eismann Lecker Leben Weihnachten 2018
Unsere Tiefkühl-und Eisspezialitäten zum Fest. Entdecken Sie unsere Top-Qualitätund den Lieferservice bis an Ihre Haustür.
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Winterapfel im Glas<br />
mit Pistazieneis und Spekulatius<br />
Zucker karamellisieren und mit Apfelsaft ablöschen. Vanillemark<br />
und Apfelwürfel hinzugeben. Leicht einköcheln, mit Calvados<br />
abschmecken und auf 4 Gläser (z.B. Whiskytumbler) verteilen.<br />
Apfelsaft mit Puderzucker und Zimtpulver leicht erwärmen.<br />
Mascarpone glattrühren, Joghurt unterheben und sauber in<br />
die Gläser auf den Apfel geben. 1 Stunde kaltstellen.<br />
Spekulatius grob hacken und vor dem Servieren auf die 4 Gläser<br />
verteilen. 4 schöne Kugeln Pistazieneis draufsetzen und mit<br />
Spekulatius garnieren.<br />
Himbrsorbet<br />
mit Koriander und Riesling Sekt<br />
Vor dem Servieren 4 Martini- oder Weißweingläser<br />
für ca. 1 Stunde einfrieren. In jedes Glas eine Kugel<br />
Himbeersorbet geben, Koriander hinzufügen und<br />
am Tisch mit prickelndem Sekt aufgießen. Wenig<br />
Aufwand, toller Effekt!<br />
Einkaufsliste von <strong>eismann</strong><br />
6887<br />
0446<br />
0447<br />
Ganzer Wolfsbarsch<br />
Himbeer-Sorbet<br />
Pistazie<br />
Die vollständigen Rezepte finden<br />
Sie auf www.<strong>eismann</strong>.de/rezepte15<br />
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