Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Unser Allgäu<br />
bodenständig & traditionell<br />
Halbe Bayerische Ente 3,4,15,25 knusprig gebraten und<br />
teilentbeint, auf Apfel-Zwiebel-Soße mit Blaukraut und<br />
Kartoffelknödeln ........................................................................... 18,60 €<br />
Viertel Ente ................................................................................. 13,30 €<br />
Hähnchenbrust & Perlgraupenrisotto 17,23<br />
Hähnchenbrust vom Grill und auf einem Risotto von Perlgraupen,<br />
mit grünem Spargel, Minitomaten und Parmesan ................. 16,90 €<br />
Rhabarber<br />
Spritz<br />
Rhabarbersirup,<br />
spritziges Wasser,<br />
Wild-Beery und Eiswürfel,<br />
das Glas 0,25l<br />
für spritzige<br />
5,80 €<br />
Schnitzel vom Landschwein 17,23<br />
mit Spargelragout und Bergkäse überbacken, serviert mit<br />
Butterkartoffeln ........................................................................... 16,90 €<br />
Schweinefilet Allgäuer Land 1,3,5,17,19,23,25<br />
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel auf<br />
Rahmchampignons mit Marktgemüse und Eierspätzle ........ 16,90 €<br />
Allgäuer Zwiebelrostbraten 15,17,19,25 - eine klassische Variante<br />
die Produkte des Allgäus so zu präsentieren, auf Kässpatzen und<br />
kräftiger Bratensoße serviert, mit Röstzwiebeln ................. 20,90 €<br />
Rumpsteak von der Freilandfärse 15,23,25<br />
Das Steak wird nach Ihrem Wunsch gebraten<br />
und auf Pfannenbohnen, Kartoffeln und Minitomaten,<br />
mit Pfeffersoße und Kräuterbutter veredelt und serviert ....21,90 €<br />
Zötler<br />
Berglimo<br />
Heugäuer<br />
Apfel-Traube-Bergwiesenheu<br />
natürlich ohne Zuckerzusatz<br />
0,33l ... 3,50 €<br />
Lammkeule & Speckbohnen 1,3,9,23<br />
Die Lammkeule schmoren wir mit Thymian, Zwiebeln<br />
und Knoblauch, reichen diese mit Schwenkkartoffeln<br />
und Speckbohnen .........................................................................17,90 €<br />
Unser Mittagsmenü<br />
ist gut, schnell und günstig.<br />
Für 7,77 € gibt`s wechselnde Mittagsgerichte.<br />
Nicht an Wochenenden und Feiertagen.
Change language