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Zellatmung

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Gärung: Abbau von organischen Nährstoffe ohne<br />

Sauerstoff<br />

Hefepilze und manche Bakterien sind<br />

fakultative Anaerobier.<br />

Sie können ATP entweder durch aerobe<br />

<strong>Zellatmung</strong> oder aber durch Gärung<br />

herstellen.<br />

Bei der Gärung entstehen als Abbauprodukte<br />

entweder Alkohol oder Milchsäure.

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