Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
<strong>Bordeaux</strong> <strong>2016</strong><br />
extraprima<br />
32 91 – 93 | MAILLET | POMEROL |<br />
Parker-WA 89 – 91 | Suckling 94 – 95<br />
Maillet verfügt über 95 % Merlot und 5 % Cabernet Franc, 100 %<br />
neue Fässer kommen zum Einsatz. Extraktreicher Pomerol mit viel<br />
Holz und wenig Kernaroma, Grillkohle, stumpfe Gerbstoffe, viel<br />
Struktur, leicht bittere Prägung.<br />
91 – 93 | MAZEYRES | POMEROL | Parker-WA 88 – 90 |<br />
Galloni 89 – 92 | Suckling 89 – 90 | Weinwisser 17/20<br />
Mit 25,57 Hektar ist Mazeyres eines der größeren Châteaux von<br />
Pomerol. 73 % Merlot, 24,4 % Cabernet Franc und 2,6 % Petit Verdot<br />
sind gepflanzt. Ausgebaut wird der Mazeyres in 30 % neuen Fässern.<br />
Gute Farbe, offenes Duftbild mit rotbeeriger, reifer Frucht und delikater<br />
Petit-Verdot-Kopfnote, likörig, fleischig, süß. Dicht und körperbetont<br />
im Mund, sehr guter Durchzug mit satten Gerbstoffen,<br />
sowie viel Spiel und Druck zugleich. Süß, rund und stoffig-schmelziges<br />
Rückaroma.<br />
91 – 93 | SAINT PIERRE | POMEROL<br />
Ein Mal auf die Schnelle probiert. Rund, weich und schmelzig, sehr<br />
stimmig, saftig und tief, aus einem Guss gearbeitet, mit guter Länge.<br />
Hätte ich gerne noch einmal nachverkostet. Im Auge behalten!<br />
91 – 93 | VIEUX TAILLEFER | POMEROL | Suckling 89 – 90<br />
Vieux Taillefer verfügt über 3,8 Hektar mit 100 % Merlot, 40 % neue<br />
Fässer kommen zum Einsatz. Dichte, dunkelbeerige Art mit enormer<br />
Struktur und etwas stumpfen Gerbstoffen, wenig Schmelz,<br />
wirkt etwas gedrungen, dennoch mit guter Fülle und Statur.<br />
89 – 91 | LA CLÉMENCE | POMEROL | Parker-WA 88 – 90<br />
Dunkle, massive Farbe, viskos. Dicht, tief und frisch im Duft, wirkt<br />
der La Clémence geschliffen und gemacht, nicht sehr natürlich, eher<br />
konstruiert. Körperreich und glatt im Mund, mit stumpfen Gerbstoffen<br />
und wenig Ansprache, zeigt er dennoch eine gute Kernaromatik.<br />
89 – 91 | CLOS DE LA VIEILLE ÉGLISE | POMEROL |<br />
Parker-WA 90 – 92 | Galloni 89 – 92 | Weinwisser 19/20<br />
Clos de la Vieille Église ist eine 1,5-Hektar-Lage mit kieseligem<br />
Lehmboden. 70 % Merlot und 30 % Cabernet Franc reifen in 100 %<br />
neuen Fässern. Dunkle Farbe. Offener, reifer Duft mit viel Spiel und<br />
Stoff, feine, frische Art vom Cabernet Franc. Satt und reif im Mund,<br />
mit rotbeeriger Fülle in der Mitte, gute Struktur, etwas rau und<br />
stumpf. Extraktreiches Rückaroma mit getrockneten Beeren.<br />
89 – 91 | LE CLOS DU BEAU-PÈRE | POMEROL |<br />
Parker-WA 90 – 92 | Galloni 91 – 94<br />
Jean-Luc Thunevins Le Clos du Beau-Père ist ein moderner, dichter,<br />
schokoladiger Pomerol mit etwas harter, stumpfer und intensiver<br />
Struktur. Leicht überextrahiert, trockene Gerbstoffe, wenig Finesse.<br />
Braucht noch einige Zeit um sich abzurunden. Für Freunde von körperbetonten,<br />
kraftvollen Weinen.<br />
89 – 91 | LA CRÉATION | POMEROL | Parker-WA 87 – 89<br />
52 % Merlot, 46 % Cabernet Franc und 2 % Cabernet Sauvignon wurden<br />
in 50 % neuen Fässern gereift. Stumpf, trocken, mit viel Stoff<br />
und gutem Kern, zeigt sich der La Création druckvoll und recht lang,<br />
mit gutem Spiel und etwas Bananenaroma im Obertonbereich.<br />
89 – 91 | LA CROIX TAILLEFER | POMEROL<br />
Der 5,5 Hektar umfassende, ökologisch bewirtschaftete La Croix de<br />
Taillefer besteht aus 95 % Merlot und 5 % Cabernet Franc und wurde<br />
in 50 % neuen Fässern gereift. Dicht, straff und rassig, bewies er eine<br />
gute, vielschichtige Struktur und ansprechende Länge, das Mittelstück<br />
wirkte etwas hohl. Abwarten.<br />
89 – 91 | L’ECLAT DE VALLOIS | POMEROL | Suckling 92 – 93<br />
Die 0,9 Hektar l’Eclat de Vallois gehören zum Château de Valois, das<br />
seit 1862 besteht. 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc werden in<br />
100 % neuen, offenen Barriques vergoren und reifen in nochmals<br />
100 % neuen Barriques. Offensiv, dicht und süß, mit sehr gutem<br />
Fruchtschmelz, ganz rund, reif und füllig. Geschmeidige Gerbstoffe,<br />
angenehme Struktur.<br />
89 – 91 | ENCLOS HAUT MAZEYRES | POMEROL<br />
Enclos Haut Mazeyres besteht aus 9,15 Hektar auf kalkhaltigem, kieseligem<br />
Lehm. 80 % Merlot werden von 15 % Cabernet Franc und<br />
Sauvignon, sowie 5 % Malbec ergänzt, gereift wird er in 100 %<br />
neuen Fässern! Dicht, rassig und dunkelbeerig, mit guter Struktur,<br />
weit gefasst und lang. Sollte man nach der Füllung nachverkosten<br />
und beobachten.<br />
89 – 91 | FERRAND | POMEROL<br />
Ferrand besitzt 12 Hektar sandiges, lehmiges Terroir, die Assemblage<br />
besteht aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Franc und wurde<br />
in 30 % neuen Fässern ausgebaut. Dicht, süß, mit viel Stoff und Kraft,<br />
konnte der Ferrand bei einer kurzen Verkostung überzeugen.<br />
89 – 91 | GRAND BEAUSÉJOUR | POMEROL<br />
Grand Beauséjour ist eine 1,14-Hektar-Lage mit 100 % Merlot der in<br />
100 % neuen Fässern ausgebaut wird. Ganz dicht und rassig, mit<br />
dunkelbeeriger, intensiver Aromatik und etwas stumpfen Gerbstoffen,<br />
viel Frucht.<br />
89 – 91 | GRAND MOULINET | POMEROL<br />
Grand Moulinet ist eine Drei-Hektar-Lage mit sandig-kieseligem Boden.<br />
90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc reifen in 100 % neuen<br />
Fässern. Dicht gewoben, mit rassigen Gerbstoffen und etwas spitzer<br />
Säure, wirkt er in seinem jugendlichen Stadium hart und abweisend.<br />
89 – 91 | HAUT MAILLET | POMEROL | Suckling 92 – 93<br />
Haut Maillet ist eine Fünf-Hektar-Lage mit kieseligem Boden. 79 %<br />
Merlot und 21 % Cabernet Franc reifen in 20 % neuen Fässern, weitere<br />
20 % im Tank, der Rest in gebrauchten Barriques. Helltönig und<br />
samtig, mit runder, rotbeeriger Frucht, eher leicht und stimmig. Ein<br />
unaufgeregter, klassischer Pomerol, ungeschminkt und klar.<br />
89 – 91 | LÉCUYER | POMEROL |<br />
Parker-WA 90 – 92 | Suckling 90 – 91<br />
Leider nur ein Mal verkostet mit nicht eindeutigem Muster.<br />
Schwarze Farbe. Leicht stechender Geruch mit stumpfen Aromen.<br />
Satt, dunkelbeerig und fleischig im Mund, mit schokoladiger Süße,<br />
guter Struktur und rohen Gerbstoffen. Wirkt etwas glatt und gut<br />
gemacht. Hat Potenzial.<br />
89 – 91 | MANOIR DE GAY | POMEROL<br />
Im Manoir de Gay werden die jungen, im Schnitt 10jährigen Merlot-Reben<br />
vom Château Le Gay verarbeitet. 20 % werden per vinification<br />
integral in offenen Barriques vergoren. Schwarze Farbe, viskos.<br />
Schokoladig und intensiv in der Nase. Ganz rassige Struktur mit<br />
stumpfen Gerbstoffen, hart, wenig Finesse. Enorm kraftvolle, satte<br />
Aromen im Mittelstück, breit, reif und beeindruckend voll. Wenig<br />
Zug, viel Extraktion.<br />
89 – 91 | MONTVIEL | POMEROL |<br />
Parker-WA 87 – 89 | Galloni 90 – 93 | Weinwisser 17/20<br />
Für die vinifcation integral, das Vergären des Mostes mit Traubenschalen<br />
in offenen Barriques, brauchte man auf Montviel unglaubliche<br />
400 Fässer. Der abgepresste Most passte anschließend in etwa<br />
die Hälfte der 100 % neuen Barriques! Daraus wurde wiederum der<br />
Grand Vin selektiert, der aus 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc<br />
besteht … maxi-maximaler Aufwand also! Dunkle Farbe. Offensiv,<br />
rund und süß im Duft mit marmeladiger Note, satt und intensiv.<br />
Unglaublich kraftvoll und saftig im Mund, macht der Montviel allerdings<br />
sehr schnell satt, bleibt stumpf und zeigt mit etwas überbetonten<br />
Gerbstoffen in seinem derzeitigen, jugendlichen Stadium nur<br />
wenig Eleganz.<br />
Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2017.