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Pflege: Vor Wind schützen, ausreichend wässern, bei sehr trockenem Wetter
auch gerne die Blätter feucht halten, besprühen... Die Gurken mögen ein
feuchtwarmes Klima, sie ernähren sich übers Blatt.
Erziehen: Die wüchsigen Gurkenpflanzen stutzen, indem man alle Seitentriebe
ausbricht, die Pflanze braucht die Kraft, um die Früchte zu produzieren,
zuviel Blatt begünstigt die Mehltaubildung. Dabei darauf achten,
die kleinen Gurken nicht zu beschädigen. Ausnahme: Gurke Arola und die
Melonen... Hier die Seitentriebe wachsen lassen, bis sich an diesen die
ersten Fruchtstände bilden. Dahinter den Pflanzentrieb kappen, damit die
Frucht ausreifen kann.
Ernte: Gurken regelmäßig ernten, nicht zu groß werden lassen. Zu große
Gurken schmecken nicht so zart und verhindern das Nachwachsen neuer
Gurken. Melonen an der Pflanze reifen lassen, die Farbe verändert sich und
zeigt den Reifegrad an.
ZUCCHINI
Black Beauty
Goldrush
Patio Star F1
Serafina
Alle Zucchini-Jungpflanzen: 2,50 € / St.
mittelfrühe, reichtragende Sorte, dunkelgrüne Früchte
mittelfrühe, guttragende Sorte, goldgelbe Früchte,
feines Fruchtfleisch, buschige Wuchsform
für Topf und Balkon, frühe, grüne Sorte, sehr kompakte
Pflanze, gut geeignet für den Kübel, guter Ertrag
dunkelgrüne, marmorierte, glänzende Früchte,
kompakt wachsend mit gutem Ertrag, buschiger Wuchs
Sommerball F1 frühe, gelbe, kugelförmige Früchte, für Topf und
Balkon, speziell für Kübel geeignet, guter Ertrag
Sunstripe F1
wunderbar lebhaft gestreifte, goldgelbe Früchte,
frühe Sorte
Tondo chiaro di Nizza schöne hellgrüne runde Zucchini, guter Ertrag
Zappho
botanisch zwar ein Kürbis, wird aber wie Zucchini
verwendet, die runden, grünen Früchte mit einem
Durchmesser von 8-12 cm in hellgrünem Zustand
ernten , der Geschmack erinnert an frische Erbsen,
Pflanze wächst buschig, rankt erst später im Herbst
ANBAUTIPPS
FÜR ZUCCHINI
Zucchini sind einjährige, wärmeliebende, sehr schnell wachsende Pflanzen.Standort:
Buschige Sorten kann man im Kübel (ca. 15 bis 20 l) auf der
Terasse kultivieren, alle rankenden Sorten brauchen einen sonnigen Platz
im Garten oder auf dem Kompost, Platzbedarf ca. 1 bis 2 m².
Pflanzung: Ab Mitte Mai, in lockere, humose Gartenerde; die Pflanzen sind
sehr frostempfindlich.
Pflege: Zum Anwachsen gut wässern, auf Schneckenfraß achten und – bis
die Blätter den Boden bedecken – das Unkraut entfernen. Männliche Blüten
sind an den dünnen Stielen zu erkennen, weibliche an dem darunterliegenden
verdickten Fruchtknoten, aus dem sich die Früchte entwickeln.
Die Blüten sind zum Verzehr geeignet!
Ernte: Am besten täglich, jedoch mindestens jeden zweiten Tag die
Zucchini ab ca. 15 cm Länge ernten. Sie schmecken dann sehr zart und die
Pflanze wird dazu angeregt, immer wieder neue Früchte zu produzieren.
Wenn die Früchte zu groß werden, wird die Schale hart, es bilden sich dicke
Kerne im Fruchtfleisch und es wachsen kaum noch Früchte nach, die Pflanze
wird zu sehr ausgezehrt. Fruchtfleisch, frühreifend und aromatisch.