Trinkwasserhygiene - Geberit

Trinkwasserhygiene
Grundlagen - Wasser ist Leben
1 Grundlagen
1.1 Wasser ist Leben
Trinkwasser ist das unersetzliche Lebensmittel, welches wir
täglich in genügender Menge und guter Qualität benötigen.
Ein ausreichender Wasserkonsum ist gesund und hält vital.
Zwei bis drei Liter Wasser pro Tag sollte der Mensch in etwa
zu sich nehmen, in warmen Klimazonen sogar bis zu sechs
Liter! Wasser - für uns selbstverständlich und doch so unbekannt.
Von den Wasserversorgungen wird unser Trinkwasser als
Lebensmittel in der gesetzlich vorgeschriebenen Qualität bis
zur Übergabestelle innerhalb eines Gebäudes zur Verfügung
gestellt. Der Planer, Installateur und Betreiber ist durch eine
regel- und gesetzeskonforme sowie fachgerechte Planung,
Installation, Inbetriebnahme und einen bestimmungsgemässen
Betrieb der Trinkwasserinstallation mitverantwortlich für
die Trinkwasserqualität ab der Übergabestelle der Wasserversorgung.
Tabelle 83: Eigenschaften von Wasser
1.3 Trinkwasservorkommen
Die Oberfläche unseres blauen Planeten besteht zu zwei
Dritteln aus Wasser, welches aber ungleich über die Erde
verteilt ist. Von den rund 1.4 Mrd. km 3 Wasser, die weltweit
zur Verfügung stehen, sind 97 % Salzwasser. Von den restlichen
3 % Süsswasser ist das meiste in den Eiskappen der
Pole, in Gletschern sowie in der Atmosphäre und im Boden
gebunden. Nur rund 0.3 % der gesamten Süsswasservorräte
sind als Trinkwasser verfügbar. Stellt man sich diese 0.3 %
bildlich anhand einer vollen Badewanne mit 150 l Süsswasser
vor, wäre davon gerade mal ein 0.5-Liter-Glas als Trinkwasser
verwendbar.
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1.2 Physikalische und chemische Eigenschaften von
Wasser
Wasser gefriert bzw. Eis schmilzt bei 0 °C. Es hat bei 4 °C
seine grösste Dichte und damit sein kleinstes Volumen.
Sowohl bei weiterer Abkühlung als auch bei Erwärmung
dehnt es sich aus. Dieses nur bei Wasser vorkommende Verhalten
bezeichnet man als Anomalie des Wassers.
Zusammensetzung Wasser H 2O (zwei Wasserstoffatome H und ein Sauerstoffatom O)
Salze (Mineralien) Kalzium- und Magnesiumsalze, (Mineralien) Eisen, Mangan,
etc.
Gase Kohlensäure, Sauerstoff, etc.
Verunreinigungen Schwebestoffe, Ton, Lehm, Sand, Rost, etc.
Aggregatzustände Flüssig Wasser
Fest Eis, Schnee und Hagel
Gasförmig Wasserdampf und Nebel
Dichte ρ (rho) 1 kg/dm 3 oder 1000 kg/m 3 bei 4 °C
Gefrierpunkt 0°C
Siedepunkt 100 °C bei einem Luftdruck von 1013 mbar (Meereshöhe)
Wasser total (100 %)
Süsswasser total (3 %)
Bild 149: Weltwasserressourcen