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Speisekarte-AmKap_11 - 2018

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- Spanien & Portugal -<br />

Quinta dos Murças Reserva, Douro DOC 0,75 l 39,00 €<br />

Florale und mineralische Noten in der Nase gepaart mit dunklen<br />

Früchten. Am Gaumen dann fest und konzentriert mit einer<br />

ausgewogenen Säure und reifen Tanninen. Insgesamt sehr<br />

kräftig mit Körper, Volumen und einem persistenten Abgang.<br />

Viñas del Vero Crianza, Somontano DO 0,75 l 28,00 €<br />

Viñas del Vero<br />

fruchtige, elegante, ausgewogene und gut strukturierte Crianza<br />

mit weicher Holznote, beeindruckender Fülle und verführerischer<br />

Aromenvielfalt<br />

Montecillo Crianza, Rioja D halbe Flasche 0,375 l 15,50 €<br />

verführerisches Bukett von saftigen Kirschen und reifen Beeren,<br />

erlesenen Gewürzen und einer balsamischen Note; trocken,<br />

weich und samtig am Gaumen<br />

K<br />

- Italien -<br />

„ModÁ“ Montepulciano d‘ Abruzzo, DOC 0,75 l 25,00 €<br />

Talamonti, Abruzzen<br />

Delikate Duftnoten von Kirsche, Pflaume und frischen Himbeeren,<br />

Geschmack kleiner roter Früchte, gute Struktur.<br />

Chianti Castiglioni, DOCG 0,75 l 29,00 €<br />

Marchesi de‘ Frescobaldi, Toskana<br />

Düfte von kleinen roten Beerenfrüchten wie Brombeere, Johannisbeere,<br />

Himbeere und Erdbeere, am Gaumen warm und weich<br />

Valpolicella, Classico DOC 0,75 l 23,50 €<br />

Collezione Bertani, Venetien<br />

harmonisches Kirschbukett, vollmundige, fruchtige Art am Gaumen,<br />

ohne Schwere, fein strukturierte Säure

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