2015/11 Kulmbacher Land

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Termine
ine Ära ging Ende des Monats Oktober zu Ende. Günther Wagner, ein Wirt wie
Eaus dem Bilderbuch, hat sich nach 20-jähriger Tätigkeit in der Gastronomie in den
Ruhestand verabschiedet. In den letzten zehn Jahren war er „das Gesicht“ des
Bierhäusla.
ls im Jahr 1992 Robert Weichart das Mönchshof-Bräuhaus übernahm, bekam er
Akurz darauf Günther Wagner zur Verstärkung an die Seite gestellt. Im Jahr 2004
kündigte Robert Weichart, da er in der Folge voll und ganz mit den Vorbereitungen
zur Eröffnung des Cafe Roberts und des dazugehörigen Bierhäusla unmittelbar am
Marktplatz beschäftigt war. Als er die Wirtschaft am 3. November 2005 eröffnete,
hatte er Günther Wagner mit ins Boot geholt, der in der Folge für den Betrieb des
Bierhäusla verantwortlich war.
Gün ther Wagner und sein „Noch“-Chef Robert
Weichart am Zapfhahn.
Kulmbacher Land im November
s war für mich immer klasse, in
„EKontakt mit den Gästen zu stehen
und ich habe mich auch immer
bemüht, wenn mal einer allein am
Tresen stand, mit ihm ins Gespräch zu
kommen. Es lag mir immer am Herzen,
dass meine Gäste sich wohl fühlen“,
erinnert sich der Wirt zurück. Denn
dass es sich bei rund 80 Prozent der
Gäste des Bierhäusla um Stammgäste
handelt, hängt zu einem großen Teil
auch mit Günther Wagner zusammen.
„Wir hatten immer viel Gaudi am
Tresen und der eine oder andere hat
mir sein Herz ausgeschüttet. Ich war
praktisch so etwas wie ein Beicht va -
ter“, erzählt Günther Wagner, der im Übrigen am 30. November seinen 63. Geburtstag
feiert. „Die Beziehung zu den Gästen werde ich schon vermissen und vermisse sie
jetzt schon ein bisschen“, gibt Günther Wagner zu.
tolz ist er auch darauf, dass es weder in der Mönchshof noch später im Bierhäusla
Sjemals eine Schlägerei gegeben hat, auch wenn es bei 200 Gästen im Mönchshof-
Saal manchmal hoch her ging. Dies war aber auch seinem notfalls resoluten und energischen
Auftreten geschuldet. Denn bei aller Gutmütigkeit des Wirts, anlegen wollte
sich mit dem gestandenen Mannsbild keiner. „Einmal wollte ein rabiater Gast im
Mönchshof-Bräuhaus randalieren, da bin ich hin und hab ihm sein frisches Weißbier
abgenommen. Er hat dann gemeint, das hat mir mit noch keiner gemacht und ich
habe ihm geantwortet, das ist Erlebnisgastronomie. Ich bin dann mit ihm nach
draußen, um ihm ins Gewissen zu reden, die anderen Gäste wollten auch raus, aber
der Robert hat gesagt, ihr bleibt da, der Günther regelt das“, erinnert sich Günther
Wagner an eine Episode zurück.
inen besonderen Dank richtet Günther Wagner an seine Ehefrau Monika, die ihm
Ein all den 20 Jahren immer den Rücken frei gehalten und ihn unterstützt hat. „Sie
war ja fast jeden Abend, auch am Wochenende, allein daheim, weil ich immer gearbeitet
habe“, erklärt er.
ukünftig möchte er mit seiner Ehefrau mehr unternehmen, in der fränkischen
ZSchweiz wandern und im einen oder anderen Wirtshaus gemütlich einkehren.
Auch möchte er seinen Sohn Stefan mehr bei der Waldarbeit unterstützen. „Wandern
und Waldarbeit, das sind meine Hobbies“, verrät er. Und Lanzarote, da verbringt er
seit einigen Jahren nahezu jeden Herbst seinen Urlaub. Positiv im Gedächtnis wird
ihm auf jeden Fall die stets harmonische Zusammenarbeit mit Robert Weichart bleiben.
20:00 Uhr KIWANIS CLUB
BAYREUTH Obermain e.V. -
Norbert Neugirg & Die
Altneihauser
Feierwehrkapell`n in der
Stadthalle, Großes Haus,
Ludwigstr. 31. Karten:
0921/69001
20:00 Uhr „Tschick“ von
Wolfgang Herrndorf in der
studiobühne bayreuth,
Studio, Röntgenstr. 2. Karten:
0921/69001
20:00 Uhr Hannes Wader -
Sing-Tour 2015 in DAS ZEN-
TRUM, Europasaal, Äußere
Badstr. 7a. Tickethotline:
0951/23837
20:00 Uhr Jazz Suite
„Totentanz“ mit Uwe
Steinmetz (Saxophon),
Christoph Georgii (Piano), Ralf
Schwarz (Bass) + Tobias Stolz
(Schlagzeug) in der
Stadtkirche, Kirchplatz
Coburg
19:30 Uhr „Wie im Himmel“ -
Schauspiel mit Musik von Kay
Pollak im Landestheater,
Großes Haus. Info:
09561/898989
20:00 Uhr „Novecento“ - Die
Legende vom Oceanpianisten
- Monolog von Alessandro
Baricco im Landestheater,
Reithalle. Info: 09561/898989
Creußen
08:00 Uhr bis 11:00 Uhr
Bauernmarkt beim
Verwaltungsgebäude in der
Bahnhofstraße
Helmbrechts
09:00 Uhr bis 17:00 Uhr
„Schmuck aus Kaffekapseln“ -
Upcycling-Schmuckkurs für
Einsteiger im Textilmuseum,
Münchberger Straße 17.
Leitung: Martina Robl.
Anmeldung: 09252/92430
oder info@textilmuseum.de
Hof
19:00 Uhr Stars-Arena -
Russisches Konzert mit Jurij
Shatunov im Festsaal der
Freiheitshalle, Kulmbacher Str.
4
20:00 Uhr R.I.O.!-Clubtour
2015/2016 - Vorentscheid im
Alten Bahnhof, Poststr. 7.
Info: www.rockinoberfranken.de
20:00 Uhr Gregor Meyle mit
seiner „Das Beste kommt
noch“ Tour in der
Freiheitshalle, Großes Haus,
Kulmbacher Str. 4. Tickets:
09563/30820 oder www.konzertagentur-friedrich.de
Huppendorf
Kathreinkerwa bei der
Privatbrauerei Grasse. Info:
09207/270 oder www.huppendorfer-bier.de
Höchstädt i. F.
19:30 Uhr Benefizkonzert für
Tim aus Arzberg - Mehr
Zukunftschancen trotz
Wachkoma! mit „thejesusgospelsingers“
in der Kirche St.
Peter & Paul. Eintritt frei
Kasendorf
13:00 Uhr bis 16:30 Uhr
Adventsausstellung bei
Kreative Floristik Zoike,
Kulmbacher-Ste.40. Info:
09228/996252
Kronach
19:30 Uhr CHW
Bezirksgruppe Kronach -
Vortrag in der Kreisbibliothek,
Am Schulzentrum zum
Thema: „Erdgeschichte
Bayerns“. Referent: Dr.
Thomas Reinl (Bayreuth))
20:00 Uhr Werkbühne
Kronach - „Die
Hammelkomödie - oder Der
honigsüße Anwalt Herr Peter
Patelin“ - Die Farce von
Maitre Pierrre Pathelin - Ein
mittelalterliches
Fastnachtsspiel und ein turbulenter
Verwechsungsspaß in
der Alten Markthalle im
Historischen Rathaus,
Amtsgerichtsstraße, Obere
Stadt. Karten: 09261/97236