grüezi - Konsumentenforum kf

jahresbericht des konsumentenforums kf 

jahresbericht 

2008

Bericht der Präsidentin 1 – 3 

Aktivitäten 

Öffentlichkeitsarbeit 4 – 5 

Einsitz in Kommissionen und Arbeitsgruppen 6 

Kommissionsberichte 7 – 10 

Berichte Dossierverantwortliche 11 – 13 

Stellungnahmen 14 – 15 

kf forum und kf info 16 – 17 

Mitarbeit bei der eae 18 

Sorgenbarometer 19 

Berichte der kf-Sektionen und regionalen Vertretungen 

Bern 21 

KFO 22 

Schaffhausen 23 

Zürich 24 

Dachverband 

Beratungsstelle Dachverband 25 

Kollektivmitglieder 

Electrosuisse 26 

CVP Frauen Schweiz 27 

Verband Schweizer Bettwarenfabriken VSB 28 

FORUM elle 28 

FDP Frauen Schweiz 29 

InterNutrition 30 

Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz PUSCH 31 

HEBA-Food (Traitafina AG) 32 

Schweiz. Bäuerinnen- und Landfrauenverband SBLV 33 

Schweiz. Gesellschaft für Ernährung SGE 34 

SPO Patientenschutz 35 

Schweiz. Verpackungsinstitut SVI 36 

FROMARTE Die Schweizer Käsespezialisten 37 

Verband Schweizer Markt- und Sozialforscher vsms 38 

alliance F, Bund Schweiz. Frauenorganisationen BSF 39 

Jahresrechnung 

Bilanz / Erfolgsrechnung 40 

Organigramm 41

Bericht der Präsidentin 

Wie in den Jahren zuvor sind auch im Jahr 2008 die wesentlichen Themen 

dieselben geblieben. Allerdings überschattet von der anfangs sich 

abzeichnenden und dann konkret werdenden Finanz- und Wirtschaftskrise. 

Trotz allem ist die Konsumentenstimmung bis Ende Jahr gut und 

zuversichtlich geblieben. Auch im jährlich im November vom kf erhobenen 

Sorgenbarometer landeten die erstmals befragten Themen «Rezessionsängste» 

und «Sorge um Geldverlust in Zusammenhang mit der 

Finanzkrise» weit abgeschlagen auf den Plätzen sieben und acht. 

Einmal mehr hat sich bestätigt, dass Probleme und Aufgaben am Jahreswechsel 

nicht Halt machen. Themen, welche schon in den Vorjahren 

unsere Agenda besetzten, haben uns auch 2008 beschäftigt: Internetkriminalität 

und Internetpornografie (laut Sorgenbarometer Sorge 

Nr. 1 der Konsumentinnen und Konsumenten), Schutz der Konsumenten 

gegen missbräuchliche allgemeine Geschäftsbedingungen und Rücktrittsrechte 

bei irreführenden Telefon- und Internetverträgen, hohe Preise, 

Produkt- und Lebensmittelsicherheit trotz offener Grenzen, Landwirtschaft, 

Gesundheitspolitik, neue Technologien – insbesondere die 

Nanotechnologie –, Produktfälschungen und Piraterie, um nur die wichtigsten 

zu nennen. 

Produktfälschungen und Piraterie 

Geistiges Eigentum ist in der Schweiz ab 1. Juli 2008 noch besser 

geschützt. Mit neuen rechtlichen Grundlagen (Urheberrecht, Patentgesetz) 

soll gezielter gegen Fälschung und Piraterie vorgegangen werden 

können. Das Konsumentenforum kf unterstützt dieses entschiedene 

Vorgehen gegen Produktfälschung und Piraterie, wird damit doch 

nicht nur der schweizerischen Produktion geschadet, sondern das organisierte 

Verbrechen weitgehend mitfinanziert. Eine Kriminalisierung 

der Konsumenten lehnen wir jedoch entschieden ab und Privatkopien 

müssen weiterhin möglich bleiben. Wichtig ist, dass die Konsumenten 

über mögliche Konsequenzen informiert werden. Deshalb ist das kf an 

öffentlichen Veranstaltungen des Instituts für geistiges Eigentum und 

des Vereins Stopp Piracy aufgetreten, um Probleme und Forderungen 

Die Geschäftsleitung im Jahr 2008 

Franziska Troesch-Schnyder Präsidentin 

Liselotte Steffen Vizepräsidentin 

Marianne Cserhati Vertreterin der Sektionen 

Pia Grossholz Dossierverantwortliche 

Dr. Urs Klemm Dossierverantwortlicher 

Madeline Ré Vertreterin Kollektivmitglieder 

(bis Juni) 

Angelika Wiesner Dossierverantwortliche 

aus der Sicht der Konsumenten darzulegen. Insbesondere gilt es zu beachten, 

dass es für Konsumenten schwierig ist, Fälschungen von Originalen 

zu unterscheiden, speziell im Internet. Dort ist die Gefahr gross, 

einem Fälscher in die Falle zu tappen. Fälschungen von Originalen zu 

unterscheiden, gelingt oft nicht einmal den Experten. In erster Linie 

sind deshalb die Hersteller gefordert, ihre Urheber- und Patentrechte 

durchzusetzen. Auch deshalb, weil durch Fälschungen der Konsument 

nicht nur irregeführt, sondern auch in seiner Gesundheit und Sicherheit 

gefährdet ist. Dies gilt vor allem bei Heilmitteln, Lebens- und Genussmittel, 

Kinderspielzeug und Kosmetika. Aufklärung und Information ist 

deshalb wichtig. Dass gefälschte Waren am Zoll eingezogen werden 

können, ist durch Reiseveranstaltung und Fluggesellschaften vermehrt 

zu kommunizieren. Auch ist darauf aufmerksam zu machen, dass, wer 

im umliegenden Ausland Fälschungen kauft, mit happigen Geldstrafen 

und sogar Gefängnis rechnen muss. 

Nanotechnologie – die Sicht des kf 

Seit Jahren befasst sich das kf mit der Nanotechnologie, organisiert Podien, 

nimmt an Roundtables teil und arbeitet in Arbeitsgruppen mit, wie 

etwa der Begleitgruppe «Aktionsplan Nanomaterialien» des Bundes. So 

auch im Jahr 2008. 

Eine möglichst vollständige Information über Chancen und Risiken synthetischer 

Nanomaterialien – und nur um diese geht es – ist Voraussetzung 

für die Akzeptanz dieser neuen Technologie. Was sind synthetische 

Nanopartikel? Diese werden mit einer spezifischen Absicht hergestellt, 

d.h., man will die speziellen Eigenschaften für ganz bestimmte Zwecke 

einsetzen. Solche Nanopartikel werden seit einiger Zeit angewandt und 

sind uns allen bekannt: Antibakterielle Socken, leichte und flexiblere 

Tennisschläger, Oberflächenbehandlungen, die Wasser- und Schmutz 

abperlen lassen (Lotuseffekt), den Luft- oder Wasserwiderstand verringern 

und so Energie sparen (Flugzeuge, Autos, Boote), verträglichere 

Implantate im Medizinalbereich, winzige Speicherchips, die enorme Datenmengen 

speichern können, wirkungsvolle und attraktivere, da farblose 

Sonnencremes, um nur einige zu nennen. 

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Spezielle Regelungen für synthetische Nanomaterialien existieren bisher 

weder in der schweizerischen noch in der europäischen Gesetzgebung 

(Im Bereich Kosmetik sind sie zurzeit in der EU in Ausarbeitung). 

Doch unterstehen die Produkte grundsätzlich den bestehenden gesetzlichen 

Anforderungen an Produktsicherheit, Arbeitnehmer- und Umweltschutz. 

Weitergehende Anforderungen zum Schutz der Gesundheit und 

der Umwelt können zurzeit noch nicht definiert werden, da die wissenschaftlichen 

und methodischen Voraussetzungen noch nicht vorhanden 

sind. Abhilfe schaffen kann hier der vom BAG erarbeitete Sicherheitsraster 

für Produkte und Anwendungen mit synthetischen Nanomaterialien. 

Damit werden mögliche Risikoquellen in Produktion, Gebrauch 

und Entsorgung erkannt und der jeweilige Handlungsbedarf aufgezeigt 

werden können. Vorgesehen ist, die Produkte und Anwendungen nach 

Risikopotenzial zu klassifizieren. Klasse A: Die nanospezifischen Risiken 

können als gering eingestuft werden. Klasse B: nanospezifische Risiken 

sind nicht auszuschliessen. Massnahmen zur Reduktion bezüglich 

Herstellung, Gebrauch und Entsorgung sind im Sinne der Vorsorge erforderlich. 

Aufgrund solcher Klassifizierungen wird eine sachliche und offene Diskussion 

über die geforderten Massnahmen je nach Art der Risikoexposition 

erfolgen können. Aufgrund dieser Klassifizierung wird auch die 

Deklaration bzw. Information auf den Produkten erfolgen müssen. Deklaration 

betreffend Vorhanden sein synthetischer Nanopartikel im Produkt 

einerseits, um die Wahlfreiheit der Konsumentinnen und Konsumenten 

zu gewährleisten, Information über mögliche Risiken welche 

bei der Verwendung auftreten können andererseits. So soll zum Beispiel 

bei Sonnencremes darauf hingewiesen werden, dass diese auf 

intakter Haut risikolos angewendet werden kann, bei offenen Wunden 

jedoch Nanopartikel in die Blutbahn und somit in den Organismus eindringen 

können. 

Fazit: Frühzeitige Chancen und Risikoabschätzung, transparente Information 

und Aufklärung verhindern das Entstehen von Ängsten und Unsicherheit 

seitens der Konsumentinnen und Konsumenten. Aus den 

Erfahrungen mit der Gentechnologie wissen wir: Die Nanotechnologie 

wird auf Dauer von den Konsumentinnen und Konsumenten nur akzeptiert, 

wenn ihre Produkte nicht nur für nützlich, sondern auch für sicher 

gehalten werden. Das kf vertritt die Meinung, dass angesichts der offenen 

Märkte, gesetzlichen Regelungen in Abstimmung mit der EU erfolgen 

müssen. 

Internetverträge und irreführende Geschäftspraktiken 

Die Statistiken der Beratungsstellen zeigen es deutlich: Betreffend Internetschwindel 

und gerissene Geschäftspraktiken hat im 2008 die 

Zahl der Opfer noch einmal zugenommen. Spitzenreiter sind nach wie 

vor Online-Branchen- und Adressbuch-Schwindler. Mit seriös scheinenden 

Formularen bzw. Offerten werden die Empfänger gebeten, die 

Adressangaben zu überprüfen, zu ergänzen und das Formular zurückzusenden, 

als ob es um eine Bestätigung eines bisherigen Eintrags ginge. 

Ganz klein steht irgendwo, dass mit der Rücksendung ein Vertrag 

mit einer Laufzeit von bis zwei Jahre und zu einem stolzen Preis von 

bis Fr. 2000.– pro Jahr abgeschlossen wird. Diese «Offerten» sind klar 

irreführend, daher kann der Vertrag angefochten werden. Leider ist das 

zu wenig bekannt und viele zahlen, aus Angst vor Betreibung. Wenden 

sich die Opfer an unsere Beratungsstelle, kann ihnen geholfen werden: 

auf keinen Fall bezahlen, da damit der Vertrag anerkannt würde, mit 

eingeschriebenem Brief den Vertrag als irreführend anfechten und für 

nichtig erklären, wird geraten. 

An zweiter Stelle stehen die Internetverträge. Mit Gratisangeboten – 

insbesondere auf Junge ausgerichtet –, Wettbewerben und Gewinnspielen 

wird geworben und ehe man sich es versieht, hat man einen 

kostspieligen Vertrag abgeschlossen. Die Angebote klingen verführerisch: 

Gewinnversprechen, Aufgabenhilfe, richtiges Flirten, Witze, der 

Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Vorsicht ist geboten, wenn die 

Angabe des Namens, der Adresse, der Mobil-Nummer oder der E-Mail- 

Adresse verlangt werden. Bei seriösen Gratisangeboten ist dies nie der 

Fall. Mit der Eintragung wird ein langfristiger und teurer Abonnementsvertrag 

abgeschlossen. Eine Rechnung folgt postwendend und in endlosem 

E-Mail-Verkehr wird Druck ausgeübt und mit Prozessen gedroht. 

Das Seco empfiehlt, die Rechnung nicht zu bezahlen, dem Anbieter mit 

eingeschriebenem Brief sofort zu erklären, die fragliche Website sei 

täuschend, der Vertrag werde deshalb angefochten und für nichtig erklärt. 

Das kf und die andern Konsumentenorganisationen fordern deshalb 

seit langem, der elektronische Geschäftsverkehr müsse geregelt 

und ein mindestens siebentägiges Rücktrittsrecht, wie dies bei Haustürgeschäften 

und auch in der EU üblich ist, eingeführt werden. 

Angesichts dieser zunehmend aggressiven Praktiken hat das Konsumentenforum 

kf mehrere Medienmitteilungen mit Warnungen herausgegeben, 

Merkblätter verfasst und auf der Website publiziert, Interviews 

gegeben und Vorträge gehalten. Diese werden offensichtlich gelesen – 

leider oft erst, wenn es zu spät ist –, dies zeigen die vermehrten Anrufe 

auf der Beratungsstelle. 

Freihandelsabkommen mit der EU 

im Agrar-, Lebensmittel- und Gesundheitsbereich 

Das Konsumentenforum kf unterstützt die Aufnahme von Verhandlungen 

in diesen Bereichen. Allerdings müssen insbesondere im Bereich 

Landwirtschaft Begleitmassnahmen ergriffen werden, damit der einheimischen 

Landwirtschaft zumindest in einer Übergangsphase das Überleben 

möglich ist. Dass langfristig Strukturanpassungen zu erfolgen 

haben, ist aus unserer Sicht unbestritten, wird aber auch in Zusammenhang 

mit der WTO nicht zu umgehen sein. Grundsätzlich steht das 

kf zu einer produzierenden Landwirtschaft. Auch ist uns bewusst, dass 

eine Öffnung eine grosse Herausforderung darstellt. Aber wir sehen sie 

auch als Chance. Schon die Zulassung von Parallelimporten wird insbesondere 

im vorgelagerten Bereich zu Einsparungen führen und der 

Freihandel mit der EU einen Marktzugang in den umliegenden Ländern 

ermöglichen. Qualitativ hochstehende Produkte, Nischenprodukte, 

Frische und Nähe finden immer Käufer im In- und Ausland, die bereit 

sind, auch einen höheren Preis zu bezahlen. Ebenso für Produkte, 

welche unter den heute geltenden Gesetzen betreffend Tier- und Um-

weltschutz produziert werden. Diese Errungenschaften, ebenso wie die 

Deklaration der Herkunft von Fleisch, Obst und Gemüse sind wir nicht 

bereit zu «opfern». Diese sind von einer Mehrheit der Konsumenten als 

Stimmende so gewollt. Dies gilt es zu respektieren. Auch in der EU sind 

solche Ausnahmen zugelassen. 

Diese Sicht der Konsumenten bringen wir in zwei bzw. drei Kommissionen 

ein, welche sich mit den Begleitmassnahmen auseinandersetzen. 

In der Kommission Begleitmassnahmen des Bundesrats durch die Vize- 

Präsidentin Liselotte Steffen, in der Kommission Begleitmassnahmen 

der IGAS (InteressenGemeinschaftAgrarpolitikSchweiz) Dr. Urs Klemm 

und in der beratenden Kommission für Landwirtschaft des EVD die 

Schreibende. 

Geschäftsleitung 

Auch im Jahr 2008 war das Geschäftsleitungsteam gefordert. Die Monate 

ohne Geschäftsführerin (Januar, Oktober bis Dezember), wie auch 

die Suche nach einer neuen Geschäftsführerin haben neben der üblichen 

grossen Arbeit, welche von jedem einzelnen geleistet wird, zusätzlichen 

Einsatz verlangt. Rund 3700 Stunden ehrenamtlicher Tätigkeit 

wurden vom Geschäftsleitungsteam geleistet. Dies ist nicht selbstverständlich 

und ich bin äusserst dankbar für das engagierte Mitarbeiten, 

den Einsatz in Kommissionen, die vielen Stunden gemeinsamer Diskussionen 

und Gespräche und nicht zuletzt die freundschaftliche Zusammenarbeit. 

Ende Juni hat sich Madeline Ré, Geschäftsführerin des Verbandes der 

Bäuerinnen und Landfrauen pensionieren lassen und ist deshalb auch 

aus der Geschäftsleitung des kf zurückgetreten. Madeline Ré war als 

Vertreterin der Kollektivmitglieder seit Jahren Mitglied der Geschäftsleitung. 

Mit ihrer ruhigen, stets freundlichen und humorvollen Art hat sie 

gewusst, sich und ihre Anliegen ein- und durchzubringen. Wir danken 

Madeline Ré sehr herzlich für ihre Mitarbeit und Freundschaft und wünsche 

ihr für die Zukunft vor allem Gesundheit, Zufriedenheit und viele 

schöne Stunden in ihrem geliebten Wien und freuen uns, sie bei Gelegenheit 

wieder zu sehen. 

Personelle Veränderung auf der Geschäftsstelle 

Am 1. Februar hat die neue Geschäftsführerin Alma Frutig ihre Arbeit 

mit viel Enthusiasmus und Engagement beim Konsumentenforums kf 

aufgenommen. Leider hat sich dann aber herausgestellt, dass die Vorstellungen 

über Führung und Ausrichtung des kf zu unterschiedlich waren, 

als dass eine erspriessliche Zusammenarbeit noch möglich schien. 

Frau Frutig hat uns deshalb auf eigenen Wunsch und im gegenseitigen 

Einverständnis per Ende November verlassen. 

Beratungsstelle – neue Strukturen 

Anfangs Jahr wurde die bei der Sektion Zürich angesiedelte Beratungsstelle 

in den Dachverband überführt. Ebenso wie die Beratungsstelle 

der Sektion Bern. Dies gab Anlass, die Beratungstätigkeiten neu zu 

strukturieren und die Beratung beim Dachverband zentral zu organisieren. 

kf Jahresbericht 2008 

Die Geschäftsstelle im Jahr 2008 

Bericht der Präsidentin ‹ 

Alma Frutig Geschäftsführerin (bis November 2008) 

Ruth Hess Sekretariat/Buchhaltung 

Susanne Hagen Beraterin 

Marie-Rose Nyffeler Beraterin (bis 30. Juni 2008) 

Martin Orgler Berater (ab 1. Juli 2008) 

Personelle Veränderung 

Ende Juni ist Marie-Rose Nyffeler nach 22 Jahren als Beraterin fürs 

Konsumentenforum in Pension gegangen. In diesen Jahren hat sie turbulente 

Zeiten und machen personellen Wechsel miterlebt. Sie war die 

Konstante im Wandel. Verlässlich und loyal hat sie neue Entwicklungen 

und Veränderungen mitgetragen, neue Mitarbeiterinnen geduldig eingearbeitet 

und bis zum letzten Tag Anfragende mit Freude, kompetent 

und dem nötigen menschlichen Mitgefühl beraten. Innerhalb des Teams 

und auch gegenüber der Geschäftsleitung hat sie für alle stets ein offenes 

Ohr gehabt, mitgefühlt, beraten und mit ihrer fröhlichen Art zur guten 

Stimmung beigetragen. Wir alle vom kf danken Marie-Rose Nyffeler 

für ihr langjähriges Engagement, den unermüdlichen Einsatz und vor 

allem ihre uns entgegengebrachte Freundschaft während all der Jahre 

und hoffentlich auch den kommenden. 

Am 1. Juli hat Martin Orgler die Arbeit bei der Beratungsstelle des 

Konsumentenforums aufgenommen. In kurzer Zeit hat er sich sehr gut 

eingearbeitet und sorgt nun zusammen mit der bewährten und ausgewiesenen 

Beraterin Susanne Hagen dafür, dass die Beratungen in bewährter 

Qualität weitergeführt und ratlosen Konsumenten rasch, kompetent 

und unbürokratisch Hilfe geleistet werden kann. 

Trotz dieser Wechsel und der Monate ohne Geschäftsführerin ist es uns 

gelungen, den Betrieb der Beratungs- und Geschäftsstelle reibungslos 

aufrecht zu erhalten und unsere Arbeit, inklusive Foren und Infos, 

lückenlos fortzuführen. Dies war nur möglich, dank dem engagierten 

und unermüdlichen Einsatz unserer Mitarbeiterinnen Ruth Hess (Sekretariat) 

und Claudia Hochstrasser (Betreuung Website), unserer Beraterinnen 

Susanne Hagen, Marie-Rose Nyffeler und Martin Orgler, der Mitglieder 

der Geschäftsleitung, Andi Melchior von vector communications 

und Edith Roth unserer Grafikerin. Ihnen allen: Herzlichen Dank! 

Franziska Troesch-Schnyder 

Präsidentin 

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4 

Öffentlichkeitsarbeit 

Das Konsumentenforum kf: Über alle Kanäle präsent! 

Öffentliche Auftritte und Podiumsveranstaltungen 

Vortrag an Pädagogischer Hochschule Freiburg, 

Ausbildung Hauswirtschaft 

Angelika Wiesner 

Podium Fromarte Dr. Urs Klemm 

Pressekonferenz «Stop Piracy» 

mit Bundesrätin Evelyne Widmer-Schlumpf 

Generalversammlung CVP-Frauen Schweiz: 

Vortrag: «Ist in der Schweiz alles teurer?» 

Radio Munot, Schaffhausen: Stammtisch Gespräch 

zum Thema Freihandel 

Schulungsseminar «Fälschungen und Piraterie 

– vom Problem zur Lösung» Institut für geistiges 

Eigentum/Stop Piracy: 

Vortrag: «Der Konsument zwischen Eigenverantwortung 

und Hilflosigkeit» 

Europatat Kongress 

Vortrag: Die Kartoffel der Zukunft 

«Gentechnologie aus Sicht der Konsumenten» 

SVIAL-Tagung: «Anforderungen an eine konsumentenfreundliche 

Lebensmitteldeklaration» 

Tagung Schweiz. Gesellschaft für Lebensmittelund 

Umweltchemie 

Podiumsdiskussion: Gefährliche Spielzeuge 

Postdays Tagung im Zentrum Paul Klee 

Podiumsdiskussion: 

Schweizer Postmarkt der Zukunft 

Informationsveranstaltung für Kader im Gesundheitswesen, 

Wil, St.Gallen: «Beziehung 

Professionelle – Patientinnen und Patienten» 

Nature made Arena, Lausanne: 

Podiumsdiskussion zu Nature made Energie 

Kolumnen und Artikel 

Monatliche Beiträge bei Berner Bäuerinnen und 

Landfrauen 

Zürichsee-Zeitung: 

Monatliche Kolumne «Konsumratgeber» 

Franziska 

Troesch-Schnyder 

Franziska 


Franziska 


Franziska 


Franziska 


Dr. Urs Klemm 

Franziska 


Franziska 


Franziska 


Pia Grossholz 

Pia Grossholz 

Alma Frutig 

Susanne Hagen 

NZZ: Nature made Energie Pia Grossholz 

Schweizer Familie: Oekotipps Marie-Rose 

Nyffeler 

Medienmitteilungen 

Kohärente Konsumpolitik Schweiz: Roundtable 

Erhöhung der Stromgebühren 

Onlinebranchenbuch-Schwindel 

kf Jahresbericht 

Internetpornografie 

Neue Geschäftsführerin 

Streptomycineinsatz 

Postpreise 

Sorgenbarometer 

PostReg und Post: 

Einigung mit Post über Kosten der Grundversorgung 

Werbeverbot für Junkfood 

Tag der Konsumentenrechte: 

Schwerwiegende Lücken im Konsumentenschutz 

Rechtskommission des Ständerates unterstützt 

die Konsumentenrechte 

Abstimmung 1. Juni: Nein zu «Alle Macht an die Krankenkassen» 

UWG-Revision Ende der Vernehmlassung: Schluss mit unfairen Geschäftspraktiken 

Interviews 

Radio DRS3: Internetpornografie 

Bieler Tagblatt: Kartoffelpreise und Ernterückgang 

Radio 24 und Radio energy: Werbeverbot Junkfood 

NZZ: Parallelimporte Entscheid Nationalrat 

Interview/Umfrage Isopublic: Informationstechnologie 

Basler Zeitung: Korrekte Preisangaben bei Coop 

Beobachter: Warum ist Autoleasing kein Thema beim kf? 

Radio 1: Was ist zu tun bei «Bettelgeschenken» mit Einzahlungsschein 

Tages-Anzeiger: Postmarktliberalisierung 

die Grüne: Neue Geschäftsführerin stellt sich vor 

forumelle: Das Konsumentenforum kf stellt sich vor 

Newsletter Swisscofel: Postmarktliberalisierung 

Espresso DRS1: Konsumentenschutz, wie weiter? 

Schweizer Bauer: 100 Tage Geschäftsführerin 

Tages-Anzeiger: Amt für Lebensmittelsicherheit 

Tages-Anzeiger: verseuchte Crèmes 

Tages-Anzeiger: Internet-Verträge mit Hugo Stamm 

Tages-Anzeiger: Neue Geschäftsführerin bei kf und SKS 

Tages-Anzeiger: Produktsicherheit und -rückrufe 

Tages-Anzeiger: Initiative Parallelimporte 

Radio DRS3: Kassenzettel in Einkaufszentren 

20 Minuten: Sorgenbarometer 

Espresso Radio DRS1: Was erwarten wir für 2009?

Newsletter 

Das Konsumentenforum kf hat auch 2008 seinen Abonnenten regelmässig 

den monatlichen Newsletter geschickt. Interessenten haben die 

Möglichkeit, sich kostenlos den Newsletter zu abonnieren (Eintrag beim 

Navigationspunkt «Newsletter» auf www.konsum.ch). Jeden Monat neu 

offeriert das kf aktuelle und wissenswerte Informationen zu Veranstaltungen, 

konsumrelevanten Themen und zu vielem mehr. 

Zusammenarbeit mit den anderen 

Konsumentenorganisationen 

Schon in den vergangenen Jahren haben die vier eidgenössisch anerkannten 

Konsumentenorganisationen (acsi, frc, kf und SKS) punktuell 

zusammengearbeitet. Diese Zusammenarbeit wurde im 2008 noch intensiviert. 

Damit können Synergien besser genutzt und durch den gemeinsamen 

Auftritt den Forderungen mehr Gewicht gegeben werden. 

Insbesondere da, wo es um grundlegende Rechte, Sicherheiten und 

Anliegen der Konsumenten geht. Wie z. B. Schutz vor missbräuchlichen 

allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB), missbräuchlichem Telefonverkauf 

und Internetverträgen, Produkt- und Lebensmittelsicherheit 

und die Anpassung der Konsumentenrechte an diejenigen der EU. Diese 

Forderungen werden übrigens auch von der eidgenössischen Kommission 

für Konsumentenfragen (EKK), in welcher neben den Konsumentenorganisationen 

auch die Wissenschaft, die Wirtschaft, das Gewerbe 

und weitere Interessenvertreter Einsitz haben, weitgehend mitgetragen. 

Weitere Beispiele für Zusammenarbeit im Jahr 2008 sind: die Stellungnahme 

für die Aufnahme von Verhandlungen für ein Freihandelsabkommen 

mit der EU im Agrar-, Gesundheits- und Lebensmittelbereich, gegen 

den Verfassungsartikel «für Qualität und Wirtschaftlichkeit in der 

Krankenversicherung», welcher am 1. Juni zur Abstimmung kam und 

die Forderung nach einer Konzentration der Ämter, welche sich mit Fragen 

des Konsums und der Produktsicherheit befassen. 

Das Ziel ist, jeweils die Übereinstimmungen zu finden und diese gemeinsam 

zu vertreten. In Detailfragen oder andern politischen Abstimmungen, 

d.h. dort wo Differenzen bestehen, wie zum Beispiel bei der 

Postmarktliberalisierung und der Gentechnologie, bleibt es den einzelnen 

Organisationen überlassen, ihre Sicht verstärkt zu kommunizieren. 

Wir sind überzeugt, damit stärker und wirkungsvoller die Interessen der 

Konsumenten vertreten zu können, ohne dabei die politisch und/oder 

regionalbedingten Eigenheiten der vier Organisationen unnötig einzuschränken. 


Aktivitäten ‹ 

5

6 

Einsitz in Kommissionen und 

Arbeitsgruppen im 2008 

Kommission Delegierte 

Eidg. Kommission für Konsumentenfragen Franziska 


Ernährung 

Schweizerisches Nationales Komitee des Codex Ursula Trüeb 

Alimentarius 

Werkstatt Ernährung und Gentechnologie Pia Grossholz/ 

Angelika Wiesner 

Arbeitsgruppe Acrylamid Liselotte Steffen 

Schweizerische Stiftung der Kakao- und 

Schokoladewirtschaft 

Franziska 


Ernährungsplattform Angelika Wiesner 

Swiss Food Net (Wirtschaftrat) 

Gesundheit 

Franziska 


Schweiz. Arbeitsgemeinschaft für PatientInnen- 

Interessen (SAPI) 

Marianne Cserhati 

Schweizerische Medikamenteninformation 

Landwirtschaft 

Pia Grossholz 

Swisspatat Arbeitsgruppe Vermarktung Liselotte Steffen 

Begleitende Expertengruppe der Eidg. Forschungsanstalt 

für Agrarökologie und Landbau 

(FAL), Reckenholz, Zürich 

Barbara Oppliger 

Eidg. Weinhandels-Kontrollkommission 

Bundesamt für Landwirtschaft BLW 

Pia Grossholz 

Fachausschuss für Gemüse Liselotte Steffen 

Ursula Trüeb 

Unterausschuss für Verarbeitungsgemüse Liselotte Steffen 

Fachzentrum für Fragen der Ein- und Ausfuhr Liselotte Steffen 

von Früchten, (FZ-EAF), Schweiz. Obstverband Ursula Trüeb 

Proviande Liselotte Steffen 

Anhörung der Eierwirtschaft Liselotte Steffen 

Beirat Suisse Garantie Liselotte Steffen 

Lenkungsgremium Zertifizierung Q-Label Holz Johanna Zweifel 

Arbeitsgruppe Begleitmassnahmen FHAL Liselotte Steffen 

Begleitgruppe Ferkelkastration Liselotte Steffen 

Arbeitsgruppe IGAS Begleitmassnahmen Dr. Urs Klemm 

Beratende Kommission Landwirtschaft des EVD Franziska 

(Volkswirtschafts Departement) 


Energie 

CES Technisches Komitee Gebrauchswerte 

elektrischer Haushaltsapparate 

Pia Grossholz 

Verein für umweltgerechte Elektrizität Pia Grossholz 

Bereichskonferenz Elektroapparate Pia Grossholz 

Energiestrategie 2035 Pia Grossholz 

Certifel Zertifizierungsausschuss Produkte Pia Grossholz 

Lenkungsgremium ZBS Pia Grossholz 

Begleitgruppe Evaluation Stromkennzeichnung Pia Grossholz 

EnergieForum (erw. Vorstand) 

Umwelt 

Franziska 


Eidgenössische Fachkommission für 

biologische Sicherheit (EFBS) 

Barbara Oppliger 

Ökobeirat FEA Pia Grossholz 

Arbeitsgruppe VREG Pia Grossholz 

Arbeitsgruppe Umweltlabels 

Telekommunikation 

Pia Grossholz 

Forschungsstiftung Mobilfunkkommunikation Franziska 


Stiftung Ombudscom (bis Juni Verein Ombuds- Franziska 

com) 

Diverse Kommissionen 


Lauterkeit in der kommerziellen Werbung 

Schweizerische Lauterkeitskommission 

Pia Grossholz 

Paritätische Schadenerledigungsstelle des 

Verbands Textilpflege Schweiz 

Marianne Cserhati 

Stiftungsrat Schweizer Banken-Ombudsmann Margrit Krüger 

NGO-Verbindungsgruppe des SECO zum WTO Pia Grossholz 

Certifida Franziska 


Schlichtungsstelle Verband der Direktverkäufer 

(VDV) 

Pia Grossholz 

Kommission Hotelklassifikation Hotelleriesuisse Franziska 

(KHK) 


Begleitgruppe «Aktionsplan Risikobeurteilung Franziska 

und Risikomanagement von synthetischen 

Nanomaterialien in der Schweiz» 


Begleitgruppe Postgesetz (UWEK) 

Franziska 

(bis Februar) 

Troesch-Schnyder

BEG ART 

Begleitende Expertengruppe Agroscope Reckenholz Tänikon 

Die neue Amtsdauer begann damit, dass ich angefragt worden bin, die Untergruppe 

der begleitenden Experten für den Forschungsbereich Biodiversität 

und Umweltmanagement zu leiten. Dies tue ich sehr gern, obwohl es 

eine zusätzliche Sitzung pro Jahr bedeutet. Der Leiter dieses Forschungsbereiches, 

Dr. Michael Winzeler, und seine Mitarbeiter geben uns Einblick 

in ihre Arbeiten und Probleme und erwarten dafür kritisches Hinterfragen 

und Impulse der Vertreterinnen und Vertreter von aussen. 

Ausserdem konnte ich als Konsumentenvertreterin in der Stakeholdergruppe 

eines Projektes, das von der EU finanziert wird, Einsitz nehmen. 

Das Projekt heisst BioBio, dauert bis 2012 und hat zum Ziel, Indikatoren 

zu erarbeiten, mit denen die Wirkungen von ökologischen Aufwertungsmassnahmen 

in landwirtschaftlich genutzten Flächen beurteilt werden 

können. Der erste Workshop fand am 25. / 26. März 2009 im Reckenholz 

in Zürich statt. Es war spannend zu hören, was in anderen europäischen 

Ländern für die Ökologisierung geleistet wird (oder eben nicht). Bulgarien 

steht beispielsweise erst am Anfang; Spanien, Frankreich oder Österreich 

entwickeln ähnliche Programme wie wir in der Schweiz. 

Ich werde oft gefragt, welches die Wünsche der Konsumenten an die landwirtschaftliche 

Forschung seien. Haben sie konkrete Meinungen? Schreiben 

Sie mir an barbara.oppliger@lzsg.ch! 

Barbara Oppliger-Frischknecht, Ing. agr. ETH 


EFBS 

Kommissionsberichte ‹ 

Eidgenössische Fachkommission für Biologische Sicherheit 

Das erste Jahr meiner dritten Amtsdauer als Konsumentenvertreterin in 

der Eidgenössischen Fachkommission für biologische Sicherheit brachte 

wieder eine Vielzahl von Themen und Gesuchen mit sich. Die EFBS hat sich 

in der neuen Zusammensetzung gut zusammengefunden. 

Es fanden fünf ganztägige Sitzungen statt. Neben den üblichen Gesuchen 

um Durchführung von Laborversuchen mit Klasse 3 und 4 Organismen, 

steht die Revision der Einschliessverordnung an, deren Vernehmlassung 

noch nicht abgeschlossen worden ist. Eine Sitzung fand in der Forschungsanstalt 

Reckenholz statt, wo wir den Versuch mit dem transgenen Weizen 

besichtigten. Obwohl nicht alle Mitglieder der EFBS für die Bewilligung der 

Freisetzungsversuche gewesen sind, verurteilen alle die grosse Zerstörung 

in der Versuchsanlage. Das Material ist ja schon in die Umwelt ausgebracht 

worden und die Zerstörung der Pflanzen verhindert, dass ein maximaler 

Erkenntnisgewinn resultieren kann, was niemandem etwas nützt. 

Ende März 2009 erfolgt nun die Aussaat von transgenem Weizen in Pully 

(VD) und im Reckenholz. Die Sicherheitsmassnahmen sind verschärft worden 

(was alles massiv verteuert und das Arbeiten für die Wissenschafter 

und Studenten verkompliziert). Alle wünschen sich für diesen Sommer ein 

störungsfreies Arbeiten. Die EFBS verfolgt die Entwicklung und wird über 

Zwischenresultate in Kenntnis gesetzt. 

Weil das Bundesamt für Landwirtschaft – entgegen unserer Empfehlung 

– den Einsatz des Antibiotikums Streptomycin gegen die Bakterienkrankheit 

Feuerbrand im Obstbau bewilligt hatte, veranlasste die EFBS ein Forschungsprojekt, 

damit wenigstens wissenschaftlich gesicherte Beobachtungen 

zu den Auswirkungen auft der Umwelt gesammelt werden können. 

Diese Forschung soll im Jahr 2009 weitergeführt und erweitert werden. 

Mehr zu den Themen, Fragestellungen und der Arbeit der EFBS finden Sie 

unter www.efbs.admin.ch 

Barbara Oppliger-Frischknecht, Ing. agr. ETH 

Konsumentenvertreterin in EFBS 

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8 

Lenkungsgremium 

Q/PEFC-Label Holz 

Nach jahrelanger Arbeit schliesst heute das Lenkungsgremium seine Arbeit 

ab. Q/PEFC-Label Holz wird per 31.12.2008 bei PEFC-international/PEFC- 

DE integriert. Damit sind 34 Länder mit 25 unterschiedlichen Systemen für 

die Zukunft verantwortlich. Der Sitz wird voraussichtlich in Genf sein – die 

Gründungsversammlung wird im Januar/Februar 2009 verbindlich darüber 

befinden. Der Beitrag für die Schweiz für das Jahr 2009 wurde mit CHF 

31 271.– berechnet. Leider entstand eine monetäre Ungerechtigkeit den 

kleinen Staaten gegenüber. In der vorbereitenden Ablösungszeit konnten 

wichtige Grundsatzpapiere wie z. B. Logonutzungsverträge, Gebührenordnung 

und Logogenerator nicht vorgelegt werden. 

Am Tag des Waldes im März 2009 wird eine grössere Kampagne gestartet 

zum Thema Herkunftszeichen CH-Holz. Diese Kampagne, wie auch die 

Gründungsversammlung, wird unter der Leitung von LIGNUM stehen. 

Unter www.pefc.ch können zukünftig Detailinformationen abgerufen werden. 

Mir bleibt der Dank für die interessante und freudvolle Zusammenarbeit 

im Lenkungsgremium. Das Vertrauen des Konsumentenforums weiss ich 

zu schätzen. 

Johanna Zweifel 

FZ-EAF 

Fachzentrum für Fragen der Ein- und Ausfuhr von Früchten 

Im vergangenen Geschäftsjahr 2008 tagte am 9. Juli das FZ-EAF wiederum 

im Wallis. Zusätzlich zu den aktuellen Importanträgen für die bewirtschafteten 

Früchtearten wurden weitere Themen behandelt: 

› Ephrem Pannatier, der Direktor des Walliser Früchte- und Gemüseverbands 

IFELV, führte die Mitglieder und Gäste durch die Aprikosen- und 

Kernobstkulturen. Somit konnte man sich vor Ort ein Bild über die zu 

erwartende Erntemenge und den Zeitpunkt des Erntebeginns und der 

-hauptsaison machen. 

› Der Direktor des Schweiz. Obstverbands, Bruno Pezzatti, orientierte über 

die Massnahmen zur Bekämpfung des Feuerbrandes. Erstmals kam auch 

Streptomycin zum Einsatz. Leider trat neuerdings der Feuerbrand ebenfalls 

in der Westschweiz auf. Die strengen Vorgaben für die Anwendung 

von Streptomycin wurden allgemein eingehalten und es wurde festgestellt, 

dass in den Risikogebieten, die unbehandelt blieben, grössere 

Schäden zu beklagen waren. Die Kontrollkosten wurden vom Bund und 

Kanton zu je 50 % übernommen. 

› Der Vertreter der Eidg. Oberzolldirektion informierte das Fachzentrum 

über die Auswirkungen der in Kraft getretenen Zollverordnungsänderungen 

und über deren Kontrollergebnisse, die ein befriedigendes Resultat 

aufzeigten. 

› Die ungünstigen klimatischen Bedingungen des Berichtsjahrs 2008 

führten im Frühjahr und Frühsommer zu spürbaren Ausfällen. Damit lagen 

die Erträge bei den Sommerfrüchten (inklusive Birnen) deutlich unter 

dem Vorjahr. Insgesamt liessen sich die Früchte gut vermarkten. Die an 

der Früchteeinfuhrregelung beteiligten Organisationen bearbeiteten im 

Geschäftsjahr 2008 eine grosse Zahl an Importanträgen. Alle Anträge 

wurden einstimmig an das Bundesamt übermittelt. 

Ursula Trüeb

Schweiz. Nationales Komitee 

des Codex Alimentarius 

Als Interessevertreterin der Schweizerischen Konsumentenorganisationen 

war ich für folgende Komitees tätig: 

Teilnahme an den folgenden Sessionen 

› 11. bis 15. Februar 2008 an der 8. Session des Codex Committee on 

Natural Mineral Waters (CCNMW) in Lugano 

› 30. Juni bis 7. Juli 2008 an der Session der Codex Alimentarius Commission 

(CAC) in Genf 

Teilnahme an folgenden Vorbereitungssitzungen 

› CC Food Additives (FA) 

› CC Food Labelling (FL) 

› Codex Alimentarius Commission (CAC) 

› FAO/WHO Coordinating Committee for Europe (EURO) 

› CC Nutrition and Foods for Special Dietary Uses (NFSDU) 

› CC Food Hygiene (FH) 

Abgabe eines schriftlichen Kommentars, da ich aus Krankheitsgründen 

nicht persönlich an der Vorbereitungssitzung war. 

› CC Contaminants in Foods (CF) 

Teilnahme an der Nachbearbeitungssitzung: 

› CC Milk and Milk Products (MMP) 

Wie Sie sehen, nahm ich, wenn immer möglich, persönlich an den Vorbereitungssitzungen 

zu den im Ausland stattfindenden Tagungen der 

Komitees teil oder übermittelte dem/der jeweiligen Delegationsleiter/-in 

– wenn nötig – meine aus Konsumentensicht wichtigen Kommentare. 

Das Studium der vom Sekretariat von Rom zusammengestellten Unterlagen 

sowie die z.T. notwendigen Rücksprachen mit den Konsumentenorganisationen 

beanspruchen viel Zeit, so dass ich mich durchschnittlich 

pro Monat 10 volle Tage mit dem Codex Alimentarius beschäftigte. 

Insgesamt nahm ich an sieben Committees Vorbereitungssitzungen, 

sowie an zwei Sitzungen des Schweiz. Nationalen Komitees des CA in 

Bern teil. Zudem hielt ich ein Referat bei der Eidg. Kommission für Konsumentenfragen, 

organisierte je eine Sitzung betr. Ressourcenfragen 

im Codex und mit den Konsumentenorganisationen zur Besprechung 

von Fragen betr. die Sitzung des Nat. Komitees. 

Die Teilnahme an den Sessionen in Lugano und Rom sowie die jeweiligen 

Vorbereitungsarbeiten und die abschliessenden Rapporte beinhalteten 

intensivste Arbeit. Ich nahm u.a. auch am vom kf organisierten 

Podiumsgespräch betr. Nanotechnologie an der Olma in St. Gallen 

teil und bearbeitete die monatlich durchschnittlich 20 über Mail zugestellten 

Unterlagen der «Europe Commission: DG Health and Consumer 

Protection», die ich dann bei Bedarf an die Konsumentenorganisationen 

und/oder an das BAG weitergegeben habe. 


Kommissionsberichte ‹ 

Im Weiteren arbeite ich mit Consumers International und der Verbraucherzentrale 

in Berlin zusammen. Dieser Meinungs- und Informationsaustausch 

ist für die Codexarbeit wichtig und ermöglicht mir auch 

den Konsumentenorganisationen sowie den zuständigen Personen des 

BAG wichtige Informationen zu vermitteln. 

Auf Grund meines Engagements in der Codex-Arbeit muss ich mich 

immer wieder mit neuen Berichten und Studien über Lebensmittelsicherheit 

und Gesundheit auseinandersetzen und kann glücklicherweise 

dank wertvoller Hilfe von Experten mein Wissen, das ich für meine Codex 

Arbeit unweigerlich benötige, erweitern. 

Ausschau auf meine Tätigkeit im 2009 

Nach den in diesem Jahr gemachten Erfahrungen wird sich der Arbeitsumfang 

im Jahr 2009 noch vergrössern. Selbstverständlich werde 

ich auch weiter die Stellungnahmen für die Vorbereitungssitzungen der 

für die Konsumenten wichtigen Codex Committees unter Einbezug der 

Konsumentenorganisationen erarbeiten. 

Ich plane, falls es finanziell machbar ist, an der 26. Session vom 30.03. 

bis 03.04.2009 des «CC on General Principles» in Paris teilzunehmen. 

Dieses Committee behandelt in Konsumentenbelangen äusserst wichtige 

Themen, die meine Präsenz in der Schweiz. Delegation vollumfänglich 

rechtfertigen würde. Hier die engl. Zusammenfassung der Aufgaben 

dieser Kommission: To deal with such procedural and general 

matters as are referred to it by the Codex Alimentarius Commission. 

Such matters have included the establishment of the General Principles 

which define the purpose and scope of the Codex Alimentarius, the 

nature of Codex standards and the forms of acceptance by countries 

of Codex standards; the development of Guidelines for Codex Committees; 

the development of a mechanism for examining any economic impact 

statements submitted by governments concerning possible implications 

for their economies of some of the individual standards or some 

of the provisions thereof; the establishment of a Code of Ethics for the 

International Trade in Food. 

Im Weiteren ist aus Sicht der Konsumenten erneut eine Teilnahme als 

Mitglied der Schweizer Delegation vom 29.06. bis 04.07 an der 32. 

Session des CAC in Rom wichtig. 

Selbstverständlich stehe ich jederzeit gerne für weitere Informationen 

zur Verfügung. 

Ursula Trüeb 

9

‹ Kommissionsberichte 

Schweizerische 

Lauterkeitskommission 

Das Konsumentenforum kf ist seit Jahren in der Schweizerischen Lauterkeitskommission 

vertreten. Die Lauterkeitskommission ist seit 1961 das 

ausführende Organ der Stiftung der Schweizer Werbung für die Lauterkeit 

in der kommerziellen Kommunikation. Ihr gehören die bedeutenden Organisationen 

der schweizerischen Werbebranche, Vertreterinnen der Konsumentenorganisationen, 

Mitarbeitende verschiedener Bundesämter sowie 

eine Gleichstellungsbeauftragte an. 

Konsumenten und Wirtschaft sind gleichermassen daran interessiert, dass 

unlautere kommerzielle Kommunikation (sämtliche Formen von Werbung, 

Direktmarketing, Sponsoring, Verkaufsförderung und Öffentlichkeitsarbeit) 

ausgemerzt wird. 

Jede Person ist befugt, Werbung, die ihrer Meinung nach unlauter ist, bei 

dieser Kommission unentgeltlich zu beanstanden. Die Kommission stützt 

sich in ihrer Arbeit auf das schweizerische Lauterkeitsrecht, berücksichtigt 

aber auch die grenzüberschreitenden Richtlinien der Internationalen 

Handelskammer; Sie leistet einen wesentlichen Beitrag zum Schutz der 

Konsumentinnen und Konsumenten. 

Im Jahr 2008 waren zwei Tendenzen erkennbar: Der Tatbestand der Irreführung 

hat signifikant zugenommen, und die Beschwerden im Bereich 

des Direktmailings sind prozentual erneut zurückgegangen. 2008 sind 

insgesamt 311 Beschwerden bei der Kommission eingegangen, das sind 

rund 25 mehr als im Vorjahr. 

Die vier am häufigsten zu behandelnden Tatbestände (Irreführung, aggressive 

Verkaufsmethoden, Sexismus und Gewinnspiele) standen auch 2008 

wieder an der Spitze der Statistik. Allerdings hat es einen Abtausch gegeben, 

indem die Irreführung mit 27,9 % aller Beschwerden die aggressive 

Verkaufsmethode mit 19 % abgelöst hat. Sexismus-Beschwerden sind 

leicht zurückgegangen auf 13,5 %, und bei den Gewinnspielen registrierte 

man zum zweiten Mal einen Rückgang (10,9 %). 

Direktmailing-Beschwerden haben wie seit 2002 jedes Jahr weiter abgenommen, 

2002 bezogen sich noch 66,9 % aller Beschwerden auf Direktmailing, 

2008 sind dies nur noch 27,7 %. Die Beschwerden gegen 

Kommunikation im Internet haben in der gleichen Zeit zugenommen. 2008 

waren es schon 18,4 %. Im Zusammenhang mit Plakatwerbung erfolgten 

15 % der Beschwerden. 

Pia Grossholz 

10

Produkte- und 

Lebensmittelsicherheit 

Europaweiter Freihandel: ja 

Freihandel hat gegenwärtig Hochkonjunktur, die «Hochpreisinsel Schweiz» 

soll mit mehr Markt auf ein europäisches Niveau reduziert werden. Bereits 

unübersehbar sind die Auswirkungen, dass sich nebst den etablierten 

Grossverteilern Aldi und Lidl zu etablieren beginnen. Eine weitere Belebung 

des Marktes wird mit dem freien Marktzutritt für Erzeugnisse aus der EU 

(Cassis-de-Dijon-Prinzip) und dem Agrarfreihandelsabkommen erwartet. 

Grundsätzlich befürwortet das kf, dass die Chancen eines freien Warenverkehrs 

wahrgenommen werden. Diese kommen aber nur dann zum Tragen, 

wenn gleichzeitig die nötigen rechtlichen Rahmenbedingungen und 

Vollzugsstrukturen in den Bereichen Produkte- und Lebensmittelsicherheit 

sowie den Konsumentenrechten geschaffen werden. 

Produkte- und Lebensmittelsicherheit sollen mit der Revision des Gesetzes 

über technische Handelshemmnisse (THG) und dem Produktesicherheitsgesetz 

(PrSG) neu geregelt werden. Beide Vorlagen bringen zahlreiche 

Vorteile, enthalten aber wenig oder gar keine Angaben über die Vollzugsaufgaben 

von Bund und Kantonen. Zudem werden Schweizer Produzenten 

künftig die Möglichkeit haben, ihre Erzeugnisse nach ausländischen Vorschriften 

herzustellen, die nur schwer und teilweise unter Kostenfolgen 

zugänglich sind. Das kf setzt sich dafür ein, dass dadurch die Deklaration 

«Herkunftsland Schweiz» nicht relativiert und der Zugang zu den verschiedenen 

Normen gewährleistet wird. Es gilt aber auch dafür zu sorgen, dass 

die Qualität nicht als Opfer des Preiskampfes auf der Strecke bleibt. Dabei 

muss der Qualitätsbericht genügend weit gefasst werden: nebst den Eigenschaften 

der Produkte gehören auch eine einheimische Lebensmittelproduktion 

und die Arbeitsqualität aller Beteiligter dazu. 

Kohärenter Vollzug: ja 

Mit zunehmender Internationalisierung der Warenflüsse steigen die Anforderungen 

an den Vollzug. Die heutigen Strukturen bei Bund und Kantonen 

stammen aus dem letzten Jahrhundert, die zuständigen Stellen sind auf 

vier Bundesämter und eine Stabsstelle verteilt. Auf kantonaler Ebene kümmern 

sich die verschiedensten Ämter um die Belange der Produkte- und 

Lebensmittelsicherheit. Schon unter normalen Verhältnissen sind solche 

Verhältnisse kompliziert und teuer, im Hinblick auf die in Europa eingeführten 

Alarmsysteme in Krisensituationen zeigt sich vollends deren Anachronismus. 

In verschiedenen Kantonen hat man die Problematik erkannt 

und die zuständigen Stellen in Ämtern für Verbraucherschutz zusammengefasst. 

Das kf setzt sich dafür ein, dass der von verschiedensten Gutachten 

längst belegte Reorganisationsbedarf endlich umgesetzt wird und sich 

der Bundesrat von seinem Gärtchendenken verabschiedet. Stattdessen 

soll eine kohärente Konsumpolitik bewirken, dass ein Bundesamt für Verbraucherschutz 

geschaffen, der Vollzug vereinheitlicht und das Verbraucherrecht 

übersichtlicher wird. 


Berichte Dossierverantwortliche ‹ 

Europataugliche Konsumentenrechte: auch ja. 

Ebenfalls Aufholbedarf besteht bei den Konsumentenrechten. Lücken 

bestehen bei den Allgemeinen Geschäftsbedingungen, Garantiebestimmungen, 

Telemarketing, Preisbekanntgabe bei Dienstleistungen und 

bezüglich Preisbekanntgabe. Ausserdem können Konsumentinnen und 

Konsumentinnen der EU auf die Unterstützung der Behörden zählen, wenn 

sie ihre Rechte grenzüberschreitend wahrnehmen wollen. Entsprechende 

Bestimmungen wurden in der EU teilweise vor über 10 Jahren eingeführt 

und tragen dazu bei, dass der internationale Markt tatsächlich spielt. 

Das kf setzte sich im Jahr 2008 anlässlich eines Forums und verschiedener 

Veranstaltungen für diese Anliegen ein. Eine Diskussion am runden 

Tisch mit Vertretern aus Wirtschaft und Politik hat gezeigt, dass es damit 

nicht allein steht. Weitere Plattformen stellen die verschiedenen Gremien 

dar, welche sich mit Begleitmassnahmen für den Agrarfreihandel befassen. 

Ein Erfolgserlebnis stellt die Motion des Ständerates Johannes Germann 

dar, welche eine Überprüfung der Strukturen des Bundes verlangt und von 

einem grossen Mehr im Ständerat gegen die Meinung des Bundesrates 

überwiesen worden ist. Allerdings gilt auch hier das Sprichwort, dass eine 

Schwalbe noch nicht den Frühling ausmacht: zur Erreichung der erwähnten 

Ziele sind noch erhebliche Anstrengungen nötig. 

Dr. Urs Klemm 

11


Schmerzfreie Ferkelkastration 

Alternativ-Methoden ersparen ab 1. Januar 2010 den Ferkeln die 

schmerzhafte Kastration ohne Betäubung die zur Vermeidung von 

möglichem Ebergeruch im Schweinefleisch angewendet wird. 

Zehn Jahre hat das Konsumentenforum in Arbeitsgruppen und Kommissionen 

mitgearbeitet, die sich diesem Thema angenommen haben. 

Wissenschaft, Bundesämter, Produzentenverbände, Fleischfachverband, 

Grossverteiler und Konsumentenvertret erhaben bei Projektbearbeitungen 

mitgeholfen, diese dann wieder verworfen und neue, verbesserte Projekte 

in Angriff genommen und diesen Sommer 2008 war es dann endlich soweit, 

dass drei Alternativmethoden als praxistauglich erklärt werden konnten. 

Die Zeit drängt, denn am 31. Dezember 2009 läuft die Übergangsfrist 

des bundesrätlichen Verbotes der Kastration ohne Schmerzausschaltung 

ab. Die Schweiz leistet damit Pionierarbeit, denn in der EU hat man zwar 

mit der Diskussion zu diesem Thema begonnen, aber einheitliche Vorschriften 

liegen noch nicht vor. 

Hier die Alternativ-Methoden in Kürze: 

Ebermast 

Als Endziel steht die Ebermast, die unbestritten die natürlichste Methode 

ist und keinen Eingriff erfordert. Sie beschränkt sich in der Schweiz im 

Moment auf eine Nischenproduktion. Im industriellen Bereich ist Ebermast 

aber noch nicht durchführbar, es fehlt immer noch die sogenannte elektronische 

Nase, die zur Erkennung von Ebergeruch im Schlachthof dient.In 

den Bereichen Genetik, Fütterung und Schlachtalter sind Forschungsprojekte 

programmiert. 

Chirurgische Kastration unter Narkose 

Diese Methode eignet sich nur für grössere Mastbetriebe, da die Einrichtung 

für den Produzenten sehr teuer ist und der Eingriff für den Produzenten 

mit einer Ausbildung verbunden ist. Aus hygienischen Gründen 

kommt eine überbetriebliche Benutzung nur schwer in Frage. 

Impfung mit «Improvac» 

Diese Methode wird seit Jahren in Australien und Neuseeland und anderen 

Ländern mit Erfolg angewendet. Mit der Produktion von körpereigenen 

Antikörpern, die im Schwein gebildet werden, wird die Bildung von 

Ebergeruch unterdrückt. Es kommen keine Hormone zum Einsatz. Mögliche 

Bedenken von Seiten der Konsumentinnen und Konsumenten sind 

unbegründet. Laut Bestätigung des Bundesamtes für Gesundheit enthält 

Fleisch von geimpften Schweinen keine Rückstände. Die Impfmethode 

ist besonders für kleinere Mastbetriebe geeignet, die sich kaum die teure 

Narkose-Einrichtung leisten können. 

Da es für «Improvac» noch kein Konkurrenzprodukt gibt, muss das etwas 

unschöne Monopol eines chemischen Unternehmens in Kauf genommen 

und im Schlachthof teine Nachprüfung organisiert werden. 

12 

An der Beschluss-Sitzung haben sämtliche Fleischverwerter die Annahme 

der Alternativ-Methoden «Narkose oder Impfung» in ihren Schlachtbetrieben 

bestätigt und Coop hat erklärt, nun sofort mit geimpften Tieren im 

Label-Bereich «Natura Farm» zu beginnen. Damit haben die Produzenten 

die Wahl, welche Methode für ihren Betrieb am geeignetsten ist. 

Die Deklarationsfrage hat im Laufe des Sommers 2008 ein Treffen zusammen 

mit den Konsumentenorganisationen erfordert. Ausser dem kf 

waren die drei anderen Konsumentenorganisationen der Meinung, dass 

eine Deklaration der Methode am Verkaufspunkt erforderlich sei. Da sich 

eine Deklaration in der Praxis der Schlachtbetriebe als aufwändig und fehleranfällig 

erwiesen hat, einigte man sich darauf den Konsumenten eine 

entsprechende Information abzugeben. 

Ab 1. Januar 2010 können wir Konsumentinnen und Konsumenten qualitativ 

hochstehendes Schweinefleisch mit gutem Gewissen geniessen, wie 

und womit kastriert wurde, spielt nach Ansicht des Konsumentenforums 

eine sekundäre Rolle. Wichtig ist, dass die Ferkel endlich nicht mehr leiden 

müssen. 

Liselotte Steffen

VUE – 

Verein für umweltgerechte Energie 

Das Konsumentenforum kf vertritt seit der Gründung die Sicht der Kleinkonsumenten 

und -konsumentinnen im Vorstand des VUE. Der VUE wird 

getragen von den Stromproduzenten, den Stromverteilern, den Umweltverbänden 

WWF und Pro Natura und den Gross- und Kleinkonsumenten. Der 

Verein hat die Zertifizierung des Labels naturemade basic und naturemade 

star für erneuerbare Energien entwickelt, dass gleichzeitig die Förderung 

von neuen erneuerbaren Energien und von Umweltmassnahmen im Umfeld 

der Stromproduktion mit beinhaltet. Neben Wasserkraft werden auch 

Sonnenenergie (Photovoltaik), Windenergie und Energie aus Biomasse 

zertifiziert. Mittlerweile können Konsumentinnen und Konsumenten in der 

ganzen Schweiz zertifizierte Stromprodukte beziehen und damit den Zubau 

an neuen erneuerbaren Energien und ökologische Massnahmen wie 

Fischtreppen oder Renaturierungen im Umfeld der Kraftwerke fördern. 

An der Generalversammlung wurde beschlossen, dass der Verein in Zukunft 

von «Verein für umweltgerechte Elektrizität» in «Verein für umweltgerechte 

Energie» umbenannt wird. Neu sollen auch für die Wärme- und 

Kälte-Produktion Kriterien für eine Zertifizierung erarbeitet werden, um 

diese mit naturemade star oder naturemade basic zu zertifizieren. 

2008 führte der VUE im November wieder die naturemade energie arena 

durch, diesmal zum Thema «Freier Markt stärkt Perspektiven für erneuerbare 

Energien» mit diversen Referaten zu aktuellen Themen im Zusammenhang 

mit erneuerbaren Energien, einem Podiumsgespräch und der 

Verleihung des prix naturemade. 

Die Stromproduktion von naturemade star- und naturemade basic-Produkten 

ist im letzten Jahr erfreulicherweise wieder stark angestiegen. Bis 

zum 12. November 2008 wurden folgende Strom-Mengen produziert: 

Erzeugung naturemade basic: 6875 GWh 

Erzeugung naturemade star: 1245 GWh 

Pia Grossholz 


Berichte Dossierverantwortliche ‹ 

13

Auszüge aus drei wichtigen Stellungnahmen 

Totalrevision Postgesetzgebung 

Das kf befürwortet die Totalrevision der Postgesetzgebung und insbesondere 

den Beschluss des Bundesrates, den Postmarkt in zwei Schritten 

zu öffnen. Im ersten Schritt – Senkung des Briefmonopols auf 50 g 

per 1.4.09 – werden die Konsumentinnen und Konsumenten nicht direkt 

profitieren können. Durch den geöffneten Markt und mehr Wettbewerb 

sollte es zu Preissenkungen und zur Steigerung der Dienstleistungsangebote 

kommen, von welchen auch Kleinstkunden profitieren. 

Das kf erwartet, dass die Einsparungen bei den Postgebühren an die 

Kosumentinnen und Konsumenten weitergegeben werden. 

Das kf hält in seiner Stellungsnahme ausdrücklich fest, dass auch bei 

einer totalen Öffnung die Grundversorgung flächendeckend und zu angemessenen 

Preisen sichergestellt werden muss. Nach einer vollständigen 

Öffnung des Postmarktes (zweiter Schritt) werden auch die Kosumentinnen 

und Konsumenten direkt von niedrigen Preisen und vor 

allem einem breiteren Angebot und Wahlfreiheit zwischen verschiedenen 

Anbieterinnen von Postdienstleistungen profitieren können. Das kf 

schlägt vor, auch im Interesse der Post, den zweiten Schritt gleichzeitig 

mit der EU zu vollziehen. Damit hätte die Post die Möglichkeit sich 

von Anfang an ohne Reziprozitätsklausel im geöffneten Markt zu positionieren. 

Das kf begrüsst die Absicht, das heutige Niveau der Grundversorgung 

beizubehalten. Insbesondere dass 

› die Zustellung der Postsendungen wie bis anhin an 5 Tagen pro Woche 

(abonnierte Tageszeitungen an 6 Tagen) zu erfolgen hat; 

› eine ausreichende Anzahl von Zugangspunkten zum Postnetz mit kundenfreundlichen 

Öffnungszeiten in Betrieb sind; 

› alle Dienstleistungen in allen Regionen in angemessener Distanz erhältlich 

sind; 

› die Dienstleistungen der Grundversorgung preiswert und unabhängig 

der Distanz angeboten werden; 

Das kf spricht sich für den gesetzlichen Auftrag an die Post aus und 

möchte erst von einer kostenintensiven und aufwändigen Ausschreibung 

der Postdienste Gebrauch machen, wenn es sich abzeichnet, 

dass andere Anbieter auf dem Markt etabliert sind und sie geeignet, 

willens und in der Lage wären, die Grundversorgung zu übernehmen. 

Der Barzahlungsverkehr, welcher dem Geldwäschereigesetz untersteht, 

ist im Interesse der Konsumentinnen und Konsumenten separat zu regeln. 

Das kf befürwortet die neue Rolle der PostReg. Allerdings kann sie 

diese nur wahrnehmen, wenn sie über die nötigen Mittel verfügt, bei 

Marktversagen auch effektiv durchgreifen zu können und Sanktionen 

durchzusetzen. Die PostReg hat die Sicherstellung der Grundversorgung 

zu überwachen. 

Als Schlichtungsstelle für Fragen des Konsumenten- und Datenschutzes 

sehen wir PostReg nur, wenn der Anbieter diese sicherstellen kann. 

14 

Als Schlichtungsstelle für Streitigkeiten zwischen Anbietern und Konsumenten 

kommt sie für das kf nicht in Frage. Es fehlt eine unabhängige 

Ombudsstelle analog der in Gründung begriffenen Stiftung 

Ombudscom (ehemals Verein Ombudscom) im Telekommunikationsbereich. 

Der niederschwellige Zugang zu einer solchen Stelle ist aus Sicht 

der Konsumentinnen und Konsumenten unabdingbar. 

Umsetzung der Agrarpolitik 2011 

Das Konsumentenforum kf erklärt sich grundsätzlich einverstanden mit 

der Reduktion der für die Preisstützung eingesetzten Mittel, mit der 

nun vollständigen Abschaffung der Exportsubventionen und damit der 

Umlagerung der diesbezüglich frei werdenden Mittel in produkteunabhängige 

Direktzahlungen. Das kf unterstützt eine produzierende Landwirtschaft. 

Das Vertrauen der Konsumentinnen und Konsumenten in 

Schweizer Agrarprodukte ist gross und die Produkte sehr geschätzt. 

Direktzahlungsverordnung: Das kf unterstützt den vom Schweizerischen 

Bauernverband gemachten Vorschlag, wonach der allgemeine 

Flächenbeitrag und die Ansätze für extensive Wiesen, Brachen und 

Ackerschonstreifen zu reduzieren ist und die damit frei werdenden 

Mittel zur Stärkung des Ackerbaus und der tierischen Produktion zu 

verwenden ist. 

Ackerbaubeitragsverordnung: Die alternative Verwendung der Zuckerrübe 

soll auch in Zukunft nicht ausgeschlossen werden. Eine Anbauprämie 

von CHF 1300.– soll für Zuckerrüben geleistet werden, wobei 

dieser Betrag wahlweise auch für eine Alternative zur Zuckerherstellung 

verwendet werden könnte. 

Agrareinfuhrverordnung: Die Einfuhr von Kartoffeln und Kartoffelprodukten 

wird per 1.1.2010 in diese Verordnung integriert und die bisherige 

Kartoffelverordnung aufgehoben. Das kf sieht keinen Grund, 

warum die künftige Einfuhrregelung für Kartoffeln unter die Agrareinfuhrverordnung 

fallen soll. Dies ist weder im Sinne künftiger Transparenz 

noch von Vereinfachungen. Kf schlägt vor, dass Kartoffeln künftig 

analog Gemüse und Früchte gemäss der VEAGOG (Verordnung über 

die Ein- und Ausfuhr von Gemüse, Obst und Gartenbauerzeugnisse) 

behandelt werden, d.h. in diesem Fall mit einem Leistungsauftrag und 

Abgeltung des BLW an die Swisspatat für Importregelung und Erfassung 

der Inlandleistung. Um eine klare Ausgangslage zu schaffen, soll 

bei einer Vereinbarung über den Handel mit Agrarprodukten zwischen 

der Schweiz und Ägypten zugestandene zollfreie Kartoffel-Importe nur 

innerhalb des WTO-Zollkontingentes erfolgen können. Zusätzlich muss 

die Ware ausnahmslos einer phytosanitarischen Kontrolle zum Schutz 

der Konsumentinnen und Konsumenten unterzogen werden. 

Futtermittelverordnung: Es sollen unterschiedliche Toleranzwerte bei 

den Futtermitteln belassen werden. Das kf schlägt vor, den Toleranzwert 

für unbewilligte und unbeabsichtigte beigemengte GVO wie bisher 

bei 0,5 zu belassen. Den übrigen Vorschlägen zu Art. 21 b, c und d der 

Futtermittelbranche hat sich das kf angeschlossen.

Futtermittelbuchverordnung: Unter dem Wortlaut «Wachstumsförderer» 

musste genauer angegeben werden was gemeint ist, damit es nicht zu 

Missverständnissen kommt. 

Gesetzgebungsprojekt «Swissness» 

Das kf begrüsst die Revision des Bundesgesetzes über den Schutz 

von Marken und Herkunftszeichen (Markenschutzgesetz, MSchG) und 

das Bundesgesetzes zum Schutz öffentlicher Wappen (Wappenschutzgesetz). 

Insbesondere, da die Bezeichnungen um Swissness und die 

Verwendung des Schweizer Kreuzes in den vergangenen Jahren einen 

unkontrollierten Wildwuchs erlebt haben. Durch klare Regeln wird das 

Gütezeichen für Schweizer Produkte und Dienstleistungen und die Verwendung 

des Schweizer Kreuzes besser geschützt. 

Die geographische Ursprungsbezeichnung (GUB) oder eine geschützte 

geographische Angabe (GGA) nach Art. 16 Landwirtschaftsgesetz (LwG) 

muss automatisch auch als Garantie- oder Kollektivmarke eintragbar 

sein. Die Bestimmungen über die Registrierung von GUB und GGA müssen 

denjenigen des neuen Markenschutzgesetzes vorgehen und zwar 

ohne zusätzliche Bedingungen. 

Begründung: Der Markenschutz ist ein Exklusivrecht für den Markeninhaber, 

während die GUB und GGA kein Monopolrecht begründen. Deshalb 

können sie nicht als übliche Garantie- und Kollektivmarken behandelt 

werden. Nur so können die bisherigen Bemühungen der Schweiz 

um Anerkennung unserer GUB und GGA im Ausland Erfolg haben. Würden 

GUB und GGA dem Markenschutz gleichgestellt, könnte im Ausland 

der Eindruck entstehen, der Markenschutz sei international genügend 

geregelt, für GUB und GGA brauche es keinen zusätzlichen Schutz. Es 

ist unabdingbar, die Anerkennung von GUB und GGA im Ausland mit aller 

Kraft voran zu treiben. 

Das kf beantragt, es sei im Art. 48 Abs. 2 bei den Herkunftsangaben für 

Waren zu regeln, dass die Herkunft dem Ort entspricht, wo mindestens 

70 % der Herstellungskosten anfallen. Ist der Anteil geringer, aber höher 

als 50 % muss dies deklariert werden. Die generelle Reglung kann 

nicht auf Lebensmittel übertragen werden. Somit sollen Waren, welche 

der Lebensmittelgesetzgebung unterstellt sind, ausgenommen werden. 

Das kf beantragt zudem, die von Konsumenten, Handel und Landwirtschaft 

vereinbarte Regelung für Naturprodukte aus importierten Setzlingen 

und Jungbäumen auch im Markenschutzgesetz Art. 48 zu übernehmen. 

Diese ist bereits seit dem 1.1.08 in Kraft: «Bei unverarbeiteten 

(pflanzlichen) Lebensmitteln entspricht die Herkunft jenem Ort, an dem 

diese Produkte mindestens 80 % ihres Erntegewichts erzielt haben». 

Begründung: Mit der vorgesehenen Regelung würde die Information der 

Konsumentinnen und Konsumenten massiv verschlechtert. Die Pflicht 

zur Angabe des Produktionslandes nach Art. 20 Abs. 1 des Lebensmittelgesetzes 

würde aufgehoben. 



Stellungnahmen 2008 

31. Januar Stellungsnahme zur Änderung der Urheberrechtsverordnung: 

Anhörung 

28. März Stellungsnahme zur Flexibilisierung Grenzbelastungen 

Brotgetreide/verarbeitetes Getreide 

28. März Stellungsnahme zu den Ausführungsbestimmungen 

zur Agrarpolitik 2011 – zweites Verordnungspaket 

31. März Stellungsnahme zur Revision des Bundesgesetzes 

über den Schutz von Marken und Herkunftsangaben 

und des Bundesgesetzes zum Schutz öffentlicher Wappen 

(Gesetzgebungsprojekt «Swissness») 

11. April Stellungsnahme zur Anhörung: Entwurf des Nationalen 

Programms Tabak (NPT) 2008 – 2012 

16. Juni Stellungsnahme zur Totalrevision Postgesetz und Postorganisationsgesetz 

15. August Stellungsnahme zur Änderung der Verordnung über die 

biologische Landwirtschaft und der Verordnung des 

EVD über die biologische Landwirtschaft 

15. August Änderung der Verordnung über die Kennzeichnungen 

«Berg» und «Alp» für landwirtschaftliche Erzeugnisse 

und verarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse 

22. August Stellungsnahme zur Änderung Tierseuchenverordnung, 

Anhörung 

30. September Stellungsnahme zur Änderung des Bundesgesetzes 

gegen den unlauteren Wettbewerb (UWG); Eröffnung 

des Vernehmlassungsverfahren 

19. Oktober Stellungsnahme zu: Neues Bundesgesetz über Prävention 

und Gesundheitsförderung. Neues Bundesgesetz 

über das Schweizerische Institut für Prävention und 

Gesundheitsförderung 

21. November Stellungsnahme zur Schaffung einer Bilanzreserve zur 

Finanzierung von Begleitmassnahmen zu Gunsten der 


19. Dezember Stellungsnahme zur Revision von neun Ausführungsverordnungen 

zum Lebensmittelgesetz und Erlass von 

zwei Verordnungen 

Die Stellungnahmen des kf sind auf www.konsum.ch publiziert. 

15

Kf Forumsveranstaltungen: 

Am Puls der Aktualität 

Dreimal jährlich, in Zürich, Bern und St. Gallen werden an den kf 

Forumsveranstaltungen aktuelle Problemstellungen kontrovers diskutiert 

und dem Publikum mit Referaten näher gebracht. Klar ist, dass 

die Diskussion mit Ende des Podiums jeweils noch längst nicht abgeschlossen 

ist. Der anschliessende Apéro bietet Gelegenheit, Gehörtes 

zu vertiefen und mit den Fachpersonen zu diskutieren. 

11. März 2008, Zürich 

«Internetpornografie: 

Wer stoppt den ungeschützten Verkehr im Netz?» 

Teilnehmende 

› Lic.rel.int., Lic.sc.pol. Karolina Frischkopf, 

Leiterin Fachstelle ECPAT Switzerland, Kinderschutz Schweiz 

› Lic.iur. Adrian Koster, Koordinationsstelle zur Bekämpfung 

der Internetkriminalität (KOBIK) 

› Dipl. Natw. ETH Christian Grasser, 

Leiter Community Affairs, Swisscom 

› Lic.phil. Franz Eidenbenz, Psychologe mit Fachgebiet Neue Medien 

› Franziska Troesch-Schnyder, Präsidentin Konsumentenforum kf 

Fazit › Pornografie in neuen Medien wie Internet und Handy löst bei den 

Konsumentinnen und Konsumenten grosse Besorgnis aus. Dies manifestiert 

sich auch im aktuellen Sorgenbarometer des Konsumentenforums, 

in dem die Internetpornografie noch vor den Gesundheitskosten 

an der Spitze liegt. Am kf Forum zum Thema Internetpornografie 

waren sich alle Teilnehmenden einig: Der Kampf gegen die Internetpornografie 

muss an allen Fronten geführt werden und das Hauptaugenmerk 

muss auf den Kinder- und Jugendschutz gelegt werden. Nur: Die 

Möglichkeiten der staatlichen Kontrolle sind begrenzt, nicht zuletzt aufgrund 

verschiedener Rechtsordnungen im In- und Ausland. Das Internet 

kennt bekanntlich keine Landesgrenzen. Auch auf der technischen 

Seite ist das Potenzial zwar noch nicht ausgeschöpft. Jede noch so raffinierte 

Kontrollmöglichkeit weckt aber auch die Kreativität beim Missbrauch. 

12. Juni 2008, Bern 

«Offene Grenzen – sichere Produkte: 

Wie meistern wir diese Herausforderung?» 

Teilnehmende 

› Dr. Sybil Anwander, 

Leiterin Wirtschaftspolitik und Nachhaltigkeit Coop 

› Hannes Germann, Ständerat Kanton Schaffhausen 

› Dr. Peter Grütter, Kantonschemiker Aargau, 

Präsident Verband der Kantonschemiker der Schweiz 

› Beat Hodler, Geschäftsführer Föderation 

der Schweizer Nahrungsmittelindustrien FIAL 

› Franziska Troesch-Schnyder, Präsidentin Konsumentenforum kf 

16 

Fazit › Der Handlungsbedarf ist erkannt, die Argumente liegen auf dem 

Tisch, die Politik hat ein Zeichen gesetzt: Und trotzdem wird es noch 

viel Überzeugungsarbeit brauchen, um eine Straffung und Bündelung 

der Strukturen im Bereich Produkte und Lebensmittelsicherheit zu erreichen. 

Dies zeigte die engagiert geführte kf-Podiumsdiskussion zum 

Thema «Offene Grenzen – sichere Produkte». 

Das Konsumentenforum kf setzt sich zusammen mit anderen Organisationen 

für eine kohärente Konsumpolitik Schweiz (KoKoS) ein. Ziel 

ist die Schaffung eines Bundesamts für Produkte- und Lebensmittelsicherheit, 

eine Neuordnung der Vollzugsaufgaben und eine Vereinfachung 

der Rechtsgrundlagen. 

Die Unterstützung für dieses Anliegen ist breit: Mit der Überweisung der 

Motion Germann für mehr Effizienz im Bereich der Lebensmittel- und 

Produktesicherheit wurde kürzlich politisch ein wichtiger Nagel eingeschlagen. 

Aber auch beim Handel und bei den Herstellern wird die 

Forderung nach klar definierten Ansprechpartnern und einer Vereinfachung 

der Abläufe immer lauter. 

13. Oktober 2008, St. Gallen 

«Nanotechnologie – kleine Dimension, grosse Wirkung» 

Teilnehmende 

› Dr. Roland Charrière, Stv. Direktor Bundesamt für Gesundheit 

› Dr. Christophe von Garnier, Oberarzt an der Klinik und Poliklinik 

für Pneumologie, Inselspital Bern 

› Dr. Rosmarie Waldner, Leitungsausschuss Zentrum für Technologiefolgen-Abschätzung, 

TA-SWISS, Wissenschaftsjournalistin 

› Dr. Peter Wick, Laboratory for Materials – Biology Interactions, Empa, 

St. Gallen 

Fazit › Mehr Lebensqualität, höhere Lebenserwartung, sichere Umwelt 

oder Energiesparmöglichkeiten: die Erwartungen an die Nanotechnologie 

sind riesig. Genauso riesig wie das erwartete jährliche Marktwachstum 

von 30 Prozent und das geschätzte Marktvolumen von mehreren 

hundert Milliarden Franken. 

Aber auch im Alltag hat die Nanotechnologie Einzug gehalten, beispielsweise 

mit kratzfestem Autolack, schmutzabweisenden Textilien 

oder Kosmetika. Der Bund geht das Thema offensiv an und lanciert 

eine umfassende Informationsoffensive. Dem Bedürfnis der Konsumentinnen 

und Konsumenten nach einer raschen Deklarationspflicht halten 

Behörden und Experten den noch mangelnden Informationsstand entgegen. 

Eine Deklaration dürfe nicht eine Etikette sein, sondern müsse 

auch wirklich Klarheit über Risiken oder Wirkungen bieten. Die Risikoforschung 

und der Dialog sollen forciert werden. Gleichzeitig gibt 

es Anzeichen dafür, dass die Lebensmittelindustrie diesbezüglich eher 

wenig kooperativ ist, was am kf Podiumsgespräch zum Thema Nanotechnologie 

harsch kritisiert wurde.

Das kf info: 

Konsumententhemen kompakt verpackt 

Das kf info bietet dreimal jährlich Informationen, Kommentare und 

Hintergründe zu aktuellen und kontroversen Konsumthemen. Das 

kf info ist gleichzeitig auch Ratgeber mit Tipps und Tricks zur Bewältigung 

des Konsumalltags. Und das kf info portraitiert Persönlichkeiten, 

die mit ihrem Einsatz das Konsumentenforum zu dem 

machen, was es ist: Die unabhängige Schweizer Konsumentenorganisation. 

mitgliederzeitschrift des konsumentenforums kf 

info 

mitgliederzeitschrift des konsumentenforums kf 

Offene Grenzen – sichere Produkte: 

Wie meistern wir diese Herausforderung? 

Andi Melchior 

Schengen-Raum, Cassis de Dijon, Agrarfreihandel 

– die Bewegungsfreiheit der 

Menschen nimmt zu, die Warenflüsse 

werden einfacher, die Schranken an den 

Grenzen fallen und die Preise werden 

laut Prognosen sinken. Freude herrscht! 

Wirklich? Gleichzeitig lauern auch Gefahren: 

Minderwertige, täuschende oder 

sogar schädliche Produkte gelangen in 

die Schweiz und sorgen immer wieder 

für Schlagzeilen. 

Die schweizerische Konsumpolitik steht vor 

grossen Herausforderungen. Mit den heutigen 

Strukturen der Zersplitterung der zuständigen 

Institutionen ist sie diesen Anforderungen kaum 

gewachsen. 


Kohärente Konsumpolitik Schweiz 

Das Konsumentenforum kf setzt sich zusammen 

mit anderen Organisationen für eine kohärente 

Konsumpolitik Schweiz (KoKoS) ein. Ziel ist die 

Schaffung eines Bundesamts für Produkte- und 

Lebensmittelsicherheit, eine Neuordnung der 

Vollzugsaufgaben und eine Vereinfachung der 

Rechtsgrundlagen. 

Breite Unterstützung für Bündelung der Kräfte 

Die Unterstützung für dieses Anliegen ist breit: 

Mit der Überweisung der Motion Germann für 

mehr Effizienz im Bereich der Lebensmittel- und 

Produktesicherheit wurde kürzlich politisch ein 

wichtiger Nagel eingeschlagen. Aber auch beim 

Handel und bei den Herstellern wird die Forderung 

nach klar definierten Ansprechpartnern und 

einer Vereinfachung der Abläufe immer lauter. 

In den Kantonen stossen die Anliegen bei den 

Vollzugsorganen auf offene Ohren. Der Druck auf 

den Bundesrat wächst. Dieser sieht allerdings 

vorderhand keinen Handlungsbedarf. 

Nr. 32, August 08 

«grüezi» 

Der Preisinsel Schweiz ist der Kampf angesagt. 

Freihandel, Parallelimporte, Cassis-de-Dijon- 

Prinzip und Öffnung der Märkte versprechen 

mehr Wettbewerb und niedrigere Preise. So 

weit, so gut. Wie aber kann trotz weltweitem 

Warenfluss Sicherheit und Qualität erhalten 

werden? Die Anpassung der Strukturen, effiziente 

Kontrollen und der Informationsaustausch 

insbesondere mit der EU ist das Eine. Eigenverantwortung 

des Einzelnen das Andere. Billig, billiger, 

am Billigsten? Irgendwann ist die Grenze 

erreicht, wo der – ruinöse? – Preiskampf mehr 

als nur die Margen der Grossverteiler drückt. 

Ist es doch naiv zu glauben, Billigstprodukte 

erfüllten dieselben Anforderungen nicht nur 

bezüglich Qualität wie die teureren. Als Citoyen 

fordern wir sozialverträgliche Arbeitsbedingungen, 

tiergerechte Produktionsmethoden und 

Versorgungssouveränität. Als Konsument haben 

wir es in der Hand, durch das tägliche Einkaufsverhalten 

diesen Forderungen Gewicht zu geben 

und damit nicht zuletzt der Schweizer Landwirtschaft 

und Produktionsbetrieben trotz offener 

Grenzen das Überleben zu ermöglichen. 

Franziska Troesch-Schnyder 

Präsidentin 

› thema 

Bei der schmerzlosen Ferkelkastration 

übernimmt die Schweiz erfreulicherweise 

eine Pionierrolle. Noch scheiden 

sich jedoch die Geister bei der Methode 

und der Deklarationspflicht. Seite 8 

› aktuell 

Allgemeine Geschäftsbedingungen 

oder doch eher «Achtung Gefährliche 

Bestimmungen»? Wer bei einem 

Vertragsabschluss das Kleingedruckte 

vergisst, kann böse Überraschungen 

erleben. Seite 9 

Info Nr. 31, Frühling 2008 


Der Schutz vor pornographischen Inhalten in neuen Medien, wie Internet 

und Handy, ist eine der grossen Herausforderungen unserer Zeit. 

Das kf info Nr. 31 lässt Fachleute zu Wort kommen und zeigt Ansätze 

für ein gemeinsames Vorgehen gegen Missbräuche. Wer kennt sie 

nicht, die grosse Versuchung, bei Messen nicht nur neugierig herumzuschauen 

und zu degustieren, sondern eben auch etwas zu kaufen. 

Nichts spricht dagegen. Aber: Beim Messeeinkauf gelten besondere 

Regeln, und diese sollte man sich vor einem Kauf vor Augen führen. 

Das kf info liefert die wichtigsten Grundsätze für den Messeeinkauf. 

Gemeinsam geht es besser: Die Schweizer Konsumentenorganisationen 

möchten vermehrt zusammenarbeiten. Das ist wichtig und richtig, 

gibt es doch im Konsumentenschutz noch zahlreiche Lücken, die 

eine Bündelung der Kräfte verlangen. Und: Die Nachricht «Sie haben 

gewonnen» ist meist mit viel Vorsicht zu geniessen. Das kf info sagt, 

warum vermeintliche Wettbewerbsgewinner plötzlich zu den Verlierern 

gehören können. 

Info Nr. 32, Sommer 2008 

Die Grenzen öffnen sich, der Warenfluss wird einfacher, die Preise sinken. 

Diese grundsätzlich aus Konsumentensicht positive Entwicklung 

birgt auch Gefahren. Wie kann verhindert werden, dass minderwertige 

Waren in die Schweiz gelangen und Produkterückrufe weiter zunehmen? 

Das Konsumentenforum setzt sich im Projekt «Kohärente Konsumpolitik 

Schweiz (KoKoS)» für die Schaffung eines Bundesamts für 

Produkte- und Lebensmittelsicherheit ein. Aufgaben, die heute verzettelt 

in verschiedenen Ämtern wahrgenommen werden, sollen zum Nutzen 

der Konsumenten in einem einzigen Bundesamt gebündelt werden. 

Das kf info bringt die Hintergründe. Bei der schmerzlosen Ferkelkastration 

übernimmt die Schweiz eine Pionierrolle. Noch scheiden sich 

jedoch bei der Methode und der Deklarationspflicht die Geister. Das kf 

info sagt warum. Und: Bedeutet AGB Allgemeine Geschäftsbedingungen 

oder doch eher «Achtung: Gefährliche Bestimmungen»? Die AGB’s 

haben ihre Tücken, wie im kf info Nr. 32 zu lesen ist. 

Info Nr. 33, Winter 2008 

Nanotechnologie gilt als eine der grossen Zukunftstechnologien. Das 

Konsumentenforum hat schon früh begonnen, diese Technologie genau 

zu beobachten und Informations- und Aufklärungsarbeit zu leisten. Das 

Info Nr. 33 widmet sich schwerpunktmässig dieser Technologie und 

bringt Fakten und Meinungen. Täglich verpflegen sich in der Schweiz 

mehr als eine Million Menschen in der Gemeinschaftsgastronomie. Der 

Trend hin zur gesunden Ernährung ist auch in Personalrestaurants oder 

am Schüler-Mittagstisch ein grosses Thema. Strom sparen ist in: Mit 

der richtigen Wahl beim Einkauf und klugem Gebrauch der Haushaltgeräte 

können Sie gleichzeitig Strom sparen und das Portemonnaie schonen. 

Fakten und Tipps zum Thema gibt es im kf info. 

17

Mitarbeit bei der 

energie-agentur-elektrogeräte eae 

Die energie-agentur-elektroapparate eae ist eine Initiative der Verbände 

FEA, electrosuisse, SLG, SWICO und des Konsumentenforums kf im 

Rahmen von Energie Schweiz. Die Agentur unterstützt die Umsetzung 

der Ziele von Energie Schweiz bis ins Jahr 2010. Die eae fördert dabei 

Energiesparmassnahmen, erarbeitet gemeinsam mit Produzenten 

und Handel Informationen zum effizienten Energieeinsatz und berät die 

KonsumentInnen bei der Auswahl und im Gebrauch der vielen Elektrogeräte. 

Im Jahr 2008 fand der dritte energyday statt, ein Tag zur Förderung 

von Energie-Effizienz, den die eae initiierte. Dieser fand am 25. Oktober 

2008 statt und war dem Thema «einfach abschalten» gewidmet. Zum 

ersten Mal lief ein TV-Spot zum energyday. Grossverteiler, Elektrizitätswerke 

und Fachgeschäfte boten zu Vorzugspreisen Stromschienen und 

auch komplexere und komfortablere Systeme zum Abstellen von Geräten 

an, damit diese ganz abgestellt werden und nicht im Standby-Modus 

weiterlaufen, wenn sie nicht gebraucht werden. 

Auch 2008 wurden Ausstellungsmodule an verschiedenen Gewerbemessen 

gezeigt und so die Bevölkerung darauf aufmerksam gemacht, 

dass beim Einsatz von elektrischer Energie häufig weniger mehr ist. 

Die Flyers der eae wurden auch 2008 an Ladengeschäfte und Küchenbauer 

verteilt. 

18 

eae-hotline Jahres-Reporting 2008 

Die Internet-Plattform www.energybrain.ch war auch 2008 eine sehr 

gut besuchte Internetsite. Die Site bietet viele interessante Angaben zur 

Energieeffizienz. Am meisten Besucher verzeichnet die Gerätedatenbank 

für Haushaltgeräte. Konsumenten und Konsumentinnen können 

daneben beim Konsumentenforum kf auch aktuelle Marktübersichten 

zu den einzelnen Haushaltgeräte bestellen. 

Die energieagentur eae führt auch eine Verbrauchsstatistik für die ganze 

Palette der Geräte. Für 2008 kann festgestellt werden, dass trotz 

Zunahme der Verkaufszahlen in den einzelnen Gerätekategorien der 

Stromverbrauch zum Teil abnahm oder zumindest gleich blieb, da die 

neuen Geräte häufig bei mehr Funktionen weniger Strom brauchen. 

Diese Entwicklung ist sehr erfreulich. 

Im Rahmen der eae betreut das Konsumentenforum kf die Hotline zu 

Energiefragen. 2008 wurden 202 Anfragen beantwortet. Falls es sich 

um sehr technisch-spezifische Anfragen handelt, werden diese von den 

Beraterinnen an die Fachdelegierten der einzelnen Branchenverbände 

weiter geleitet. Die Beraterinnen werden von den einzelnen Fachverbänden 

jeweils in halbtägigen oder tägigen Fachseminaren über die 

neusten Entwicklungen informiert. Die Hotline unter der Nummer 0848 

777 888 gibt immer von 9.00 bis 11.30 Uhr Auskunft zu allen Fragen, 

die Elektrogeräte betreffen. 

Pia Grossholz 

Jan Feb März April Mai Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dez 

Waschmaschine 2 1 0 3 0 0 1 1 5 1 1 0 

Tiefkühler 1 1 0 3 0 0 1 1 5 1 1 0 

Tumbler 1 1 1 3 0 0 0 1 5 0 1 0 

Geschirrspüler 1 1 0 4 0 1 1 2 6 0 1 1 

Kühlschränke 1 1 0 3 1 0 1 1 5 1 1 0 

Kochherde/Backöfen 0 1 0 4 0 1 0 1 5 0 2 0 

Staubsauger 2 1 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 

Fragen allgemein 5 8 17 3 6 3 4 6 14 15 15 10 

Total 13 15 18 23 7 5 8 14 46 19 23 11

kf Sorgenbarometer 2008 

Die Schweizerinnen und Schweizer sorgen sich zunehmend um den 

Missbrauch von Internet und Handy für Pornografie. Im «Sorgenbarometer» 

des Konsumentenforums kf gaben die Schweizer Konsumentinnen 

und Konsumenten dem Thema auf einer Notenskala von 1 (überhaupt 

nicht besorgniserregend) bis 6 (sehr besorgniserregend) die Höchstnote 

4,8 (Vorjahr 4,7). Das Dauerthema «Krankenkassenprämien» erhielt wie 

im Vorjahr die Note 4,6. Auf Platz drei liegen mit der Note 4,3 (Vorjahr 

4,5) die Treibstoff- und Heizölpreise. Wenig beunruhigt zeigen sich die 

Konsumentinnen und Konsumenten von Rezession und Finanzkrise. 

Das Meinungsforschungsinstitut Isopublic befragte 2008 im Auftrag des 

Konsumentenforums kf die Schweizerinnen und Schweizer repräsentativ 

hinsichtlich ihrer Wahrnehmung konsumrelevanter Themen. Das 

Konsumentenforum konfrontierte die Schweizer Konsumentinnen und 

Konsumenten zum vierten Mal mit insgesamt zehn konsumrelevanten 

Themen. Auch bei der aktuellen Befragung werteten die Befragten den 

Missbrauch der neuen Medien für Pornografie besorgniserregender als 

das Dauerthema Krankenkassenprämien. Die Sorge um die hohen Gesundheitskosten 

liegt aber wiederum auf Platz zwei der Sorgenskala. 

Auf den dritten Platz setzten die Konsumentinnen und Konsumenten die 

Sorge um hohe Treibstoff- und Heizölpreise – noch vor dem Ärger über 



Zunehmende Besorgnis über Internet- und Handy-Pornografie – 

Krankenkassenprämien als «Dauersorge» 

dubiose Geschäftspraktiken im Internet. Für kf-Präsidentin Franziska 

Troesch-Schnyder macht das Ergebnis deutlich, dass der Boom im Bereich 

der neuen Medien die Konsumentinnen und Konsumenten auch 

verunsichert und einer erhöhten Wachsamkeit aller Beteiligten bedarf. 

«So positiv die Entwicklung in diesem Bereich für die Konsumentinnen 

und Konsumenten ist, so konsequent müssen auch die negativen Auswüchse 

auf allen Ebenen bekämpft werden.» 

Rezessionsangst: Wenig persönliche Betroffenheit 

Weit abgeschlagen auf den Plätzen 8 und 9 des Sorgenbarometers 

landeten die aus aktuellem Anlass erstmals befragten Themen «Rezessionsängste» 

(3,7) und «Sorge um Geldverlust in Zusammenhang 

mit der Finanzkrise» (3,6). Isopublic-Geschäftsführer Matthias Kappeler 

führt dies darauf zurück, dass die Schweizerinnen und Schweizer dazu 

neigen, wirtschaftliche Probleme als «Problem der anderen» zu interpretieren. 

Die Wahrnehmung «Alle sind betroffen, nur ich selbst nicht» 

sei ein aus zahlreichen Befragungen bekanntes Phänomen. Isopublic 

befragte zwischen dem 20. November und dem 6. Dezember 2008 

rund 1000 Schweizerinnen und Schweizer. Die Untersuchung wurde im 

zuverlässigen ISOPUBLIC INHOME-Omnibus durchgeführt. 

Die detaillierten Ergebnisse sind unter www.konsum.ch abrufbar. 

Alle Themen (Mittelwerte) 

Den befragten Personen wurden die verschiedenen Themen vorgelesen. Sie mussten jedes Thema in eine Notenskala von 1 bis 6 einordnen. 

6 bedeutet «sehr besorgniserregend» und 1 «überhaupt nicht besorgniserregend». Mit den Zwischenwerten war eine Abstufung möglich. 

(2007 n = 1005) / (2008 n = 1005). 

Pornografie im Internet u. a. neuen Medien 4,8 (4,7) 

Hohe Krankenkassenprämien 4,6 (4,6) 

Hohe Treibstoff- und Heizkosten 4,3 (4,5) 

Dubiose Geschäftspraktiken im Internet 4,1 (4,4) 

Erhöhung der Strom-/Energiepreise 4,1 

Aggressive und belästigende Werbung 4,0 (4,3) 

Rezessionsängste 3,7 

Sorge um Geldverlust (Finanzkrise) 3,6 

Missbrauch im elektr. Zahlungsverkehrs 3,6 

Probleme mit aktuellen Telekom-Anbietern 2,7 

Die Zahlen in Klammern betreffen die Umfrage 2007 

0 1 2 3 4 5 6 

19

20 20

Präsidentin: Pia Grossholz › Waldriedstr. 26 › 3074 Muri › 

T 079 335 09 15 › pia.grossholz@bluewin.ch 

Konsumentenforum Bern 

Veranstaltungen 

Anfangs Jahr versandte der Vorstand allen Mitgliedern der Sektion Bern 

einen Brief mit der Mitteilung, dass die Präsidentin aus Zeitgründen ihr 

Amt an der Generalversammlung abgeben wolle und sich Interessenten 

oder Interessentinnen dafür sowie für die Vorstandsarbeit melden 

sollten. Leider war dieser Aufruf ebenso erfolglos wie die Suche mittels 

eines Inserates. So sah sich der Vorstand gezwungen, den Mitgliedern 

die Übergabe und Integration der Sektion in den Dachverband vorzuschlagen. 

An der Jahresversammlung am 24. Juni 2008 im Hotel Bern stimmten 

alle anwesenden Mitglieder diesem Vorgehen zu und bestimmten, dass 

das Vermögen des Vereins gleichzeitig mit den Mitgliedern dem Dachverband 

übergeben wird. Ab Mitte Jahr wurden die Anfragen an die Beratungsstelle 

Bern nach Zürich weitergeleitet, und auf Ende Jahr wurde 

die Sektion Bern nach 34 Jahren in den Dachverband integriert. 

In den letzten Jahren zeigt sich immer mehr, dass Konsumententhemen 

gesamtschweizerisch angegangen werden müssen und nicht mehr in 

den Kantonen geregelt werden. Deshalb entsteht für die Mitglieder der 

Sektion nicht eine schlechtere Situation, der Dachverband wird sich 

auch weiterhin mit voller Kraft für die Anliegen der Konsumentinnen 

und Konsumenten einsetzen. 

Öffentlichkeitsarbeit des Vorstandes 

› Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn 

› Verein Kontrollkommission für umweltschonende und tierfreundliche 

Landwirtschaft im Kanton Bern 

› Teilnahme an verschiedenen Gesprächs-Foren zu den Themen Landwirtschaft, 

EU-Freihandel und Energie. 

› Regelmässige Gastseite in der «Berner Landfrau» 

› zwei Vernehmlassungen zu Energiefragen im Kanton 

Pia Grossholz, Präsidentin 


Berichte der kf-Sektionen und regionalen Vertretungen ‹ 

21

Präsidentin: Rosmarie Rüegg-Marti › Grüntalstr. 24 › 9300 Wittenbach 

T/F 071 298 00 47 › rosmarie.ruegg@gmx.ch 

Konsumentenforum Ostschweiz 

Seit über 40 Jahren engagiert sich das Konsumentenforum Ostschweiz 

KFO für ein umweltgerechtes Konsumverhalten und informiert über 

ökologische und ökonomische Zusammenhänge. 

In diesen vielen Jahren hat sich die Konsumentenarbeit verändert. 

Trends sind gekommen und gegangen. Was einmal in war, ist längst 

wieder out – oder umgekehrt. Eine Flut von Vorschriften und Gesetzen 

sind in der Zwischenzeit erlassen, wieder geändert oder ad acta gelegt 

worden. 

Die Nachkriegs-Landwirtschaft hat sich gewandelt, wandeln müssen. 

Mit Freude stellen wir fest, dass die Konsumentinnen und Konsumenten 

für die Schweizer Bauern immer wichtiger werden und man auch immer 

mehr zusammenarbeitet. 

Auch die Konsumenten von heute sind nicht mehr die gleichen, wie in 

den Anfängen des KFO. Vieles ist selbstverständlich geworden, die Konsumentin 

von damals hat längst das Stimm- und Wahlrecht. Der Haushalt 

ist einfacher, technischer geworden, die Mobilität ist gestiegen und 

unsere Ansprüche an Angebot und Qualität sind gewachsen. Die Flut an 

Informationen nimmt stetig zu. Schwierig wird es oft, den Wahrheitsgehalt 

einer Information zu erkennen. 

Das KFO will mit seinen Bulletins, den Einladungen zu Veranstaltungen 

mit Infos aus erster Hand und seiner Öffentlichkeitsarbeit zum Hinterfragen 

des eigenen Konsumverhaltens anregen. Das KFO will die Konsumenten 

weder schützen, noch belehren! Das KFO informiert! 

Veranstaltungen für Mitglieder und Gäste 

des Konsumentenforums Ostschweiz 

› 3. Mai 2008: Betriebsbesichtigung beim Spargel-Produzenten Beat 

Sätteli mit Spargel-Degustation in Ramsen SH (Organisation kf SH). 

› 11. Juni 2008: Betriebsbesichtigung fiwo (Förderung innovativer Wollverarbeitung 

Ostschweiz) in Bischofszell (Organisation KFO). 

› 24. November 2008: 41. Mitgliederversammlung in der Empa 

St. Gallen. Im zweiten Teil Referat und Beantwortung von Fragen durch 

Dr. Peter Wick, Empa St.Gallen «Einer sicheren Nanotechnologie den 

Boden bereiten», Ausklang mit einem bäuerlichen Imbiss. 

Im Vereinsjahr 2007 – 08 hat sich der Vorstand zu fünf Sitzungen und 

zahlreichen Arbeitsgruppensitzungen getroffen. Das KFO hat vier Bulletins 

(Auflage 500) verschickt. Wie immer legen wir Wert auf regionale 

Themen. Unsere Veranstaltungen führen in die Region. Wissenswertes 

und Tipps zum Konsumalltag, aber auch Hinweise auf Veranstaltungen 

anderer Organisationen finden in den Bulletins Platz. 

22 

Öffentlichkeits- und Kommissionsarbeit 

› OLMA Messen St.Gallen: Beirat 

› St.Gallischer Bauernverband: Kommissionsmitglieder 

› Kontrolldienst KUT, Kommission für den ökologischen 

Leistungsnachweis ÖLN 

› Kommission Agrarmarketing und Kommunikation 

› Verein St.Galler Bauernmarkt: Vorstand 

› Verein Churer Wochenmarkt: Vorstand 

› Verein NaturaBeck: Vorstand 

› GINETEX Switzerland (vormals SARTEX), Schweiz. Arbeitsgemeinschaft 

für Textilkennzeichnung: Mitglied Technische Kommission 

› Frauenzentrale Kanton St.Gallen: 

Arbeitsgruppe Wirtschaft-Konsum-Umwelt 

› IG Schweizer Bergprodukte (vormals IG Bergmilch): Arbeitsgruppe 

› Steuerungsgruppe AdR-FdR (Migros Ostschweiz: Programm 

«Aus der Region. Für die Region») 

› Tier&Technik Agro-Star Suisse: Jurymitglied 

Rosmarie Rüegg-Marti, Präsidentin 

Der ausführliche KFO-Jahresbericht kann bei der KFO-Präsidentin bestellt 

werden.

Präsidentin: Esther Brogle › alte Gasse 12 › 8203 Schaffhausen 

T 052 625 89 81 › eh.brogle@bluewin.ch 

Konsumentenforum Schaffhausen 

Wir pflegten wiederum die Zusammenarbeit und Kontakte mit verschiedenen 

regionalen Verbänden und Organisationen. Unsere Mitglieder 

und weitere interessierte Kreise erhielten im Berichtsjahr drei Versände 

mit regionalen Informationen und das kf info des Dachverbandes. 

Mittwoch, 2. April › Generalversammlung 

Die GV konnte erneut im grossen Sitzungsraum des Elektrizitätswerkes 

Schaffhausen stattfinden. Jahresbericht und Rechnung wurden genehmigt. 

Die Statutenänderung wurde genehmigt (Aufhebung der Amtszeitbeschränkung) 

und daraufhin Vorstand und Präsidentin für drei 

Jahre wieder gewählt. Im Anschluss an die GV wurde ein Apéritif offeriert. 

Der angekündigte Vortrag mit Herrn Peter Wick von der EMPA 

St. Gallen über «Nanotechnologie im Konsumalltag» musste kurzfristig 

wegen Terminüberschneidungen abgesagt werden. 

Samstag, 3. Mai › Betriebsbesichtigung 

beim Spargelproduzenten Beat Sätteli in Ramsen 

Wir organisierten diese Besichtigung mit anschliessendem Spargelessen 

in der Besenbeiz und luden auch die Mitglieder des kfo dazu ein. 

So kam die stattliche Zahl von rund 51 Teilnehmern zustande. Diese 

Vernetzung kam sehr gut an, da sich auch für den Spargelproduzenten 

der Aufwand lohnte und wir die Besenbeiz fast füllten. Bei schönstem 

Frühlingswetter verbrachten wir einen sehr informativen und auch kulinarisch 

interessanten Tag beim Spargelproduzenten. 

Mittwoch, 11. Juni › Betriebsbesichtigung fiwo, in Bischofszell 

Seit Januar 2007 besteht in Bischofszell der Verein zur Förderung innovativer 

Wollverwertung Ostschweiz fiwo als eigenständige Sozialfirma. 

Sie beschäftigt Langzeiterwerbslose aus dem Kanton Thurgau und 

verarbeitet Schweizer Wolle zu verschiedensten Produkten, z.B. zu Isolierplatten 

mit einem hohen Wärmedämmwert. Dieses äusserst interessante 

und nachhaltige Unternehmen beeindruckte die Besucher sehr. 

Organisiert wurde der Anlass durch das KFO. 

Samstag, 13. September, › 2. Gesundheitsparcours 

auf dem Herrenacker in Schaffhausen 

Zum zweiten Mal führte das SH Gesundheitsforum mit 12 angeschlossenen 

Organisationen, die sich mit Gesundheits- und Ernährungsfragen 

beschäftigen einen Gesundheitsparcours durch. Leider bei strömendem 

Regen und an einem ungeeigneten Platz. Wir boten frisch gepresste 

Frucht- und Gemüsesäfte an und wiesen einmal mehr auf die Ernährungspyramide 

und die Saisontabelle hin. 


Berichte der kf-Sektionen und regionalen Vertretungen ‹ 

Mittwoch, 22. Oktober, nachmittags › 

Besuch der Brauerei Falken Schaffhausen AG 

Die Brauereibesichtigung lockte vor allem auch Männer an und wir 

konnten gemeinsam den Abfüllbetrieb und die Verpackungsanlage in 

Aktion sehen. Die Bierherstellung wurde uns im Brauhaus erklärt und 

danach besuchten wir noch die Räume mit den Gärtanks und dem Lager. 

Die unabhängige Brauerei betreibt auch Schaffhausens grössten 

Getränkemarkt. 

Ausführliche Besuchsberichte finden Sie auf unserer homepage unter 

Veranstaltungen oder in unserem schriftlichen Jahresbericht, der bei 

obiger Adresse angefordert werden kann. 

Radio-Munot-Konsumententipps und Homepage 

Es wurden erneut 26 Radio-Munot-Konsumententipps der Präsidentin 

des KF SH ausgestrahlt und ein knappes Dutzend davon auch auf unserer 

homepage www.konsumentenforum-sh.ch publiziert. 

Kommissionsarbeit der Präsidentin 

› Städtische Planungskommission – Teilnahme am Mitwirkungsprozess 

Rheinufer Neugestaltung 

› Kommission GUB/GGA (geschützte Ursprungsbezeichnungen/geschützte 

geographische Angaben) 

› Begleitgruppe Öko-Fördergelder des Kraftwerkes der Stadt Schaffhausen 

Esther Brogle, Präsidentin 

23

‹ Berichte der kf-Sektionen und regionalen Vertretungen 

Präsidentin: Marianne Cserhati › Grossplatzstr. 22 › 8118 Pfaffhausen 

T/F 044 825 47 24 › marianne.cserhati@bluewin.ch 

Konsumentenforum Zürich 

Im Rückblick auf unsere Tätigkeit fragen wir uns, ob es einen Verein 

in dieser traditionellen Form noch braucht. Wenn wir auf die Austritte 

schauen, ist die Frage wohl berechtigt. Wenn wir aber die Begeisterung 

der Teilnehmenden an unseren Veranstaltungen miterleben, wenn wir 

von der Beratungsstelle die Probleme der Konsumentinnen hören und 

wenn wir täglich erleben, wie bescheiden die Konsumentenrechte in 

der Schweiz sind, dann sind wir überzeugt, dass wir mutig weitermachen 

wollen. 

Der Vorstand der Sektion Zürich hat für ehrenamtliche Tätigkeit 971 

Stunden aufgewendet. An sieben Sitzungen wurden u.a. Mitglieder-Veranstaltungen 

und besuchte Anlässe besprochen. Ende 2008 zählten wir 

545 Einzel- und 12 Kollektivmitglieder. Das sind 28 Mitglieder weniger 

als im 2007. Die Austritte, bedingt durch Wegzug, Alter, fehlende Zahlung 

des Mitgliederbeitrags etc., konnten auch durch Neueintritte nicht 

wettgemacht werden. 

Auf unserer stets à jour gehaltenen Homepage www.konsumentenforum-zh.ch 

finden Sie Aktualitäten, Angebote, nützliche Links und Rückblicke 

auf Veranstaltungen. 

Dank guter Finanzen hat der Vorstand beschlossen, den Mitgliederbeitrag 

für 2009 bei Fr. 30.– für Einzel- und Fr. 100.– für Kollektivmitglieder 

zu belassen. 

Veranstaltungen für kf Mitglieder 

› «Voll Fett» Schlemmerführung in der Mühle Tiefenbrunnen 

› kf Hauptversammlung mit Referat über Baumwolle 

› Rundgang durch das Gartencenter Ernst Meier AG, Tann-Rüti 

› Köstliche Apérohäppchen, Schulküche Strickhof, Wülflingen 

› «Gesund essen und geniessen» Vortrag von Frau A. Wiesner 

› «Was passiert mit Elektroschrott?» Immark AG, Regensdorf 

› «Sicherheit im Alltag» Stadtpolizei, Zürich 

Vorstand: Teilnahme an Veranstaltungen 

› Zürcher Landwirtschaftliche Kreditkasse: 75-Jahr Jubiläum 

› EMPA Dübendorf: Nanotechnologie, Risiken und Nebenwirkungen 

› EMPA + Risiko-Dialog: Computer im Körper 

› VASK: Führung durch die Psychiatrische Uni Klinik Zürich 

› ZHAW: Energie- und Umweltapéro Winterthur 

› drei Anlässe der Gesundheitsförderung des Kantons Zürich: Gesundheit 

im Alter, Prävention und Gesundheitsförderung, Gesunde Verhältnisse 

schaffen 

› drei kf Foren: Internetpornografie, Offene Grenzen – sichere Produkte, 

Nanotechnologie 

24 

› Hauptversammlung: kf Dachverband, FORUMelle Zürich und Winterthur, 

Zürcher Gemüsebörse, Detailfachgeschäfte Winterthur, 

SRG idée suisse Zürich/Schaffhausen, Zürcher Frauenzentrale 

Mitarbeit 

› Task Force «Feuerbrand» Strickhof Lindau 

› Gemüsebörse Zürich: alle 14 Tage Teilnahme des kf’s an den Sitzungen 

und an diversen Spezialanlässen. 

› Amt für Landschaft und Natur des Kantons Zürich: Projektjurierung 

› Klimawerkstatt: Globale Risiken – lokale Chancen jetzt 

› Regionale Verkehrskonferenz 

› Xundheitstag der Gemeinde Küsnacht 

Weiterbildung 

› Mittagsinfo der Freiwilligenagentur: Grobkonzept für allgemeines 

Konfliktmanagement 

› Risiko-Dialog: Zimmer AG Winterthur: Menschliche Ersatzteile 

› Gewerbemuseum Winterthur: Kunststoffe 

› Mühle Tiefenbrunnen: Vernissage Essen + Macht 

› Energieforum Luzern: Die Zukunft des bilateralen Wegs 

Mitgliederaussände 

› Diverse Einladungen zu kf Veranstaltungen, Pilzbroschüre 

Ein grosser Dank gilt den aktiven und innovativen Vorstandsmitgliedern, 

der Betreuerin unserer Mitgliederverwaltung und der Buchhaltung und 

den beiden Revisorinnen. Dankbar sind wir für die Unterstützung des 

Sekretariats des Dachverbands, besonders für den Aussand des kf infos. 

Unser Dank geht auch an die Gemüsebörse, die mit ihrem Beitrag 

unsere Mitarbeit honoriert. Und zum Schluss danken wir unseren Mitgliedern 

für ihre Beiträge, zusätzlichen Spenden (total Fr. 1745.–) und 

ihr lebhaftes Mitmachen. Ohne Mitglieder hätte unsere Arbeit keinen 

Sinn und für sie setzen wir uns ein. 

Marianne Cserhati, Präsidentin

Grossmannstr. 29 › 8049 Zürich 

T 044 251 57 70 › F 044 344 50 66 › kfberatung@konsum.ch 

Mo bis Fr von 9 bis 11 Uhr 

Beratungsstelle Dachverband 

Frau Marie-Rose Nyffeler hat im Sommer 2008 nach langjähriger, 

äusserst erfolgreicher Tätigkeit als Beraterin ihren wohlverdienten Ruhestand 

angetreten. Ihre kompetente, geduldige und humorvolle Art, 

Ratsuchenden weiterzuhelfen, wird unvergessen bleiben. Ihre Nachfolge 

hat Herr Martin Orgler angetreten, der nun ihre Tätigkeit mit sehr viel 

Elan und Sorgfalt weiterführt. 

Anfragen 2008 

Wie bereits in den Vorjahren verzeichneten wir auch 2008 eine leichte 

Zunahme der Anfragen. Am häufigsten waren telefonische Anfragen 

(1006). Schriftliche Anfragen sind deutlich beliebter geworden. Mittlerweile 

machen sie mehr als die Hälfte der insgesamt 2144 Anfragen 

aus (965 E-Mails, 173 Briefe). Knapp die Hälfte der Anfragen erreichte 

uns aus der Stadt und dem Kanton Zürich (Stadt 632, Kanton 401), 

die restlichen Anfragen kamen aus der ganzen Schweiz oder aus dem 

Ausland (1111). Die meisten Anfragen wurden am selben Tag beantwortet, 

an dem sie uns erreicht hatten, was die Anfragenden ebenso 

zu schätzen wissen, wie die breite Themenpalette, zu der wir Auskunft 

geben können. 

Beratungsthemen 

Die Beratungsthemen waren 2008 so vielfältig und spannend wie die 

Anfragenden selbst. Speziell für ältere Menschen sind häufige Spendenaufrufe 

sowie unerwünschte Werbung ein Problem oder sie wollen 

wissen, ob auf der Kaffeefahrt, zu der sie eingeladen wurden, wirklich 

der versprochene, grosse Gewinn auf sie wartet. Erfreulich ist, dass 

sich immer mehr Konsumenten erkundigen, ob ein Angebot oder eine 

Firma seriös ist, bevor sie etwas kaufen. 

Sehr gefragt waren nach wie vor Auskünfte zu Produkten. Dabei interessierte 

nicht nur der Testsieger, sondern ganz allgemein die Inhaltsstoffe, 

die Deklaration (Label, Herkunft, Preise) oder auch die Energieeffizienz 

und die Umweltverträglichkeit der Produkte. 

Wir erhalten immer wieder Hinweise zu Lockvogelangeboten sowie zu 

Verstössen gegen die Preisbekanntgabeverordnung. Diese Hinweise 

leiten wir auch an die Gewerbepolizei oder an die Schweizerische Lauterkeitskommission 

weiter. Für diese äusserst wertvollen Hinweise danken 

wir allen, die sich die Mühe nahmen, uns zu informieren. 

Wie bereits in den Vorjahren nahmen Beratungen zu Themen rund um 

Leasing-, Kauf- und Werkverträge eine zentrale Rolle ein (379 Fälle). 

Seien es Fragen zur Garantie, zum richtigen Vorgehen bei Problemen 

mit Handwerkern oder zu Unstimmigkeiten bei Kostenvoranschlägen 

oder Rechnungen. 


Was wurde gefragt bei der Beratungsstelle Zürich? 

Internet-Handel 545 

Geld, Kredit, Recht 379 

Telekommunikation 189 

Diverses, Intern 147 

Elektronik 135 

Einrichtung, Haus, Garten 102 

Versicherungen, Krankenkasse 78 

Haushaltgeräte 74 

Datenschutz, Werbung 128 

Gesundheit, Körperpflege 47 

Bildung, Freizeit, Reisen, Sport 105 

Abfall, Recycling, Umwelt 72 

Ernährung, Landwirtschaft 42 

Textilien, Chem. Reinigung 51 

Verkehr, Auto, Velo 50 

Dachverband ‹ 

Die meisten Anfragen erreichten uns 2008 zum Thema Online-Handel. 

2005 betrafen erst 54 Anfragen diesen Bereich, 2008 waren es bereits 

545 Anfragen. Die meisten dieser Anfragen betrafen einerseits vermeintliche 

Gratisangebote, die sich nach Ablauf der Rücktrittsfrist als 

kostenpflichtige Abonnemente entpuppen sowie sinnlose, dafür aber 

äusserst kostspielige Einträge in Onlinebranchenbücher. Vor allem kleine 

und mittlere Betriebe werden durch irreführende Formulare zur Unterschrift 

verleitet. 

Alles in Allem können wir auf ein sehr bewegtes Jahr zurückblicken. 

Dank den Hinweisen der Ratsuchenden war es uns möglich, «Konsumentenfallen» 

frühzeitig zu erkennen und diese durch Presseberichte 

publik zu machen. An dieser Stelle möchten wir auch all jenen danken, 

die sich Zeit für eine Rückmeldung auf unsere Beratung genommen 

haben. 

Last but not least danken wir herzlich der Stadt Zürich, der Migros (Migros-Kulturprozent) 

sowie den Mitgliedern und Gönnern für ihre finanzielle 

Unterstützung. 

Susanne Hagen, Beraterin 

25

Liste der Kollektivmitglieder 

des Konsumentenforums kf 2008 

26 

› alliance F, Bund Schweiz. Frauenorganisationen BSF 

› CVP Frauen Schweiz 

› electrosuisse Verband für Elektro-, Energie und SEV 

Informationstechnik 

› equiterre, Partnerin für nachhaltige Entwicklung vormals SGU 

› FDP Frauen Schweiz 

› FORUM elle, Schweiz. Bund 

SBMG 

der Migros-Genossenschafterinnen 

› FROMARTE, Die Schweizer Käsespezialisten 

› HEBA-Food (Traitafina AG) 

› InterNutrition, Schweiz. Arbeitskreis 

für Forschung und Ernährung 

› Schw. Bäuerinnen- und Landfrauenverband SBLV 

› Schweiz. Beratungsstelle für Unfallverhütung bfu 

› Schweiz. Gesellschaft für Gesundheitspolitik SGGP 

› Schweiz. Gesellschaft für Ernährung SGE 

› Schweiz. Patienten- und Versichertenorganisation SPO 

› Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz PUSCH 

› Schweizerisches Verpackungsinstitut SVI 

› Verband Schweizer Bettwarenfabriken VSB 

› Verband Schweizer Markt- und Sozialforscher vsms 

Luppmenstrasse 1 › 8320 Fehraltorf 

T 044 956 11 11 › F 044 956 11 22 

info@electrosuisse.ch › www.electrosuisse.ch 

Electrosuisse, SEV Verband für Elektro-, 

Energie- und Informationstechnik 

Electrosuisse ist mit rund 6100 Mitgliedern (Ingenieure und Ingenieurinnen, 

Berufsfachleute, Studierende, Wissenschaftler/-innen, EVU, 

Industrie, Verbände, Hoch- und Fachhochschulen, Institutionen) die anerkannte 

schweizerische Fachorganisation auf dem Gebiet der Elektro-, 

Energie- und Informationstechnik. 

Electrosuisse bietet als akkreditierte und neutrale Stelle Beratungen, 

Kontrollen und Spezialmessungen im Bereich der elektrischen Hoch- und 

Niederspannungsanlagen an. Als weitere Dienstleistung bietet Electrosuisse 

Unterstützung bei der Produktentwicklung über den gesamten 

Produktzyklus bis hin zur Produktqualifizierung und -zertifizierung gemäss 

den geltenden internationalen Normen und den Bedürfnissen für 

einen weltweiten Marktzutritt. Zudem verfügt Electrosuisse über ein 

breites Schulungs- und Weiterbildungsangebot. 

Seit über 100 Jahren führt Electrosuisse im Auftrag des Bundes das 

Eidgenössische Starkstrominspektorat (ESTI), dessen Hauptaufgaben 

die Inspektion von Hoch- und Niederspannungsanlagen und die Genehmigung 

von Stark- und Schwachstromanlagen sind. Mit der Vergabe des 

Sicherheitszeichens trägt das ESTI zudem wesentlich zur Sicherheit im 

Bereich der Elektrizität bei. 

Electrosuisse beschäftigt am Hauptsitz Fehraltorf und am Standort Lausanne 

210 Mitarbeiter und erzielt einen Umsatz von CHF 42 Mio. 

Geschäftsjahr 2008 

Electrosuisse konzentrierte sich im Berichtsjahr auf die kontinuierliche 

Optimierung der Mitgliederbetreuung und Kundenbeziehungen sowie 

auf die Nutzung wertvoller Synergien. 

Es ist uns gelungen, wiederum ein erfolgreiches Geschäftsjahr abzuschliessen. 

Dabei haben wir uns konsequent auf die Bedürfnisse unserer 

Mitglieder und Kunden ausgerichtet und darauf geachtet, im Sinne 

einer kontinuierlichen Optimierung Verbesserung unsere Produkte und 

Dienstleistungen laufend zu verbessern optimieren. Electrosuisse ist in 

einem sehr breiten Geschäftsfeld tätig und kann dadurch in vielen Situationen 

ein hohes Synergiepotenzial nutzen. Die Strommarktliberalisierung 

ist angelaufen, und Electrosuisse hat mit verschiedenen Produkten 

erfolgreich an diesem neuen Markt teilgenommen und vorwiegend mit 

Beratertätigkeit Umsatz generiert. 

Dr. Ueli Betschart, Direktor

Nähere Angaben unter www.cvp-frauen.ch 

CVP Frauen Schweiz 

Für einmal andere Frauenthemen 

Die CVP Frauen sind auch nach dem Wahljahr aktiv und setzen sich 

vor allem mit aktuellen Themen auseinander. Schwerpunktthemen sind 

dabei die Energiepolitik und der Agrarfreihandel. Daneben werden auch 

immer wieder die Parolen zu den eidgenössischen Abstimmungen gefasst, 

wobei oft sehr intensive Diskussionen entstehen. 

Energie – Mangelware der Zukunft 

Unter diesem Titel fand im März in Basel die Delegiertenversammlung 

2008 statt. Mit Referaten und Diskussionen zur Zukunft unserer Energie 

informierten sich die Frauen zur Geothermie, zur Energieeffizienz, 

zur Ökobilanz und zur Versorgungssicherheit. Zu jedem Thema wurden 

kompetente Rednerinnen und Redner eingeladen, damit sich die 

Frauen ein Basiswissen für dieses wichtige Thema aneignen konnten. 

Schon im Februar zuvor wurde anlässlich eines Energietages vor Ort 

bei einem Ökohaus, bei einer Kompogasanlage und im KKW informiert. 

Eine Arbeitsgruppe setzte diese Aufbauarbeit fort und im kommenden 

Januar findet erneut ein Energietag mit wichtigen Informationen statt. 

Die Frauen können somit fundiert und mit vielen Informationen in die 

kommenden Energiedebatten einsteigen. 

Agrarfreihandel mit der EU – Chance für die Schweiz? 

Die CVP Frauen planten ihre Herbsttagung für einmal nicht mit einem auf 

den ersten Blick frauenspezifischen Thema, dem Agrarfreihandel. Dass 

dieses Thema aber auch für die Frauen und ganz besonders für die Konsumentinnen 

wichtig ist, zeigte die Information und die anschliessend 

sehr angeregte Diskussion. Es informierten ein Vertreter aus dem Bundesamt 

für Landwirtschaft, die Präsidentin des Konsumentenforums 

und die Präsidentin der Agrarpolitischen Kommission der Landfrauen. 

Gespannt werden jetzt die Verhandlungen auf Bundesebene verfolgt 

und die Frauen werden sich zum gegebenen Zeitpunkt dann auch dazu 

äussern. 

Ein paar persönliche Gedanken 

Anfangs März ist meine Zeit als Präsidentin der CVP Frauen Schweiz 

beendet. Während acht Jahren durfte ich die CVP Frauen Schweiz präsidieren. 

Ich erlebte Hoch und Tiefs, Angriffe und Verteidigungen, mehr 

und weniger Präsenz gegen aussen, aber immer die Solidarität unter 

den Frauen. An meiner ersten Delegiertenversammlung wurde die Parole 

zur Fristenregelung gefasst. Dies war für mich eine Herausforderung auf 

allen Ebenen. Wir hatten eine riesige Medienpräsenz, wir hatten aber 

auch viele Konfrontationen innerhalb der Partei und diese Abstimmung 


kf-Kollektivmitglieder ‹ 

verfolgt mich seither immer wieder, auch heute noch mit anonymen 

Briefen. Und trotzdem war dies verkraftbar, denn wir Frauen hielten 

zusammen. 

Eine schwierige Zeit war die Zeit rund um die Wiederwahl und dann 

schlussendlich die Abwahl der Bundesrätin Ruth Metzler. Da ich selber 

damals nicht im Parlament war, gestaltete sich die Einflussnahme um so 

schwieriger. Auch die überparteiliche Zusammenarbeit unter den Frauen 

kam damals nicht zustande. Erst nach der Abwahl wurden während 

einigen Jahren überparteiliche Frauentreffen einberufen. 

Nach acht Jahren sehe ich aber vor allem die positive Bilanz der Frauenarbeit 

innerhalb der CVP. Wir haben mit Doris Leuthard eine aktive 

und engagierte Bundesrätin, mit Corina Casanova haben wir eine ausgewiesene 

Bundeskanzlerin und im Nationalrat sind wir mit 40 % Frauen 

vertreten. Dies ist für mich auch der Grund, alle Frauen aufzurufen, dass 

neben Familie und Beruf auch die Politik, vor allem das Netzwerk der 

Frauen darin, weitergepflegt werden muss und wir Frauen uns auch in 

Zukunft aktiv engagieren. 

Ida Glanzmann-Hunkeler, Präsidentin 

27

Weinbergstrasse 31, 8006 Zürich 

T 044 266 64 44, F 044 262 29 96 

mail@vsb-info.ch › www.vsb-info.ch 

Verband Schweizer 

Bettwarenfabriken VSB 

Ein guter Schlaf dient der Erholung und der Regeneration und trägt 

damit massgebend zum Wohlbefinden des Menschen bei. Geeignete 

Bettwaren spielen dabei eine entscheidende Rolle für die Qualität des 

Schlafes, die hauptsächlich von der Temperatur und der Luftfeuchtigkeit 

– dem sogenannten Schlafhöhlenklima – geprägt wird. Daunenduvets 

sorgen für die optimalen Bedingungen, indem sie die in der Nacht vom 

Körper abgegebene Feuchtigkeit absorbieren und sie beim Auslüften 

der Bettdecke wieder abgeben. Die Qualität der Füllung von Decken 

und Kissen von aussen nicht für den Konsumenten erkennbar ist, hat 

der Verband Schweizer Bettwarenfabriken (VSB) das Gütesiegel «Swiss 

Guaranty VSB» geschaffen. 

Konkret steht das «Swiss Guaranty VSB»-Label für: 

› Naturrein: Für die Herstellung werden ausschliesslich naturreine Daunen 

und Federn von Gänsen und Enten verwendet. 

› Tierschonend: Die Daunen und Federn in VSB-Produkten stammen 

ausschliesslich von nicht mehr lebenden Tieren. Mit dem eindeutigen 

Verzicht auf Daunen vom Lebendrupf nimmt der VSB weltweit eine 

Vorreiterrolle ein. 

› Hygienisch: Die Daunen und Federn wurden nach strengen hygienischen 

Vorschriften gereinigt und bei 100°C keimfrei getrocknet. 

› Schutz vor Milben: Der Stoff der Bettwaren ist so dicht gewoben, dass 

Milben nicht eindringen können. 

› Umweltschonend: Die Daunen und Federn wurden mit biologisch 

abbaubaren Waschmitteln gewaschen. 

› Recycling: VSB-Mitglieder nehmen in Zusammenarbeit mit Texaid 

ausgediente Daunenduvets und Federkissen zurück und recyceln sie 

umweltschonend. Da Daunen und Federn Naturprodukte sind, können 

sie – im Gegensatz zu Synthetik – problemlos der Natur zurückgeführt 

werden. 

› Schweizer Produkt: Die Daunenduvets und Federkissen werden 

ausschliesslich von Herstellern in der Schweiz und in Liechtenstein 

produziert. 

› Transparenz: Alle Warenangaben über Daunen- und Federgehalt entsprechen 

den strengen Schweizer Normen. 

› Sicherheit: Bei sachgemässer Behandlung entsprechend der Pflegeanweisungen 

garantieren die VSB-Hersteller während zwei Jahren für 

einwandfreie Qualität. 

› Verbraucherschutz: Sollte es über die Einhaltung dieses Qualitätsversprechens 

zu unterschiedlichen Auffassungen zwischen dem Konsumenten 

und dem Hersteller kommen, kann sich der Konsument an die 

Schlichtungsstelle des VSB wenden. 

Unter www.vsb-info.ch bietet der VSB umfassende Informationen. 

Paul Konrad, Präsident 

28 

Nähere Angaben unter www.forumelle.ch. 

FORUM elle, Schweizerischer Bund 

der Migros-Genossenschafterinnen 

Das Jahr 2008 war im Wesentlichen geprägt von zwei Ereignissen: 

Zum einen ist es uns gelungen die Ziele die wir uns bereits im Jahr 

2007 gesetzt haben, zu erreichen: Wir konnten anfangs Februar und 

anfangs Juli zwei Bulletins – jeweils in drei Sprachen – herausgeben. 

Dank Inserate-Einnahmen wurden die Bulletins kostenneutral hergestellt. 

Unsere Zeitschrift umfasste jeweils 16 Seiten, war durchwegs 

vierfarbig und enthielt in beiden Ausgaben interessante redaktionelle 

Berichte, Interviews und Reportagen. Das Bulletin wurde zentral verschickt 

und somit musste sich nicht jede Sektion mit dem Versand auseinandersetzen. 

Viele Sitzungen und Diskussionen waren nötig, um die 

Adresslisten von 16 Sektionen aus der gesamten Schweiz zusammenzuführen. 

Heute sind die Sektionen, die Sektionspräsidentinnen mit ihren 

Vorständen und vor allem unsere Mitglieder sehr zufrieden über die 

Neuerungen, die wir eingeführt haben. 

Ein zweites Projekt, das wir in Angriff genommen haben, war die Verkleinerung 

des Zentralvorstands sowie die Einführung eines Ressortsystems. 

Nach der Delegiertenversammlung vom 28. Mai in Brig, an 

der wir viele illustre Gäste begrüssen durften, hat sich der Zentralvorstand 

neu konstituiert und fünf Ressorts eingeführt: Neben der Zentralpräsidentin 

und der Zentralsekretärin betreuen die fünf Mitglieder 

des Vorstands folgende Ressorts: Ressort Vizepräsidentin (zuständig für 

eine reibungslose Zusammenarbeit mit den Sektionen), Ressort Redaktion 

(Bulletin, Jahresbericht), Ressort Marketing (Mitgliederwerbung), 

Ressort Themen (Vorträge/Diskussionsrunden), Ressort Finanzen (Budget 

sowie Jahresrechnung). 

Das Jahr 2008 war für unsere Organisation sehr zufriedenstellend. Der 

Mitgliederbestand hat wiederum zugenommen und sich auf 10 248 erhöht. 

Erfreulicherweise konnten vermehrt auch jüngere Mitglieder dazu 

gewonnen werden. 

Insgesamt führten unsere 16 Sektionen 983 Veranstaltungen durch. 

127 davon behandelten aktuelle Themen aus Konsum, Gesellschaft und 

Gesundheit. 112 waren kulturellen Veranstaltungen gewidmet. Natürlich 

sind in der grossen Zahl der Veranstaltungen auch gesellschaftliche 

Anlässe enthalten, die es den Mitgliedern erlauben, ihre persönlichen 

Netzwerke auszubauen oder zu beleben. 

An unserer Arbeitstagung vom 28./29. Oktober haben wir auf Wunsch 

verschiedener neuen Präsidentinnen das Thema Generalversam mlung 

gewählt. Zuerst wurde der statutarische Teil eingehend beleuchtet, 

später wurde aber auch intensiv darüber diskutiert, wie diese doch eher 

trockene Veranstaltung für die Mitglieder sinnvoll und locker gestaltet 

werden könnte. 

Dr. Elena Mattle-Andreoli, Zentralpräsidentin

Nähere Angaben unter www.fdp-frauen.ch 

FDP Frauen Schweiz 

Die Schwerpunkte im Jahr 2008 waren: 

› Impfung gegen Gebärmutterhalskrebs: Die kantonalen Impfprogramme 

wurden Dank verschiedenen Vorstössen von FDP Parlamentarierinnen 

gestartet. 

› Ja zu HarmoS!: Abstimmungen in mehreren Kantonen, Netzwerkveranstaltung 

› Brustkrebsprävention: Forderung nach Prävention in allen Kantonen 

› Neues Team bei den FDP Frauen Schweiz 

Das Jahr 2008 stand für Veränderungen. Frau Regierungsrätin (seit 

8.5.2008 Frau Landammann) Marianne Dürst (GL) übergab das Präsidium 

an der Generalsversammlung vom März 2008 nach sieben Jahren 

an Frau Regierungsrätin Jacqueline de Quattro (VD). Und im Generalsekretariat 

übernahm Claudine Esseiva im Frühling die Stelle von Barbara 

Perriard als Generalsekretärin der FDP Frauen Schweiz. Wir danken an 

dieser Stelle Marianne Dürst und Barbara Perriard für ihr langjähriges 

erfolgreiches Engagement bei den FDP Frauen Schweiz ganz herzlich. 

Sie haben die FDP Frauen Schweiz geprägt und konsequent die liberale 

Frauenlobby auf- und ausgebaut. 

Impfung gegen Gebärmutterhalskrebs 

In allen Kantonen liefen im Herbst 2008 die HPV Impfprogramme zum 

Schutz vor Gebärmutterhalskrebs an. Ziel der HPV Prävention ist es, 

möglichst viele Mädchen und junge Frauen effektiv vor Gebärmutterhalskrebs 

zu schützen. Bei einer hohen Durchimpfung lassen sich mit 

dieser sicheren und wirksamen Impfung jedes Jahr rund 160 Fälle von 

Gebärmutterhalskrebs, 50 Todesfälle sowie rund 2000 chirurgische 

Eingriffe wegen Krebsvorstufen vermeiden. Die FDP Frauen freuen sich 

über diesen erfolgreichen Start der Impfprogramme und werden das 

Thema weiterverfolgen. 

Ja zur Harmonisierung der obligatorischen Schule (HarmoS)! 

Das Thema HarmoS erhitzte 2008 schweizweit die Gemüter. Die Gegner 

von HarmoS schürten Ängste bei den Eltern und proklamierten eine traditionelle 

Welt, die der heutigen Realität nicht mehr entspricht. Den FDP 

Frauen Schweiz war es daher ein Anliegen, aufzuzeigen, was HarmoS 

wirklich bedeutet und welchen neuen Herausforderungen wir uns in 

der Bildungspolitik stellen müssen. Die FDP Frauen Schweiz engagieren 

sich seit Jahren aktiv für eine moderne Bildungspolitik und wollen, 

dass Themen wie Berufsbildung, Vereinbarkeit von Beruf und Familie, 

sowie die Qualität der Schulen vermehrt auf nationaler Ebene diskutiert 

werden. In der Netzwerkveranstaltung «Zukunft der Schule – Schule mit 

Zukunft» vom 8. November 2008 wurde erläutert, was HamoS genau 

bedeutet und wo Handlungsbedarf in der schweizerischen Bildungspolitik 

besteht. Fazit der Veranstaltung: HarmoS nimmt die Herausforderungen 

in der Bildungspolitik massvoll an, notwendige Bereiche werden 



harmonisiert, den Kantonen bleibt ein grosser Spielraum bei der Umsetzung. 

Ebenso nimmt HarmoS Rücksicht auf die verschiedenen Sprachregionen. 

HarmoS will gemeinsame Rahmenbedienungen schaffen, damit 

alle Kinder die in der Schweiz aufwachsen, die gleichen Chancen 

haben. Trotz oder vor allem aufgrund der Abstimmungsniederlagen in 

den Kantonen Luzern und Nidwalden engagieren sich die FDP Frauen 

weiterhin aktiv für HarmoS, mit dem klaren Ziel, unseren Kindern die 

bestmögliche Bildung und Chancengleichheit zu bieten. 

Brustkrebsprävention 

Das Jahr 2008 stand ganz im Zeichen der Brustkrebsprävention. Die 

BH-Aktion von Europa Donna vom 20. Oktober 2008 auf dem Bundeslatz 

in Bern sorgte für grosses Aufsehen und war ein Riesenerfolg. 

1500 farbige BH wurden symbolisch auf dem Bundeshausplatz aufgehängt. 

Die FDP Frauen fordern seit langem eine flächendeckenden 

Prävention und nehmen sich zum Ziel, 2009 mit neuen Vorschlägen 

das wichtige Thema weiter zu besetzen. Damit endlich in der ganzen 

Schweiz eine qualitativ hochstehende Prävention angeboten wird. Es ist 

eines der Hauptziele für das laufende Jahr, diese klaren Forderungen 

in die Kantone zu platzieren. Hierzu wurde einen Expertenkommission 

zusammengerufen, die neue Lösungswege erarbeitet. Kick-off zu dieser 

Aktion ist die heutige Generalversammlung vom 7. März 2009 in 

Pfäffikon, SZ. 

Forderungen der FDP Frauen 

Die FDP Frauen Schweiz setzen sich auch im neuen Vereinsjahr für folgende 

Forderungen ein: 

› Ja zu einem breiteren Angebot an Kindertagesstätten, Mittagstischen 

und Tagesschulen 

› Ja zu einer nachfrageorientierten Finanzierung der familienergänzenden 

Kinderbetreuung via Betreuungsgutscheine 

› Ja zum Abbau von überflüssigen bürokratischen Hindernissen bei Bau 

und Führung von Kindertagesstätten. 

› Ja zu HarmoS 

› Ja zu gemischten Teams, flexibleren Arbeitszeit- und Arbeitsplatzmodellen 

(Jobsharing, Telearbeit, etc.) 

› Ja zur Individualbesteuerung 

› Das Strafmass bei kinderpornographischen Straftaten soll aus der 

Ecke der Bagatell-Delikten geholt und entsprechend erhöht werden. 

FDP Frauen Schweiz – Die liberale Frauenlobby 

Regierungsrätin Jacqueline de Quattro (VD), Präsidentin 

29

Postfach › 8021 Zürich 

T 043 255 20 60 › F 043 255 20 61 

info@internutrition.ch › www.internutrition.ch 

InterNutrition 

Weltweit nehmen die Anwendungen der Bio- und Gentechnologie stetig 

zu. In manchen Bereichen, wie bei der Medikamentenherstellung, 

werden die durch die neuen Methoden ermöglichten verbesserten Produkte 

allgemein begrüsst. In anderen Bereichen, wie in der Landwirtschaft 

und bei Lebensmitteln, gibt es grosse regionale Unterschiede in 

deren Akzeptanz. Während gentechnisch veränderte Pflanzen weltweit 

im Jahr 2008 auf mehr als 125 Millionen Hektaren in 25 Ländern angebaut 

wurden und aufgrund ihrer zahlreichen Vorteile für die Landwirte 

seit 13 Jahren eine ungebrochene Expansion aufweisen, überwiegt 

in Europa die Skepsis. Dabei gibt es verschiedene, durch die 

Gentechnik ermöglichte Entwicklungen, die einst auch in der Schweizer 

Landwirtschaft einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Produktion leisten 

könnten. Beispiele hierfür sind Kartoffeln, welche gegen die Kraut- und 

Knollenfäule resistent sind und daher wesentlich weniger gegen Pilzbefall 

gespritzt werden müssen, oder gegen den Feuerbrand resistente 

Obstbäume. 

In der Schweiz sind seit Jahren verschiedene, aus GVO-Pflanzen erzeugte 

Lebensmittel zugelassen. Strenge gesetzliche Regeln schreiben 

ihre Kennzeichnung vor und ermöglichen so im Prinzip eine transparente 

Information und die Wahlfreiheit der Konsumentinnen und Konsumenten. 

In der Praxis besteht diese Wahlfreiheit allerdings nicht, da 

gegenwärtig keine Lebensmittel aus GVO-Pflanzen am Schweizer Markt 

erhältlich sind. Auch im Bereich der Lebensmittel-Zusätze (z. B. Vitamine) 

lösen moderne biotechnologische Herstellungsverfahren zunehmend 

herkömmliche chemische Synthesen ab. Diese neuen Verfahren 

sind ressourcen- und umweltschonender, die Produkte haben eine höhere 

Qualität und sind erst noch preiswerter. Bisher können Konsumentinnen 

und Konsumenten in der Schweiz von diesen Vorteilen allerdings 

kaum profitieren. Viele Lebensmittel-Hersteller vermeiden den Einsatz 

von mit Biotech-Verfahren produzierten Zusätzen, da hierbei oft gentechnisch 

optimierte Produktionsstämme eingesetzt werden. Um eine 

Auseinandersetzung mit dem Thema Gentechnik zu vermeiden, werden 

so weiterhin herkömmliche chemische Produkte eingesetzt. 

InterNutrition führt seit 1997 den Dialog mit der Öffentlichkeit über 

Forschung und die praktische Anwendung zukunftsgerichteter Technologien 

und Verfahren in der Nahrungsmittelgewinnung und -verarbeitung. 

Dazu gehört insbesondere, Konsumentinnen und Konsumenten 

sachlich und auf wissenschaftlicher Basis über die Bio- und Gentechnologie 

im Nahrungsmittelbereich zu informieren und Entscheidungsgrundlagen 

zu vermitteln. Wir setzten uns dabei für Transparenz und 

Wahlfreiheit ein. Unser Ziel ist es, einen Beitrag zu einer seriösen, gesellschaftspolitischen 

Auseinandersetzung zu leisten. 

30 

Wir bieten: 

› fundierte Informationen zu allen Fragen rund um Biotechnologie 

und Ernährung – wir beantworten Ihre Fragen, stellen Ihnen massgeschneiderte 

Informationen zur Verfügung und vermitteln Vorträge 

durch eigene und externe Referenten. 

› unsere Homepage www.internutrition.ch mit aktuellen Nachrichten 

sowie Hintergrund-Informationen zu Anwendungen der Gentechnik im 

Ernährungsbereich. 

› POINT Newsletter «Aktuelles zur grünen Biotechnologie»: erscheint 

monatlich, Versand per E-Mail. Kostenlose Anmeldung auf www.internutrition.ch. 

Jan Lucht, Leiter Geschäftsstelle

Hottingerstrasse 4 › 8024 Zürich, 

T 044 267 44 11 › mail@labelinfo.ch › www.labelinfo.ch 

Stiftung Praktischer 

Umweltschutz Schweiz Pusch 

Bio-Knospen-Salat ist gesünder, FSC-Papier schützt den Urwald, Max 

Havelaar-Bananen garantieren einen fairen Genuss – wer hat hier noch 

die Übersicht? Die Vielfalt der Zeichen auf Produkten und Verpackungen 

ist für viele Konsumentinnen und Konsumenten verwirrend. Mit Labelinfo.ch 

schafft Praktischer Umweltschutz Schweiz Pusch Klarheit. 

Immer mehr Konsumenten möchten gesunde, umweltgerecht und fair 

produzierte Güter kaufen. Denn sie wollen aktiv etwas zum Umweltschutz 

beitragen und helfen, die Lebensumstände in ärmeren Ländern 

zu verbessern. Labels können dabei eine Orientierungshilfe sein. Sie 

sind eine bildliche Darstellung von Produkteinformationen und geben 

unter anderem Auskunft über Produktionsweise, Arbeitsbedingungen 

oder Inhaltsstoffe. Hinter jedem Label steht ein mehr oder weniger komplexes 

System mit einem Kriterienkatalog, einem Zertifizierungssystem 

und Kontrollstellen, welche die Einhaltung der Richtlinien überwachen. 

Die Vielfalt an Zeichen sorgt bei vielen für Verwirrung und Unsicherheit. 

Um mehr Klarheit zu schaffen, betreibt Pusch die Informationsstelle für 

Umwelt- und Soziallabels Labelinfo.ch. 

Datenbank Umwelt- und Soziallabels 

Unter www.labelinfo.ch finden Konsumentinnen und Konsumenten umfassende 

Informationen zu rund 120 in der Schweiz gebräuchlichen 

Umwelt- und Soziallabels und anderen Zeichen. Weiter sind in dieser 

Datenbank konkrete Tipps für den Alltag und Wissenswertes zu den 

ökologischen und sozialen Hintergründen von über 50 Alltagsprodukten 

abrufbar. 

Newsletter «Neues zu Ressourcen, Konsum und Umwelt» 

Der elektronische Newsletter informiert monatlich über Aktualitäten zu 

den Themen nachhaltig konsumieren, Ressourcen schonen und Umweltschutz 

und kann gratis abonniert werden unter www.umweltschutz. 

ch/newsletter. 

Abendkurse Labels 

Interessierte Konsumentinnen und Konsumenten erhalten im Rahmen 

eines Abendkurses Hintergrundinformationen zum Thema Labels und 

bewusster Konsum. Konkrete Fallbeispiele, die Analyse des persönlichen 

Konsumverhaltens, Gruppenarbeiten sowie Diskussionen vermitteln 

den Teilnehmenden Kenntnisse, die sie bereits beim nächsten Einkauf 

anwenden können. 

Label-Unterricht für Berufschülerinnen und Berufsschüler 

Um dem Verkaufspersonal Informationen zu den Themen Labels und 

bewusster Konsum zu vermitteln, bietet Pusch für Berufsschulklassen 



des Detailhandels einen Konsum- und Labelunterricht an. Im Jahr 2008 

besuchten Fachlehrkräfte von Pusch 33 Klassen. Für 22 weitere Klassen 

lieferte Pusch Unterlagen für den Unterricht der Klassenlehrkräfte. 

Insgesamt konnten so über 1000 Jugendliche erreicht werden. 

Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz Pusch 

Die Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz Pusch setzt sich für 

eine nachhaltige Nutzung der Ressourcen ein. Pusch unterstützt öffentliche 

und private Stellen bei der Lösung von Umweltproblemen, indem 

sie konkrete Handlungsmöglichkeiten aufzeigt. Dazu bietet sie eine 

breite Palette von Kursen, Tagungen, Zeitschriften und Kampagnenmaterial 

an. Sie zeichnen sich alle durch praxisnahes Wissen aus. 

Valentine Vogel Notter, Projektleiterin Labelinfo.ch 

31

Nähere Angaben unter www.traitafina.ch 

HEBA-Food (Traitafina AG) 

Es dürfte nicht ganz zufällig sein, dass das Wort «Nachhaltigkeit» stets 

als einer der ersten Kandidaten genannt wird, wenn es jeweils darum 

geht, das Wort oder eben Unwort des Jahres zu bestimmen. Für die 

meisten Konsumenten kommt der Begriff als eine Wundertüte daher, in 

die man fast alles packen kann, was auch nur einen Hauch von Ökologie 

beinhaltet. 

Nägel mit Köpfen 

Einer der auch 2008 Nägel mit Köpfen gemacht hat und diese «Leerformel» 

mit handfesten und verständlichen Inhalten gefüllt hat, ist der 

Lenzburger Lebensmittelhersteller Traitafina. So hat sich das innovative 

Unternehmen nicht nur striktes Qualitätsdenken und Innovation auf die 

Unternehmensfahne geschrieben, sondern auch bezüglich Nachhaltigkeit 

einige bahnbrechende, im Markt sehr erfolgreiche Initiativen und 

Programme ins Leben gerufen. Dazu gehört die konsequente Anwendung 

ökologischer Technologien in der gesamten Produktion. An oberster Stelle 

der Traitafina Philosophie steht jedoch das Recht des Konsumenten 

auf kompromisslosen Genuss. Genuss, der sich nicht nur im Gaumen, 

sondern auch in der Seele der Konsumenten abspielt. Dass dies nur 

mit besten, nach hochstehenden moralischen und ethischen Standards 

naturgerecht erzeugten Rohstoffen möglich ist, war für die Traitafina 

Verantwortlichen schon immer selbstverständlich. Dazu Firmeninhaber 

Hermann Bader: «Immer wieder haben es Lebensmittelhersteller fertig 

gebracht, das Vertrauen der Konsumenten in die Lebensmittel zu beschädigen. 

Als Schweizer Qualitätshersteller bemüht sich die Traitafina 

täglich darum, dem Verbraucher Gewissheit zu geben, dass er mit Freude 

und Genuss essen kann und dass sein Lebensmittel sicher ist.» 

SwissPrimGourmet – 

neuer Qualitätsstandard für Schweizer Fleisch 

Vor etwas mehr als zehn Jahren begründete Traitafina mit der Einführung 

der Marke SwissPrimGourmet einen neuen Qualitätsstandard für 

Schweizer Fleisch. Erstmals wurde den Konsumenten lückenlose Klarheit 

und Transparenz auf der ganzen Linie geboten. SwissPrimGourmet 

steht für Tiere, die ausschliesslich auf Schweizer Bauernhöfen aufgezogen 

werden. Eine artgerechte Haltung und natürliche Fütterung wird 

nicht nur garantiert, sondern lückenlos dokumentiert. Jedes Tier wird 

mit einem Herkunftspass versehen, der die zweifelsfreie Identifizierung 

von der Geburt über die Aufzucht bis zur Schlachtung, Verarbeitung 

und Verpackung des Endprodukts gewährleistet. Neu wird unter dieser 

Marke auch ein Schweinefleisch mit erhöhtem Omega-3 Fettsäurengehalt 

angeboten. 

E-Nummernfreie Lebensmittel für sorgenfreien Genuss 

Eine weitere vom Markt längst herbeigesehnte Innovation war die Einführung 

einer Line von Produkten, welche ohne die Beigabe von so 

genannten E-Nummern produziert wird. Dazu gehören Brühwürste, 

32 

Dauerwurstwaren sowie Fleischwaren wie Hinterschinken und Fleischkäse, 

Frisch-Sandwiches, Fertigerichte / Frischconvenience und Frischsalate. 

Als neuste Errungenschaft im Bereich der «nachhaltig» hergestellten 

Lebensmittel bietet die Traitafina ein wachsendes Sortiment von salz- 

und fettreduzierten Fleisch- und Wurstwaren an. Auch das ein Beitrag 

zu einer modernen und gesunden Ernährung. 

Die Traitafina AG in Kürze 

Der Lebensmittelhersteller Traitafina AG mit Sitz in Lenzburg (AG) zählt 

320 Mitarbeitende und erzielt einen Umsatz von rund 150 Mio. Franken. 

Der Betrieb verarbeitet jährlich 17 000 t Rohmaterial aus nachhaltiger 

Schweizer Produktion und beliefert 2500 Kunden in der ganzen Schweiz 

während 365 Tagen im Jahr. Inhaber ist Hermann Bader. 

www.traitafina.ch

Nähere Angaben unter www.landfrauen.ch 

Schweiz. Bäuerinnen- und 

Landfrauenverband – SBLV 

Das Projekt «Gesund essen, wir wissen wie» konnte dank engagierten 

Verbandsfrauen und namhaften Sponsorenbeiträgen gut gestartet werden. 

Seit Anfang Mai 2008 gibt es auf www.landwirtschft.ch, Rubrik Ernährung, 

monatlich einen Wochenmenüplan mit zugehörigen Rezepten 

und einem Schwerpunktthema. Die Kantonalsektionen liefern die Beiträge 

dazu. Sie achten auf eine gesunde und ausgeglichene Ernährung 

mit saisonalen und regionalen Agrarprodukten. Ab Herbst 2009 wird 

jährlich ein nationaler Produktetag durchgeführt, geleitet von Botschafterinnen 

«für eine gute, gesunde Ernährung». Die motivierten Frauen 

aus allen Kantonen haben in einem siebentägigen Lehrgang das Rüstzeug 

erhalten, um unsere hoch stehenden Agrarprodukte kompetent 

der Öffentlichkeit zu präsentieren. 

Die Arbeitsgruppe «Alltagskompetenzen» hat viel Herzblut investiert, 

um den Wert der praktischen Fertigkeiten im Alltag aufzuzeigen. Mit 

dem erarbeiteten Flyer können sich unsere Sektionen gezielt bei Politikern, 

Lehrpersonen und der Bevölkerung einsetzen. Ziel: Den praktischen 

Unterricht in Hauswirtschaft und Werken im Schulalltag fördern, 

damit alle jungen Erwachsenen, Frauen und Männer, in den Bereichen 

Ernährung, Haushalt, Konsumverhalten und Kommunikation ihren Alltag 

kompetent im Griff haben. 

Die Erarbeitung der gemeinsamen Berufsprüfung für Bäuerinnen und 

Haushaltleiterinnen war in der Schlussphase intensiv und zeitaufwändig. 

Die Erarbeitung aller notwendigen Dokumente war nur möglich 

dank guter Unterstützung durch die Schulen. Die Berufsprüfung besteht 

aus gemeinsamen und berufsspezifischen Pflichtmodulen und einer 

Reihe von Wahlmodulen, damit jede Absolventin/jeder Absolvent das 

Programm den eigenen Bedürfnissen entsprechend gestalten kann. 

Das Mitwirken des SBLV in landwirtschaftlichen Gremien und Arbeitsgruppen 

war gefragt, weil unsere Frauen stets in der Praxis verankert 

sind und praktische, kostengünstige Lösungen anstreben. Im Bereich 

«Soziale Probleme in den Bauernfamilien» arbeiteten wir enger 

mit dem Sorgentelefon oder dem Déclic (Sorgentelefon der Romandie) 

zusammen, riefen auf zu guter Ausbildung in Sachen Kommunikation 

bei Frauen und Männern, versuchten, mehr interkantonale Zusammenarbeit 

in der landwirtschaftlichen Beratung anzustossen. Ziel: Bäuerinnen 

und Bauern sollen bei Bedarf gute Hilfeleistungen finden. 

Die laufende Verbandsarbeit wurde intensiv fortgeführt. Da wir flächendeckend 

Kantonalverbände haben, werden die national beschlossenen 

Projekte und Veranstaltungen gut mitgetragen. Die beiden Arbeitstagungen 

in der Deutsch- und der Westschweiz haben zum Thema «Ein 

starker Auftritt erntet Erfolg» trotzdem aufgezeigt, wie schwierig es ist, 

die Anliegen des Dachverbandes an die Basis zu kommunizieren. Das 

engagierte Wirken unserer Präsidentin Ruth Streit und aller weiteren 



Frauen bleibt notwendig, dies bei sehr viel Freiwilligenarbeit, geleistet 

mit Kompetenz und Einsatz, was einen riesigen Dank verdient. 

Anfang Mai haben Regula Siegrist als Geschäftsführerin und Regula 

Schwager als ihre Stellvertreterin die Geschäftsführung von Madeline 

Ré übernommen, welche in den wohlverdienten Ruhestand getreten ist. 

Zusammen mit einer Mitarbeiterin werden die laufenden Aufgaben angepackt. 

Unsere verantwortlichen Gremien sollen optimal unterstützt 

und unser Verband als verlässlicher Partner und Auskunftsstelle wahrgenommen 

werden. 

Regula Siegrist, Geschäftsführerin SBLV 

33

Schwarztorstrasse 87 › Postfach 8333 › 3001 Bern 

Kostenloser Informationsdienst Montag – Freitag, 8.30 – 12.00 Uhr 

T 031 385 00 00 › F 031 385 00 05 

nutrinfo-d@sge-ssn.ch › www.sge-ssn.ch 

SGE Schweizerische Gesellschaft 

für Ernährung 

Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung ist die nationale Fachkompetenz 

in allen Ernährungsfragen. Sie informiert die Bevölkerung 

und die Fachwelt über eine gesunde Ernährung. Weitere Ziele umfassen 

die Förderung der ernährungswissenschaftlichen Forschung sowie die 

interdisziplinäre Vernetzung von Ernährungsfachleuten. Die gemeinnützige 

Organisation zählt über 7000 Mitglieder und Abonnenten, bestehend 

aus Fachleuten des Ernährungs-, Gesundheits- und Bildungsbereichs 

sowie ernährungsinteressierten Konsumenten. 

Neue Empfehlungen zur Kinderernährung 

Die SGE hat in Zusammenarbeit mit Ernährungsexperten Empfehlungen 

zur Ernährung von 5- bis 12-jährigen Kindern erarbeitet. Das Kernstück 

bildet die «Ernährungsscheibe», welche die Empfehlungen kindergerecht 

kommuniziert und illustriert. Zur Ernährungsscheibe sind diverse 

Materialien erarbeitet worden, beispielsweise der Ratgeber «Ernährung 

von Schulkindern», ein kostenloses Merkblatt sowie ein Poster und eine 

Broschüre. 

Broschüre «Rauchstopp – ohne Gewichtszunahme» 

Die neue Broschüre unterstützt all jene, die mit dem Rauchen aufhören 

und ihr Gewicht auch ohne Zigaretten im Griff behalten möchten. 

Merkblätter zur Ernährung 

Letztes Jahr sind die 30 beliebten Merkblätter zu verschiedenen Ernährungsthemen 

vollständig überarbeitet worden und stehen zum kostenlosen 

Download auf der SGE-Website bereit. 

34 

TABULA 

Die SGE-Zeitschrift für Ernährung TABULA umfasste auch im 2008 viele 

spannende Ernährungsthemen: Nahrungsmittelallergien, Chemie und 

Physik in der Küche, Ernährung und Sport, Kinderernährung. 

www.tabula.ch 

Erfolgreiche XII. Dreiländertagung 2008 

«Geniessen und trotzdem gesund essen – und das ein Leben lang». 

Unter diesem Motto stand die letztjährige Fachtagung der SGE, die in 

Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE 

und der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung ÖGE am 5. und 

6. September an der ETH Zürich durchgeführt wurde. Sie war mit 500 

Teilnehmern komplett ausgebucht. 

Neue SGE-Website 

Im Oktober 2008 wurde die komplett überarbeitete SGE-Website 

aufgeschaltet. Sie zeichnet sich durch eine klarere Struktur aus und 

verzeichnet knapp 2000 Besucher pro Tag. Sie enthält umfangreiche 

Informationen zu verschiedensten Ernährungsthemen. 

Elektronischer SGE-Newsletter für die Bevölkerung 

Neu verschickt die SGE einen kostenlosen elektronischen Newsletter zu 

aktuellen Ernährungsthemen an alle Ernährungsinteressierten (Anmeldung 

auf der SGE-Website). Für Lehrpersonen und Medien sind weiterhin 

separate Newsletter vorhanden. 

Kooperationen 

Auch im letzten Jahr konnte die SGE zahlreiche Kooperationen mit verschiedenen 

Partnern realisieren. Ein Beispiel ist die Massnahme zur betrieblichen 

Gesundheitsförderung bei PostFinance. Allen Mitarbeitenden 

wurde, basierend auf dem Ernährungstest NUTRICALC® der SGE, eine 

individuelle Ernährungsberatung angeboten. Über 600 Mitarbeitende 

profitierten davon. 

Bezug von SGE-Materialien 

Verschiedene SGE-Materialien können auf der SGE-Website www.sgessn.ch 

gratis heruntergeladen werden. Kostenpflichtige Materialien 

können über den Online-Shop oder telefonisch bestellt werden. Telefon 

031 919 13 06.

Häringstrasse 20 › 8001 Zürich 

T 044 252 54 22 

zh@spo.ch › www.spo.ch 

SPO Patientenschutz 

Das Jahr 2008 hat die Patientenrechte mir zwei gravierenden Fehlurteilen 

des Bundesgerichts die Patientenrechte untergraben und die Patientenbewegung 

schwer zurückgeworfen. 

Ein Onkologe behandelte von 1988 bis 2000 mindestens 186 Brustkrebspatientinnen 

mit der Substanz Lipoteichonsäure (LTA). LTA hat 

weder einen Wirkungsnachweis, noch ist es in irgendeinem Land der 

Welt als Medikament zugelassen. Die Patientinnen waren nicht informiert. 

Das Bundesgericht sprach den Arzt am 20.06.08 vollumfänglich 

mit folgender Begründung frei: Der Arzt habe nicht einfach nichts unternommen, 

sondern seine Patientinnen mit einer Substanz behandelt, 

von der er überzeugt gewesen sei, dass sie zumindest ein gleichwertiges 

Behandlungsergebnis erziele wie die standardisierte Methode mit 

Tamoxifen. Zudem sei der Behandlungsansatz mit LTA von Fachpersonen, 

als «interessant» eingestuft worden. 

Nicht nur die SPO glaubt, dass das Ergebnis dieses Bundesgerichtsurteil 

für die Patienten katastrophale Folgen haben wird. Auch Fachleute 

wie Prof. Richard Herrmann, Chefarzt Onkologie des Universitätsspitals 

Basel, meint: «Mit dieser fatalen Fehleinschätzung des Gerichts 

könnten in Zukunft beliebige Substanzen an ahnungslose Patienten abgegeben 

werden – anstelle einer anerkannten Therapie.» Auf Nachfrage 

teilte eine Swissmedic-Angestellte mit, es handle sich um «Therapiefreiheit». 

Die Patientenrechte haben mit diesem Gerichtsurteil einen herben 

Rückschlag erlitten. Denn es bietet den Ärzten die Möglichkeit, ungestraft 

Patienten als Versuchpersonen für nicht geprüfte Substanzen 

einzusetzen. Dieses fatale Fehlurteil könnte katastrophale Folgen für 

Schweizer Patienten haben. 

In der Schweiz wohnhafte Patienten können sich vor experimentierfreudigen 

Ärzten nur schützen, wenn sie sich beim Arzt vor einer Behandlung 

vertraglich absichern, dass eine standardisierte Methode für die 

vorliegende Erkrankung angewendet wird. 

Forschung an Patienten ohne ihr Wissen 

Tödlich endete bei Frau M. die Behandlung mit einem nicht zugelassenen 

verschmutzten und überdosierten Krebsmedikament. Die Trägersubstanz 

dieses Medikaments war in der Schweiz nicht zugelassen. Die 

Patientin wurde mit einer zu dieser Zeit nicht standardisierten Methode 

behandelt. Sie erhielt die gleiche Therapie wie die Patientinnen in 

Erlangen (Deutschland), die in einem Forschungsprojekt waren. Nach 

den internationalen Richtlinien GCP «gute klinische Praxis» wird vom 

Prüfarzt von allen an einer Studie beteiligten PatientInnen eine schriftliche 

Information abgegeben, dass sie zu jeder Zeit ohne Begründung 



aus dem Forschungsprojekt aussteigen können. Der Staatsanwalt beauftragte 

einen Onkologen in der gleichen Stadt ein Gutachten durchzuführen. 

Im Gutachten steht, dass die Patientin wohl an Anlehnung 

an ein Forschungsprojekt therapiert wurde, aber nicht in dieser Studie 

war, und deshalb keine Aufklärung nötig sei. Auch hier fällt das Bundesgericht 

einen Grundsatzentscheid von grosser Tragweite. Das Urteil 

vom 29.04.08 bestätigt die Therapiefreiheit. Die erfolgte Behandlung 

in Anlehnung an ein Forschungsprojekt wurde vom Bundesgericht als 

«Off label use» deklariert. So haben Ärzte das Recht unter Straffreiheit 

bei Schweizer Patienten nichtstandardisierte Therapien anzuwenden. 

Ärzte können somit Forschungsprojekte, ohne jegliche Aufklärung an 

Schweizer Patienten anwenden, die im Ausland laufen und noch nicht 

ausgewertet sind. 

Margrit Kessler, Präsidentin 

35

Brückfeldstrasse 18 › 3000 Bern 9 

T 031 302 30 03 › F 031 302 30 47 

info@svi-verpackung.ch › www.svi-verpackung.ch 

Schweizerisches 

Verpackungsinstitut SVI 

Das Schweizerisches Verpackungsinstitut SVI ist die packstoffneutrale 

Interessenvertretung der schweizerischen Verpackungsbranche und engagierte 

Mittlerin zwischen Behörden, Organisationen und Verbänden, 

Medien, Konsumenten und der Verpackungswirtschaft. Als Dachorganisation 

des Schweizerischen Verpackungswesens bietet das SVI seinen 

Mitgliedern in allen branchenspezifischen Belangen umfassende Informationen 

und Dienstleistungen. 

Interessenvertretung 

Das SVI vertritt und fördert die Interessen seiner Mitglieder national bei 

branchenverwandten Organisationen, durch die Mitarbeit in wichtigen 

Kommissionen sowie mit politischem Lobbying. International ist das SVI 

bei der World Packaging Organisation WPO und bei EPIC, einem Konsortium 

europäischer Verpackungsinstitute, aktiv. 

Weiterbildung 

Mit kompetenten Referenten bietet das SVI eine vielfältige, praxisorientierte 

und verpackungsspezifische Weiterbildung, vom eintägigen 

Einführungsmodul in das Verpackungswesen bis hin zum zweisemestrigen 

Lehrgang mit Zugang zur eidgenössisch anerkannten Höheren 

Fachprüfung als Packaging Manager. 

Networking 

Das SVI koordiniert und begleitet den Erfahrungsaustausch zwischen 

Lieferanten, Verpackungsherstellern, Maschinenlieferanten, Dienstleistern, 

der abpackenden Industrie und dem Handel, u.a. mit der Organisation 

und Durchführung von thematisch orientierten Tagungen und 

Anlässen. 

Awards 

Jährlich lanciert das SVI den Verpackungspreis SWISS STAR in verschiedenen 

Kategorien sowie den SWISS STAR «Publikumspreis», die 

Internet-Abstimmung für Konsumentinnen und Konsumenten zu deren 

Lieblingsverpackung. 

Information/Öffentlichkeitsarbeit 

Im SVI-Bulletin und auf seiner Homepage www.svi-verpackung.ch berichtet 

das SVI über das aktuelle Branchengeschehen und die Verbandsarbeit. 

Mit regelmässigen Medieninformationen, Presseanlässen sowie 

Artikeln und Beiträgen für Fach- und Publikumszeitschriften tritt der 

Verband an die Öffentlichkeit. 

Branchenzahlen 

Detailliertes Zahlenmaterial über die Entwicklung der schweizerischen 

Verpackungsbranche wird durch das SVI regelmässig erfasst und interessierten 

Kreisen und den Medien zur Verfügung gestellt. 

36 

Branchen- und Lieferantenführer 

Unter der Internetadresse www.verpackungs-markt.ch betreibt das SVI 

einen Branchen- und Lieferantenführer, in dem Firmen ihre Produkte und 

Dienstleistungen eintragen und publik machen können. 

Ausblick auf das Jahr 2009 

› Januar 09: Neujahrsgespräch mit den Medien bei der Firma Langenbach 

AG, Schafisheim 

› 26. Februar 09: Neuer Verkaufsworkshop «Verblüffend gute Kundenbindung» 

in Lenzburg 

› Diplomfeier für neue «Packaging Manager» am 12. März 09 in Olten 

› Medienorientierung zur Entwicklung der schweizerischen und weltweiten 

Verpackungsindustrie 

› Betreuung themenspezifischer Arbeitsgruppen und Projekte zusammen 

mit Vertretern aus Mitgliederfirmen 

› Messe easyFairs 22.-23. April 2009 in Zürich 

› Mitgliederversammlung/Tag der Verpackung am 25./26. Juni 09 im 

Hotel Astoria in Luzern 

› Durchführung von diversen Round Tables 

› Herbsttagung des SVI am 16. September 09 im Hotel Seedamm Plaza 

in Pfäffikon/SZ 

› 4. SVI/APV-Pharmaverpackungsforum am 11./12. November 09 in 

Basel 

› 40. Schweiz. Verpackungswettbewerb SWISS STAR 2009 mit Publikumspreis 

und Prämierungsfeier 

› Alle Weiterbildungsangebote: Einführung in das Verpackungswesen 

(deutsch und französisch), Verkaufsworkshop «Verblüffend gute Kundenbindung», 

Grundlagenseminar Verpackung, Zielgerichtete Kreativität 

und optimale Druckumsetzung, Tagesseminar «Das Geheimnis 

erfolgreichen Packungsdesigns», Lehrgang «Packaging Manager», 

Lehrgang «Packaging Process Manager» und neu per Herbst 09 Tagesseminar 

«Fachenglisch» 

Wolfgang Durrer, Geschäftsführer

Schwarztorstrasse 26 › 3001 Bern 

T 031 390 33 33 › F 031 390 33 35 

info@fromarte.ch › www.fromarte.ch 

FROMARTE 

Die Schweizer Käsespezialisten 

Milchmarkt im Sinkflug 

Wie gewonnen, so zerronnen! Nach der allgemeinen Euphorie im Herbst 

2007 ging der Milchmarkt 2008 auf Sinkflug und die Massenprodukte 

Butter und Milchpulver fielen in Europa auf ein historisches Tief. Dies 

hinderte jedoch die Schweizer Milchproduzenten nicht daran, anfangs 

Sommer eine allgemeine Preiserhöhung mittels Milchstreik durchzusetzen. 

Während die Milchindustrie auf die Forderungen einging, blieben die 

Käser realistischer. Sie hielten mit Preisforderungen zurück und legten 

die erste Priorität auf das Halten der Marktanteile im In- und Ausland. Der 

Milchstreik hatte für die Konsumenten höhere Preise für Frischprodukte 

zur Folge und für die Branche Ende Jahr erhebliche Überschüsse an 

Butter und Milchpulver, die nun im Jahr 2009 für sehr teures Geld auf 

dem Weltmarkt abgesetzt werden müssen. 

Seit 1990 strebt die Schweiz in der Landwirtschaftspolitik eine Trennung 

der Einkommenssicherung und der Preisentwicklung an. Zu diesem 

Zweck wurden die Direktzahlungen von 8000 auf 51 400 Franken pro 

Betrieb aufgestockt. Trotzdem sind wir heute weit weg von der Akzeptanz 

der Marktrealitäten, im Gegenteil, mit politischen Vorstössen, wie der 

Motion Kunz, wird versucht, das Rad zu den Zeiten der Käseunion und 

Butyra zurückzudrehen. 

Die Schweizer sind Käseweltmeister 

Im Frühling 2008 eroberte die Schweiz bereits zum zweiten Mal in Folge 

den Titel des «World Champion» für den besten Käse der Welt. Der Titel 

ging an Michael Spycher aus Fritzenhaus, Wasen, für seinen Le Gruyère 

AOC. Dies ist keine Selbstverständlichkeit, waren doch über 2000 Produkte 

aus der ganzen Welt zum «World Championship Cheese Contest» 

im amerikanischen Staat Wisconsin angemeldet. 

Auch die Schweizer Meisterschaften in Unterwasser im Toggenburg 

waren ein voller Erfolg. Der Titel des «Swiss Champion» ging an Jean- 

Louis Roch mit seinem Le Gruyère AOC von der ALP La Théraulaz im 

Kanton Freiburg. 

Qualitätsmanagement FROMARTE 

Seit den 90er-Jahren gibt FROMARTE ein Qualitätshandbuch für die 

gewerblichen Käsereien heraus. Im letzten Jahr wurden über 400 

Qualitätsverantwortliche aus den Betrieben nach den neusten Normen 

geschult. Neben dem öffentlichen Recht beinhaltet das überarbeitete 

Handbuch auch private Lebensmittelsicherheitsnormen und für 2009 

ist die Anerkennung als Branchenleitlinie durch das Bundesamt für Gesundheit 

geplant. Mit der Festlegung gemeinsamer Qualitätsstandards 

für die Branche legt FROMARTE den Grundstein für hervorragende 

Qualität und höchstmögliche Sicherheit der Schweizerischen Käsespezialitäten. 

Allgemein wird den Betrieben vom Vollzug ein sehr gutes 



Hygienebewusstsein attestiert, was auf die gute Aus- und Weiterbildung 

der Unternehmer zurück zu führen ist. 

Ausblick auf das Jahr 2009 

Am 30. April 2009 endet die staatliche Milchkontingentierung. Ab diesem 

Datum bestimmt allein die Branche, wie viel Milch in der Schweiz 

produziert wird. Während die Produzenten vom Bundesrat eine allgemeinverbindliche 

Regelung fordern, sind die Milchverarbeiter überzeugt, 

dass Angebot und Nachfrage sich über eine vertraglich festgelegte Zusammenarbeit 

und eine Milchbörse marktorientierter steuern lassen. 

Vom 22. bis am 25. Oktober 2009 organisiert FROMARTE zusammen mit 

der Organisation des Tête de Moine die Olympiade der Bergkäse. Der 

Anlass steht unter dem Patronat von Bundesrätin Doris Leuthard und 

findet an den drei Standorten Saignelégier, Bellelay und Tramelan statt. 

Während die geplante Tagung eher das Fachpublikum ansprechen wird, 

verspricht das Programm vom Wochenende höchsten Käsegenuss für 

die Besucher aus nah und fern. Informationen sind bereits heute unter 

www.caseusmontanus.ch erhältlich. 

Anton Schmutz, Direktor 

37

Nähere Angaben unter www.vsms-asms.ch 

Verband Schweizer Markt- 

und Sozialforscher vsms 

Hauptaufgabe des Berufs- und Branchenverbandes vsms ist die Förderung 

der Markt- und Sozialforschung im Allgemeinen sowie der Wissenschaftlichkeit 

und Seriosität im Besonderen. Der Verband vertritt die 

Interessen seiner rund 350 Einzelmitglieder und der 37 in der Kollektivmarke 

vsms swiss interview institute® zusammengeschlossenen 

Markt- und Sozialforschungsinstitute durch entsprechende Verbandsaktivitäten. 

Er betreibt Öffentlichkeitsarbeit für die positive Profilierung 

und Wahrnehmung der Branche mit ihren vielfältigen, anspruchsvollen 

Tätigkeiten. Wichtig ist auch der Dialog mit politisch und gesellschaftlich 

massgebenden Institutionen und Gruppierungen sowie mit nationalen 

und internationalen Fachorganisationen. 

Weiterbildung als zentrales Verbandsanliegen 

Der Beruf «Markt- und Sozialforscher» kann weder im Hauptfachstudium 

an einer Universität noch im Rahmen eines sonstigen spezifischen Ausbildungsganges 

umfassend erlernt werden. Quereinsteiger aller Couleur 

sind in der Branche zahlreich vertreten. Daher hat die Weiterbildung 

einen zentralen Stellenwert. Die Resonanz auf das neue vsms-Kursangebot 

2008/2009 war gut: Die sechs Kurse wurden von insgesamt 50 

Personen besucht. 

Förderpreis: Unterstützung des wissenschaftlichen Nachwuchses 

Mit dem Förderpreis der Schweizer Markt- und Sozialforschung, der alle 

zwei Jahre vergeben wird, unterstützt der vsms den universitären und 

betrieblichen Nachwuchs in der Demoskopie. Der Gedankenaustausch 

zwischen Wissenschaft und Praxis soll gestärkt und der Stellenwert 

der Umfrageforschung in Wirtschaft und Gesellschaft hervorgehoben 

werden. 

Der Förderpreis 2008 stiess auf ein sehr erfreuliches Interesse. Insgesamt 

wurden 17 Arbeiten eingereicht: 10 Diplom-, Lizentiats-, Semester- 

bzw. Master-, Bachelor- und betriebliche Arbeiten sowie 7 Dissertationen/Habilitationen. 

Die Preisträger wurden von Professor Dr. Harley 

Krohmer, Direktor des Instituts für Marketing und Unternehmensführung 

(IMU) der Universität Bern beim 6. Tag der Schweizer Marktforschung 

bekannt gegeben. 

6. Tag der Schweizer Marktforschung 2008 mit Rekordbeteiligung 

Der alle zwei Jahre stattfindende Tag der Schweizer Marktforschung 

dient dem Gedankenaustausch zwischen Institutsmitarbeitenden und 

Auftraggebern sowie allen an Markt-, Meinungs- und Sozialforschung 

Interessierten. Mit fast 350 teilnehmenden Personen und 14 Ausstellern 

war der 6. Mafo-Tag am 6. Mai 2008 im KKL Luzern die erfolgreichste 

Veranstaltung in der 40-jährigen vsms-Geschichte. 

38 

Der Gastreferent Christoph Naucke, Geschäftsführer der von den 

deutschen Berufsverbänden gegründeten «Initiative Markt- und Sozialforschung», 

machte in seinem Referat «Wer antwortet, kann mitentscheiden» 

klar, warum die öffentliche Meinung immer mehr zum 

kritischen Faktor wird und dass deshalb die Wahrnehmung der Markt- 

und Sozialforschung in der Öffentlichkeit nachhaltig verbessert werden 

muss – ein Thema, das auch den vsms in den nächsten Jahren intensiv 

beschäftigen wird. 

Persönlichkeits- und Datenschutz garantiert 

Mitgliedsinstitute der im Markenregister eingetragenen Kollektivmarke 

vsms swiss interview institute® garantieren den vollumfänglichen 

Schutz der Informationen der Auskunftspersonen. Insbesondere verpflichten 

sie sich, Personendaten zu anonymisieren oder nur mit ausdrücklicher, 

freiwilliger Einwilligung der Befragten an Auftraggeber bzw. 

an Dritte weiterzugeben. Der Einwilligung muss eine angemessene Information 

(namentlich über den Zweck der Weitergabe und den Kreis 

der Datenempfänger) vorausgehen. 

Um den Persönlichkeits- und Datenschutz sicherzustellen, hat der vsms- 

Vorstand letztes Jahr den Kontakt mit dem Eidgenössischen Datenschutz- 

und Öffentlichkeitsbeauftragten EDÖB aufgenommen und das 

Reglement über den Gebrauch der Kollektivmarke gemäss dessen Vorgaben 

überarbeitet. Ein neues «Merkblatt des vsms zum Persönlichkeits- 

und Datenschutz» informiert über die im Umfeld der Markt-, Meinungs- 

und Sozialforschung wichtigsten Bestimmungen des Bundesgesetzes 

über den Datenschutz und über weitere datenschutzrechtlich relevante 

Regelungen. 

Der EDÖB hat dem vsms im Februar 2009 mitgeteilt, dass das revidierte 

Kollektivmarkenreglement jetzt voll und ganz den persönlichkeits- und 

datenschutzrechtlichen Bestimmungen entspricht. Anhänge und Merkblatt 

wurden am 1. März 2009 in Kraft gesetzt. 

Dr. Pirmin Schallberger, Geschäftsführer

Nähere Angaben unter www.alliancef.ch 

allliance F – Bund Schweizerischer 

Frauenorganisationen 

Das Jahr 2008 wird als das Jahr der Mobilisierung in die Geschichte der 

alliance F eingehen. Tausenden von Frauen und Männer sind dem Aufruf 

der alliance F zu mehr Anstand in der Politik gefolgt. Zwischen 12- und 

15 000 Personen sind bei strömendem Regen auf dem Bundesplatz gestanden 

und haben der Bundesrätin zugejubelt. Mit klaren Worten haben 

sich Exponentinnen von Frauenverbänden, Politikerinnen und engagierte 

Bürgerinnen an die Demonstranten gewandt. 125 000 haben innert 

einer Woche die Protestnote der Frauendachverbände unterzeichnet. 

Diese richtete sich gegen den Umgangston und das Ultimatum der SVP 

die ihre demokratisch und rechtsstaatlich gewählte Bundesrätin Eveline 

Widmer-Schlumpf zum Rücktritt zwingen wollte. Damit hat alliance F die 

Feuerprobe als führende politische Stimme der Frau bestanden. 

Auf Grund der Aktion sind rund 240 Mitglieder, Frauen und Männer, 

der alliance F als Einzelmitglied beigetreten. Mit einer kleinen Frauendelegation 

konnten wir Eveline Widmer-Schlumpf das von Gottfried Honegger 

gestaltete Bild mit den 125 000 Unterschriften überreichen mit 

dem Text: alliance F verurteilt aufs Schärfste den rüden Umgang mit 

der nach rechtstaatlichen und demokratischen Grundsätzen gewählten 

Bundesrätin. 

Die Delegiertenversammlung 2008 stand unter dem Motto: 

Laufgitter und andere Barrieren. 

Als Iris von Roten das Buch «Frauen im Laufgitter» veröffentlichte, provozierte 

sie Frauen und Männer gleichermassen. Ihr Buch, das vor 50 

Jahren erschien, hatte die Vision, dass Frauen sich in Wirtschaft, Wissenschaft 

und Politik gleichermassen entfalten können wie die Männer. 

Das Buch erschien kurz vor der Abstimmung zum Frauenstimmrecht 

und deshalb liess sich der Bund Schweizerischer Frauenorganisationen 

provozieren und distanziert sich von Iris von Roten und ihrem Buch. 

Mit ihr als Mittelpunkt unserer DV versuchten wir 50 Jahre später eine 

Rehabilitation, alliance F würdigt und respektiert Mut und Leistung von 

Iris von Roten. 

Projekte 

Ein grosses Bündnis von Frauen hat sich zusammengetan, um gegen 

den Entscheid des Parlamentes zur 11. AHV Revision zu opponieren. 

Nachdem in der Erstauflage der 11. AHV-Revision Anfang 2002 eine 

sozial ausgestaltete Flexibilisierung vorgesehen war, wurde diese nun 

bei den Beratungen verworfen. Das AHV Rentenalter der Frauen soll 

von 64 auf 65 ohne Flexibilisierung erhöht werden. Deshalb wurde die 

Vorlage 2004 in der Referendumsabstimmung mit 70 % der Stimmen 

und aller Kantone abgelehnt. Nun hat das Parlament mit seinen neuesten 

Beschlüssen wieder die gleiche Vorlage auf dem Tisch. Das Versprechen 

bei der 10. AHV-Revision bezüglich Flexibilisierung wurde mit den Beschlüssen 

des Nationalrates vom März 2008 wieder nicht eingelöst. Mit 

dieser Vorlage fliessen 600 Millionen Franken, dank der Erhöhung des 



Frauenrentenalters in die AHV Kasse. Die Frauen sind damit einverstanden, 

verlangen jedoch gleichzeitig das flexible Rentenalter. Gerade für 

Frauen mit kleinem Einkommen ist diese Lösung enorm wichtig. Sind 

viele doch nicht in der Lage, z. B. wegen Teilzeitarbeit an einer zweiten 

und schon gar nicht an einer dritten Säule zu partizipieren. Wir erwarten 

bei den weiteren Verhandlungen in den Räten, dass auf die Forderungen 

nach Flexibilisierung eingetreten wird. 

Die Arbeitsgruppe Lebensmodelle, die aus 10 Mitgliedern aus uns angeschlossenen 

Organisation besteht, hat sich getroffen, viel diskutiert 

und festgestellt, dass diese Arbeit längere Zeit in Anspruch nimmt. Die 

Welt verändert sich stetig und vieles ist im Fluss, das bedeutet, sich der 

Situation anpassen. Um näher an diese Veränderungen zu kommen, wird 

alliance F ein offenes Forum auf der Website eröffnen. Dort kann angegeben 

werden, was man unter den verschiedenen Zeiten (Familien-, 

Beziehungs-, Erwerbs-, Gesellschafts- und Freizeit) versteht. 

Am 18. März fand der erste Workshop für das Projekt «Frauen 2011» 

statt. Vertreterinnen von 30 Frauenorganisationen diskutierten über 

gesellschaftlich relevante Themen und entschlossen sich dem Thema 

«Frau und Wirtschaft» Priorität zu geben. Das Projekt wurde in einem 

Ausschuss weiterentwickelt und steht nun in der Phase der Geldbeschaffung. 

Mit dem Eidg. Gleichstellungsbüro und männer.ch hat alliance F Gespräche 

geführt mit dem Ziel einer Tagung Förderung des Geschlechterdialogs 

zur geführt. Es wurde verschiedentlich festgestellt, dass die 

Bedürfnisse von Frauen und Männer bezüglich Zusammenarbeit und 

Kommunikation sehr unterschiedlich sind. 

Aus dem Projekt Modell F wurde 2008 der Verein Modell F gegründet. 

Die grosse Herausforderung für Modell F besteht darin, dass er nach der 

Anstossfinanzierung durch den Bund sich selbständig weiter entwickelt. 

Zwei sehr gut besuchte Tagungen vom 12. Februar und vom 1. Dezember 

in Bern zeigten das grosse Interesse am Modell F. Es hat sich gezeigt, 

dass die Themen rund um die Vereinbarkeit von Familie, Militär, Leistungssport 

und ausserberuflichen Tätigkeiten mit Arbeit und Studium 

uns noch lange beschäftigen werden. Bundesrätin Doris Leuthard hat in 

ihrer Rede am 12. Februar die Bedeutung unserer Bestrebungen deutlich 

hervorgehoben. Im Dialog zwischen Bildung, Wirtschaft und NGOs 

waren die Teilnehmer der Tagung am 1. Dezember sehr gerne bereit, 

mitzudenken und auch weiter mitzugestalten um mit neuen Lösungsansätzen 

die Herausforderung der Weiterbildung in allen Lebensbereichen 

zu meistern. 

Rosmarie Zapfl-Helbling, Präsidentin 

39

› Bilanz 

› Erfolgsrechnung 

40 

Aktiven 

2008 CHF 2007 CHF 

Flüssige Mittel 73 845.37 62 135.62 

übrige Forderungen 13 616.60 1 482.35 

Vorräte 1.— 1.— 

Aktive Rechnungsabgrenzung 11 265.— 653.80 

Total Umlaufsvermögen 98 727.97 64 272.77 

Finanzanlagen 155 945.20 155 945.20 

Sachanlagen 1 001.— 1 501.— 

Total Anlagevermögen 156 946.20 157 446.20 

Passiven 

kurzfr. Finanzverbindlichkeiten 14 360.15 9 185.70 

kurzfristige Rückstellungen 30 000.— 10 000.— 

Passive Rechnungsabgrenzung 5 153.75 12 653.95 

Total Fremdkapital 49 513.90 31 839.65 

Eigenkapital 206 160.27 189 879.32 

Bilanzsumme 255 674.17 221 718.97 

Ausgaben 

Vereinstätigkeit 51 069.— 52 251.75 

Projekte/Info/Foren 172 994.20 166 951.85 

Personalaufwand 220 379.30 226 117.— 

Raumaufwand 12 389.15 8 168.20 

Versicherungen 484.20 481.70 

Verwaltungskosten 27 971.18 24 453.96 

Finanzaufwand 661.65 494.05 

Abschreibungen 500.— 1 000.— 

Steuern 298.40 1 867.40 

a.o. Aufwändungen 20 000.— 10 000.— 

Total aller Aufwändungen 506 747.08 491 785.91 

Einnahmen 

Beiträge Mitglieder/Gönner/Spenden 99 354.— 85 902.— 

Kostenbeteiligung an Projekten 80 869.60 90 330.40 

Beiträge Dritter (KIG) 230 150.48 199 616.— 

Erträge aus Publikationen 85 840.75 86 746.97 

Erträge aus Wertschriften 4 032.15 3 820.15 

a.o. Erträge 22 781.05 35 869.10 

Total aller Erträge 523 028.03 502 284.62 

Jahresergebnis 16 280.95 10 498.71

Eigenständige Sektionen 

(Delegierte) 

kf 

Ostschweiz 


Zürich 

Geschäftsführerin 

Geschäftsstelle 

Beratungsstelle 

«eae»-Hotline 



Bern 

Sekretariat 

Einzelmitglieder 


Schaffhausen 

kf-Organigramm › 

Kollektivmitglieder 

(Delegierte) 

Generalversammlung 

Präsidentin 

Geschäftsleitung 

› Präsidentin 

› Vizepräsidentin 

› Vertreterin der Sektionen 

› Vertreterin der Kollektivmitglieder 

› weitere Mitglieder 

41

konsumenten 

forum 

Konsumentenforum kf 

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8049 Zürich 

T 044 344 50 60 

F 044 344 50 66 

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Redaktion: Konsumentenforum kf, Zürich › Gestaltung: Edith Roth Grafikdesign, Uster › Druck: Druckerei Zimmermann, Uster

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