Beverunger Rundschau 2019 KW 15
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Ostern<br />
kulinarisch<br />
Originelle Überraschung zum Verschenken an Ostern<br />
Eierkarton mal stylisch<br />
Mit speziellen Kreativmarkern lassen sich Ostereier ganz einfach in 24 Farben gestalten.<br />
Foto: djd/Pilot Pen/Sabine Güllich<br />
(djd). Was bringt man am besten mit,<br />
wenn man an den Ostertagen bei der Familie<br />
oder zu Freunden eingeladen ist?<br />
Eine charmante und besonders originelle<br />
Idee dafür ist ein selbst bemalter<br />
Eierkarton, gefüllt mit einer bunten Oster-Überraschung,<br />
wie die von Bloggerin<br />
Bine (waseigenes.com). Und so geht‘s:<br />
1. Vorsichtig das Etikett des Eierkartons<br />
entfernen oder gleich einen unbedruckten<br />
Karton kaufen (gibt es online oder<br />
bei einigen Hofläden).<br />
2. Mit einem Bleistift oder anderen radierbaren<br />
Stiften wie dem FriXion<br />
Point von Pilot die Motive auf dem Karton<br />
vorzeichnen. Das können zum Beispiel<br />
Schriftzüge sein wie „Happy Easter“,<br />
„Yummy“ oder „Frühlingsgefühle“<br />
kombiniert mit Mustern, Blumen, Herzen<br />
oder anderen Gestaltungselementen<br />
passend zu Ostern.<br />
3. Die vorgezeichneten Motive anschließend<br />
mit einem universellen Stift, der<br />
auf unterschiedlichsten Untergründen<br />
haftet, nachmalen. Gut geeignet hierfür<br />
ist beispielsweise der Kreativmarker<br />
Pintor von Pilot, der in 24 Farben und<br />
vier Strichstärken im Schreibwarenhandel<br />
erhältlich ist.<br />
Bei der Füllung des Eierkartons sind der<br />
Kreativität ebenfalls keine Grenzen gesetzt.<br />
Eine Variante: Eier hart kochen<br />
und anschließend mit den Kreativmarkern<br />
gestalten - zum Beispiel mit bunten<br />
Klecksen oder grafischen Mustern. Wer<br />
es etwas süßer mag, kann auch kleine<br />
Gugelhupfe backen und diese neben die<br />
bemalten Eier setzen. Noch eine hübsche<br />
Serviette als Einbettung und fertig<br />
ist der umgestylte Eierkarton. Weitere<br />
kreative Ideen und Anleitungen gibt es<br />
auch auf www.pilot-kreativ.de.<br />
asado<br />
Steakhouse<br />
Würgasser Str. 3<br />
37697 Lauenförde<br />
Tel. 05273-3660820<br />
&<br />
asado<br />
Balkan-Grill<br />
Schützenstraße 2<br />
37688 Beverungen<br />
Tel. 05273-3681610<br />
Gasthaus<br />
ZUM REINHARDSWALD<br />
34399 Oberweser/Gewissenruh Tel. 05572/7272<br />
Dorfstr. 20 Internet: www.gasthaus-reinhardswald.com<br />
Osterbuffet 21. & 22. April <strong>2019</strong><br />
Osterbuffet<br />
Spargelcremesuppe<br />
Lammkeule in Thymian-Schnittlauchsauce<br />
Kalbskeule mit Schinken-Tomatenpolenta in Weißweinsauce<br />
gebratene Poularde auf leichter Currysauce mit Ananasragout<br />
<br />
Hirschkeule in feiner Preiselbeersauce<br />
<br />
frische Salate, versch. Gemüse, div. Beilagen<br />
Dessertbuffet<br />
Erwachsene 23,50 €, Kinder bis 5 Jahre frei, Kinder bis 11 Jahre 12,- €<br />
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Familie Jouvenal<br />
Von November bis Ostern<br />
Mittwoch u. Donnerstag Ruhetag<br />
Traditionelle Gerichte<br />
(mo) - Vielfältig ist das Brauchtum, welches<br />
in Deutschland das Osterfest lebendig<br />
macht. Vielfach gehen die Ursprünge<br />
dieser Bräuche und Rituale in vorchristliche<br />
Zeiten zurück - so beispielsweise<br />
das Osterfeuer oder Osterwasser.<br />
Im christlichen Kirchenjahr stellt Ostern<br />
das wichtigste Fest dar, denn es zelebriert<br />
die Auferstehung Jesu von den<br />
Toten. Gleichsam ist Ostern auch das<br />
Einläuten des Frühlings, welches mit<br />
traditionsreichen Speisen und ausgiebigen<br />
Festtagsessen begangen wird. Mit<br />
dem Osterfest endet letztlich auch die<br />
Fastenzeit - 40 Tage lang verzichtete<br />
man auf Fleisch, Alkohol und Süßes.<br />
Umso feudaler das Schlemmen während<br />
der Feiertage. Grün ist dabei der<br />
Gründonnerstag: Nach altem Brauch<br />
ging man früher an diesem Tag in den<br />
Garten und sammelte die ersten Kräuter<br />
nach den langen Wintertagen. Saison<br />
haben u.a. Rosmarin und Spinat, welche<br />
Beginn ca.<br />
12.00 Uhr<br />
Reservieren Sie<br />
sich rechtzeitig<br />
Ihren Platz.<br />
sich häufig am Gründonnerstag auf dem<br />
Tellern finden - auch Grünkohl ist gern<br />
gesehen.<br />
Am Karfreitag steht Fisch im Mittelpunkt,<br />
während Fleisch traditionell<br />
nicht auf dem Teller landet. Leichte Gerichte<br />
mit Forelle, Zander oder anderen<br />
einheimischen Fischarten stehen hoch<br />
im Kurs. Fisch ist eine typische Speise<br />
der Fastenzeit. Karsamstag ist der Tag<br />
des Backens. An diesem Tage bereitet<br />
man sich allgemein auf den Ostersonntag<br />
vor - Osterfladen, Osterlamm (aus<br />
Biskuit) und Osterzopf werden nun gebacken.<br />
Auch der Tradition des Ostereier-Bemalens<br />
wird nun nachgegangen.<br />
Der Ostersonntag schließlich bricht<br />
mit dem Tabu fleischlicher Speisen.<br />
Auf dem Esstisch stehen beispielsweise<br />
Schinken, Pasteten, Schweinefilet und<br />
Hasenbraten. Als Beilage dienen beispielsweise<br />
Gemüse und Kartoffeln.<br />
FROHE OSTERN<br />
Bitte reservieren Sie<br />
rechtzeitig Ihren Tisch<br />
für die Osterfeiertage.<br />
ÖFFNUNGSZEITEN ÜBER OSTERN<br />
asado Steakhaus<br />
21.04.19 11.30 - 14.00 Uhr<br />
17.00 - 23.00 Uhr<br />
22.04.19 17.00 - 23.00 Uhr<br />
asado Balkan-Grill<br />
21.04.19 17.00 - 23.00 Uhr<br />
22.04.19 17.00 - 23.00 Uhr