Weingut Schloss Ortenberg

Was ist das Besondere an Weingut Schloss Ortenberg?
(lacht) Unsere Weine, hoffe ich. Aber natürlich haben wir eine sehr spezielle
Situation. Als Weingut der Stadt Offenburg und des Ortenaukreises
müssen wir durch unsere Arbeit und unsere Weine für die gesamte
Region sprechen.
Beflügelt das oder bremst es?
Du darfst natürlich nie vergessen, wo du herkommst. Aber hier zieht
sich diese brisante Mischung aus Qualität, Tradition und Zukunft ja
durch alle Bereiche des Lebens und der Wirtschaft. Und die Natur hat
die Ortenau ja auch nicht gerade benachteiligt. Zusammengenommen
sind das nicht die schlechtesten Voraussetzungen für einen guten Wein.
Auch beim Wein jagt ein Trend den anderen. Wie reagieren Sie darauf?
Zuallererst muss man sich selbst treu bleiben. In einer sich schnell drehenden
Welt gilt es, Qualität und traditionelle Werte zu bewahren. Das
wiederum muss zielführend mit neuen Ideen angereichert werden. Wie
soll man sich sonst weiterentwickeln und für eine erfolgreiche Zukunft
aufstellen?
Müssen Sie als „Geschäftsführer“ eigentlich etwas von Wein verstehen?
Davon nur etwas zu verstehen, reicht nicht. Ich habe ja Weinbauwirtschaft
studiert. Aber auch das reicht nicht. Kunden – Profis oder Weinliebhaber
– merken sehr schnell, wenn du keinen wirklich persönlichen
Bezug zum Wein hast. Wirtschaftlicher Erfolg stellt sich nur ein, wenn
du echter Überzeugungstäter bist.
Welchen Wein empfehlen Sie den Lesern?
Je nachdem, was sie mögen. Ein Blick auf unseren Qualitätsdreiklang
gibt schon mal gute Anhaltspunkte. Unsere Klingelberger sind eh prima,
genau wie die Spätburgunder. Unsere „Cuvée Sauvignon blanc &
Sauvignon gris“ ist einzigartig in Deutschland. Und unsere rote Cuvée
„Furore“ macht ihrem Namen alle Ehre.
Qualität im Dreiklang
Unsere Ortenauer*
vertreten stolz ihre
Herkunft. In ihnen
manifestiert sich der
Ursprung all dessen,
was Weine aus unserer
Region ausmacht. Sie
sind sortentypische
geradlinige Qualitätsweine.
Unsere Urgesteine*
sind auf uraltem Gestein
unter der badischen Sonne
gewachsen. In diesen
Weinen kommen die typischen
Akzente der Ortenau
und die Leidenschaft
unseres Kellermeisters
in vollendeter Harmonie
zum Ausdruck.
Unsere Meisterstücke*
sind geschaffen für alle,
die das Besondere suchen.
In ihnen verbindet sich
traditionelle Handwerkskunst
mit der Leidenschaft
und Kreativität
unseres Kellermeisters.
Unsere Sekte und Brände runden diesen Dreiklang ab.
* Die Abbildungen zeigen nur eine Auswahl aus unserem Sortiment.