blettenberg: Siamesische Hunde
(Pendragon 2003)
Schon bei Erscheinen war das Buch eine Zeitreise
– in das Jahr 1982. Über alle Grenzen der
Genres hinweg erzählt Blettenberg mehrere
sich überkreuzende Geschichten, in denen ein
herumstreunender, vielleicht gefährlicher Hundefänger,
ein glückloser Thaiboxer, ein Journalist
auf der Suche nach dem verschwundenen Jim
Thompson und ein von der Komplexität des
thailändischen Alltags überforderter Politiker aus
Bonn die Hauptfiguren abgeben. Eine Momentaufnahme
aus Bangkok, zu spannend für eine
Satire, zu lehrreich für einen Thriller, zu ironisch
für eine Mentalitätsstudie. Das Buch gibt es
leider nur noch antiquarisch - oder als eBook.
Christopher G. Moore: Haus der Geister
(Spirit House. Dt. v. Götz Burghardt im Unionsverlag,
2002. Weitere Titel der Reihe: Nana Plaza,
Stunde Null in Phnom Penh, Der Untreue-Index)
Der Kanadier Christopher G. Moore lebt in Bangkok
und dort arbeitet auch der Privatdetektiv
Vincent Calvino, den er in dem Großstadtdschungel
und gelegentlich auch in anderen Gegenden
Thailands und Südostasiens auf Verbrecherjagd
schickt, meist unterstützt von seinem Freund,
dem thailändischen Polizisten Prachai Chongwatana.
Mit „Haus der Geister“ beginnt die Reihe,
und es dauert eine Weile, bis sich herausstellt, ob
sich Calvinos Gegner hinter den drogensüchtigen
Straßenjungs, der burmesischen Mafia oder
korrupten Geschäftsleuten verbergen.

Roger Willemsen: Bangkok Noir
(Fischer Taschenbuch, 2012)
„One night in Bangkok makes a hard man humble“,
hatte Murray Head gesungen. Drei Monate
lang hat Roger Willemsen Bangkok bei Nacht
durchstreift und ist auf Wahrsager, Straßenmusiker,
Glückspieler, Thaiboxer, Luxusclubs und den geheimen
Elefantenschlafplatz gestoßen. In der opulenten,
gebundenen Erstausgabe (Fischer 2009)
finden sich über 300 stimmungsvolle Fotos, die
sein Begleiter, der Fotograf Ralf Tooten, geschossen
hat.
Philip Cornwel-Smith / John Goss (Fotos):
Typisch Thai (Edition Temmen, 2010)
Wer sich immer gefragt hat, was es mit den Aufschriften
auf den Jacken der Motorradtaxi-Fahrer
auf sich hat, warum alle Fahrzeuge in Thailand
letztendlich Schiffe sind, was hinter der vertrackten
Nummernsymbolik oder den Garuda-Statuen
an den Bankhäusern steht, wer wissen will, wie
man aus Autoreifen bequeme Liegesessel, aus
Plastikflaschen Fische und aus Melonen Blumen
basteln kann, der sollte sich dieses Buch anschaffen.
Großartige Fotografien, unterhaltsame
und aufschlussreiche Texte beleuchten die
kleinen Merkwürdigkeiten, die uns verzaubern,
auch wenn sie uns ein Rätsel bleiben.

Reisen im alten Siam
Henri Mouhot: Ankunft in Bangkok (1858)
Der Menam* trägt seinen schönen Namen zu recht: „Die Mutter des Wassers“. Seine Tiefe erlaubt es
selbst den größten Schiffen ohne Gefahr an seinen Ufern anzulegen, so dicht, dass der fröhliche Gesang
der Vögel in den überhängenden Zweigen zu hören ist und das Gebrumm der unzähligen Insekten
Tag und Nacht das Schiffsdeck beseelt. Das Ergebnis ist malerisch und von großer Schönheit.
Hier und dort sind am Ufer auf beiden Seiten des Flusses Häuser zu sehen, und zahlreiche Dörfer verleihen
der entfernter liegenden Landschaft ein abwechslungsreiches Gepräge. Wir trafen auf eine Vielzahl
von Booten, gelenkt mit großer Geschicklichkeit von Männer und Frauen, oft auch von Kindern,
die hier von früh auf mit dem Wasser vertraut gemacht werden. Bangkok ist das Venedig des Ostens,
und egal ob man auf Geschäfte oder Vergnügungen aus ist – man muss sich auf dem Wasser fortbewegen.
Anstelle des Lärms von Kutschen und Pferden ist nichts zu hören als das Eintauchen der Ruder,
die Lieder der Seeleute oder die Rufe der siamesischen Ruderer. Der Fluss ist die Hauptstraße und der
Boulevard, die Kanäle sind die Seitenstraßen, auf denen man dahingleitet, genüsslich zurückgelehnt
auf dem Boden des Kanus.
* Mae Nam Chao Praya, heute meist einfach: Chao Praya
Henri Mouhot: Travels in the Central Parts of Indo-China (Siam), Cambodia, and Laos During the Years
1858, 1859, and 1860. Hg. von Charles Mouhot, London 1864.

Wir bedanken uns für die freundliche Unterstützung
und Mitwirkung bei Thanaphat Yodmanee,
Phanee Butrabamrung, Bodo Förster, Kongnoh,
Martin Petrich, Chatchai, Top, Bee, Sawat,
Lian Na, Phra Tawachai, Sang Waan, Manop
Thumdoonpinit, Amy, Watchara Charoenpon,
Sukumaln, Eddy und bei Moltip und beim
thailändischen Fremdenverkehrsamt.

geophon
Friedrichstraße 95
10117 Berlin
Tel.: (030) 20644985
www.geophon.de