Selektion Ausseerland
Prämierte Betriebe stellen sich vor: Das Beste aus dem Aussseerland!
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DAS UNTERNEHMEN<br />
Die Herstellung vom Ausseer Lebkuchen hat eine lange Tradition.<br />
Bereits Ende des 16. Jahrhunderts scheint in der Ausseer<br />
Geschichte der erste Lebzelter auf.<br />
AUSSEER LEBKUCHEN<br />
PRÄMIERT: AUSSEER LEBKUCHEN<br />
AUSSEER LEBKUCHEN<br />
Inh. Hugo Rubenbauer<br />
Pötschenstraße 146<br />
8990 Bad Aussee<br />
Tel. +43 (0) 3622 52943<br />
ausseer.lebkuchen@aon.at<br />
www.lebkuchen.at<br />
Verhältnismäßig früh wurde Lebkuchen aus den noch heute<br />
verwendeten Grunddaten - Honig, Roggenmehl, Nüsse,<br />
Früchte, Gewürze - hergestellt und in kunstvoll geschnitzten<br />
Formen aus Birnenholz - Model genannt- gebacken.<br />
1972 übergab Gustav II. Lewandofsky den gesamten Betrieb<br />
an den heutigen Besitzer Hugo Rubenbauer. Die mehr als<br />
400 Jahre alte Tradition des schmackhaften Ausseer Lebkuchen<br />
ist somit auch weiterhin gesichert.<br />
PRÄMIERUNG<br />
Ausseer Lebkuchen - In den modernen Produktionsräumen<br />
der Ausseer Lebzelterei entsteht mit Hilfe vieler fleißiger<br />
Hände aus jahrhundertealter Rezeptur und naturreinen<br />
Grundstoffen der weltberühmte Ausseer Lebkuchen. Besonders<br />
beliebt ist die Dose <strong>Ausseerland</strong> gefüllt mit sechs köstlichen<br />
Schoko-Elisen – einer Mandelmasse auf Oblaten.<br />
Öffnungszeiten:<br />
EINFACH GUT<br />
Durchgehend geöffnet von 8.00 – 18.00 Uhr<br />
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