Stay for Breakfast – Leseprobe

Inhaltsverzeichnis Vorwort 6 Frühstück im Bett 8 15 Schokoladen-Clafoutis 16 Pistazien-Avocado-Waffeln 19 Gedünstete Feigen an Granatapfelsirup und Labneh 23 Ei im Glas 24 Herzhafte Kräuterscones Das gesunde Frühstück 28 34 French Toast mit Ricotta und Ahornsirup 36 Haferporridge 39 Granola mit dunkler Schokolade 40 Pochierte Eier, Avocado-Toast und Tomatensalsa 43 Obstsalat 44 Pfirsich-Grüntee-Kombucha-Frappé Frühstück im Freien 47 54 Pilz-Kartoffel-Pitabrot 57 Maissuppe 60 Pastrami-Sandwiches mit Avocado-Mayonnaise 62 Rustikale Hand Pies 65 Mandel-Zitronen-Polentakuchen Spontanes Frühstück 68 76 Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre 78 Schokoladen-Nuss-Krokant 81 Herzhafte Œufs en Cocotte 83 Orangen-Limetten-Crêpes Suzette 84 Dreierlei Crostini Katerfrühstück 86 93 Kichererbsen-Schakchuka 94 Misosuppe 96 Gebratener Reis mit Kimchi 99 Türkischer Burger 100 Bread & Butter Pudding 103 Virgin Mary Cocktail Frühstücksfernsehen 104 112 Salziges Popcorn in Zartbitterschokolade 115 Rote-Bete-Chips 116 Grünkohl-Chips 118 Schokoladen-Babka 121 Süßkartoffelwaffeln mit Spinat-Parmesan-Creme 122 Cobbler mit dunklen Beeren Frühstück für unterwegs 124 131 Chia-Pudding mit Kokosflocken 133 Müsliriegel mit getrockneten Kirschen 134 Gesunde Schokoladenpralinen 137 Frühstücks-Burrito mit Halloumi Frühstück mit Kindern 140 148 Mohnpfannkuchen mit Orangensirup 150 Joghurtküchlein mit Zitronenglasur 153 Polenta-Sticks mit Tomatendip 154 Ozeanbowle 157 Beeriges Frühstückseis Elevenses 158 167 Vietnamesischer Kaffee 168 Zimtknoten 171 Sesamcracker 172 Karamellbonbons 175 Warme Haferkekse Frühstück de luxe 178 183 Käseplatte mit würzig eingelegten Weintrauben 184 In Gin gebeizter Graved Lachs 186 Herzhafte Blini 188 Pavlova mit Rotweinbirnen 191 Moscow Mule Impressum 192 INHALTSVERZEICHNIS 3